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Oggi prepariamo un secondo piatto amatissimo da tutti: il MAIALE in AGRODOLCE! Può sembrare una ricetta difficile ma qui vi ho suddiviso la in alcuni passaggi semplici da eseguire, riuscirete ad ottenere lo stesso risultato sicuramente! Siete pronti ad iniziare a preparare questo gustassimo piatto cinesi come me? Allora iniziamo!
INGREDIENTI:
Maiale carne lonza 300gr.
Fecola di patate 70gr.
Vino di riso 1 cucchiaio
Sale quanto basta
PER CREARE LA SALSA AGRODOLCE:
Zucchero 1 cucchiai
Aceto 2 cucchiai
Fecola di patate 1 cucchiaino
Salsa di soia mezzo cucchiaio
Olio di sesamo mezzo cucchiaio
Sale quanto basta
Olio per friggere
Opzionale:
Carota e cipolloto per decorazione
Potete aggiungere anche ananas o peperone a piacimento.
#carneagrodolce #maialeagrodolce #cucinacinese
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