Рет қаралды 12,913
Evinde mutfak makine, mutfak robotu, hamur karıştırıcısı, ekmek makinesi hatta fırını olmayanlar için mis gibi burger ekmeği tarifi geldi!
Malzemeler;
- 210 gr. çok amaçlı un
- 3 gr instant maya
- 4 gr tuz
- 12 gr. şeker
- 12 gr. sızma zeytinyağı
- 80 gr. süt (soğuk süt - yoğurdukça ısınacak)
- 40 gr yumurta beyazı
- 20 gr yumurta sarısı + 1 tk. su
Buharda pişirme: 8 dk.
Fırında pişirme: 160 derece, fanlı, varsa buhar eklentili, 15 dk.
Porsiyon: 4 tane 90 gr.
Videoda bahsettiğim @TOnebyKale Porselen tezgah hakkında bilgi almak için;
www.kale.com.t...
Videolarda göreceğiniz tarif ve ürünlerin maliyet tablosu şurada; docs.google.co...
*** Soslar (Komisyonlu Bağlantı): app.hps.im/d7c...
*** Beyaz Eşyalar (Komisyonlu Bağlantı): app.hps.im/d7c...
*** Mutfak Gereçleri ve Tava, Tencere: (Komisyonlu Bağlantı): app.hps.im/d7c...
__________________
Burger Haritası'na destek olabileceğiniz üyelik seçenekleri için tıklayın: / @burgerharitasi
► 36 Saatte İzmir Burger Rehberi: • 36 Saatte İzmir Burger...
► 36 Saatte Ankara Burger Rehberi!: • 36 Saatte Ankara Burge...
► Kadıköy Burger Rehberi - 1: • Kadıköy Burger Rehberi...
► Kadıköy Burger Rehberi - 2: • Kadıköy Burger Rehberi...
► Burger Dükkanı Açmanın Maliyeti Nedir?: • 1 Milyon TL Batırmanın...
► Burger Köftesi Nasıl Hazırlanır?: • Hamburger Köftesi Tarifi
► Burger Yapmak İçin Gerekli Ekipmanlar Nelerdir? - • Burger Yapmak İçin Ger...
► Soğan Marmelatı Tarifi: • Soğan Marmelatı Tarifi
► Maillard Reaksiyonu Nedir? - • Maillard Reaksiyonu Ne...
BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!
► / burgerharitasi
► www.burgerharit...