Макдональдс Закрывается | Есть ли Альтернатива?

[@borsch378]

Телега наша : t.me/borschborsch

[@Terapeut_8]

но есть одно, но! Это не совсем импортозамещение. Кошерно будет запекать Щи, а не Украинский Борщ.

[@Kirill_SAN89]

Красавашвили 👍👍

[@totalPi]

Имел большое уважение к Анатолию. сейчас оно пробило потолок и улетело куда далеко вверх. это просто мега круто. и позиция насчет Мака и концепция и идея. очень хотелось бы видеть подобные заведения в наших городах. очень надеюсь, что всё у этого блестящего повара получится. пусть и время сейчас крайне сложное настаёт. Ave, Borsch.

[@borsch378]

аве

[@Sianie_art]

Да, уровень патриотизма к анатолию сейчас как у бабушек к путину

[@blaze6778]

@@borsch378 Толя, я был бы рад у тебя получиться. Ты очень крутой повар. И, что немаловажно - новатор. Аве борщ, реально)

[@VANiTY47]

@@АнтонКарпов-ю8е вау , всем похуй

[@littlebearpollynaturalsoap9904]

@@АнтонКарпов-ю8е "Готовить может каждый, но лишь бесстрашные достигают величия." (с) Правда, ужасно, когда человек талантлив во многом: и готовит классно, и ролики снимает отличные, и экспериментирует как не в себя, и пашет, как сто китайцев, и технологии кулинарные у него отработаны и поданы понятно и чётко? И у него получается, что самое отвратительное. Получается так много, в отличие от носителей дипломов.

[@Megavittalis]

Сука, гениально!!! Всеми силами поддерживаю!!! Москоу ждёт! Закидываю монитор деньгами. Анатолий, только не молчи! Держи нас в курсе развития проекта.

[@borsch378]

Чё скажете, закрутится такой проект?

[@onlife1469]

Главное всё просчитать и инвесторы, т.к бабла надо дохера, а так очень даже интересно, всё новое интересно!!!

[@MrBacuJIuu]

Это просто бомбовая идея,жду в Питере борщфуд)

[@Сергей-ъ7б4и]

Должен. Тут и противники фаст-фуда будут удовлетворены ( это ж борщ), и те, кто был не прочь перекусить на ходу тоже в плюсе.

[@Goose_on_Elbrus]

Я надеюсь, что все получится!)

[@damirtimirov]

Я бы с удовольствием попробовал, но вот хипстеры...

[@ЮлияЯнковская-д4э]

Вы спасёте этот мир. За все время этого пиздеца это первое видео которое вселяет оптимизм. Все только говорят а вы уже сделали все. Спасибо 🙏🏻 удачи вам .я хочу есть борщ и пить борщ💪

[@Lu_ta_ta]

Жаль, что для вас «пиздец» - это закрытие Макдональдс, а не смерти наших парней, отстаивающих нашу страну

[@МихаилШевченко-я3ф]

Благодаря таким людям как Вы, человечество развивается в лучшую сторону. Спасибо Вам Анатолий за труд.

[@Bizzi51]

Анатолий, это просто потрясающе!!! Заряжает энергией и придаёт хоть какую-то надежду видя такие идеи. Желаю сил, инвесторов и большой удачи, надеюсь у видеть такое для начала в Сочи, Питере, Москве. На одного завсегдатого в Питере у вас больше ;))) Успехов и спонсоров!!!

[@notsmoke9017]

Две мясные рульки "НЕ" гриль Свекла, капуста, морковь и лук Всё в пирожке, подаётся с бульоном! Только так! и это Borsh) А если без приколов, мало того что это оригинальная подача! так ещё и не тупое копирование бургеров хуюргеров) а так сказать Русский флоу! Я думаю тебе надо 100% открывать сети ресторанов с такими Borsh food'ами. Удачи Бро!)💪🏽

[@borsch378]

пасыб

[@евгенийшувалов-л5с]

@@borsch378 И котлетка с пюрешкой и с салатиком в тесте на второе!😋

[@thecataheeb7796]

@@евгенийшувалов-л5с пюре французское слово, ты невнимательно смотрел видео

[@евгенийшувалов-л5с]

А пюрешка?

[@thecataheeb7796]

@@евгенийшувалов-л5с те же яйца только в другой руке

[@baronvonfridel5149]

Привет! Ещё одно доказательство того, что мысли людей схожи ) кто то просто патент оформляет ) я готовил борщ в формате беляша на корпоративе в 2016 году ( Были ещё том-ям, и зелёные щи). Анатолий, удачи тебе в твоём начинании, полностью поддерживаю! Пс: профессиональный повар, стаж около 15 лет ) псс: смотрю тебя почти сначала твоей карьеры на ютуб

[@89SLiva]

Анатолий, радует что в России есть такие люди как вы! Удачи в начинаниях, надеюсь у Вас все получится! Идея огонь, надеюсь, что будет и солянка в меню)

[@borsch378]

можно и гороховый даже замутить, а бульон подать просто куриный.

[@df6504]

@@borsch378 А не сухо будет? И не будет это одним комом гороха? Там уже химия нужна, что бы начинка была полужидкой, создавая влажность.

[@ДмитрийАфанасенко-ь3ю]

@@borsch378 интересно что еще придумал для меню?

[@Michael_Rutz]

@@df6504 ты походу гороховый суп хороший не ел никогда

[@df6504]

@@Michael_Rutz Не путайте горячий суп, и в пирожке. Который поведет себя иначе. Жидкость в нем=кипение, и пирожок может лопнуть. В итоге надо в какую-то густую массу пытаться превратить и т.д. Это не просто суп в пирожок и готово, все сложнее.

[@alexwest3446]

Борщ в пирожке супер идея! Я бы брал. По поводу замены Мака. Мне кажется там идея взять бизнес полностью. Поставить новых управляющих, договора мака перезаключить. Поставщики, персонал всё остаётся. Такая схема быстрее реализуется.

[@aaronkelm]

Иногда идешь по городу и кушать хочется. Понимаешь, что маком наешься, но не будет той сытости и удовлетворения от еды, как от домашнего супчика. Такой проект -- просто мечта. С удовольствием бы заходил за пирожком с супчиком. Очень надеюсь, что это воплотится в реальность.

[@exaris1989]

Есть вопросы насчёт стоимости. Макдак уходит в плюс за счёт стандартизации, массовых закупок и количества самих маков в разных городах. У небольшой сети наценка будет гораздо выше.

[@АнтонШакуров-р3й]

@@exaris1989 в какой плюс ? какое нибудь мак комбо 300+ рублей, а это всего то картошка + бургер + напиток. В нашем городе бизнес ланч в восточной кафешке от 169 рублей - который еще надо суметь доесть. Мак уже давно стал чем то вроде получения удовольствия , а не способ насыщения за небольшие деньги

[@hypersonic7492]

Дарю идею бесплатно. Любой салат от цезаря до селедки под шубой можно заворачивать в лаваш по типу шавермы.

[@matasovivan]

это просто а**енно Толян удачи, уверен что получится найти инвестиции и запустить шикарный проект!

[@denisperov641]

Все меню: булочка и борщ?! Дальше - больше? Я за!

[@МихаилМочалов-ы8т]

Огненная идея, Нижний Новгород хочет борщ в пирожке! Краундфандинг надо открывать. Удачи с проектом, надеюсь у тебя всё получится, ты очень крут

[@abcgrapher]

Рядом с той самой! буду постоянно брать :-)

[@gerara-her]

@@abcgrapher давно уже в той самой не беру шавуху))

[@EvgeijShamonin]

Та самая привратилась в Мак. Но слава богу есть Мангал Хаус и Лаваш. Насчет микро инвестиций, Толь а что с проектом "Фазенда"? Денег всем миром собрали а ролико раз, два и обсчелся.

[@ДимаДимкин-х7ь]

Замечание не для критики. В целях проведения статистики. Мне кажется, мак и подобные им заведения дают людям не только сам ресурс еды, но всё же не стандартные (для повседневной жизни) сочетания вкусов. Взять чизбургер, не проблема взять чедер, но на бутике он не будет так вкусен как в чизбургере. А держать дома отдельно огурчики, лук, соус, сыр и т.д... не охото. И сколько раз бы я не делал бургеры сам, нет эффекта постоянства. Вкусно, нг каждый раз баланс разный. В маке же это выведено в абсолют, вкус одинаковый почти везде. А вот с борщом или другим супом всё сложнее в процессе фаст-фуда. Во первых это культура приготовления разная. Сестра у меня любит пряный (побольше уксуса), я классику (как мне кажется), жена вегетарианский вообще. И всё это борщ... Резюмирую. Я не пробовал такую вариацию блюда. И скорее всего в исполнении Анатолия это будут ещё те "сука слюни". Но мак это то что не сделаешь дома, и то что вкусно, и всегда уверен в результате. Наше же кухня всем знакома, и всем по разному.

[@dmitrydmr9979]

Да можно и для критики. Я имею возможность обедать дома и борщами не обделен, так что в случае попадания на фудкорт я выберу точно не борщ, а что-то не домашнее.. Так что вся эта концепция прокатит для людей у которых нет возможности поесть дома или в нормальной столовой, и приходится каждый день обедать на фудкорте или где попало. Но хватит ли этого для успешного бизнеса?

[@Nissansgx]

Бл... это же гениально👍 странно что в 21 веке никто до броща в пирожке не додумался, удачи и успехов тебе Толямба в начинаниях с удовольствием бы попробовал!

[@borsch378]

пасыб

[@евгенийшувалов-л5с]

@@borsch378 Толян просто дождался своего часа,жаль что час такой грустный получился...😫

[@ЯрославН-м9о]

А всё началось с пирожка в пирожке..

[@damirgumirov1721]

Как всё-таки гениальное просто! Анатолий, ты гений. О бульоне в стаканчиках я думал, а вот борщ в пирожок запихать - это КРУТО! Самое главно, чтобы не получилось как всегда! Держи все под контролем! Ты красава.

[@User_Fitness-Cooking-coffee]

Анатолий , вы когда начали обосновывать в чём же вкус фастфуда заключается , мне аж самому захотелось поесть чего нибудь из этой серии, и это при том что такие вещи я ем очень редко, где-то раз в 5 месяцев, а бывает и раз в год ! Ну и конечно же желаю вам удачи в реализации ваших идей😉👍

[@alexeyserkin4803]

Как же это круто! Искренне желаю удачи, если ты собираешься это реализовать!

[@evgenylevin4876]

Хороший пример того, как за казалось бы простыми идеями стоят годы экспериментов и огромный профессиональный опыт за плечами. Выглядит очень прикольно, главное все это в массы правильно подать. У нас местами очень консервативный народ, когда дело касается отечественных блюд :)

[@4eeza_killa]

Проект/идея вообще огонь, пушка! Желаю успехов в этом и побыстрее бы все организовалось и распространялась во всех городах)

[@unholystar5728]

кстати. помимо сотрудников мака безработных, у нас появляются тысячи гектар картофеля, который никто не купит теперь. - пара сотен колхозников

[@borsch378]

да-да. Там дофига кого коснётся, сектор огромный и много причастных людей и работников.

[@unholystar5728]

а еще забавно, что в рф клали на патентное право

[@иваниванов-ь1р4л]

@@borsch378 Так вроде они хотят национализировать мак, поскольку большинство поставщиков российские шанс что смогут нормально работать есть , но нужны грамотные управленцы не из числа чиновников

[@unholystar5728]

@@иваниванов-ь1р4л национальзировать 800 помещений с оборудованием можно. сделать их маком с другой вывеской-нет. половину шкафов можно будет найти на складе приема черного металлолома, а оборудование на авито уже на сл день после проведение процедуры экспроприации

[@df6504]

@@иваниванов-ь1р4л Ха. Отличная шутка. Прямо взяло гос-во, и поставило таких управленцев. Прибыль у мака в РФ довольно маленькая, с учетом их большого оборота в РФ. Падет оборот, все посыпется. И кто править будет? Так же вопрос в оборудование, как оно оформленно.

[@tambovzerno5171]

Анатолий,это было шикарно! Смотрел на одном дыхании! Ты конечно голова. Успехов тебе и развития!!! Это действительно круто!

[@ХитрыйХомяк-т5ч]

Толя, это ж резюме!) Скоро позвонят из "Алло! Мы ищем таланты!" Ты отличный повар! Надеюсь, все будет хорошо!

[@SergeyPril]

Вот сейчас четвертый раз говорю ,Анатолий,Вы,гений!!!!!

[@ИванИванчиков-ж4й]

Да, Питер ждет!!! Идея очень крутая. Мне всегда не хватало в маке именно бульона. Хотелось запивать бургер именно бульончиком!

[@Heinrich_Heine]

Ну тут несколько вопросов и сомнений: вкуснее ли это обычной шавухи? намного ли это дороже обычной шавухи? Так же непонятки по самому концепту блюда - люди ходят в фастфуд чтобы поесть более экзотичные и броско выглядящие блюда чем борщ которые они с детства едят дома по кд. Школьники и студентота 100% будут проходить мимо. Мне думается что такая подача скорее подойдет хитровымудренным рестораторам чтобы удивить гостей подачей, но не как фастфуд. Такие дела. Алсо, я уже тысячу лет не видел человека идущего по улице и употребляющего в пищу бургер или пирожок и запивающего это всё напитком в другой руке. Если кто-то и берет фастфуд на вынос, то хомячит это дома.

[@deathless3870]

Хомячит на лавке. А, вообще, мне тоже не понятно кто же ЦА. Пирожок сам не ел, но это же суп, там всё варёное. Может быть просто стереотип, но стрит-фуд он про печеное и жареное. Я за Анатолия, но выбрал бы хороший гирос.

[@vadim1997100]

Лет 5 назад, в влг каждый второй ходил по улице или с шавой или с блинберри, сейчас брльшая часть сидят на доставках, мне кажется да, пропала некая магия есть на улице , сейчас проще заказать и хомячить дома в тепле или под кондером включив фильмец или ютюбчик. Да и концептия пить бульон наверное не для многих, у большинства и конкретно у меня, фастфуд ассоцир. с напитком в комлекте, тобишь что то в руке плюс холодная кола или морс и.т.д Тоже не понятно, как люди будут это воспринимать, но сам бы я мб разок попробовал на вкус

[@sergeyfilippenko6557]

извините, но, что по вашему, "экзотичное" в бургере?

[@Heinrich_Heine]

@@sergeyfilippenko6557 бургер

[@yukino7120]

@@Heinrich_Heine котлета и булка. Очень экзотично.

[@beardedpanda]

Анатолий, государство выделяет субсидии! Ждём от Вас проект! Запуск по всей России.

[@Landome83]

Гениальная мысль про успех фастфуда из за еды без "посредников" в виде ложек/вилок и тд и тп. Никогда об этом не думал. Спасибо за расширение сознания!)

[@НеИталия-л2п]

Анатоле, ты гений Реальный профессионал и экспериментатор 👏

[@dwarfigplays9806]

Идея - огонь! Надо дома попробовать такие пирожки сбацать. Новосибирск записывается в очередь на открытие сети рестиков. Удачи в поисках богатеньких буратин (исключительно в хорошем смысле)! Ну, а если будет краудфайндинг, то и мы, нанобуратины, звонкой монеткой поддержим.

[@basilar9394]

Видео шикарное) Прям презентация перспективного бизнес-проекта. Удачи в начинании и в развитии! 🙂

[@borsch378]

пасыб

[@АлександрМазуров-в6м]

По-моему, в 2007 году, я первый раз приехал в командировку в Волгоград. И там, я впервые попробовал котлету по-Киевски прямо на улице, типа из тележки для мороженого. Был в восторге! И нигде такого не видел. Потом приезжал несколько раз, уже не встречал. Да и уличную еду везде убрали и запихали по фудкортам. Нам надо развивать уличную национальную еду, как в Турции, например. Там в маках только туристы и сидят. Жаль, что с погодой у нас не так хорошо… Зимой на лавочке не покушаешь))

[@polinmr9081]

ты огромный молодец!!!!!! много чего можно сделать в подобном формате, мы в тебя верим, Пермь ждёт!

[@alexkorotkov1615]

Мой первый осознанный, обдуманный и искренний.. А также содержащий больше пары слов (типа : "видос огнище"), комментарий на ютубе за всё время, что смотрю здесь видеоролики (это лет 8-10 наверное). Борщ) - " Красавчик"). Огромное уважение за огонь в глазах по отношению к своей профессии! А также за вдохновение других (как минимум за себя так точно могу сказать). Всё будет з@ебись( ой, на кулинарном же канале нельзя материться:))))

[@_CarrotCat_]

Выглядит крайне сомнительно. Борщ в пирожке может быть как в единичном заведении блюдо и норм, но создать сеть пирожков с капустой на уровне мака? Ну хз. У бургера есть история, а у борща в пирожке? В постковидноспецоперационное время крайне сомнительно что кто-то будет вкладываться в такую авантюру.

[@Nastya_Sorokina]

Новое прилагательное получил, спасибо

[@user-gleblevitsky]

Если честно , я не понимаю общего восторга ! Мне кажется , что если человек хочет « борщ» он идёт и ест просто борщ . Это больше похоже на какое-то кулинарное извращение . Возможно это и правда вкусно, но без правильного маркетинга эта идея обречена на провал. На мой взгляд Анатолий упустил из виду одну очень важную деталь , что 99 % фаст-фудной еды напичканно « умамными « вкусами , чем точно не обладает « борщ в пирожке». Я искренне желаю удачи этой идее и этому проекту , главное чтобы это не было блюдом , которое будут Брать просто в прикол

[@ОГОНЬИВОДА-г8х]

Борщ в пирожке - это заранее убитая хуева тонна одежды. Интересно, но пойдет по пизде, однозначно

[@borsch378]

Треки из видоса: kzbin.info/www/bejne/i2XYgYuVgJKUr7s . kzbin.info/www/bejne/qITMn2dvd5Z3sLs . kzbin.info/www/bejne/iKe1mYh-ibuSbs0 . kzbin.info/www/bejne/p5Oqi3d7e611o8U

[@ЧестьИмею-й8ь]

Нет ну это точно сатива!! Индика такому не научит!

[@ustavshiy-razum]

зачем строить ? рестик уже есть )) просто поменять главного и название и все.

[@Alexander_Ageev]

Мне вот интересно: мак - это же про стандарты. Там все описано и сделано так, чтобы человек на своём месте хорошо выполнял свою функцию. Что мешает взять действующие рестики мака с персоналом и сделать ребрендинг. Пусть и дальше работают все, начиная от уборщиков и до региональных директоров. По идее если не лезть, то этот механизм вполне способен себя поддерживать. Построить новый мак по образу и подобию можно. Развивать бренд наверно сильно сложнее, но вот зафиксировать и держать на уровне - не выглядит сверхзадачей. Развить с нуля конкурента - да, это огромный труд множества человек/лет

[@CHELYABINETC]

Круто! Молодец! Думаю, что все у тебя получится. Идея классная! Удачи тебе!

[@V_Kutmin]

Идея огонь 🔥🔥🔥

[@borsch378]

ага

[@chef5020]

Толя, заставил задуматься, задумка крутая, есть только легкое недопонимание, так как не пробовал в такой интерпретации борщ, не суховата булочка? Понятно что есть бульон, но раз уж разделил их, то в целом как? Завтра попробую сделать, интересно) успехов тебе с инвесторами! Задумка крутая)))

[@АртурСунгатуллин-ш7о]

Идея выглядит правдоподобной, но чтоб цена была умеренной нужно чтобы сеть была широкой. Был бы рад попробовать такие пирожки в Казани.

[@borsch378]

на это и расчёт

[@Learned_Helplessness]

Меня очень порадовала казанская сеть Кыстыбый в честь блюда из тонкой пшеничной лепшки, сложенной пополам с - в оригинале - пшенкой или пюрехой внутри, а в кафешке начинку расширили до чего угодно.

[@PheonixStudio]

Классный формат видео, поддерживаю!

[@ДаниилГаврилюк-т5з]

Идея классная но важно внимание к деталям как в маке, то есть наваристый бульон и мясо хороше что бы было! И момент восприятия о которым ты говорил касается и бульона, все привыкли его с гущей употреблять а ты предлагаешь вприкуску и ощущаться это будет по другому. Успехов тебе и побольше видосов😊

[@Petka-w5e]

Толя , Курск с тобой! Отличная 💡 идея. Успехов тебе. Смотрю с открытия канала✌️

[@sabireilart4990]

Анатолий, отдать вам должное) По факту всё) Одно из лучших видео, где объясняется псевдопатриотам, что создать бизнес такого уровня и с такими ценнами, это не просто название переделать)

[@МаксимЛ-ъ8у]

Блин, это же гениально. Еще в начале 2000х после армии работая водителем на камазе, любил заезжать во всякие придорожные кафешки. Там солянка, борщ, щи. И я всегда думал, вот бы кто ни будь сделал это как в маке, то есть как быстрое питание, бульон в стаканчике, а все остальное в виде палочек по типу картошки фри, либо в кляре. Взял с собой и поехал. Хотя тогда бы это наверно не оценили, а сейчас очень может выстрелить. Удачи в реализации этого проекта! Я уверен все получится.

[@BuGoR_USA]

Успехов тебе Анатолий! Ты красавчик! Надеюсь через время на всех фудкортах будет ✌) и среди маков, кфц, бургеркингов будет вывеска борщ и очереди будут как минимум одинаковые!!! Желаю тебе и твоей команде удачи!

[@dr.Mortus]

Я обычно не пиши комментарии... Но это гениально!!!

[@AleksKochemir]

Гениальное всё просто выглядит, но сколько сил отнимает сделать его простым!

[@borsch378]

и денег. Патент не лёгкое и нифига не дешёвое мероприятие.

[@AleksKochemir]

@@borsch378 Я и моя семья, ваши поклонники. Желаем Вам не останавливаться в начатом деле. Благодарим за Вашу подачу знаний и наивкуснейших блюд! Привет из Тамбова!

[@Rustem_7807]

17:00 гениально! Борщ в пирожке! Лайк однозначно!

[@SergPanov]

Вот мы и посмотрели к чему эволюционировал пирожок в пирожке! ))) А вообще ты молодец!

[@borsch378]

аха)

[@АлексейГусаков-х3с]

Идея ТОП!!! Держу кулачки как говорится! У такого чела как ты точно выйдет)

[@SeliNa0184]

Толя, удачи тебе. Пусть инвесторы найдутся и что то своё будет на нашем рынке еды и фаст фуда

[@ivanballo9638]

Помню в детстве, в деревне, бабушка борща наварит, пирожков нажарит и ты все это одновременно ешь. А потом еще компотом холодненьким запиваешь... Я знаю этот вкус! Он охуенный! Анатолий, ты красава - у тебя все получится!

[@LAVR_91]

Идея огненная! Зная подход Анатолия к делу, уверен, что получится. Конечно тут нужны хорошие инвесторы. Если будет что-то типо акций, то я бы немного смог вложиться. Удачи Анатолий! Надеюсь идея выгорит! Ведь с мясным магазином как я понимаю всё успешно. А я порой смотрю на него в инсте и сожалею, что у нас такого нет и ни когда не будет

[@mikhailstepanchenko7284]

Толя, а ну бегом патентуй! А то дядя Ваня заберет идею ) Кстате из экспериментов очень когда то зашел стейк утюговый)

[@borsch378]

Не понимаю. У меня 2 просмотра показывает. Всё, уже блочат ютуб?))

[@МихаилБороздин-л4ь]

Хз,но видое смотреть можно

[@ХитрыйХомяк-т5ч]

Аналогично И 0 комментарий

[@bolotko2009]

У меня пишет, что доступ по ссылке, хотя видос отображается в подписках.

[@mr-smolv]

Не воспроизводилось видео! через впн пошло ,хз в чем проблема

[@Anorexiaification]

3200 уже

[@hater4ik]

Это шикарный формат. Хочу смотреть ещё подобных видео

[@hater4ik]

Досмотрел до конца. И знаешь. Я бы в это инвестировал. Для меня тема очень актуальна и интересна, т.к. постоянно нахожусь в командировках и разъездах, есть приходится все что угодно, чаще всего это фаст-фуд из-за нехватки времени. Очень часто хочется борща, щей, солянки, но чтобы прям быстренько перекусить.. И вот тут появляешься ты! Замечательная идея

[@VarvarV23]

Идея классная, обожаю людей, которые горят своей профессией. Но если честно, одной такой концепцией супа в стакане и в пирожке заинтересовать население мало. Я подумала про возраст на кого он рассчитан, 25-35 лет. Я бы наверно заказала бы в кафе, но на вынос наврядли… думаю идея прекрасно, но чтобы еще какие то блюда из домашней кухни были также обыграны

[@joemoe1097]

Воу, интересная идея! Желаю успехов человеку, который научил меня готовить некоторые штуки!

[@МихаилКовалев-ц9щ]

Анатолий, добрый вечер! Идея отличная, хотелось бы понимать размер инвестиций для реализации проекта в г. Краснодар и г. Ставрополь.

[@borsch378]

читаем описание, и пишем на почту.

[@grafall5555]

Идея просто шикарная. Смотрел на этот пирожок и захотелось кушать...идея отличная и более чем похожа на полноценный обед. В своем городе, Воронеж, устал от вида шавух или "пирожковых", мало интересных самобытных заведений, я говорю о жилом районе, не центре города. Было бы такое заведение и варианты на заказ еды в офисе не звучали бы "пицца/шавуха/мак". Идея шикарная, надеюсь у тебя все получиться и смогу поесть "Борща" и в своем городе.) Удачи.

[@TheOptz]

Репостну. Смотрю борща уже лет 400. Молодец !

[@borsch378]

супер.

[@НектоСтранный-и5у]

Мне 18 я молодой повар,учусь и работаю. Хочу сказать,что именно ты меня вдохновляешь на кулинарные подвиги!

[@pavelarseyev452]

Вот уж действительно, что нас не убивает - делает нас сильнее...в то, время как все поджали жопы и ноют, Анатолий делает рывок вперед! Красавчик, вах!

[@Dashuldaful]

Идея супер, очень жду подобного, люблю пирожки запивать бульоном, но везде одна кола. Жду пюрешку с котлеткой в пирожке!

[@Пожарскаякухня]

Завтрак школьника назывался в школьной столовке

[@braumredactor707]

Правильно все сказал, люди не умеют в полный анализ, как все устроено, не хотят об этом думать, останавливаются только на том, что удобно услышать.

[@sorakirito4206]

Все таки меня слегка смущает стакан бульона: фастфудное блюдо: также шавуха, хот-дог или гамбургер довольно самостоятельные блюда, то есть у тебя в в одной руке находится целое блюдо. А тут ещё и стаканчик с бульоном и соус, не стоит забывать ещё и напиток, который не вписывается в этот концепт борща в пирожке. Я не хейчу, просто предоставил, как по мне конструктивную критику. Критикуешь-предлагай: я не повар, оцениваю как потребитель и, Возможно, можно как то поработать с тестом и соусом с использованием технологий молекулярной кухни и запихнуть бульон именно в них.

[@ТимаСмирнов-ь8п]

Не свЁкла и не свеклА, а бурак. Идея пушка, очень ахнная, пушка-бомба. Удачи в реализации, буду ждать развития, с удовольствием сходил бы в такое завидение👍 Жду Вас в Смоленске!

[@bratsinot4694]

И не бурак, а буряк. И не курица, а кура. Не гречка, а греча etc

[@manislon2681]

Офигительная идея, немного смутило начало ролика, чуть не выключил, но хорошо что досмотрел! Я бы в такую кафешку точно ходил, обожаю борщ! :))) УДАЧИ!

[@АНТОНДЛУГОБОРСКИЙ]

Идея то огонь, я б с удовольствием такое поел, но боюсь молодежь не захочет есть. Привыкли ко всякой шляпе типа бургеров, пиццы и чипсов.

[@alpod56]

думаю, что это как пирожок с капустой + ты пьешь бульон

[@artemmakarov1985]

Могу сказать одно, Толян ты большой молодец! Двигай дальше все свои задумки!

[@ПаштетЛесной]

Идея огонь, удачи в реализации!

[@ЧупаЧупс-х8ж]

Упаси тебя бог связываться с гос. финансированием. А идея красивая. Удачи!

[@borsch378]

может и пронесёт)

[@ЧупаЧупс-х8ж]

@@анатолийАН-м9к ага

[@СлегкаВыпил]

Пару лет как имею и обдумываю идею, организовать стрит фуд супешную. До пирожка не допер)) Ждём в Питере!)

[@СергейЗ-ъ4р]

Задумка реально чёткая! Хочется верить в успех! Его и желаю! ) Только вперёд!

[@Dare_SD]

Идея отличная. Я бы иногда заходил. Но как бизнес - дохлый номер. Фаст фуд, в первую очередь, потребляет молодежь. А подросток в 99 случаев из ста выберет бургер и колу, а не овощную зажарку в пирожке и бульон. Закажи маленькое маркетинговое исследование, выборка на 500 человек, с небольшой анкетой. Как часто питаются такой пищей, к какому возрасту и классу относятся, что предпочитают, где и как едят, и что выбрали бы из .. Сам все наглядно увидешь. Такое исследование вполне сам спонсируешь. Не 3 копейки, но сэкономит в 1000 раз больше

[@baldraccoon71]

Толя, молодец! Давай жги! Всё получится, сейчас время возможностей. Ждём Борщ в Петрозаводске.

[@meganza8466]

Горький вкус не есть острый и почему то многие считаю, что горький это не вкус, а раздражение нервных окончаний а не вкусовых рецепторов.

[@digo9493]

Очень классная идея! С удовольствием ходил бы в такое заведение и не только на вынос ну и вообще просто вкусно покушать! ролик огонь!!! молодец-цы

[@tyus_is_clod]

Это именно то, чего так хочется - пирожок наполненный множеством вкусных кусочков мяса и овощей с лучком и запивать его бодрящим горячим бульоном. Даже запивон не нужен. Санкт-Петербург всегда был пристанищем всех кухнь мира, а такие пирожки действительно будут расхватывать.

[@capitangluck7]

Ну не знаю. Прикол в том что дома люди практически не готовят бургеры и прочий Фаст фуд. А проголодавшись сделать перекус пирожком с борщем, зная что когда придёшь домой в холодильнике стоит кастрюля борща ну такое себе. Приедается. Будет кмк на старте интерес из-за необычности и потом на спад уйдет

[@МаксСтепанюк-и9к]

Ещё захотелось сказать впечатления от отечественного фастфуда, где тебя называют сударем. Продукт сам по себе вкусный. Руками особо не поешь, нужны приборы, но фиг с ним. Но коробит два момента: первое - цена. Это место менее доступно, чем мак, хотя местами вкуснее. Второе - это неслаженный механизм работы персонала. Для сравнения: тот же самый Макдак - это завод бмв или Мерседес в Германии, а то заведение - это АВТОВАЗ. В маке процессы отточены до правильного поворота руки или головы сотрудника. В Т. же непонятно кто что делает, в какой момент, какой заказ выполняет. Я пришёл не в час пик, но даже при мне умудрились собрать не тот блин, что заказывали. Я полностью согласен, что мак - это не столько бургеры и картошка фри с уникальным вкусом, сколько отлаженный механизм работы кухни, поставщиков и системы обработки и приёма заказов. Надеюсь, наши тоже смогут довести свой бизнес до ума хотя бы к сопоставимому уровню.

[@zart7148]

Анатолий) Прозвучит пафосно, но ты мой кумир! Я аналитик, готовлю для души. А твой канал не только научил меня огромному количеству нюансов от профессионала, но и заряжает энергией и верой в собственные силы. Спасибо, дружище!

[@ИванАнисимов-з9ъ]

Борщ в пороге - это пятерка)))😀 Попробуй со ржаным тестом ещё сделать) У нас в Нижнем в одной пирожковой в сосиску в тесте картофельное пюре под сосиску кладут- ништяк получается)👍😋

[@MrTaros7]

Это звучит и выглядит круто и мне кажется потенциал такой идеи может возрасти с учетом нынешней ситуации. Но также важно понимать ещё один момент. Это маркетинг, все популярные блюда фастфуда сегодня имеют долгую историю (шаурма) или долгую историю и большие pr и рекламные компании (бургер). Поэтому мне кажется, что половина бюджета и успеха таких проектов лежит в их позиционировании и привлечении потребителя. Понятно, что даже при этом уже сформировавшиеся за десятилетия ассоциации людей не изменятся. Но чтобы попытаться хотябы подойти к такой нише нужны огромные затраты. Да, все начинается с пилотного проекта и все тестится на нем, а выше я рассуждаю о глобальных вещах. Но учитывая конкуренцию на этом рынке даже пилотный проект нужно грамотно продвигать. P.S Я не являюсь экспертом, а отталкиваюсь от логики и здравого смысла. Это простое мнение обывателя из интернета, которое местами или полностью может быть ошибочным.

[@Andrey_Menkovich]

Идея очень оригинальная. Удачи тебе. Борщ в пирожке))) Как это круто звучит!

[@thereggy19881]

🔥🔥🔥🔥🔥🔥 идея супер, поддержу с удовольствием

[@pashukalexandr1450]

Замечательное видео. Это всё понятно , но наладив это всё , разве можно просто взять и уйти , явно нет желания . А данная ситуация , когда политика доминирует над бизнесом , на лицо отсутствие дружбы со здравым смыслом . Я не поклонник данного заведения , но постоянное качество , гигиена , реально доступная цена поднимает планку до невероятных высот . Если уж быстрая еда , то это Мак. Я надеюсь , что здравый смысл восторжествует и бизнес , будет бизнесом , а политика политикой. Я думаю , что Мак сам не хочет уходить и при первой возможности тут же вернётся, это же бизнес . Если придется выбирать и на кону будет мы придем если вы , то тогда лучше пускай уходит.

[@manfrommoon1749]

Очень интересно и круто! Желаю, чтоб идея реализовалась, потому что она ОГОНЬ!

[@nikolaylubezniy2588]

Ваша идея Анатолий потрясающая! У Вас обязательно всё получиться! Удачи Вам ! Успехов!

[@алексейзизюкин]

А почему бы и нет. Поддерживаю. Я бы такой перекус брал бы на обед. И самое главное что можно развивать в разных направлениях. Я только за.

[@СергейСоловьев-я3д]

Короче! Через 5 лет, Борщ всемирно (Россия-Индия-Китай) известный бренд, люди едят борщрошки постоянно в метро, в пути. И тут приходит мысль объединить водичку и пирожок! И получаются пельмешки с борщом) Короче, идея супер! В СПб откройте точку!))

[@maximdudarov6255]

Годный формат фастфуда. Отличный. Идея подачи горячего бульона к пирожкам не нова, но почему-то классическими фастфудами не используется. Так что - в добрый путь, Анатолий! С удовольствием бы заходил в подобное заведение. 👍

[@МаринаБ-ю3э]

Супер! Супер ! Гениально ! Вы умница! Пусть у вас все получится ! К нам в Оренбург не скоро доедете ( но в больших городах у вашего проекта есть все шансы быть на волне!!!!

[@мишкаквакин-щ1ш]

Считаю, Анатолия одного из наиболее талантливых, мастером своего дела, его подход, знания, мастерство самое главное фантазия заслуживают большего, чего он уже достиг.., смотрю кулинарные шоу с известными блогерами поварами профи и самородками, сам готовлю более 30лет, так вот, думаю что Анатолий, как никто другой подходит, достоин на роль, мастера, шефа, руководителя своей сети, фаст фуда и не только,.. Большим рестораторам, стоит приглядется к нему, по всему это гарантированный успех..,