สูตรขนมไข่หงส์ ความอร่อยในวันวาน เทคนิคทอดอย่างไรไม่ให้ระเบิด พร้อมคำนวณต้นทุนสำหรับทำขาย | แม่ต้อม

#ขนมไข่หงส์ #ขนมงาทอด #ขนมอีตุย
อัตราส่วนผสมของแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 100 มล.
น้ำตาล 50 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำร้อน 100 มล.
มันเทศนึ่ง 200 กรัม
งาขาว
อัตราส่วนผสมไส้ขนม
ถั่วเขียวซีกกระเทาะเปลือก 150 กรัม
กะทิ 75 มล.
น้ำตาล 80 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ติดต่อพูดคุยกับแม่ต้อมได้ทาง
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k...
Email: [e-mail]