Making an amazing Tandoori chicken in the oven!

Рет қаралды 457,245

5 ай бұрын

Making an amazing Tandoori chicken in the oven!
طبخ دجاج تندوري من أروع ما يكون في الفرن!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
/ @ouryemenikitchen
Ingredients:
One and a half chickens, cut into pieces
Three fourths of a cup (180 grams) yogurt
One tbsp each: salt, chili powder, paprika, coriander
One tsp each: black pepper, turmeric, garam masala
One tbsp garlic (20 grams)
One tbsp ginger (20 grams)
One fourth of a cup (60 ml) lemon juice
One fourth of a cup (60 ml) vegetable oil
One fourth of a tsp red and orange food coloring
Charcoal
Extra vegetable oil for smoking
Naan, yogurt, and mint sauce for serving
Instructions:
Marination:
Mix yogurt, salt, chili powder, paprika, coriander, black pepper, turmeric, garam masala, garlic, ginger, lemon juice, vegetable oil, and food coloring in a bowl.
Make small cuts on chicken pieces, marinate thoroughly.
Give the chicken a smoky flavor:
Place a lit charcoal and a bit of oil in the bowl with the chicken, cover for 5 mins.
Refrigerate the marinated chicken for 1 hour.
Roasting:
Transfer the chicken to a roasting pan rack.
Pour leftover marinade on top.
Preheat the oven to 350°F (180°C), roast the chicken for approximately one hour.
Serving:
Once cooked, serve the tandoori chicken with naan, yogurt and mint sauce.
Enjoy your flavorful Tandoori Chicken!
مكونات:
دجاجة ونصف، مقطعة إلى قطع
ثلاثة أرباع الكوب (180 جرام) زبادي
ملعقة كبيرة من كل من: الملح، ومسحوق الفلفل الحار، والبابريكا، والكزبرة والكمون
ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والكركم، والجرام ماسالا
ملعقة كبيرة ثوم (20 جرام)
ملعقة كبيرة زنجبيل (20 جرام)
ربع كوب (60 مل) عصير ليمون
ربع كوب (60 مل) زيت نباتي
ربع ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأحمر والبرتقالي
فحم
زيت نباتي إضافي للتدخين
نان، زبادي، وصلصة نعناع للتقديم
تعليمات:
للتتبيلة:
اخلطي الزبادي والملح ومسحوق الفلفل الحار والبابريكا والكزبرة والكمون الفلفل الأسود والكركم والجرام ماسالا والثوم والزنجبيل وعصير الليمون والزيت النباتي وملون الطعام في وعاء.
اصنعي قطعًا صغيرة على قطع الدجاج وتبليها جيدًا.
إعطاء الدجاج نكهة الدخان:
ضعي فحمًا مشتعلًا وقليلًا من الزيت في وعاء الدجاج، ثم غطيه لمدة 5 دقائق.
بردي الدجاج المتبلة لمدة ساعة.
الشوي:
انقل الدجاج إلى رف صينية الشوي.
صبي التتبيلة المتبقية على الدجاج
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية)، وشوي الدجاج لمدة ساعة تقريبًا.
بعد أن تنضج، نقدم الدجاج التندوري مع خبز النان واللبن وصلصة النعناع.
استمتعي بدجاج تندوري لذيذ!
#delicious #tasty #yummy #cooking
#tandoorichicken

Пікірлер: 237

@sa6122 5 ай бұрын

تحية فلسطينية للأيدي اليمنية

@user-qp7fq8on1i 5 ай бұрын

ما شاء الله تبارك الرحمن. زادك الله من واسع فضله.

@omqamar. 5 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدينك ع الإبداع ❤❤❤❤

@mooly8225 5 ай бұрын

شكرا على الطريقه جربتها جدا لذيذه وعجب الاولاد كثير استخدمت بهار التندوري بدل الفلفل الحار

@user-us3kf7yd2s 5 ай бұрын

كان عندي ضيوف وجربت وعملتها طلعت تجنن واعجبت الجميع 😊 تسلمي على هاذه الوصفات الرائعه يابنت بلادي ربي يوفقك 😊

@ouryemenikitchen 5 ай бұрын

بالف عافية عليكم

@omarhp2zg 4 ай бұрын

لوسمحتي من وين احصل بهارات ماسالا ؟وهل هي ضرورية

@ouryemenikitchen 4 ай бұрын

@@omarhp2zg متوفرة في السوبر ماركت وممكن الاستغناء عنها عادي واستبدالها بالكاري

@user-nx5pw9mx6e 5 ай бұрын

ما شاء الله شكلها لذيذ تسلم ايديك أن شاء الله اجربها

@user-hy5up4vr9n 5 ай бұрын

أسأل الله لكي التوفيق والنجاح شيء رهيب وممتاز

@Abu__Ahmad 5 ай бұрын

ماشاء الله عليك إبداع قليله في حقك

@nadaabdullah8103 5 ай бұрын

ماشاء الله..اللهم صل على محمد

@user-ti2pq5eu7b 5 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الله ♥

@nasreeni7380 5 ай бұрын

جزآك الله خير الجزاء ❤

@user-ti2pq5eu7b 5 ай бұрын

اللهم صلِّ وسلم على نبينا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين

@user-rs6yr8xq9e 21 күн бұрын

تسلم ايدك 🤩

@lolarose7900 5 ай бұрын

عاشت ايدج مبدعه

@vv9736 5 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الرحمن شي بيشهي

@majidmm4821 5 ай бұрын

تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله تشهي مره مره

@user-ee9nv1mt1e 5 ай бұрын

السلام عليكم ورحمه الله وبركااته .... اسال الله العلي العظيم ان. يشفي مرضاااكم ويرحم موتاااكم يارب ويفرج همكم وغمكم يارب ...... اخواني احنا من اليمن ظروفنا صعبه احنا ايتام ومايعلم في حالنا الا الله سبحانه وتعالي ونحتاج منكم المساااعده بكرسي متحرك لان امي لاتسطيع المشي بسبب تجلطات وتقرحات في الركبه الله يفرج همكم وغمكم يارب العاليمن يعلم الله ويشهد الله ظروفنا جدا صعبه وظروفنا الماديه صعبه جدا وجزاكم الله خير الجزاء وفرج الله همكم يارب ام عبدالله

@user-ic4mw4ml2o 4 ай бұрын

اتعلمت منك طبخات كثيره وطلعت روعه تسلم يدك بنت بلادي

@ouryemenikitchen 4 ай бұрын

بالف عافية عليكم

@Asmaa.i.78 5 ай бұрын

روؤؤعاااتك ..سلمت يداك

@kitchenumalsaad 5 ай бұрын

ماشالله ابداعتي

@agaduraimloulr1817 5 ай бұрын

دجاج يشهي تسلم الأيادي

@lamset. 5 ай бұрын

اللهم بارك❤تسلم ايدك يارب العالمين❤❤

@aestheticart130 5 ай бұрын

As a pakistani i can tell that its authentic tandoori chicken...and high quality resturant style

@garth56 Ай бұрын

So how is this authentic..???

@aestheticart130 Ай бұрын

@@garth56 she follows each steps of the recipe

@garth56 Ай бұрын

@@aestheticart130 ????

@aestheticart130 Ай бұрын

@@garth56 what?

@garth56 Ай бұрын

@@aestheticart130 यह भारतीय नहीं है..भारतीय लोगों का भारतीय भोजन

@abdalrhmana3371 2 ай бұрын

شكرا على الوصفة

@eglalali1850 5 ай бұрын

عاشت الايادي حبيبه ربنا يحسن مابين بديك ماتحتاج ميه نحت ولابدون ميه

@cuisineumamir 5 ай бұрын

ما شاء الله عليك تسلم ايديك👍👍 الله يعطيك الصحة

@summiyababy1453 5 ай бұрын

MashaAllah mouth watering 😋👌💯👍 Thnx 🤗

@shamsmomo5064 3 ай бұрын

جربتها وطلعت لذيذه جدا❤❤❤

@ouryemenikitchen 3 ай бұрын

بالف عافية

@naseem_alsahar 5 ай бұрын

هذه الوصفة اللي كانت في الخاطر شكرا لك.

@RozisCB 5 ай бұрын

Masaallah so delicious ❤❤

@majidmm4821 5 ай бұрын

تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله

@rx1523 5 ай бұрын

this isn't tandoori chicken :D

@fatmaabdelrahman7081 5 ай бұрын

ما شاء الله تبارك الله

@banderalmalki3025 4 ай бұрын

ما شاء الله تبارك الرحمن

@sarajlal6519 5 ай бұрын

تسلم الأيادي

@user-ic4mw4ml2o 4 ай бұрын

مبدعه بنت بلادي

@amalstar6071 5 ай бұрын

احلى ست مطبخ ❤❤❤❤

@alexhaile2192 4 ай бұрын

You are truly the best! Thank you!

@KA-12 5 ай бұрын

عجبتني الوصفه راح اسويها وكتب لكم نتيجه متابعتك من العراق شكرا الك اختي 👍💚

@CherryxsWorld 2 ай бұрын

As a Pakistani I can confirm that It is the authentic recipe of tandoori chicken.

@randafarooq8465 5 ай бұрын

تسلم ايدك

@my_life_in_ger 5 ай бұрын

Looks delicious👍👍👍

@subuhiali3542 5 ай бұрын

Masha Allah Alhamdullilah

@alfreddamayanthy4126 4 ай бұрын

Wow super yummy Tandoori chicken recipe thanks

@dearsal6761 5 ай бұрын

آاااااخ الله يخليلنا هالقناة

@user-om1hg7ie6d 5 ай бұрын

بالصحة والراحة

@M7mdshaheer 5 ай бұрын

لذيييييييييذ 🔥

@recipes888 2 ай бұрын

شكرا الى الوصفة

@nachtwandeling1237 5 ай бұрын

Looks delicious!

@lezzetoykusu3434 5 ай бұрын

Nar gibi kızarmış Ellerinize sağlık muhteşem olmuş et Afiyet olsun

@cookingwithkf 5 ай бұрын

This tandoori chicken looks so tasty ❤

@shabladooo 5 ай бұрын

i love the confidence of making it in a white shirt - well done!

@sangeetarasmairashoi5168 5 ай бұрын

Wow super outstanding recipe ❤

@Chefmanikpuri 5 ай бұрын

So yummy tandoori chicken 🥰

@AlhijabAlsharee1985 5 ай бұрын

جزاك الله خيرا أختي الغالية عملت هذه الوصفة واستغنيت فقط عن الملونين الأحمر والبرتقالي وبهار التندوري وكان الدجاج لذيذ وطري جدا سلمت يمناك❤

@ouryemenikitchen 5 ай бұрын

بالف عافية عليكم

@YabaAhmad 4 ай бұрын

MASHA ALLAH

@christianechaleyssin3238 2 ай бұрын

J'aime beaucoup vos vidéos toujours bien détaillées et surtout sans bla bla inutiles. Merci 🙂👍👍👍

@zeeazlan5967 5 ай бұрын

It’s looking good..definitely will do it soon🤤🇲🇾❤️

@noorzam72 5 ай бұрын

Wooww yummy 😋

@lourdesenriquez4867 5 ай бұрын

Se ve delicioso.

@iqraumber6530 5 ай бұрын

To much yummy ❤❤😋😋😋

@kamaly 5 ай бұрын

رائع❤

@YaUmmati-kw9hj 4 ай бұрын

Выглядит очень аппетитно ❤😋👍

@monaadam1906 5 ай бұрын

روعه

@nabanitachatterjee7372 5 ай бұрын

I ❤ n respect ur culture....i❤ ur recipes too❤from India 🇮🇳❣️

@salafiway7954 5 ай бұрын

So delicious....I have many Yemeni frnds they are my classmates... they r very lovable,,,and sometimes they make food in Yemeni way.....but honestly very delicious...

@Martin_Priesthood 5 ай бұрын

Really appetizing color and looks yummy 😋😋😋👍👌🥰❤️.

@zaikaplates 5 ай бұрын

Mouth watering yummy super tasty recipe 👍

@bettyboop-xg6jo 5 ай бұрын

So, I made this, and it is perfect! ❤

@IndianChineseKhanVlog Ай бұрын

Tandoori chicken very nice 😋

@mamatube9715 4 ай бұрын

masaalhll pels Sarah 🙏🙏🙏🙏

@MJ-tz2tm 5 ай бұрын

indian style ...good one

@Efareciperoom 2 ай бұрын

Yummy ❤️❤️

@othmanalmakhdari257 5 ай бұрын

ماشاءالله عليك 😘💔👋😍🍇🇾🇪

@frankborja25 Ай бұрын

Your recipes are amazing and I will certainly make this chicken! Thank you for the great video!

@soniamongelos2719 5 ай бұрын

Holaaa profe 😋😋 me encanta esta receta 😋😍 profe ustedes también celebran año nuevo ❤ abrazo desde Paraguay 🥰🥰😘😘

@user-vk9gb2sl1k 5 ай бұрын

❤ماشاء الله

@msoctaviasalyer-py3vf 5 ай бұрын

Wow! I make tandoori chicken many times with my neighbor from India and also for myself. This recipe looks awesome! Awesome! 🤗

@rx1523 5 ай бұрын

this isn't tandoori chicken :D

@haze4307 5 ай бұрын

@@rx1523 No it's a Big Mac Burger hay.

@rx1523 5 ай бұрын

@@haze4307 Does your mummy makes it like that :D

@haze4307 5 ай бұрын

@@rx1523 From memory your mummy does ;-)

@rx1523 5 ай бұрын

@@haze4307 Your daughter loves it :)

@amarprotidinerranna 3 ай бұрын

Very delicious

@finechefs7885 5 ай бұрын

ماشاءاللہ تبارک اللہ ❤

@jeorgedavid3239 5 ай бұрын

Mmmmmm one of my favorite but want to try tandoori shrimp 🍤 also tandoori chicken always beautiful

@jonholland6067 5 ай бұрын

Same marinade much less time

@noorskitchenconnection 5 ай бұрын

Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice RECIPE 👍

@user-ux3hw3wd2n 5 ай бұрын

اللهم صل على الحبيب محمد سيد الخلق والمرسلين

@MalenaBurden 5 ай бұрын

Thank you for sharing a delicious recipes! Healthy 2024!!!

@wasanthifernando9983 4 ай бұрын

Wow so delicious food from Cyprus ❤

@emayetomaid3646 4 ай бұрын

Cutting edge recipe!

@usersok9066 4 ай бұрын

Nice From India

@ginetteguerard2940 5 ай бұрын

J'adore entendre le chant des oiseaux❤ c'est apaisant de cuisiner dans ces conditions. C'est une belle recette qui est incitante ...je crois que je ferai votre recette très bientôt. En attendant, bon appétit🎉🎉