MAKIN LEMBUT || RESEP KUE APEM SANTAN ENAK DAN ANTI GAGAL

MAKIN LEMBUT || RESEP KUE APEM SANTAN ENAK DAN ANTI GAGAL
Halo Semeton @yuniklistiyani
Pada video kali ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat kue mangkok mekar dengan santan atau resep kue apem santan mekar sempurna tanpa tape.
santan bertujuan untuk membuat kue apem semakin lembut dan empuk, sehingga makin menambah rasa dari kue apem ini. resep kue apem mekar ini juga sangat mudah dibuat karena bahan bahannya sangat mudah didapatkan.
adapun bahan bahannya adalah sebagai berikut :
untuk larutan santan :
- 300 ml santan
- 80 gr gula pasir (bisa ditambah bila suka manis)
- 1/4 sdt garam
- daun pandan
untuk adonan
- 150 gr Tepung beras
- 50 gr tepung terigu
- 1/2 sdt ragi
- 1/2 sdt baking powder ( double acting)
note:
- pastikan ragi dan baking powder yang digunakan masih bagus
- sebelum menungankan dalam cetakan aduk adonan agar gelembungnya hilang dan segera dikukus dengan api besar
semoga bermanfaat untuk kita semua
selamat mencoba
Resep apem merekah, resep apem merah muda, resep apem original, cara membuat kue mangkok, kue mangkok original, resep dan cara membuat kue mangkok, resep kue apem sederhana, cara membuat kue apem, apem mekar, resep apem original, apem kekinian, kue mangkok air kelapa,
#yuniklistiyani
#apemmekartanpatape
#kuemangkokmekartanpatape
#kuekekinian #kueapem
#kuemangkok
#apemnangkamekar
#kuemangkoknangkamekar
#apem
#apemmekar
#apemgulamerah
#apemtanpatape
#apemterigumekar

[@SuwarniSSi]

Itu namanya kue mangkok.. Saya sdh coba tapi cuma pecah sedikit di atasnya.. Mgkin baking powdernya bukan double acting ya. padahal sudah tak lakukan sesuai petunjuk resep dan cara kerjanya.. Mau tak coba lagi

[@yuniklistiyani]

Iyaa bun... Silahkan dicoba lagi... Pakai baking powder double acting... Semoga berhasil dan bermanfaat yaa.. 🙏

[@imamyulianto7806]

Buat yang gak suka bikin kue pake telor,kue ini rekomended bener,👍

[@yuniklistiyani]

Iyaa kak... Silahkan dicoba.. Terimakasih sudah menonton kak.. 🙏

[@yusimilyana2183]

Tepung beras opo terigu kok gk onok komen e buk

[@yuniklistiyani]

Hai kak... Untuk komposisi atau bahan bahan kakak bisa lihat di deskripsi di bawah vidio yaa... Semua sudah ditulis disana... Untuk cara caranya kakak bisa ikuti di vidio yaa... Di vidio tidak isi suara tp sudah ditulis di bawah langkah langkahnya yaa kak...

[@resepmasakansimbok8469]

wah mantap bun kue santan super empuk dan lembut, rasanya pasti enak sekali

[@yuniklistiyani]

Terimakasih ...🙏💕

[@alisaid_28]

Holla mba 😊resep cemilan kue apem 🎂 hasil olahanmu terlihat sedap😊semoga bertambah sukses 🎈

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... 🙏

[@suharninasution1878]

Alhamdulillah mksh Bun,resepnya sederhana dan cantik, mksh ya Bun

[@yuniklistiyani]

Terimakasih bun... Semoga bermanfaat yaa... 🙏

[@umiumiumi9484]

TULISANNYA CEPAT ILANG KECIL2 PULA. GAK NGUMUNG BAHASA. ? SEPANYOLLLL

[@yuniklistiyani]

Untuk bahan bahan bisa dilihat di deskripsi yaa bun... 🙏

[@verayusnita6536]

Cantik kue apemnya mekar sekali empuk

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... 🙏

[@wahyunirahmad1204]

Itu namanya bukan kue apem bolu kukus / kue mangkok maaf lo kalau salah karena sudah lansia😊😊😊

[@yuniklistiyani]

Iyaa bun... Terimakasih sudah menonton... 🙏 Kalau di tempat saya namanya kue apem, kalau ditempat bunda kue apa namanya?

[@wahyunirahmad1204]

@@yuniklistiyani kue mangkok tapi bahan sama kue apem kakau Dari terigu Bolu kukus tap maaf ya selamat pagi semoga Allah selalu memberkahi salam sejaktera dalam kasih Allah

[@yuniklistiyani]

@@wahyunirahmad1204 iyaa bunda... Terimakasih 🙏 Salam sehat dan bahagia selalu bunda...

[@wahyunirahmad1204]

@@yuniklistiyani Amin Terimakasih ya

[@jariyahbude9538]

Ada yang bilang kue mangkok ada yang bilang kue apem. Bahannya sama, tapi sekarang cetakan kue macam-macam bentuknya. Jadi terserah yang mau kasih nama aja. Yang penting rasanya enak. 😁

[@aleyshaa8938]

Trimakasih resepnya kue apem sangat cantik ❤👍

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... Semoga bermanfaat... 🙏💕

[@adimada7311]

Cetakannya di panaskan dulu ya jadi bisa mekar sebab aku buat kemaren gak mekar mungkin krn belom di panaskan ya

[@yuniklistiyani]

Untuk cetakan dipanaskan terlebih dahulu kak... saya sempet cb cetakan yg tidak dipanaskan hasilnya juga mekar kak... Banyak faktor yg membuat kue apem tidak mekar sprt ragi dan baking powder yg digunakan harus mash bagus... Saat menuangkan santan, tunggu sampai suhu ruang, sebelum menuangkan adonan diaduk terlebih dahulu serta gunakan api besar saat mengukus... Cb ikuti seperti di vidio ya kak... Semoga berhasil... Terimakasih susah menonton kak... 🙏

[@alethk6400]

Agak bingung sm kue mangkok yg disebut apem....semua jenis apem itu dipanggang/dibakar.....klu dikukus,ya kue mangkok

[@yuniklistiyani]

Hai kak terimakasih sudah menonton... Kalau ditempat saya namanya memang kue apem dan itu dikukus, bedanya ada pada wadah yg digunakan kalau dulu menggunakan daun nangka atau pisang (kakak bisa lihat di vidio sy sebelumnya) sekarang menggunakan cetakan supaya lebih simpel kak...

[@AznaaCooking]

Kue apem nya empuk dan lembut banget bun

[@yuniklistiyani]

Terimakasih bun... 🙏

[@endriwinarta9338]

maaf tanya, untuk cetakan plastik itu apakah aman kena panas untuk dikukus gitu ? lalu kalo untuk cetakan yang keramik , bisa berhasil mengembang juga kah ?

[@yuniklistiyani]

Untuk cetakan sy sudah pakai yg aman untuk dikukus kak.. Kalau untuk keramik sy belm pernah coba kak... Terimakasih kak... 🙏

[@lilianas920]

t

[@ireneaung3655]

Cetakan di kasi minyak tak?tq

[@yuniklistiyani]

Untuk cetakan tidak diolesi minyak kak.. Terimakasih kak... Semoga bermanfaat...

[@MbaekungManoe-tw3lf]

Selamat menikmati....Bikin Kue Apem Santan Enak.......mantab enak sekali cocok untuk teman kopi panas

[@yuniklistiyani]

Terimakasih.... Semoga bermanfaat🙏

[@estercarinah7899]

Maaf mau tan6a, itu santan nya dalam keadaan dingin atau hangat dituang kedalam tepungnya? Terima kasih. 🙏🏻

[@yuniklistiyani]

Santan dituang saat sudah suhu ruang (hangat kuku) atau dingin yaa kak... Terimakasih kak semoga bermanfaat... 🙏

[@Santi-t6w]

Bun knpa yh aku bikin gk mekar

[@yuniklistiyani]

Beberapa faktor yg membuat kue apem tdk mekar, ragi dan baking powder double acting yg digunakan harus dalam keadaan bagus ya bun, sebelum menuangkan dlm cetakan pastikan diaduk agar udara dlm adonan keluar, air yg digunakan untuk mengukus sudah mendidih, kukus dgn api besar, kalau tutup kukusan tdk kaca lapisi dengan kain bersih agar uap air tdk menetes ke kue... Dan untuk cetakan jangan diolesi apapun ... Semoga bermanfaat yaa bun... 🙏

[@KapaniHandmade]

Udh recook , mantap bun , makasi resep nya bun ❤

[@yuniklistiyani]

Wah... Terimakasih kak... 🙏💕

[@ajatsudrajat3827]

Udah coba tapi merekahnya kurang gede,kayaknya ragi ku udah lama

[@yuniklistiyani]

Semangat kak... Nanti dicoba lagi... Pastikan cetakan terisi penuh yaa kak agar mekarnya bagus...

[@kristinatina7119]

Suka dg Chanel ini,tangan kerja HK bnyk omong❤,, semangat kak

[@yuniklistiyani]

Terimakasih sudah menonton kak... 🙏

[@vienz1480]

Makasih bun,semua pertanyaan dan komen dijwb,jarang looh yg spt ini..smga channelnya smkn berkembang

[@yuniklistiyani]

@@vienz1480 Terimakasih banyak bun... Semoga bermanfaat yaa bun... 🙏

[@imiknuratmi9945]

Sudah 2kali mencoba belum berhasil ga ngembang ataumerekah

[@yuniklistiyani]

Hai kak... Untuk membuat kue apem susah susah gampang banyak faktor yg tdk boleh diabaikan kak... Seperti... Ragi yg digunakan harus mash aktif, saat memasukkan santan harus dalam keadaan suhu ruang atau dingin, baking powder pakai yg double akting, sebelum menuangkan adonan ke dalam cetakan adonan harus diaduk agar gelembungnya hilang atau berkurang serta mengukus harus dengan api besar dan Untuk panci yg tidak memakai tutup kaca alasi tutup panci dengan lap bersih agar uap air tdk menetes ke kue... Nanti bisa dicoba lagi yaa kak ikuti seperti yg di vidio dan semoga berhasil ya kak... Terimakasih 🙏

[@mitzynovizen6934]

Bu Yunik ... punten ya buu..mo tny ,kalo pake santan kara boleh gak yaa .. sblm ny tq ya ...wassalaam 🙏🙏

[@yuniklistiyani]

Iyaaa bu... Untuk santan bisa pakai santan kara bu... Ditambah air supaya totalnya 300 ml nggih bu... Terimakasih ...🙏

[@HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl]

Kue mangkok yg mantul sekali bun terimakasih resepnya

[@yuniklistiyani]

Terimakasih bun... Semoga suka dan bermanfaat yaa 🙏

[@YuliYusuf-fi1xe]

MKSH SY MAU COBA KRNA ADA TAPE SNGKONG KBTULAN

[@yuniklistiyani]

Silahkan kak... Semoga bermanfaat...🙏

[@YeyeBustomiFishing]

Rasa kue nya pasti enak sekali..👍

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... 🙏

[@YeyeBustomiFishing]

Sama"👍🙏

[@AmerthaSedana-k4c]

Suksma ..bun ada resep yg full tepung beras dan pkai tape singkong ?

[@yuniklistiyani]

Suksema mewali bun... Untuk yang pakai tape singkong sudah ada nggih.. Silahkan dilihat di vidio sebelumnya... Untuk full tepung beras bisa pakai resep ini bun pakai 200 gr tepung beras untuk takarang bahan yg lainnya tetap sama nggih... 🙏

[@titiek2766]

Bun klo pakai cetakan bolu merekah ( dgn kertas ) bisakah? Krn sy blm beli cetakan utk apemnya 🙏

[@yuniklistiyani]

Maaf bun... Saya belum pernah coba pakai cetakan bolu merekah dengan kertas... Bunda bisa coba pakai daun pisang atau daun nangka yaa... Ada di vidio sy sebelumnya... 🙏

[@titiek2766]

Ok bunda, sy sudah mencoba dgn cetakan bolu kukus merekah dgn kertas, hasilnya bagus merekah.. 1 resep dpt 13 pcs, yg 3 pcs TDK merekah,... Tp tetap ok hasil & rasanya, trims resepnya Bun🤍

[@yuniklistiyani]

@@titiek2766 wah... Jadi ikut senang bun... Semoga bermanfaat yaa bun... 🙏

[@CookRe-cook]

kue apem cantik mekar nya bagus, rasanya enak bgt, terimakasih resep dan cara membuatnya kak

[@yuniklistiyani]

Sama sama kak... Terimakasih sudah selalu menonton... 🙏💕

[@Bugis_berkreasi]

Kue apem yang enak....😊

[@yuniklistiyani]

Terimakasih... 🙏

[@sallyagunta]

cantik bgt izin recook ya kak..salam sukses selalu❤

[@yuniklistiyani]

Silahkan kak...semoga bermanfaat yaa... Semoga sukses dan dilancarkan buat kita kak... ❤

[@adolfbastian661]

Jadi ngiler besok beli ah😋

[@yuniklistiyani]

Iyaa kak... Jajanan ini memang enak dan ngangenin...

[@adolfbastian661]

@@yuniklistiyani 👍☺

[@SusanFernanda-k4k]

Kan kue itu pakai ragi kalo bolu kukus GK pakai ragi

[@yuniklistiyani]

Iyaa kak ini kue apem pakai ragi kalau bolu kukus tidak pakai ragi... Terimakasih sudah menonton kak 🙏

[@AmandaAprilia-n5o]

Sepertinya enak Saya. Langsung bikin umm sekeluarga suka sama rasanya

[@yuniklistiyani]

Wah... Terimakasih kak... 🙏

[@wiwikindayati2881]

mksh resepnya mw tanya 1/2 sdt baking powder double acting maksudnya apa.?

[@yuniklistiyani]

1/2 sdt maksudnya setengah sendok teh baking powder double acting... Untuk baking powder double acting bisa dibeli di toko online atau toko kue ya kak... Semoga bermanfaat ya kak... 🙏

[@hildaaza8368]

​@@yuniklistiyaniijin brtanya KK, klo pke baking powder yg biasa ,bisa tdk ?

[@yuniklistiyani]

@@hildaaza8368 Saya pernah coba kak... Tp tidak mekar cuma belah sedikit kak... Bisa dicoba kak... Terimakasih kak... 🙏

[@hildaaza8368]

@@yuniklistiyani terima kasih bnyk infonya ,sangat brmanfaat buat kami yg sedang bljr 🙏

[@yuniklistiyani]

@@hildaaza8368 semangat kak... 🙏

[@NoviSagita-y8h]

Wah harus dicoba nih, simple tanpa mixer 👍

[@yuniklistiyani]

Iya kak... Silahkan dicoba kak semoga bermanfaat🙏

[@queennesyachild]

Kl pake Baking Powder merk Koepoe Koepoe brp kak takarannya?

[@yuniklistiyani]

Hai kak... kalau untuk yg merek koepoe koepoe atau baking powder biasa saya pernah coba pakai resep ini kak...tp tidak mau mekar cuma pecah pecah diatasnya...

[@husnidaaziz6299]

Alhamdulillah....Terima kasih sudi berbagi ilmu

[@yuniklistiyani]

Semoga bermanfaat 🙏

[@umiumiumi9484]

DAH GAK NGOMONG TULISANYA CEPAT ILLANG AMPUUUUN😂😂😂😂

[@yuniklistiyani]

Maaf bun... Untuk keterangan resep sudah ada di deskripsi yaaa...

[@vienz1480]

Ada yg namanya deskripsi box buibu,dicek dsitu kl ga bs cepet bacanya😂

[@masakanbuatanrumah]

kue apem salah satu kue favorit nih bunda 🤤

[@yuniklistiyani]

Iyaa bun.... Enak buat teman ngeteh... 😊

[@SitiFatimah-tu7mt]

Boleh ke gantikan tepung gandum tu

[@yuniklistiyani]

Maaf kak... Saya belum pernah coba... 🙏

[@dewiyunita1694]

Mba, klw b powder ny d skip bisa kah mba ?

[@yuniklistiyani]

Kalau tidak pakai baking powder tidak bisa mekar merata kak... Kakak bisa lihat vidio saya sebelumnya yg apem toping kelapa kak... Itu tanpa baking powder...

[@azimahwulandari474]

Enggak di olesin minyak dulu cetakan nya

[@yuniklistiyani]

Untuk cetakan tidak diolesi minyak kak... Pastikan aja cetakan susah bersih dan kering... 🙏

[@ResepMasakan17]

Kue apemnya lembut cantik sekali bund

[@yuniklistiyani]

Terimakasih mam...

[@dapurmboktu]

Kue apem santan super empuk dan lembut, rasanya pasti enak.

[@yuniklistiyani]

Terimakasih bun.. Silahkan dicoba resepnya...

[@lincewongasari7643]

Terigunya yg pro sedang atau pro tinggi bu?

[@yuniklistiyani]

Iyaa bu... Saya pakai terigu yang pro sedang bu...

[@elvayudhihastuti3642]

Terimakasih resepnya kak simple dan mudah👍🏾

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... 🙏🙏

[@Dapurbundakhoir]

Weh mantap sekali bunda ,bisa ngicip nih😅

[@yuniklistiyani]

Terimakasih bun... 🙏

[@hamsiahmisha]

Wow 👍👍😋

[@septidayyanti]

Dapat berapa picis kuenya kk?

[@yuniklistiyani]

Tergantung dari cetakan yg digunakan ya bun... Sy gunakan cetakan yg paling kecil daptnya 15pcs bun...

[@srisugiharti4296]

cantik sekali kue apem nya, makasih ya kak

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... Semoga bermanfaat yaa... 🙏

[@TitikMariana-z2i]

Klo pake santan kara brapa ukurannya, terima kasih

[@yuniklistiyani]

Hai kak... Kalau pakai santan instan pakai 1 bks ditambah 235 ml air sehingga total santan jadinya 300ml ....

[@bundaazzah209]

Kue apem. Mksih resepnya❤❤❤

[@yuniklistiyani]

Sama sama bun... Terimakasih sudah menonton 🙏💕

[@atkholarous2982]

Yah bgus hasil nya ❤

[@kadekasih438]

Bu, bgm Klu bikinnya agak lebih.inikan takarannya sedikit ,maksud saya adonannya yg masih belum di kukus apa nantinya tdk apa" ,mis bikin kuenya 1 kg. Apa tdk pengaruh nantinya adonannya yg belum di kukus.

[@yuniklistiyani]

Berpengaruh yang dimaksud mekar atau tidaknya ya bu... ? Kalau sy biasanya untuk sisa adonan yg belum dikukus sy tutup kain bersih bu setelah kukus yg pertama matang panaskan cetakan kemudian untuk sisa adonan sebelum menuangkan diaduk sampai gelembung atau buihnya berkurang atau hilang...baru dituangkan dlm cetakan... Biasanya mau mekar bu karna untuk resep sy ini biasanya saya ngukus 2x... 🙏🙏🙏

[@kadekasih438]

Maksud saya begitu Bu, soalnya saya bikin ( Banten,saya orang Bali ) sll banyak,apalagi Klu Hari Raya. Atas penjelasan ibu ,saya ucapkan terima kasih.

[@yuniklistiyani]

Nggih bu... Biasanya sy lakukan seperti itu dan mau mekar ... Semoga bermanfaat nggih bu.... Terimakasih 🙏

[@khairalubna9403]

Bun itu santan nya tung dingin dlu apa masih hangat langsung d tuang ke tepung

[@yuniklistiyani]

@@khairalubna9403 Hello bun... Untuk santan ditunggu sampai hangat kuku atau dingin yaa... Jangan pakai santan panas karna nanti raginya bisa mati atau tdk mau mengembang... Terimakasih...🙏💕

[@yuphieart]

Resep kue apem mekar merona mba😊

[@yuniklistiyani]

Iyaa kak... Terimakasih...

[@Shopia234]

mudah2n saya bisa mau cobain ya ka

[@yuniklistiyani]

Silahkan dicoba resepnya kak... Semoga bermanfaat... 🙏

[@sustra6549]

Trima kash akan sy coba

[@yuniklistiyani]

Silahkan dicoba kak... Semoga bermanfaat... 🙏

[@edahedah2269]

Terimakasih resepnya 👍👍👍

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kembali kak... Semoga suka dan bermanfaat yaa kak... 🙏💕

[@AriTonang-td8gc]

Temah kasih ilmunya bun

[@yuniklistiyani]

Sama sama bunda... Semoga bermanfaat yaa... 🙏

[@uminurohmah834]

Pasti enak makasi orang bae

[@yuniklistiyani]

Terimakasih sudah menonton kak... Semoga bermanfaat yaa... 🙏

[@SitiKhodijah-mj5be]

Benar apep itu mah

[@yuniklistiyani]

Iyaaa bun... Kue apem

[@SuardiDi-e1l]

Terimakasih vidionya

[@yuniklistiyani]

Iyaa kak... Silahkan dicoba... 🙏

[@kabayan2011]

Wow my favorite

[@yuniklistiyani]

Terimakasih...🙏

[@مكرمهماتساري]

Terima kasih resepnya

[@yuniklistiyani]

Semoga bermanfaat...🙏

[@yusimilyana2183]

Kue apem bisu

[@yuniklistiyani]

Hai kakak... Untuk keterangan sudah di tulis di deskripsi dan di bawah vidio yaa... Ditonton sampai selesai yaa kak... Terimakasih... 🙏

[@BIBIKSRIRENI]

Subcset baru iya

[@yuniklistiyani]

Terimakasih bun... 🙏

[@jihanfahira9780]

Maksih bun.

[@yuniklistiyani]

Semoga bermanfaat yaa kak...

[@khodijandekano8107]

Mantap ❤❤❤

[@yuniklistiyani]

Terimakasih... 🙏

[@SuardiDi-e1l]

Dicoba

[@yuniklistiyani]

Silahkan dicoba resepnya ya kak...

[@sobatnafa]

lezat sekali nih ....apem putih pake santan

[@yuniklistiyani]

Iyaa kak... Silahkan dicoba resepnya... Terimakasih...🙏

[@MasakanGrandma]

resep kue apem santan enak banget❤

[@yuniklistiyani]

Terimakasih... Semoga bermanfaat.... 🙏

[@dapurenak.e]

Kue apem santan nya enak sekali kak. Cara membuat nya juga mudah

[@yuniklistiyani]

Terimakasih kak... 🙏

[@umiumiumi9484]

BUU AKU KEPINGGIN TULISSANNYA JANGGANG CEPATILANG. TULISANNYA AGA GEDEE DONG YAH ALLAH. CEPAN ILANG GAK SEMPAT CATAT😊

[@yuniklistiyani]

Maaf bun... Untuk tulisan tidak bisa terlalu lama karna mengikuti durasi vidio, untuk ukuran juga tdk bisa terlalu besar karna gambar di vidio tertutup sama tulisan.. Untuk keterangan bisa dilihat di kolom deskripsi yaa bun... Untuk vidio bisa di skip yaa bun ... Terimakasih bun sarannya semoga nanti bisa di perbaiki... 🙏🙏

[@jeslincurahkrakal5012]

Mantap akan coba aku tuk arisan nanti.❤❤❤

[@yuniklistiyani]

Silahkan dicoba kak... Semoga suka dan bermanfaat ya kak... Terimakasih ... 🙏💕

[@ibanilahvivo2695]

Pasti mantul rasa apemnya

[@yuniklistiyani]

Iya kak... Apem ini lembut dan enak..Silahkan dicoba resepnya... 🙏