Шашлык из баранины. Правильный маринад

[@ansver8891]

-видите сок? -честно,нет

[@user-jd1ue5iz7p]

Вот и я не вижу а он есть

[@user-wh7ke5tn2b]

Его там нет

[@user-oq1mn1fq7b]

​@@user-wh7ke5tn2bэто вода

[@user-km7hw6sd1k]

Сок в пизде у его жены

[@user-bt8zl8uk9n]

Где сок ?

[@kuk91]

Одет👍, харизма👍! Еще бы готовить научиться и гайморит вылечить!😂👍

[@user-qi5jm9tj4b]

это может быть аллергия. не судите... а то самого болезни замучают

[@user-wq9il1xd5w]

Гайморит не лечится,вы неуч

[@hayday5837]

А что там не так? Лучший классический рецепт

[@Tolik74]

Добавил уксус? сразу ДИЗЛАЙК!!!

[@xtroandrei]

Он вроде лук мариновал уксусом. И всё. Или у вас аллергия на слово УКСУС.😊

[@leivfy1]

Всегда, первое, что надо сделать, это удалить лимфоузлы...

[@user-pi1fp1ph8p]

В точку брат

[@user-fi6cb9xd5k]

На норм баранина не надо

[@leivfy1]

@@user-fi6cb9xd5k 😊смешно

[@user-xh1vs7ko4e]

Разве они на лопатке?

[@olegpavlov5443]

​@@user-xh1vs7ko4eлимфоузлы есть везде.

[@user-kj2qy4du1f]

Шашлык из баранины пистолетики самый то 💯

[@Strannik1771]

-видите сок? -нет! -и я не вижу, а он есть!

[@user-cc8eh9wm1b]

У каждого свой правильный маринад. Делайте как вам нравится и будет всё вкусно .

[@maestro-bbq]

Золотые слова!

[@xanmamaev8710]

​@@maestro-bbqто,что вы огламурили простую еду,не говорит о том,что это правильно. Изначально шашлык это- режем барашков. Один из чабанов,пока остальные работают,жарит мясо. Кусками,чтоб быстрее. Не нужно изобретать

[@maestro-bbq]

@@xanmamaev8710 что-то есть в ваших словах… А маринад придумали для сохранения мяса, а не для придания вкуса И еще много чего, но времена изменились и можно всё сочетать и комбинировать

[@adghasa]

@@maestro-bbqа вы пробовали шашлык из парного мяса? Прям зарезал, слил кровь, дал чуть отдохнуть мясу и жаришь. Соль, перец и больше ничего. Ни один маринад от самого крутого в мире шеф повара не сравниться.

[@romanjukov7486]

Чуть отдохнуть, это сколько, чтобы было идеально? Из парного можно, если ты очень голодный.

[@user-sy8si8xv3x]

Самая мягкая и яркая по вкусу часть барана - корейка. И перец лучше черный, хотя последнее - дело вкуса.

[@user-mg3fu5bk9j]

Чëрный обязательно...

[@user-xx6zq3qd7o]

​@@user-mg3fu5bk9jв тебе томится диктатор😅

[@user-mg3fu5bk9j]

@@user-xx6zq3qd7o надо же - какое добро пропадает....

[@user-uz2dz5yq1x]

Дядя повар, лопатка для варки, задняя нога для жарки

[@user-hk1yv7ff2l]

Баранья лопатка и для шашлыка годится

[@user-jl3qt5ch7p]

Там у ягненка мяса то нет почти 😂😂😂хехе

[@_c_e_h_o_k_o_c__2361]

Дядя иди учи мат часть.

[@user-dw2iv3mt8z]

Кроме шейки у молодого барашек шашлык очень вкусно

[@user-rb5ov4or1j]

голяшка на лопатке? магёт, повар))

[@user-kb4ng9wi9r]

Маринад без лука - не маринад.

[@user-ih1ew5rk1o]

А он и не мариновал, зачем портить мясо, он же не подошву готовит, а нежнейшего барашка! Азербайджанцы, мастера шашлыков, никогда не маринуют, посолил- поперчил и на угли!

[@user-mg3fu5bk9j]

​@@user-ih1ew5rk1oну кооонееечно только азербайджанцы мастера.... А узбеки, грузины не мастера. Барашек, лук, томатн(один раздавленный) , орегано, соль, чëрный перец... два часа и самый лучший ..

[@user-kb4ng9wi9r]

@@user-ih1ew5rk1o соль , перец уже обработка мяса, если что.

[@user-ih1ew5rk1o]

@@user-mg3fu5bk9j Согласен. Когда собирались у друга грузина на фазенде, его отец мясо для шашлыка не мариновал, хоть и Союз тады был, мЬясо у него было свежайшее, у него в тогдашней Коммунарке, своя свиноферма была, а это я Вам доложу не та свинина, что в магазине, это своя, домашняя и мясо это было великолепное. Сейчас свинину не беру, даже на рынке, не то. Тока баранина, телятина, говядина, И никакого кислого маринада! Либо луковый сок, либо минералка. Ну и соль, перец, зира, кориандр, чабрец .

[@michaililnitskiy8830]

Не нужно быть мастером чтобы посолить мясо и на углях пожарить

[@user-ty1qt9fx8j]

Самое вкусное у барана это ребрышки😢

[@user-rc5vv5pe1i]

Полный делитант будет делать шашлык с передней части тушки баранины.

[@user-vy2dp6fd3z]

Он и есть дилетант, вообще тупой в готовки, одни понты и красивая картинка, фсе

[@user-rn4nn8gu7w]

И я о том же

[@user-xb7rc1wr9r]

из лопатки😂

[@flip5308]

А ты сделай хоть раз

[@user-fh7is1lb4s]

Какая часть подходит хорошо под шашлык ?

[@edikmatros4712]

Все готовять как умеють. А ваш шашлык хороший👍

[@user-nz8ji5mr9k]

Спасибо сразу к вам подписал, и лайк поставил, уважаю когда готовят с баранины , если бы свинины сразу пролистал даже не смотрел дальше, чистые люди всегда кушает чистые мясо молодцы

[@user-fo8bv2ih6s]

Самое главное сказать ЧТО ЭТО САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ЛОПАТКИ😊

[@JohnDoe-fy8nf]

Из лопатки шашлык? Ахаха😂😂😂

[@user-jo3io8ck2g]

Спасибо за слюну, пощел съем дошик...

[@user-yg7oe4ut2l]

из лапатки шашлык жесткий

[@user-kd9dp8yr2i]

Чува!шашлык только задок,следующий видос сними как ХАШ из каре делаешь 👋

[@vb7899]

Очень вкусно! Попробуйте салат заправить горчисным или рыжиковым маслом и больше не будете заправлять другим! 😉

[@maestro-bbq]

Где же такое взять?!

[@vb7899]

@@maestro-bbq В Магните или Перекрёстке

[@maestro-bbq]

@vb7899 спасибо Зайду

[@kitflash79]

Я конечно не спец но 7 лет учебы в меде лопотка и голень они не много в разных местах... кто анатомию сдавал лайк

[@adghasa]

Первый шаг, это не брать переднюю часть барашки на шашлык

[@Zlodei070]

А который вы сок видите , яблочный или томатный , не пойму 😂

[@user-vv3dr7qc7e]

Яички чёрного барашка если что самое вкусное, и казы из конины,

[@user-bb1fo6ne1m]

Тоже так делаю. Очень вкусно

[@user-hm8vp4lx8r]

Самый вкусный шашлык из баранина получается.

[@stasprostocosmos7965]

- Видите сок? - Нет. - Так его там нет😅

[@user-ou9re5gm3e]

А ты на саксауле пробовал жарить?

[@user-rh5nn6kq1i]

На кости мясо готовить получается вкуснее !

[@user-cr5mm6jh7d]

Усть-Каменогорск кафе Сочи. Там такой шашлык из баранины. Ум отьешь. А ханский! А из свинины. Хоспаааадиии

[@user-ws9br5gt6y]

Баранину лучше всего замачить в белом сухом и добавить мяты тогда это будет вообще супер

[@maestro-bbq]

Кстати да!

[@borysostrowski8962]

Круто. Лайк за то что не жевал в микрофон

[@master_delaet_massage]

Задняя часть мягкая ,лопатка жёсткая

[@QazaQ_Sultan]

Подошву в студию !)

[@user-zn8ng8bf9o]

Он такой же повар,как я космонавт

[@maestro-bbq]

Я точно не повар!

[@dislike_18]

Видите сок- нет не видим😂

[@viktorgorkavenko9765]

Не насаживаю,а нанизываю 😂

[@sashakara309]

Из голяжки шашлыки не делают ! Рёбра с хребтом возьми! Привет из кавказа😂

[@user-pe3lm4np2y]

Всем Здравствуйте 🤝 Мясо 🍖 есть мясо 🥩))) А какое и как ))) блин

[@user-gq3fj1sr8g]

Приезжай в Баку тебе покажем научим как правильно готовить Шашлык Баранина 😊

[@maestro-bbq]

Очень хочу побывать у вас Спасибо за приглашение

[@baxodirabdullaev8099]

Кости в шурпу отправь.😊

[@GAMERS_BENCH]

Да твоюж девизию. И это я увидел перед сном. Спасибо. Похудеешь тут с вами. Пойду что-нибудь поем )))

[@user-cj3qt5vc6h]

КрассафффЧик ваЩе

[@user-uj7xi9ss9t]

Первие вижу сок в мясе 😂

[@green_peace111]

Самый вкусный шашлык из свинины

[@user-kg7zq6io6l]

Правильный шашлык из баранины , тем более из ягненка это посолил поперчил и маслом подсолнечным помазал кусочки и пожарил мин 15! Не надо ждать три часа😢😅👍 Забыл -сахарком присыпать чуть😅👍👍👍

[@user-is2me6jr7g]

Самая лучшая часть для шашлыка из баранины кумпяк а для барбекю карейка, ночь вымочить в воде а потом пол соток мариновать , лук за пол часа до готовки а вот чеснок можно сразу

[@dron8959]

Да, и ещё, вообще как бы шея на шашлык

[@user-jz9lt9pl7m]

Первое что нужно это рассказать людям что нужно удалять лимфо узлы на баранине

[@user-pp7ol3dj1n]

Лимфоузлы первым делом удаляем и соль в самом конце, а остальное на любителя всем Барэвдзес❤😊

[@dillinger123]

И на выходе получаем деревянную баранину)))

[@ners7121]

Сжёг мясо...Чайник!

[@humblenoble8537]

Соль. Лук. Чабрец. Все.

[@Yaroslav_1988]

Какой сок😂

[@user-po4mh6uc5d]

Не знаю , я всегда оставляю баранину медиум, медиум вел , он пять минут стоит и доходит .получаеться либо медиум вел либо полная готовность .тогда все четко , а так доводить его до полной готовности мне не нрав . Ладность каждый готовит по своему , у каждого своя правда

[@kirillmerkulov3858]

Насаживаю мясо, через 5 минут еду к местным Армянам и покупаю у них готовый из свинины.

[@user-uz9bp8mw1u]

Предрассудок"правильный шашлык из баранины

[@user-ef2lc8ck5y]

Правильно шашлык баранина, по солит мясо и жарить.

[@brutehost8879]

Ел шашлык везде, от Калининграда до Махачкалы, нет лучше мяса чем свинина, никогда не пробовал вкусный их баранины, не мое это.

[@user-sf1yo6ue1x]

Надо попробывать на воде и ещë бы толсто хвостового борашка это как курдючный! Попробывал раз в гостях шашлык из барашка и понял что у меня нет стальных зубов. Шулюм вкусный готовлю.шашлык из всех других видов мяса всё вкусно получается и сочно. Жарю на фруктовых деревьях.

[@maestro-bbq]

На воде барашек очень хорош

[@user-uj1xp5kq5q]

Способный однако..

[@MaxDred]

Приезжай к нам в Кавказ и тебе дадим настоящий шашлык из баранины!(и из говядины сочные шашлык покажем!)

[@user-no3qr6qy3o]

Самый лучший шашлык из баранины 😀😀😀😀😀👏👏👏

[@user-uj3dk2cq5l]

Впервые вишу мясо баранины с шерстью козлятины)

[@user-jn2hi7tt8r]

Офигеть, чудо 😂😂😂

[@maestro-bbq]

Я сам удивился

[@stellstat]

Молодца! Не слушай никого...

[@user-bt5lc3or6n]

Из мяса лопатки супер шашлык получается, а ягнёнка и мприновать не нужно, соль с перцом и на угли.. 👍

[@user-sp4lz3vf7o]

Уххъ, четко!

[@user-pu3sq9sf1u]

Вещь!

[@user-hj3se8bx8m]

Из передних ножек не делают шашлык только варить по мне.

[@VaCaHof]

Из конфеты какашку КАК?

[@user-jp3my8wn4v]

Ни чего не понял. Куда огурцы? В маринад?

[@user-sn9qh6li1t]

Рецепт чабана: Парное мясо ягнёнка без спец и без соли большими кусками на огонь, когда масло закипает и начинает капать жир, посолить прямо на костре. Никаких маринад не надо. Это самый вкусный шашлык, который я ел за всю жизнь. Мне уже много лет. Всем мира и добра

[@user-vs8tx6kp8z]

Попробуй из свенины , язык проглотиш . Вася😂😂😂

[@maestro-bbq]

1. Пиши без ошибок 2. Я Иван

[@MegaSpliTTy]

Грилькоф ты чего так постарел,родной,это тебя так еда из светофора сгубила?

[@filimonov8200]

С одной голяшки?

[@vipdushman]

Соль перец лук секрет всех секретов

[@shtraf777]

Вкуснятина❤❤

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@user-oe7ik4yb7r]

Лимфоузлы где?

[@DoMoBoy963]

Яблочный или гранатовый сок то?

[@ruslankurt6768]

Запомните раз и навсегда, шашлык из баранины не маринуют!!! Соль перец, и на костер...

[@user-fw3gg1zv1f]

Я когда жил 80х в казахстане незнаю правдо но мусульмане поетплчитпли шшашлык со свинины одна палочка из венины стооила 50 копеек а из бораниеы 25 копеек вот авам был рнзультат

[@Tatar_va]

Самый лучший шашлык это из баранины!

[@Amanzhan2104]

Он что, Сталика Ханкишиева пародирует

[@user-fr6dg8ze4r]

Не пи.ди там нет сока😂

[@girbilaksgkhg1861]

Это мой барашка, прошу вернуть шашлык

[@NiceGirlNiceMusic]

Видите сок? Правильно его там нет

[@farhodhalmatov6]

пипец он у тебя правильный 😅😂мясо не дошло

[@ILNARSHEF]

Обожаю шашлыки из баранины

[@maestro-bbq]

🤝

[@user-yp5ke3bv7z]

Тот кто умеет готовить шашлык знает, самый правильный шашлык не маринуют!!!

[@user-wn3ll2mf5g]

Видите сок, нет а он есть

[@user-je7xk5he4g]

ВМЕСТО ВОДЫ.ОГУРЕЧНЫЙ РАСОЛ.УКСУС НЕ НАДО.

[@NE_NADO_BABUHKU_LOXMATIT]

Не насаживаю👊 А нанизываю☝️

[@user-zr5uh7wy2o]

Лопатку лучше бы на люля перекрутить..

[@user-hy4vu5dj4x]

А как же уксус? Где уксус? 😅

[@artyom2655]

Правильный шашлык из лопатки)))) (мышцы)....

[@deviddav4767]

Я человек который с 10 лет готовит шашлык ,удивляюсь что взрослые люди до сих пор кому то подсказывают как это делать))))

[@lobsterpizza6616]

Специфическое мясо, очень даже. Лучше шашлык из говядины и свинины, мое мнение..

[@user-qw8fs8zo4t]

Самое вкусное, это каре.

[@user-qq8hz8cd9s]

Правильный шашлык - это мясо и угли

[@user-ze4hu4wl6g]

Ещё один, кто думает, что лучше коренных жителей гор, знает, как приготовить правильный шашлык! Не надо быть таким самоуверенным!

[@maestro-bbq]

А вы думаете, что шашлык едят только в горах?

[@user-ze4hu4wl6g]

@@maestro-bbq Я думаю, что те люди, что живут в горах, чаще всех, и больше всех, готовят шашлыки. Самые разнообразные. И, как следствие этого, никто, кроме них, не может лучше знать, как приготовить шашлык. Барашки растут быстрее! У них нет экологической загрязнённости! Талая холодная вода с гор-им всем продлевает молодость и здоровье! Никто лучше людей гор не умеет хорошо приготовить шашлык.