적은 비용으로 영양식의 순두부찌개 입니다.쉽게 만드시는 과정이 큰 도움이 됩니다.자주 올려 주세요.🍲
@qqbck123 Жыл бұрын
이거 진짜 식당에서 파는 맛이랑 비슷함...나중에 들어가는 재료는 살짝 바껴도 상관없네요 덕분에 맛잇게 잘 먹엇어요
@이현숙-t7j5 жыл бұрын
일단 베이스를 만들어놔야겠네여~ 고추기름 이런거 안만들어두 될거 같아여~얼큰하고 진한맛이 나서 만들어놓으면 슈고님처럼 말없이 먹는데만 집중할듯하네여~😊 따뜻하고 편안한 밤 되세여^^
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
고추기름넣기도 하더라구요 ㅎㅎ 말이 필요없는 맛이에용 흐흐
@이화니-u4p5 жыл бұрын
MSG.연두.다시다 조미료 총집합 ㅋㅋㅋ 맛나겠네요
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
역시 순두부는 조미료를... ㅋ
@제영-v9o4 жыл бұрын
맛만좋음되지.천년살것도아닌데
@오은순-d8y4 жыл бұрын
사실 순두부찌개 조미료 맛입니다 그옛날 우리네 어머님들 모두 미원 미풍넣었고 그걸먹고 자란 환갑쟁이 입니다 그런데 미원이나 다시다 연두 모두다 넣는것보단 한가지만 약간넣고 까나리액젓 작은티스푼 넣어보면 더풍미가 느껴집니다 어간장도 좋아요 요리하시는 쉐프님 무시하는 발언절대 아닙니다 항상보고 즐기보있어요 예전저희어머니 께서 항상말씀 하셨습니다 좋은말고 음식은 평생을 배워도 다못 배운다고 고손주한테도 배운다고 하셨거든요 좀과장되서 말하면 무우를 가지고도 12가지 반찬을 만든데요 개개인 마다 음식하는 방법도 각지역마다 하는방식 또한 개인취향에 따라옮아온 말들이겠지요 ^^
@오무연-t3k4 жыл бұрын
@@제영-v9o 올으신 말씀
@응응-d4s4 жыл бұрын
슈고님 레시피 항상 좋아해요! 1. 진짜 식당에서 파는 것처럼 비슷한 맛!맛!맛! 2. 영상과 더보기란에도 자세한 설명 3. 전보다 잦은 고냥이 출연^^ 4. 플러스로 먹방까지! 고냥이랑 나란히 먹방 4. 슈고님의 섬세함 다정다감 차분함!! 타국에서 맛있는 우리나라 음식 만들어 먹고있어요. 슈고님 덕분입니다 🙏 감사합니다 😃
@SHUGOCOOK4 жыл бұрын
안녕하세요 레드님 ㅎ 하나하나 좋게 봐주셔서 너무 감사드려요 말씀하신 장점 더 살려서 영상 제작할게요! 건강 조심하시고 또 놀러오세요 ㅎ
@가수정보배3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍~👏👏👏👏👏
@jew80175 жыл бұрын
우왕 순두부를 소금에 절이는거 짱이요 케익 같이 맛나게 드시니 좋네유 ㅎ
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
부들부들해용 ㅋㅋ 오늘도 봐주셔서 감사합니다
@sunshinerice14864 жыл бұрын
Sunshine 순두부찌개 맛있게 보입니다 만들고싶은데 시간이 별로 없어요 따뜻한 밥한그릇과 먹으면 정말 맛있겠어요 ❣
@coconutj20403 жыл бұрын
오히려 조미료가 들어가있으니까 더 따라하기 쉬워 보여요. 일부러 레시피 검색할때 다시다 미원을 같이 검색해요 ㅎㅎ 잘 보고 있습니다. 맛있는 레시피들 감사해요
@9689ojgg5 жыл бұрын
맛집의 비밀은 조미료
@릇샘파4 жыл бұрын
진짜 잘 써먹고 있어요 고기볶아 놓고 많이해서 냉동해서 순두부도하고 응용해서 다른요리에도 쓰고 있어요. 집에 먹을게 없을때 이거만한게 없네요.
@SHUGOCOOK4 жыл бұрын
저는 밥에도 김넣어서 볶아봤는데 괜찮더라구요 ㅋㅋ
@현지맘-v9b5 жыл бұрын
순두부찌개 맛있겠네요 굿입니다 ^^
@박순자-x3n1x5 жыл бұрын
.
@강영순-j2t5 жыл бұрын
훈남이네요 요리설명 굿 ~ 보충설명 자막으로 잘 보앗어요
@qryugkln4 жыл бұрын
오늘 처음 봤는데 영상이 뭔가 따뜻하고 포근한 느낌이 너무 좋아요ㅎㅎ앞으로 더 좋은 영상 많이 만들어주세요-!!요리 고자는 오늘도 이렇게 레시피 하나 얻어갑니다ㅎㅎ항상 화이팅하세용
@덕소신앙촌3 жыл бұрын
참청양고추1개정도.잘게넣으면.더매콤맛날것같아요.
@SHUGOCOOK3 жыл бұрын
최고입니다
@angelakim12755 жыл бұрын
순두부 무지 좋아해서 한식당가면 항상 순두부만 먹었는데 이제 집에서 함 해먹어봐야겠네요...감사합니다.
MSG는 Monosodiumglutamate의 줄임말로 아미노산의 일종입니다. 흔히 감칠맛이라고 불리는 그 맛을 내는 성분입니다. 즉 고기 콩 등에 자연적으로 다 들어있는 성분이고 콩 발효를 시켜 만든 연두에도 당연히 MSG가 들어가 있습니다. 연두는 ‘합성’MSG가 아니다 라고 하면 맞는 말이지만 단순히 채소MSG라고 하면 맞는 말이 되는겁니다.
@강마을-q2w5 жыл бұрын
@@이천일류-l4l 돼지기름에 돼지고기를 볶을때 시간과 재료넣는 순서가 비법입니다.. 타지 않게 고소한 맛이 나게 볶는것... 술과 대파는 돼진 냄새를 없애죠.. 후추도 넣어주심 좋고요.. 비법은 타이밍입니다... 현대인들은 과학의 사고방식 때문에 재료에 집착하는데.. 비법은 시간과 공간입니다.. 팬이 달구어진 타이밍에 얼마만큼의 수분조절을 을 잘하느냐죠....
@김홍구-n1f3 жыл бұрын
안녕하세요! 항상 잘 보고있습니다 만든 베이스 전부 넣는건가요?
@SHUGOCOOK3 жыл бұрын
전부 넣지마시고 간보고 조절하세유 ㅎ
@gsss96513 жыл бұрын
들깨가 빠졌네요 옛날 화심순두부 들깨를 통으로 해서 알아차리기 쉬웠는데 요새는 들깨가루로해서 못 알아차릴수도 있어요
@복더미4 жыл бұрын
돼지기르은 녹여서 냉장고에넎고쓰나요?👍👍💥돼지기름 어떦게 만들어서 쓰시나요?
@SHUGOCOOK4 жыл бұрын
사서 써용
@복더미4 жыл бұрын
@@SHUGOCOOK 돼지비계를 녹여야 기름이되잔아요 녹인기름팔아요?
@SHUGOCOOK4 жыл бұрын
비계녹인 돼지기름 (라드) 판매합니다 인터넷에서 구매가능해요
@복더미4 жыл бұрын
@@SHUGOCOOK 감사합니다👌😉
@wota94095 жыл бұрын
이거보고 눈돌아가서 순두부집 갔는데 게장순두부 있길레 먹어봤는데 엄청 맛있습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
게장순두부요?! ㅋ 순두부랑 게장나오나요 ㅋ
@wota94095 жыл бұрын
@@SHUGOCOOK 순두부에 게장이랑 들깨가루 넣어서 디게 구수하고 맛있어요 기회되시면 꼭 드셔보시길!
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
김ᄃ 함 찾아볼게요 ㅎ 신기신기
@Shibalayah3 жыл бұрын
북창동순두부가 제일 맛잇음
@꼬미-j2l4 жыл бұрын
고기갈은거 넣은거죠?잘베우고감니다 구독찍었습니다
@kwangsichoi4253 жыл бұрын
역시 고기기름이 담백함을 배가 시키지
@tv5364 жыл бұрын
그냥 대패삼겹살 같은걸루하면 돼지기름 대신 되지않나요? 존거 배웁니다
@백서영-l7h4 жыл бұрын
고양이 정말 넘넘 귀엽네요.. 어떤종류인가요? 키워보고 싶네요..
@SHUGOCOOK4 жыл бұрын
스코티쉬폴드종이에요 ㅎ
@sumimoon38522 жыл бұрын
와. 칼질 잘하시네요.
@퓨어리푸딩이4 жыл бұрын
정봉이다 ㅎㅎ~영상 감사해요. 집안에 있는 것들로 맛을 낼수 있게 알려주시니 부담이 없어요.
@davisucculentskorean60545 жыл бұрын
슈고님의 순두부비법 최고네요..베이스를 만들어두면되는군요.돼지기름은 어디서 구입하나요.넘 좋아하는데 자주올께요.♡♡♡ 영상 보고 바로 삼종 선물 ♥️♥️♥️
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
좋게봐주셔서 감사합니다 ㅎ 더보기에 링크가 있어요 ㅋ 인터넷으로 구매합니다 ㅎ
@아빠는식당사장님5 жыл бұрын
슈고님 자세한 레시피 너무 좋네요! 좋은영상 잘보고갑니다! 날씨도 춥고 오늘저녁은 순두부로 해야겠네요
@depo913z3 жыл бұрын
웍이 질화철웍 인가요? 맞다면 시즈닝 방법 좀 알려주세요.
@sph20725 жыл бұрын
뜨끈하니 맛있어보여요
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
맛나게 잘묵었습니다 ㅎ
@캐모마일-g7p5 жыл бұрын
우리동네 콩나물국밥 체인점에서 파는 순두부찌개에서는 버터향이 납니다. 마아가린이려나? 암튼 라드 대신 버터를 넣으신듯....
@Tottenham201 Жыл бұрын
저는 김밥천국 그런데서먹는 간이쎈 업소용 찌개가 목표인데 그 어떤 레시피 그대로 끓여도 제가 끓이면 항상 엄청 싱거운데 이게 다시다 넣고안넣고 차이인가요? 물도 계량컵으로 정확하게 넣고 모든 재료 그대로보고 그대로 똑같이넣어요 이유가 도대체 뭔가요? 다시다랑 미원 안넣어그런가요 다시다 산다고 하고 매일 깜빡해서
@야옹-o7c4 жыл бұрын
헐~ 뚝배기 한그릇에 들어가는 다시다 양이 깜놀 이네요 ㅠ
@고종순-m3f3 жыл бұрын
그러게요 ㅎ
@용덕백3 жыл бұрын
아~~냥이이뻐요~~~
@hyunjinSmallhealingtime2 жыл бұрын
간편 순두부 좋으네요 구독 꾹 👍 👍 👍
@무궁화-d5p4 жыл бұрын
맛나겠어요~~ 비법 감사드립니다
@deliciousmeal83515 жыл бұрын
와 진짜 맛있겠어요~~배고픈데 더 배고파지는데 어떡하죠ㅋ 저도 요리할 때 이것을 안넣으려고 하지만 넣은게 더 맛있더라고요^^
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
그렇게 안좋은것도 아닌데 길티플레져같은..? ㅋㅋㅋ 저도 배고프네요 ㅠㅠ
@myonghee77993 жыл бұрын
고양이가 너무 이뻐요
@500c33 жыл бұрын
양상잘받읍니다. 칼도나. 어디서구입하나요. 가격대. 알고싶어요
@김덕용-t8k4 жыл бұрын
저희도 고양이 4마리 같이 지냅니다 ㅎ 요리도 잘하시고 칼질 솜씨도 굿굿굿 ~
@User-DarkHorse87652 жыл бұрын
처음 봤는데 잘가르치시네요 해봐야겠어요
@유태건-z1e5 жыл бұрын
너우 맜있게보여요 시도해봐야 겠네요 오늘저녁은 순두부 찌게당첨
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
매콤하게 간을 좀 쎄게해서 드시면 더맛있으실거애요!
@정영진최욱에5 жыл бұрын
고양이가 안은상태에서 3초이상떠나지안은건 유튜버님이 착하나보네유 ㅠㅠ그래두 고양이 복도받은거예유
@SHUGOCOOK5 жыл бұрын
다른고양이들은 떠나나용? 저희집 냥이들은 잘안겨있어요 ㅋㅋ
@TV-sy5ic4 жыл бұрын
오늘 한번해보려고요 ?
@JJ-cg8su4 жыл бұрын
뭐죠? msg천국인거 같은데...^^ 그래도 웬지 한번은 따라하고 싶은 충동이 느껴지네요 좋아요와 구독 눌러봅니다^^