Try out and taste Pork Knuckle Rice!

这个视频的目的是分享美食制作过程，与动物福祉无关，所有食材的获取均符合法律和道德要求！ 广东拆迁工地猪脚饭，75岁大爷卖50年，肉汁卤饭更是一绝，2个小时全抢完！
大家好，我是麦总，生活中一大爱好是尝遍美食
立志走遍大江南北挖掘市井中的美味
带给大家不一样的美食文化
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#猪脚饭#猪肘子#卤肉饭#广东美食#麦总去哪吃

[@CK-sy6ye]

這種市井小吃 比一堆高級餐廳好吃太多了。👍

[@marvinzhang3734]

是这样的

[@verypleasantguy]

真的好吃 ！

[@Famazzzzzz]

感謝麥總讓我們能夠看到這些寶藏美食❤❤❤

[@nuinuima2818]

好漂亮的色泽，煮的时间也足够，好！顺祝大家新年快乐！

[@林南-o7m]

開悅大廚的滷“豬皮暗紅色”密方--可口可樂330cc一蹄庫，可省瓦斯，兼軟化及減糖。

[@元福徐]

台北祝福麥總！

[@曾先生-z1f]

早点🐑

[@garyyu7025]

麥總好：敝姓于，是您的頭號粉絲，人在台灣，因為節目中這些地方特色有感覺的小吃也是我從小所喜歡的，請問改天可以跟您一起去走訪這些地方嗎？

[@沈茂林-x6y]

舔共者👎人家連理都懶的理你🙃🤣🤣🤣

[@rayzhou379]

麦总新年快乐！谢谢你为我们带来如此多的美食（看着你吃）祝麦总新的一年越来越帅！吃的更丰富！

[@annlee8256]

天哪，太好吃了吧

[@王景彪]

朋友，同是感謝今日介詔，很享爰，但別只用手，加油。

[@美食不打包一現吃最對]

老滷(黑金) 滷出來顏色就是棒 不過缺點就是會死鹹 像賣總第一塊豬蹄邊肉 繼續滷透整個都是滷色 就會重鹹 還是吃肘子(腿庫) 皮滷到紅 脂肪是白 肉偏紅 味道就比較能適中 不過老滷的東西 真的不適合當零嘴吃

[@吳京勳]

看那顏色就是滷到透超入味

[@雲在動-q9m]

這根本殿堂級的味道~如果有加賣個白蘿蔔湯或豆腐湯之類的簡易清湯解膩生意應該更火爆~

[@moleash6465]

我看到的是蘿蔔玉米湯免費供應的

[@oceanzk459]

每家店都有免费例汤的 海带汤 萝卜玉米汤这类的 要不是因为痛风 我真的三餐都吃猪脚饭

[@阿毛-y1m]

流口水！看了就想來一口

[@china-dragon]

麥總的視頻很棒！

[@文松-v6h]

看起来感觉巨好吃🤤

[@林一條]

看就肚子餓了

[@杨正光-j6x]

这蹄髈的色泽火候跟我的料理几乎一模一样，大赞！隔着屏幕都能闻到浓浓的肉香了！😄😄😄

[@Jodie_Henry-35]

这是我做梦都想吃的家乡美食

[@佬佬]

風景很像台灣。

[@姜太公-x2b]

我比較佩服的是老闆的手 剛滷起來的豬腳多燙啊 居然可以忍著熱 把骨頭去掉

[@李彥寬-t2d]

不管別人怎麼忙 也是要應付麥豬的問話

[@福臨-f5b]

麥总如果可以拍吃的拍怎麼做法更加完美

[@人生-r9f]

漂亮 豬腳漂亮 老闆手也漂亮 沒帶口罩也漂亮

[@mindywong3839]

我不喜欢不戴手套处理熟食的人。

[@micky3407]

桔醬在台灣都是客家人在蘸白斬雞的，很香很解膩的！

[@江萬吉]

客家人也有用桔醬來蘸鴨肉的

[@duckdaisy2252]

麥總你真過分我都快流口水了.

[@rayk5097]

看到一堆智障在批評沒有帶手套真的他媽的無語，我以前就在餐廳工作過，還要算是高級的法式餐廳，基本上沒有看過那個廚師帶手套，但從來都沒有看過有誰食物中毒或者投訴不衛生的。結果現在換了一間路邊的豬腳飯就變成不衛生了？這個雙標真的看到我無語，反共反上腦？ 或者有一群是台灣的井底之蛙，他媽的台灣老鼠蟑螂一堆好意思說其他地方不衛生，我在台南走幾步路都可以看到一隻被車壓死的老鼠。他媽的好意思批評別人。有沒有帶手套不代表任何東西，有沒有確實清潔才是影響衛生的因素，台灣一堆燒味店帶着手套結果這邊摸一下那邊摸一下也不清洗，太油就在圍裙上摸兩下，這是能乾淨到哪裏去。

[@霸道的溫柔-b5b]

正解啊，我也是從沒在餐廳廚房看過戴手套的廚師，戴了手套根本無法工作，也不見得乾淨，就像你説的不會一直在切東西，常會直接戴著手套去摸別的東西完再回來繼續切，反而更髒

[@saikowilliam]

沒辦法，這些社會魯蛇真的腦子很有事，一天到晚去找大陸人拍的影片為了黑而黑，為了嘴砲而嘴砲，也不知道到底想證明什麼？蠻可悲的這些人

[@キョウツヨシ]

看饿了

[@AbdurrahmanHasim]

Luar biasa masakannya. Delicious

[@白鹏-n7g]

That’s pork

[@cindylam3028]

一級棒。

[@supercany1014]

漂 ! 亮

[@DavidDaWei.]

漂亮😅

[@liuyuanfan111]

十二年前 深圳南山工作 地摊猪脚饭八块一份 可以吃饱，没想到现在一个县的价格也要这么贵

[@waleelau6347]

流口水。😋

[@陈一发粉]

这不是我老家嘛😅 卧槽 这都能看到

[@pinkfruid5629]

这个漂亮😁😁😁

[@陳睿杰-w3b]

餓了～

[@鍾思汝]

這50多年的滷蹄膀看的我也想去家附近找豬腳飯解饞🤤🤤🤤跟台灣的做法一樣😋那橘子醬是客家特有的，沾白斬雞、白灼五花肉片也好吃😋

[@davidcheng3109]

胡扯! 和台灣口味不一樣和台灣客家食味更不同 別用眼睛看了影片就發癲亂說

[@鍾思汝]

@@davidcheng3109 你是捅喉頭捅傻了😂2023年頭一天就發封😆😆

[@鍾思汝]

@@davidcheng3109 哈！知道啦！你沒來過台灣，可以理解😂但你說話的水準太低🤪，唉！怎麼會第一天就遇到瘋子🤭

[@鍾思汝]

@@davidcheng3109 你沒呼吸了嗎🤔🤭

[@yfangyusnpan5536]

对，我记得橘子酱是蘸白切鸡的多

[@a0933586529]

太好吃了😋啦

[@wanwong2202]

看了都流口水!

[@MaiZong]

美滋滋啊

[@akula6490]

這醬香味一定很足 還有那油亮的豬皮

[@chengpingyou5193]

也是我最爱❤

[@marcho9991]

Riz au jarret de porc Teochew, très délicieux.

[@leomariggio4306]

Great delicious food!

[@yiyangyang]

科技与狠活色味俱全

[@zhongsun6623]

只能說，廣東人有錢牛逼，物價確實高。

[@smp4851]

哇沒得吃看到都流口水😅😅

[@user-rj4xu3qm2b]

麦总，我是你中国香港的粉丝。想问一下你有没有兴趣举办一个旅行团吃遍各省各城的地道美食？🎉🎉

[@dielyf651126]

好爽阿

[@羅仕杰-h6n]

佶醬，還是橘醬？

[@inshiallah8846]

用看的就覺得香

[@珊-v7k]

棉湖最出名的美食

[@賴清琴]

麥董你介紹的很清楚，看你吃我的肚子餓了

[@CarbonDioxide84]

老闆的手，經歷過歲月風霜、千錘百鍊，那個味道zer的一下就上來了

[@jojoman99]

看起來真香阿

[@linbrany4242]

干干净净的厨房

[@王博-h1q]

看着都过瘾😊

[@tv-4480]

對啊😂 我在台灣，真的吃不到😂😂

[@jackylin2388]

麦哥吃饭就是香

[@judychan5380]

路邊吃，最有感覺！

[@alicec8613]

麥總賺到了，這一份30元份量很多·麥總喜滋滋·

[@VirgoINFP]

好想吃

[@王佰翔]

這 太美味了 口水直流阿

[@hoiyingting1686]

經營好自己的店。

[@ericbenz9215]

吃出男人的浪漫！小心等到中年的時候心血管疾病增加了！

[@ohmygod3587]

北門鄭記的看起來還比較好吃

[@楊美芝]

流口水了

[@m600205]

出門玩就是找門口 都是機車電車計程車的店 那才是當地人會去吃 一定是便宜又好吃 （我也是這樣選

[@voformf]

太诱人了，好想吃，能代购吗哈

[@steven.n.friends]

麦总去了我家乡😂

[@chengsweewankoh6155]

为什么喝汤总是没汤匙，一大碗端起来喝总觉得不雅观矣！勺子当地缺乏吗？不明白?

[@謝淯強]

白飯泡水裡煮嗎？？？

[@rocker4394]

央视新闻应该全部播麦总的视频，

[@馮潔如]

這位老爺爺，忙了五十年，累了五十年，如今已經是彎腰駝背，還是在崗位上忙個不停，看了真是難過。

[@苏兴]

麦总 这个吃完 要去喝几杯 潮州功夫茶 那才是配套 😄😄😄😄😄

[@郑雅翔]

看见手没带手套有点不卫生

[@Zzyyzzyyzzyzzy]

肉裡面好白，有入味嗎？

[@Chinamikoचीनमिको]

有啊

[@williamyao5317]

50年前自己开店是不合法的吧😂

[@cansfps986]

這麼燙的東西還是空手拿，這麼厲害

[@davidtran327]

👍👍👍👍👍👍

[@chiahung07111]

店家戴手套會更好😂

[@mindywong3839]

很够肥，很好吃，有一位粉丝说他控制高脂食物，我基本不控制，吃就吃吧，吃完就去跑楼梯一个半小时，什么油都出来了。运动是必要的，有进必须要有出，节食是可以，不过没有运动来的健康，人生每时每刻都要节制没乐趣，如果你有注意到，很多很瘦的人其实都是食量大，运动量大的人，你看看他们的体格，是健康的瘦。最重要是活得健康，快乐。

[@bingjingmiss5071]

上了年纪体内消耗减弱，食欲不会很大，基本上一天只能吃一餐，依旧是有很大的肚子。

[@enwin8244]

偶尔吃一顿解馋

[@決鬥者]

6:09 桌子吃了一口肉

[@wu2087]

红曲上色

[@芋圓-z1h]

流口水啦！🤤

[@auzanyoriginals1314]

回想豬腳薑. 🙂

[@2china]

一碗猪脚饭，吃出男人的浪漫

[@海尼根-p5v]

我以前買便當也是買豬腳飯但豬腳沒那麼大隻

[@明寬徐]

台北市，大同區，張豬腳飯，生意超好

[@鍾思汝]

台北市四平街豬腳飯、三重正義北路五燈獎也好吃😆

[@bobonebird2022]

台灣封肉跟豬腳大不同，屏東豬腳又跟知高豬腳不同，台灣超過三種方式，中國封肉看起來接近屏東

[@SAm-pz8jq]

這煮飯的方式,還以為只有西人會用😆😆

[@one-mf8he]

做美食主播可否先學會幾千年的正確拿筷子方法呢？這樣才造福子孫，才能令令外國人敬佩中國的筷子正確地傳下去

[@enwin8244]

很多人拿筷子方法都不一样，怎么舒服怎么用吧，吃饭都不自在何必呢

[@隨便剪剪-u8d]

神經病？

[@左左目色狼]

@@enwin8244 哈哈哈哈 這是你中國五千年文化 現在不在乎了

[@aerithutena]

店家煮撈飯，現在真不多見😍

[@钓友游踪]

科技与狠活😂

[@PamirTea]

😍😍😍

[@k7052530]

怎麼感覺跟隆江豬腳飯差不多

[@fenrrierodin]

跟台灣客家人吃的吃法很像，不知道老爺子是不是也是客家人

[@huangzi-c2u]

客家人才會吃秸子醬

[@王慶瑞-g9u]

麥總豬腳飯吃碗學校操場上要跑一圈.

[@thaver5740]

哪天痛风高血压高血糖你属于工伤，为了我们大众贡献不少。说实话，老乡你每集我都看，我也想被工伤。

[@何添基-i4e]

天心玄珠曰：那一盤150三吃不下臺幣670元？啊只是勞退一天600元？

[@ChenZhengnan]

麥總這種吃東西一定要加辣的 吃廣東的食物一定很難受

[@moleash6465]

拆字顯眼

[@林黃海]

麥總～你得羊了嗎？

[@711711711tw]

餓了＾＾