Рет қаралды 4,573
Макарони з м'ясом в томатному соусі на сковорідці
Інгредієнти:
- свинина 300г
- макарони 250г
- томатний сік 200 мл
- морква 50г
- солодкий перець 4г
- цибуля 40г
- олія 40мл
- сіль, перець - за смаком
- вода 200г
Промийте, обсушіть та наріжте свинину середніми шматочками.
Обсмажити на сковорідці на середньому вогні 3-4 хвилини
Зменшити вогонь, накрити кришкою і тушкувати 15 хвилин
Нарізати овочі: моркву брусочками, цибулю півкільцями, перець смужками.
Додати до м'яса цибулю обсмажити 2-3 хвилини
Додати моркву, та перемішати, додати солодкий перець, та обсмажити ще 4-5 хвилин
Додати томатний сік та тушкувати 25 хвилин.
Додати макарони та окропу 200 мл.
Перемішати все та тушкувати ще 10 хвилин.
Подати ще гарячим