MAGDALENAS CASERAS. ¡UNA MASA Y DIFERENTES SABORES!

Aprende a preparar estas deliciosas y esponjosas magdalenas con el paso a paso de la receta. Además, puedes utilizar esta masa y luego combinarla con los sabores que más te gusten, y así preparar unas estupendas magdalenas de arándanos, de pepitas de chocolate o de manzana y canela.
Los ingredientes para preparar unas 15 unidades de magdalenas son:
125g de huevo
175g de azúcar
60ml de leche entera
190ml de aceite de girasol
210g de harina de todo uso
7g de levadura química
ralladura de 1 limón
pizca de sal
La masa debemos de dejarla reposar un mínimo de 2 horas, aunque, yo normalmente la dejo durante toda la noche en el frigorífico para preparar las magdalenas para desayunar y así las tendremos recién hechas.
Es importante seguir los pasos de cocción que se indican en la receta para que nos salgan unas magdalenas con copete o montañita perfecta.
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[@paulam4840]

Hola, las preparé el fin de semana, perfectas. Gracias.

[@parodifamily2739]

Y por cierto tienen muy buena pinta

[@lidiapinuerva9680]

Se ven deliciosas voy a probar a hacer las de arándanos. Gracias por la receta👍

[@missrecetastop]

Muchas gracias por tu comentario Lidia, me encantaría saber cómo te quedan las magdalenas de arándanos. Gracias por ver😊

[@luzmaria5050]

Nueva suscriptora, saludos desde México 🇲🇽🍀

[@clararozo2318]

Gracias. Muy nuenas ideas

[@missrecetastop]

Hola Clara, muchas gracias por tu comentario. Saludos!!!

[@franperez7005]

Muy ricas!

[@missrecetastop]

Hola Fran!!! Muchas gracias😊 Saludos

[@AArantzazu]

Acabo de hacerlas, y estan deliciosas. Es imposible que sean mas faciles. Gracias!

[@missrecetastop]

Muchas gracias, me alegro mucho de que te hayan gustado🥰 un saludo

[@estefaniareinosa3240]

Qué ricas, tienen muy buena pinta. No se si las haré, pero desde luego dan ganas de comérselas!!!!!!

[@missrecetastop]

Muchas gracias. Pues si te animas a prepararlas podrás disfrutarlas en primera persona😄

[@lupecastro7232]

Nueva en tu canal desde México 1000 grasias te seguiré siempre

[@missrecetastop]

Hola Lupe, 1000 gracias a ti. 🥰 Saludos!!!!!

[@cocinoconmihijaalcantara5471]

Que rico

[@missrecetastop]

Muchas gracias. Un saludo☺

[@mackenzieburgersco.]

Bellisimas❤

[@missrecetastop]

Muchas gracias. Saludos🤗

[@mackenzieburgersco.]

@@missrecetastop saludos☺

[@guadalupelopez5745]

Muchas gracias. Se ven deliciosas. Saludos y bendiciones desde CD. De México

[@missrecetastop]

Hola Guadalupe. Muchas gracias por tu comentario🥰. Me anima mucho a continuar. Saludos

[@luzmaria5050]

Acabo de descubrir tu canal sigue adelante siempre. tu voz es encantadora, la edición de los vidios genial y por supuesto las rectas..un fuerte abrazo...

[@missrecetastop]

Hola Luz María, muchísimas gracias por tu comentario. No he podido responderte antes porque he estado unos días malita y he tenido que parar. Me animas un montón para continuar subiendo recetas. Muchas gracias y un abrazo para ti también.😘

[@luzmaria5050]

@@missrecetastop espero que te encuentres mejor te mando un fuerte abrazo..

[@yesicabelicius3050]

Qué bonita receta y que pinta tan deliciosa tienen tus magdalenas. Seguro te quedaron riquísimas. Me gustaría probar la versión de arándanos, una pregunta, puedo utilizar arándanos congelados o tienen que ser frescos?????

[@missrecetastop]

Hola Yesica! gracias por tu comentario. Si te animas a preparar la receta puedes usar si quieres arándanos congelados y obtendrás el mismo resultado. Un saludo!

[@priscilasttroner6317]

Se ven muy deliciosas, se podrá usar cake flour en vez de harina regular ? Habrá algun cambio 🤔. Muchas gracias por compartir esta receta tan rica ❤

[@missrecetastop]

Hola Priscila, sí, puedes utilizar esa harina y no vas a percibir cambios en la receta. Perdona la demora en contestar pero he estado desconectada unas semanas. Saludos y gracias por ver!!!!!

[@parodifamily2739]

Y quiero que te quedes otra vez a my casa

[@mariposabluehn6378]

Me encantó probaré a ponerles el azúcar para lograr esa textura. Una consultá en qué ayuda a la masa meterlas al refri por dos horas?? Y una sugerencia, cuándo hables de levadura aclara qué es polvo de hornear ó para hornear, es que luego mucha gente se confunde ya qué en América latina le llamamos polvo de hornear o royal qué es para repostería la levadura se usa nada mas en panaderia y por éso son diferentes. Espero no molestar con mi sugerencia, lindo día un beso desdé Honduras💙🌷

[@missrecetastop]

Hola, muchas gracias por tu comentario. Cuando dejamos reposar la masa, se queda más espesa y muy fría y precisamente esa diferencia de temperaturas entre la masa y el calor del horno hace que los polvos de hornear (ji, ji😉) reaccionen más y así conseguimos que las magdalenas tengan esa montañita tan deseada. Gracias por tu sugerencia, a partir de ahora lo tendré en cuenta para próximos vídeos 🤗 buen día

[@nataliataborda1647]

Que cantidad salen? Gracias

[@missrecetastop]

Con los ingredientes de la receta te saldrán unas 15 unidades si usas cápsulas de magdalena normales. Las hay también para mufins que son más grandes, en ese caso depende del tamaño pero te rendiría para menos unidades.

[@anitaato6385]

Cantidades de las medidas

[@missrecetastop]

Hola Anita, las cantidades de la receta las tienes al final del vídeo y también en la cajita de descripción. Gracias por tu comentario. Un saludo🙂

[@rosaaguadohinojosa2928]

Me encanta esa receta y lo bien que lo explicaste ,pero me gustaría saber las cantidades de ,harina ,azúcar,y cuántos sobres de levadura ,me figuro que será 1,y el aceite ,me lo puedes confirmar por favor gracias uuuun huelen que alimenta

[@missrecetastop]

Hola!!! Qué bien que te animes a preparar estas magdalenas. Verás que quedan riquísimas!!! Te paso aquí las cantidades: 125g de huevo 175g de azúcar 60ml de leche entera 190ml de aceite de girasol 210g de harina de todo uso 7g de levadura química ralladura de 1 limón pizca de sal Saludos!!!

[@claudiaflores7166]

​@@missrecetastoplevadura es diferente a polvo para hornea???

[@josefinarodriguezarredondo9456]

Se ven deliciosas, pero no entendí a qué temperatura el horno y cuánto tiempo gracias ,😋

[@missrecetastop]

Hola Josefina, gracias por tu comentario. Para hornear las magdalenas primero con el horno a 200 grados las tendremos 3 minutos, y luego bajamos la temperatura del horno a 180 grados y las tendremos dentro entre 9 y 12 minutos. Este tiempo dependerá del tipo de papel o molde de magdalena que hayamos utilizado, porque algunas son más grandes que otras y llevan más o menos cantidad de masa. Espero te pueda ayudar mi respuesta. Un saludo

[@parodifamily2739]

Hola soy Sara te acuerdas de mi?

[@alicialamata932]

Para cuantas magdalenas son esos ingredientes?

[@missrecetastop]

Hola Alicia, con esas cantidades te saldrán para unas 15 magdalenas en cápsulas normales. Si utilizas cápsulas de muffins que son más grandes te saldrán menos unidades. Un saludo 😀

[@zulmamena8657]

Hola,, será que puedo no poner yogur???

[@missrecetastop]

Hola!! si quieres puedes incorporarle yogurt, pésalo y lo sustituyes por la leche. En la receta hay 60ml de leche. De yogurt añade entre 60 y 80g no más para que la masa te siga quedando compensada. Saludos🤗!!

[@susass8070]

horno precalentado?

[@missrecetastop]

Hola, sí, horno precalentado a 200º para tenerlo preparado para los primeros tres minutos. Espero haberte ayudado. Saludos!!

[@claudiaflores7166]

Si quiero hacer el doble tendria que doblar todos los ingredientes??? O habra alguno que no lo ponga doble?

[@missrecetastop]

Hola Claudia!!! Perdona mi demora en contestarte. He tenido un problema con las notificaciones y no me llegaban, así que te acabo de leer. Sí, si quisieras hacer el doble de magdalenas, tienes que doblar todos los ingredientes para que te queden exactamente iguales. Ten en cuenta que el tiempo de batido de los huevos con el azúcar va a ser mayor, porque es mucha más cantidad y necesitamos que batan muy bien y que suban mucho. Saludos!!!!

[@wilsonherrera9820]

Pero no dice medidas

[@missrecetastop]

Hola Wilson. Los ingredientes de la receta los tienes al final del vídeo y también los tienes en la cajita de descripción. Espero te sirva de ayuda. Un saludo

[@santiagogomez2455]

Pero cuanto azúcar?

[@missrecetastop]

Hola Santiago, las cantidades de los ingredientes las tienes al final del vídeo y en la cajita de descripción. En este caso, la cantidad de azúcar son 175g. Un saludo

[@josefinamurria891]

Donde está la cantidad de los ingredientes?

[@missrecetastop]

Hola Josefina, los ingredientes de la receta los tienes al final del vídeo, y también en la cajita de descripción.

[@inmaculadacrespomeco9696]

Pincha dónde en el enunciado y ahí te sale todo.

[@inmaculadacrespomeco9696]

Pincha en el enunciado y dónde pone más pincha y salen todos los ingradientes y cantidades,

[@lidiazevallos240]

Donde están las cantidades de los ingrediente

[@missrecetastop]

Hola Lidia, las cantidades de la receta las tienes justo al final del vídeo y también en la cajita de descripción del vídeo. Espero poder ayudarte. Saludos🙂. Si por algún motivo no vieses los ingredientes, dímelo y te los envío.

[@lidiazevallos240]

@@missrecetastop gracias ya lo encontré🙊😋

[@tomasjimenez3728]

gracias por tu video pero sin cantidades no me vale para nada.

[@missrecetastop]

Hola Tomás. Las cantidades de la receta las tienes al final del vídeo y también en la cajita de descripción. Espero pueda serte de ayuda. Un saludo

[@indianakoch4311]

Y LAS CANTIDADES ?

[@missrecetastop]

Hola Indiana, las cantidades de la receta las tienes al final del vídeo y también en la cajita de descripción. Un saludo

[@indianakoch4311]

@@missrecetastop GRACIAS