Make Your Own Cheese in 5 mins! Cheaper, Fast and Delicious / La Vache qui rit / St Môret ♥

Why buy cheese when you can make it yourself? A cheese ready in 5 minutes! Creamy and delicious! To spread like St Môret (the best-selling cheese in France) or to make in the shape of a triangle like The Laughing Cow (the best-selling cheese in the world). It costs less to make (perfect with this inflation that doesn't seem to stop) and better! A quick and easy homemade dessert. Good tasting !
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Ingredients :
1 liter of whole milk (4 cups)
3 tablespoons of white vinegar
20 g of semi-salted butter
1 - Semi-salted butter is not obligatory (I also make this cream cheese with unsalted butter and it's delicious too)!
2 - You can also replace the white vinegar with lemon juice.
3 - This cheese will keep for 5 days in the fridge.
4 - Milk can be replaced with soy milk only (for the vegan option) ♥

[@rosineruilhat495]

Vous êtes géniale. Toujours de bonnes recettes et facile à réaliser. Merci et bonne journée 😊🎉🎉

[@juliefromusa2245]

I’m in awe of how simple your recipes are!

[@chantalsauve8029]

C'est génial! Moi qui suis intolérante au lactose, je vais pouvoir me faire un fromage que je peux manger. Merci beaucoup pour le partage !

[@chouette5376]

Cette préparation n'empêche pas le lactose....comme tous les fromages blancs yaourts ect... ce sont les fromages affiné qui n'ont plus de lactose genre camembert comté et....

[@chantalsauve8029]

@@chouette5376 oui mais si je le fais avec du lait sans lactose .... À la maison nous n'utilisons que ce lait.

[@corinetheiller1546]

Typiquement alsacien j'en fait surtout l'été avec les grosses chaleurs ciboulette échalote sel poivre , une pomme de terre cuite en robe des champs et perso je rajoute des tranches de canard fumé , ma mère le faisait avec du lait cru les jours d'orage le lait tourne super vite ,Je le fait avec le lait entier de chez Lidl riche en crème ainsi que mes yaourt Bon lundi de Pâques .Merci Cathy

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Merci à vous et beau lundi de Pâques ♥

[@ninouchka4474]

Merci beaucoup, j'y pensais ce matin et voilà votre vidéo ; c'est parfait 😊

[@elizabethcote4575]

Merci beaucoup. J'ai hâte de l'essayer. Il semble délicieux.

[@anne-marieviolino280]

Merci pour cette recette, Maman faisais des caillés avec de la présure de brebis, je n'ai jamais retrouvé ce goût particulier. Bonne fin de journée à vous ❤

[@raizesprofundasraizesprofu9119]

Muito obrigada Cathy, por partilhar seu conhecimento de como fazer queijo mais saudável. 🥰

[@gillesgranet]

Une recette très sympa simple et économique et un autre goût 😊😊😊😊 merci

[@vanessamoreira5959]

Super, hâte d'essayer, 🙏🏾

[@sylvianelambrecht3415]

Simple facile à réaliser Pas beaucoup d’ingrédients j’adore 👏🙏🏻😘

[@tinoutina3384]

Bonjour ,merci beaucoup pour votre recette qui est super intéressante . Bonne journée.

[@atlasatlas6809]

Merci pour cette recette et decouverte

[@riseshies1820]

Thanks you so much you are so classic talented

[@Jazz-lover]

incroyable, super recette. Bises - Nadia 😘

[@tanias-b1506]

Merci bcp Katy pour la recette! Très pratique avoir sous la main… 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 et la vache aussi! 🐄🐄🐄😂

[@takeyourcross1]

interessant, y a t il une recette fromage vegetal avec lait vegetal( amande, soya ou autres)? merci

[@LuzPaolaCerdaBustos]

Wow! Buenas noches . Muy amable por la receta . No sabía. Un afectuoso saludo de Argentina.

[@salwaabdelsayed5933]

Thanks for delicious cheese 🧀😋

[@Creative..Cuisine..Adventures]

Great cheese recipe😋❤❤

[@dd7521]

Beautiful ❤

[@cf8401]

Merci pour encore une nouvelle pépite de recette !! 😍 Est-ce que cela peut remplacer le cream cheese (Philadelphia) ? C'est tellement cher en magasin ?

[@lucrecialobosferrada5670]

Gracias gracias gracias gracias ❤

[@hb1220]

Bravo

[@lucerohoward5649]

Thank you.

[@salilsahani2721]

Merci :)

[@user-mq6bu5zb5q]

It looks delicious!! It looks like cream cheese. I'm sure you can add several condiments to make it your own even fruit.😁💗💗

[@a.marieguerin5170]

Je viens d'en faire un avec du garden krauter de knorr (herbes de jardin ) 😋merci beaucoup Prochain essai avec du lait soja 😊

[@Shorty3b]

Est que je peut utiliser lait amande ou coconut?

[@mamabea6558]

Miam-miam merci

[@ginetteguerard2940]

WOW je suis ravie de ces recettes de fromage. Je veux essayer dès aujourd'hui. Question : se conserve combien de temps fait maison ??

[@elianesommatino5050]

5 JOURS dans le frigo elle a écris . Prenez soins de vous et régalez vous

[@carolinabravo790]

Hola. muchísimas gracias por tus recetas. Este queso sirve como reemplazo de queso para recetas dulces?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Sí :)

[@foretelisa5207]

Bonjour😊 4).. Uniquement du lait de soja... Peut on tenter avec du lait d'amandes ?! Merci

[@duthoitpatricia5277]

merci beaucoup c est genial, je me demande si avec du lait de chèvre ou de brebis cela fonctionnerai 🤔

[@user-bn1ch2ut8b]

Très bonne idée...je n'y avais pas pensé !

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Oui vous pouvez 👍

[@flymehome31]

Merci jecvais l'essayer 🎉

[@louisemarmoiton8990]

Bonjour. J'aimerais bien acheter votre livre mais il y a uniquement le prix en livres. Ce qui fait que je n'ai aucune idée du prix en euros. Quant à la recette je l'a fait et quelquefois je rajoute de l'ail et du persil. Merci pour toutes vos recettes. C'est extra d'avoir des recettes avec peu d'ingrédients et ce qu'on a dans nos placards. Belle après-midi ❤

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Bonjour, je pense qu'il s'agissait d'un problème technique. En france le prix s'affiche en euros :) Ail persil c'est un super duo ! Merci à vous et belle après-midi également ♥

[@melindiaasia1448]

Bonjour Katy, Pensez-vous qu'on puisse le faire avec du lait de soja et du ghee ? Merci.

[@marie-francemaglione5453]

C'est tellement facile finalement, peux t'on y ajouter des herbes fraîches, pour faire comme une fromage Tartare ? Merci

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Absolument ! J'en fais souvent ail et fines herbes ♥

[@emmyrennes4984]

Terrible cette recette, faut que j'essaie, je suis consommatrice du Mme Loïc, si je peux faire c'est encore mieux Merci

[@manouchkanjah9221]

C'est super ça merci pour la recette. On peut l'utiliser pour faire un cheesecake et avoir un bon résultat?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Oui c’est tout à fait possible 🙂

[@manouchkanjah9221]

@@UnjourUnerecettekatyseats super merci et bonne continuation♥️

[@chantalsauve8029]

Super ! Moi qui suis intolérante au lactose, je vais essayer la recette avec du lait sans lactose. Ce serait génial d'avoir un fromage sans lactose. Merci beaucoup !

[@nathaliec4655]

Mille et un merci pour cette recette mais j’aimerais savoir si c’est possible avec du lait de chèvre ?

[@leilacurigodoy525]

Gostaria de saber se dá para fazer com leite ZERO LACTOSE.. Obrigada

[@iwonakazmierczak7722]

❤

[@jaroslavspano4412]

👍

[@Luciole24]

Bonjour, merci Est il obligée de mettre du beurre svp ?? Je naime pas le beurre. Merci dune reponse

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Bonjour, vous pouvez faire sans :) Il n'est présent que pour apporter de l'onctuosité.

[@nadinepalmaerts3197]

Merci pour cette recette 😋 Tiens, je me demandais : ça marche pas dans du lait froid ?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Faire chauffer le lait permet de le ramener à la température corporelle de la vache :) C'est indispensable pour le faire cailler/pour l'emprésurage.

[@juliefromusa2245]

You mention the whey liquid is good for probiotics, how do you drink this? Alone or add to something else?

[@margherita9611]

Si può fare con latte di soia o mandorle?

[@am1156]

How many percent is your white vinegar? In Sweden we get it in 12% or 24%. I think yours is at a lower percent. Thank you for this! I'm giving this recipe to my family that love The Laughing Cow.

[@dickey5bbbb]

Ça se conserve comment et combien de temps svp ? Merci !

[@rosaliehappy5773]

Bonjour, peut on le faire avec du lait de chèvre ? S'il vous plaît Merci pour vos recettes 😊

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Bonjour, oui c'est tout à fait possible :)

[@rosaliehappy5773]

@@UnjourUnerecettekatyseats je vais déjà essayer avec du lait de vache et après j'essaie avec le chèvre . Merci

[@Philibert73]

A 01:30, vous dites qu'on peut facultativement filtrer avec une poche à lait. Mais que se passe-t-il si on ne le fait pas ? Le résultat ne sera pas trop liquide, surtout si on ne rajoute pas de beurre ? Merci ! 👍😊

[@nellineanne370]

😊😊😊😊❤❤❤

[@mtmtmtmt]

Le lactosérum est-il utile dans la cuisine ? Je le jette habituellement sur les plantes. Merci.

[@UnjourUnerecettekatyseats]

J'aime le boire ainsi, l'ajouter à mes pâtes à pizzas, pâtes à pains, brioches, biscuits, soupes, smoothies, etc...Le petit-lait est considéré comme un probiotique naturel, c'est donc dommage de le laisser aux plantes ♥

[@claudineriduet3805]

🥰❤❤❤❤❤

[@lindaw2418]

No salt added?

[@user-zo3op5cx7y]

Сколько процентов в вашем белом уксусе?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

5%

[@elianamariamoraesvieira9513]

Veja o vídeo novamente

[@laris2328]

Now you just need to mix in some strawberries and it would be perfect lol

[@feliciadascalu6541]

👌🏼👏🏻🫓 😍 Voi încerca 2 variante: una cu lapte de vacă și oaie cu verdețuri mediteraneene, si cealaltă vacă cu capră, voi pune și măsline 😋