독일 사는 팀원입니다! 항상 외국인 팀원들 고려해서 레시피 올려주셔서 진짜 너무감사해요ㅠㅠㅠㅠ다음주에는 콩국수 해먹을게여😍
@올인-f3b3 жыл бұрын
예전에 두부가계가 옆에 있어서 저렇게 두부갈아 콩국수 많이 해먹었는데 콩물 사다 해주는 것보다 사람들이 더 좋아함. 어쩜 이렇게 부드럽냐고 환장하고 먹었슴. 그런데 두부집이 바로 옆에 있는데도 사람들이 바로 두부로 만들었다고 생각은 못하고 비법이 뭐냐고 묻더라. 널리 알려주시니 훌륭하신 분임. 주부들한테 인기가 많을 수 밖에 없네. 두부로 콩국수를 해먹으면 콩국물보다 더 부드럽고 외국인들에게는 물 대신 우유를 넣는게 훨씬 입맛에 맞겠죠. 우유를 넣으면 맛이 더 부드럽고 리치해지기 땜에 외국인들 입맛에도 맞을 듯. 그리고 소면도 좋지만 개인적으로 시중에 파는 냉동중화면을 애용함. 그 식감을 좋아해서 콩국수에도 잘어울려 선호함. 건면이 아니라 익은 면을 급냉한거라 냉동실에서 꺼내 끓는물에 넣고 잘 풀어주며 1분?정도면 되니까 훨씬 간편하고요. 그냥 블렌더도 좋지만 미세한 기포때문에.. 진공블렌더 있으면 더 깔끔한 콩국수맛을 낼 수 있슴. 얼음 꼭 넣고 시원하게 먹어야 맛남. 설탕 소금 비율도 중요한데 1대3로 1대2로 하든 소금만 넣든 각자 입맛에 달린거라.. 개인적으로는 설탕이든 소금이든 최소로 넣고 먹는걸 선호함. 땅콩 버터 넣으면 굳이 설탕은 필요없을 듯. 간 적게 하고 잘익은 차가운 김치랑 먹으면 꿀맛. 부드러운 콩국수에 곁들인 김치의 아삭한 식감이 너무 좋게 느껴짐
@traveleurope6533 жыл бұрын
Snowman님 지나가다가 들렀어요~~ 독일 사시는 팀원이라니! 저도 독일 팀원이예요^^ 독일 팀원분을 만나 반가움에 댓글 남기고 가요~~ 저도 콩국수 해봐야겠어요!
@sonyoungmekis11953 жыл бұрын
백종원 쌤 은 외국에 한국사람들이재료가 갖추어지지않아 재데로 해먹지 못하는마음 이해하고 이런좋은 레시피를 계속 알려주셨으면 해요. 존경합니다
@jeanhabaek24713 жыл бұрын
스웨덴에 사는 팀원입니다! 콩국수 왕팬인데 해먹을 엄두를 못내고 있었거든요. 이 레시피대로 꼭 해서 먹어볼께요!! 백종원님 때문에 그리운 한국음식 쉽게 해 먹게 되어 너무 좋아요! 땅콩버터 레시피도 기대할께요!
@hisbarnabas3 жыл бұрын
ㅎㅎ 스웨덴 팀원 여기 한 명 더 추가요 👍
@arbitragedan4 ай бұрын
소시적에 Täby에서 국민학교 다녔읍니다.... 지금은 미국거주. välkommen
@haeyeonlee70983 жыл бұрын
시드니 시골 구석에 사는 사람인데 지금 코로나로 5키로 이상 쇼핑하러 갈수없어서 한국식재료 살수가 없어요 ㅠㅠ 근데 오늘 레시피는 너무 감사하게 재료가 다 냉장고에 있네요!!! 감사합니다!!
@hayu64373 жыл бұрын
락다운 화이팅 ㅠㅠ
@seungjin853 жыл бұрын
맛있게 드세요. 파이팅!!!
@insooklee85463 жыл бұрын
여기는 미국 하고도 도시라서 없는 것 빼고 다 있지만 그래도 만들어 먹는 콩국수 가 최고지요. 당장 츄라이 해 볼래요 . 감 솨~~~
@JoyChoi-g3l3 жыл бұрын
미국 시골 팀원입니다. 늘 해외팀원들 챙겨 주셔서 감사합니다.^^ 덕분에 맛있고 간단한 콩국수 배웠습니다. 건강하세요~
@FUFUBAO07203 жыл бұрын
예전에 마리텔 나와서 계속 해먹었는데 진짜 맛있어요ㅎㅎ
@이미영-g6y3 жыл бұрын
프랑스 팀원입니다. 외국팀원들 생각해주셔서 너무 감사합니다. 요전 순대볶음영상에 순대를 못구하는데...하고ㅠ혼자 맘 상했었더라는 ㅋㅋㅋ 아 저도 지난번 땅콩버터면 영상보고 사지말라는 땅콩버터 일부러 사서 해먹고 남았어요 ㅋㅋ
@anis93kluanggirl3 жыл бұрын
Finally, the easiest cold soybean noodle recipe. Been dying to try it since ever. I’ll definitely get the ingredients tomorrow. Thanks paik chef 🥰