****영상 내용 중 수정 5:39 '물에 삶은 소세지를' '불에 구운 소세지'로 수정합니다~ *** 아래의 연구 결과들을 참조한 내용입니다^^ 1. 음식속의 당독소 함유량 www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002822310002385 2.당독소 & 치매 예측 n.neurology.org/content/77/14/1351.short 3. 당독소 섭취와 치매 www.pnas.org/content/111/13/4940.short
@최태숙-x6m3 жыл бұрын
저는비에나소세지조리할때 식품첨가물땜에데쳐서 했는데 삶은게 아니라니 그대로 데쳐서 하면되겠네요^^
@클라우디아로즈3 жыл бұрын
@@동무-m4d 저희 엄마 채식만 하시는데 건강하신 편이구요 85세인데도 기억력도 짱~ 9남매중 단둘이 남았는데 그 중 한명이세요 저도 계속 채식할걸 그랬나봐요 ㅠㅠ
@srpark11013 жыл бұрын
ㄷ9
@김정자-p8v3 жыл бұрын
⁸게속하겟읍니다
@김남구-w9f3 жыл бұрын
ㄱ444ㄱ4
@타카마시야3 жыл бұрын
아버님이 지금80중반이신데 담배 하루에 한갑이상 피우시고 술도 과거에 자주드셨고 지금 이더운날씨에도 선풍기도 안트시고 부채로 해결하십니다.가끔 유통기한 지난 음식도 드시고 빵에 곰팡이 핀것도 드셨습니다.식사도 영양가있게 잘드시는것도아니고.. 다른분들은 건강식품 많이드시고 약도 드시는데 한번도 몸에 좋은 약같은거 드시지않고 제철 과일 좋다고 드시라고해도 잘안드십니다.씻는것도 잘 안씻으시고 빗물받아서 빨래 손빨래하시고 지붕 스레트? 그거 발암물질이라서 사람들은 기겁을 하는데 가끔 그 지붕에 받아놓은 빗물에 세수? 하시는거보고 기겁해서 뭐라 그랬는데 전혀 개의치않고 하고싶은데로 하십니다.지금껏 아파서 병원입원한적없으시고 어쩌다 감기나 몸살정도 ..이건뭐 누구나 걸리는거라 .. 아무튼 제가 봐도 신기합니다.관절도 좋으셔서 80중반인데도 2,3층 계단을 거뜬히 오르락 내리락하시고 20키로 쌀들고도 오르십니다.이런아버지께 건강하실려면 담배끊고 몸에 좋은 식단으로 챙겨드시라고 말씀을 못드립니다.ㅋㅋ 그냥 스트레스 받지않게 무조건 하고싶은데로 하시라고 내버려둡니다.간섭을 최소한으로.. 물론아버님이 특이한 케이스라고 생각합니다.결론은 안좋은거 세상에 무지많습니다.전자파부터해서 주위 모든것이 위험요소입니다. 너무 좋은거안좋은거 가리다보면 피곤해서 못살겠다싶은분들은 그냥 너무몸을 혹사시키지말고 명대로 살다가는게 좋은거같습니다.
선생님 너무 설명 잘해주셔서 감사합니다 당독소가 많은 음식들은 잘안먹었지만 젊은 애들이 다 좋아하는 음식이라 우리아이들 걱정되네요 참고하겠습니다 종종 방문 부탁드립니다
@이석호-y6t3 жыл бұрын
국민 건강을 위해 늘 좋은 정보 감사해요
@최행숙-e7i3 жыл бұрын
너무너무 감사합니다~~~♡♡
@Vlog-ub8qs3 жыл бұрын
닭다리껍질 베이컨 구운소세지 다 맛있는것인데... 잘 배웠습니다 ~🙂👍
@원인영-v7s3 жыл бұрын
구운고기들이 건강에 너무 안좋군요 귀한건강정보감사드립니다
@정병문-k2o3 жыл бұрын
하기나름이죠 안좋으면본인이알아서하면되겠네요 감사합니다
@구제신-d3m3 жыл бұрын
좋은 강의 정말 감사합니다.
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
@송준섭-n1f3 жыл бұрын
감사합니다 선생님
@경애이-q5r3 жыл бұрын
이것저것 다 따지고뭘먹고사나 104세 할머니 평생 콜라 달고 사셨는데 건강함
@리라임-u1j3 жыл бұрын
그건 진짜 완전히 타고 나신 특이 체질 일반 사람들은 나이 먹으면 질병이 많아 약 바가지로 먹고들 살아요
@정난호-t4e3 жыл бұрын
감사합니다, 선생님 너무 설명 잘해주셔서 감사합니다. 꼭꼭 챙겨 보겠읍니다.
@박정자-z9q3 жыл бұрын
좋은정보 주셔서 정말감사합니다.
@최암-b9m3 жыл бұрын
감사합니다 정말몰랏던사실인데대단한걸생각지도못했던걸알었네요 최고강의감사드려요
@정깜비성화딸비3 жыл бұрын
네 도움이 많이 되었어요 감사해요
@부산부산-z1y3 жыл бұрын
유익한영상 감사합니다꾸벅
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
@tpwlsl53 жыл бұрын
설탕이랑 단백질이랑 같이 먹으면 체내에서 당독소가 되겠네요??
@주환용세무회계사무소3 жыл бұрын
항상 좋은 생명.건강정보 감사합니다~~
@양씨형3 жыл бұрын
영상 감사합니다
@inseong7-p4g3 жыл бұрын
정선생님~감사합니다^^~🤍 당독소 정말 위험하군요.. 건강한 육류섭취 기대합니다^^
@skylee82263 жыл бұрын
잘 보고 있습니다. 공부 많이 합니다.
@박정자-z9q3 жыл бұрын
종은정보 주셔서 감사합니다
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
저도 감사드립니다
@이승기-r8l9n3 жыл бұрын
쌤 정보고마워요
@정희숙-p2q3 жыл бұрын
감사합니다~~
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
저도 감사합니다
@bokwlee3 жыл бұрын
수고많으셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 감사합니다 🙏
@lehrerh30223 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다.^^
@조금만천천히-m2g3 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다. ~
@나위해-b8r3 жыл бұрын
울외아들도 치킨 짜장 배달음식만 찾아요. 건강 걱정이네요. 몸에 염증 터지면 말을 안들고 속상해요. 엄마 노릇 어려워요
@허윤정-u2p3 жыл бұрын
다행히 즐겨먹질않는 음식이네요. 건강하세요.
@누리-r2x3 жыл бұрын
좋은정보 항상 잘 보고 있습니다.🏅😍🥰🥤
@권바윗돌-b3o3 жыл бұрын
감사합니다 정 원장님의 강의가 저희가정에 많은 도움이됩니다 건강하십시오
@minadam86413 жыл бұрын
감사해염 샘~
@최영혜-y7h3 жыл бұрын
라레선생님 오늘도 감사합니다! 건강한 여름나세요^^💕
@집사김현진3 жыл бұрын
중요정보 감사합니다
@은교박-h2u3 жыл бұрын
정말 귀하고 좋은정보 감사합니다. 무더운여름 건강하시길 바랍니다~~
@송준섭-n1f3 жыл бұрын
감사합니다
@5tgv1plm3 жыл бұрын
Happy weekend ~⚘🌞🌞🌈
@무궁화꽃-x2w3 жыл бұрын
감사해요ᆢ
@꾸러기-t1l3 жыл бұрын
공감되는 휼륭한 말씀임니다‥ 그런데 테클은 아니고요 궁굼해서 글 올려봄니다 근데요 ‥ 요즘 젋은 분들도 치매환자가 부쩍 늘고있지요 헌데 연세가 상당히 높으신 어르신들 적지않은 치매를 앓고 잏는분들이 생각외로 많아요‥ 그 어르신들분들께서는 과거에 고기한점 설탕음로 등등 없어서 못드신분들께서도 치매?? 참 어렵네요‥
@이영희-n5o3 жыл бұрын
물에 삶아서 수육으로 먹으 면 안전할 까요? 올리브유에 계란 후라이 어떠나요? 약한 불에서 익히는데요
@vincero6713 жыл бұрын
싸랑하는 정라레 선생님 오늘도 내가 좋아하는것 들만 골라서 먹지 말라시니 흐엉엉엉~~
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
끊기는 어렵구요~ 너무 많이만 드시지 마셔요^^♡
@조성관-e2x3 жыл бұрын
감사합니다 잘 배우고갑니다~~
@정경희-w8h3 жыл бұрын
음식도 신경써서 먹어야겠어요 좋은 정보 감사합니다~~^^
@Birthdaybanknotes73 жыл бұрын
선생님 항상 건강 정보 감사합니다~!🙏🙏🙏 더더욱 행복한 일들이 가득하시기 바랍니다~❣❣❣
@고소미-n9s3 жыл бұрын
감사합니다 박사님 치맥 끊겠습니다
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
너무 자주 드시지만 마세요~:) 당독소 줄이는 육류 섭취 방법도 곧 업로드 하겠습니다~
@하유정-f4i2 жыл бұрын
건강은 어느정도 타고나는듯
@juliayorkshire10263 жыл бұрын
한국을 떠나온지 20년... 지인의 어머니 (독일출신) 께서 99살11개월로 생을 마감하셨는데 그분은 날마다 로스트 고기와 감자 , 야채 그리고 후식을 드셨었는데 너무나 건강하셨음... 반면에 한국에 사시던 저의 고모할머니와 친구의 할머니는 소식과 건강식을 드셨었는데 두분다 치매... 치매는 뇌의 세포가 죽어서 전기전달을 못해서 생기는 질환 ... 사람마다 음식에 대한 반응이 다르니 무조건 좋은 음식 나쁜음식 이라고 단정하기는 조금 ???
@정미순-z3v3 жыл бұрын
닭날개 간장넣고 졸이는건 어떤지요?
@user-tu9sk4ts2k3 жыл бұрын
음식 섭취할때 당독소 줄이는 방법 영상도 좀 올려주시면 감사하겠습니다 선생님
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
아래 영상에 정리해 드렸습니다~ 좋은 한주 되세요😊 kzbin.info/www/bejne/aaHLlqB8a7x_gLc
@豪財-p9d3 жыл бұрын
유익한 정보 감사합니다 ㅡ
@네오사랑3 жыл бұрын
꿀에 대해서 알려주세요 언제 얼만큼 섭취하나요? 결론은 먹지 않는게 좋은가요?
@emmahan77633 жыл бұрын
다음 영상 기대됩니다~
@mosolyu9523 жыл бұрын
울아버지 생전에 저런 음식 좋아하지 않으셨어도 지독하게 치매앓다 슬프게 가셨어요.....할머니도 그러셨구요.. 그래서 전 두려움이 있어요. 혹시 저도 나중에는 치매로 가족들을 고생하게 하진 않을까.... 어떤 이유일까여? 유전자의 문제일까요?
중요한 정보네요~~하지만 사람들이 즐겨먹는 음식들인거 같아요...유념해서 잘 실천해보겠습니다~감사합니다~^^
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
@Agnes444773 жыл бұрын
전 다른고기는 아먹고 닭고기만 먹는데 닭고기가 문제가 많네요ㅠㅠ
@심죽3 жыл бұрын
선생님! 방가방가요~사랑을 드림니다 그저께 병원 검진결과보고 왔어요 당화혈색소7.2 임다 쬐끔 떨어지긴 했는데 내과선생님께서10년이넘었는데 극심한 출렁임이 없으면 괴안다고 하시네요 골다공증 검사결과로 약을 먹으라고해서 고민중입니다 두달후에 결정 드린다고 했어요 저번에 한알 먹었는데 부작용이 심해서 삼일동안 고통 스러웠어요 저번에 말씀드렸듯이 제가 어릴때부터 못먹는것이 참 많아요 해서 해외여행도 못가요 들깨와 들기름 .물에빠진 육류 민물고기 .오리고기 그밖에 감자탕.탕종류 에휴! 거부반응이 넘심하고 음식점 반찬에 들깨가루 야채 무침은 모르고 입에 들어가면 뱉어도 계속 향이 남아있어 불편해요 이런증세 때문에 생긴병이 고지혈증 고혈압 .당뇨인지 궁금해요 긴글인데 죄송하구요 시간있으실때 보시고 답주세요 어러고도 살아야 되나 싶네요 억수로 죄송합니다
@최고당-o5j Жыл бұрын
선생님! 생크림빵 아이스크림은 당독소가 높은가요?
@lifestyle_doctor Жыл бұрын
네에 아쉽지만 높은 편이에요🙄
@태용파파3 жыл бұрын
육고기의 껍질을 노릇노릇 굽는게 안좋은 것 같네요~~!! 오늘도 유익한 말씀 고맙습니다^^ 🙏 당독소를 줄이는 육식 섭취방법 등 다음편도 기대됩니다!! 화사한샘 행복한 하루 되셔요~~♡♡
@Faenyle3 жыл бұрын
운동하는 사람들은 비건으로 단백질 보충해야되나요...가공육류야 몸에 해롭지만 일반 신선고기도 굽거나 삶아도 건겅에 안좋다면 육식을 포기해야되는지..
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
영상 9:07 참조 부탁드립니다~^^
@hnhpra41723 жыл бұрын
대충은 인식들 하고 있지만 이렇게 세밀하게 알지는 못했어요. 건강에 좋은 참고가 되겠어요. 감사합니다.
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다^^
@킴스-r7d3 жыл бұрын
고기는 샤브샤브나 장조림처럼 먹어야할듯ㅎ원래 구운고기 그리 잘즐기지않아서 상관없지만 참고할께요~
@piset3453 жыл бұрын
맛있는 부위는 대체로 안좋네요... ㅜㅜ
@예지-b7m3 жыл бұрын
옛날어른들은 그런음식 인스턴트 탄산 이런거 전혀 안드시는데도 치매 걸리시는걸 왜일까요???
@lifestyle_doctor3 жыл бұрын
영양부족이도 치매가 쉽게 옵니다~ 실제로 치매 어르신들의 경우에도 영양섭취 수분섭취만 잘 해도 증상이 호전되는걸 볼 수 있어요^^
@예지-b7m3 жыл бұрын
@@lifestyle_doctor 그렇군요 감사합니다~
@리라임-u1j3 жыл бұрын
옛날 분들 일찍 돌아가시고 그래서 환갑도 했드랬죠 자연식품 들을 드시고 사시긴 했지만 영양!! 요것이 부족했나 보네요..
@내가사랑한바다3 жыл бұрын
의학 기술의 발달로 평균 수명이 길어지면서 시골분들은 이런 음식과 거리가 먼데도 나이가 들면서 치매를 앓고 있는 분들이 많습니다...
@DongnaeCT53 жыл бұрын
영상초반에 변성단백질 얘기를 하시던데 영상에 나온 음식뿐 아니라 단백질 성분이 함유된 식품을 전자레인지에 넣었을때도 단백질이 변형되어 몸에 안좋다고 들었습니다 전자레인지에 돌려서는 안되는 식품 검색 해보면 많이 나옵니다 육류뿐 아니라 흔히 우리가 몸에 좋다고 생각하는것들도 전자레인지 사용에는 나쁜음식으르 변질되죠 감자,두부 같은것들도 이에 포함 됩니다 시골에 계시는분들도 간편함 때문에 전자레인지 사용들 많이 하시죠
@sunnypark50623 жыл бұрын
@@DongnaeCT5 냉동밥을항상 전자렌지돌려먹는데 그건어떨까요?
@DongnaeCT53 жыл бұрын
@@sunnypark5062 햇반 같은건 상관없는데 이미 해놓은 밥을 얼렸다가 전자렌지에 넣는게 상관 없다는분도 있고 안좋다는분도 있네요 다문제 없는데 용기를 쑤세미로 씻는과정에서 전용용기에 흠집이 생기거나 했을때 틈사이에 끼여서 완전히 씻기지 않은 세제 잔여물이 가열 되면서 밥이나 반찬에 그대로 묻어나서 안좋다는 사람도 있구요 솔직히 유투버들 영상만 보면 먹을수 있는게 아무것도 없는거 같습니다 다만 참고해서 조심하는게 좋겠죠 전 전문가가 아니라 잘은 모르지만 공통적으로 얘기 하는것들이 가공육,닭고기는 거의 모든분들이 언급 하고 있네요 베이컨,치킨,소세지는 되도록 피하는게 좋을꺼 같습니다
@yejikim29133 жыл бұрын
@@DongnaeCT5 단백질만이 아니라 전자레인지에 넣은 식품은 분자구조가 변한다고 합니다. 많이 알려지지 않고 있지만요.. 전자레인지 아는 사람은 안 쓰죠~ 유럽에서도 중산층 이상은 안 써요, 전통적인 오븐은 쓰지만요.. 음식 데우는 용도로 저는 전기밥솥을 사용합니다. 보온으로 해놓고 그릇째 음식을 넣으면 쉽게 데워집니다.
@혜원-x3z3c2 жыл бұрын
시골분들이 이런음식들 오히려 더많이 먹어요..고온에 굽고 튀기고 간장에 조리고 이런음식 더 많이 먹죠
@shinyi8283 жыл бұрын
약간 싱거운 장조림. 수육.. 요런것만 가끔씩...먹기.ㅎ
@건강미-d2h3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 그런데 영어 공부는 어떻게 잘하시나요? 묵음이나 예를들어 ch 'ㅋㅎ'가 아닌 '치' 라는 소리가 난다 등 이런 단어들은 반복해도 이해가 안되니 중.고등학교 이상 영어들은 쉽지가 않아서 그런데 요 단어랑 뜻을 또 어떻게 매치하나요? 반복만 잘하면 되나요? 상반기 몇개월 잠깐 하다가 영어공부는 안하게 되네요.. 저도 정라레 채널의 의사님처럼, 다른 의사님처럼 영어공부를 꽤법 잘하고싶은 마음입니다~
@즐거운인생-u2c3 жыл бұрын
고기를 포기할 순 없으니 생으로 먹는걸로..
@girltv72883 жыл бұрын
도대체 뭘 먹어야 하는가 … 그냥 소식하고 운동하고 긍정적인 생각하면서 살자 …
@User-DarkHorse87653 жыл бұрын
골다공증때문에 치즈먹고 있는데 그냥 알약으로 바꾸고 튀긴 닭껍질은 안먹을랍니다..
@수선화-o3g3 жыл бұрын
약보다 치즈가 좋아 난 잘 먹고 있는데 ~~다른약도 너무 많이 먹어서~~
@국민-o8e3 жыл бұрын
베이컨 뜨거운 물에 데친후 구운건 좀 나은거죠? 스팸 햄도 데친후 구우면 덜짜고 맛이 없지만 그래도 햄 맛 필요할때 필요.한데