Maionese Proteica LEVE, SUAVE e SAUDÁVEL | Receita Prática e Rápida | Mimo Receitas

Sejam bem-vindos ao canal Mimo Receitas! Hoje vamos preparar uma maionese proteica leve, suave e deliciosa. Aproveitem!
VEJA A RECEITA! ⬇️
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RECEITA:
1 xícara (chá) de cenoura cozida e picada
1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
1 xícara (chá) de couve-flor cozida e picada
1 xícara (chá) de batata cozida e picada
1 xícara (chá) de chuchu cozido e picado
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
suco de 1 limão
5 ovos - 3 para a maionese e 2 picados
sal a gosto
tempero verde picado a gosto
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PREPARO:
1) Em uma vasilha, adicione 1 xícara (chá) de cenoura cozida e picada, 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada, 1 xícara (chá) de couve-flor cozida e picada, 1 xícara (chá) de batata cozida e picada e 1 xícara (chá) de chuchu cozido e picado.
2) No liquidificador/processador, adicione 3 ovos, o suco de 1 limão e 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem. Processe os ingredientes.
3) Adicione o creme recém-formado à vasilha. Adicione também tempero verde picado a gosto, sal a gosto e 2 ovos picados. Misture bem os ingredientes.
4) Aproveite!
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[@formaiobrasil6041]

Que maionese especial e nutritiva. Essa sim pode comer sem problemas. Ótima receita. Parabéns.