Make red cabbage yourself! fruity, spicy, delicious! (You have to try!)

[@SushiChillAndGrill]

This looks so good! Thank you for sharing this recipe!

[@katharinafrenzel2969]

Hammer!

[@Erikas_Selbstgmacht]

Ich habe echt Lust bekommen meinen Rotkohl dieses Jahr selber zu machen. Ich gehe morgen Rotkohl kaufen. Und Wein. Und eine Bio Orange. Den Rest habe ich zu Hause. Vielen Dank für dein herrliches Rezept. Ich wünsche euch ein Weihnachtsfest genießt die Feiertage. Liebe Grüße Erika

[@MehrGenuss]

Das hört sich ja fantastisch an Erika! Freut uns dass du durch das Video Lust darauf bekommen hast. Dann viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit! Wir wünschen dir auch ein paar schöne Festtage! Liebe Grüße Kathi & Tom

[@DaWolfe]

Servus und Hallo ihr beide, ein geniales Rezept, sehr aufwendig aber genial so wie es sein muss 😋😋😋 Ich bin mir sicher das dieses Blaukraut sensationell schmeckt, sehr schön gezeigt und erklärt 😋😋😋😋 Frohe Weihnachten und LG Da Wolfe 😁🎅

[@MehrGenuss]

Moin Wolfgang :-) Da hat sich vom Aufwand tatsächlich in Grenzen gehalten :-D Naja, wenn man es ins Verhältnis zum "Glas aufmachen" setzt, hat es lange gedauert 😂😊.. War wirklich lecker. Wir hoffen du hattest schöne Weihnachten. LG Kathi & Tom

[@StarSmutje]

Schönes klassisches Rezept. Persönlich allerdings kann man mich mit Apfelrotkohl jagen.

[@MehrGenuss]

Dank dir 🙂Wie kochst du deinen Rotkohl am liebsten? Lässt du die fruchtige Komponente weg?

[@StarSmutje]

@@MehrGenuss Vor einigen Jahren habe ich es mit Nashi Birnen oder Mangos probiert. Mangos waren gut, besonders wenn er zur Ente gereicht wird. Dazu fermentiere ich den Kohl über Nacht mit Salz im Kühlschrank.

[@MehrGenuss]

@@StarSmutje Mangos klingen ja spannend.. Müssen wir mal testen. Das mit dem fermentieren kenne ich auch. Haben wir früher auch immer so gehandhabt. 🙂 Pflaumen & Johannisbeere passen übrigens auch super rein! ;-)

[@meinekuchenwelt2389]

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