Malai Kofta that melt in your mouth- Fail proof recipe! ⭐

[@LuckyRecipes]

Einen schönen 1. Advent wünschen wir euch aus dem eingeschneiten München🎄❄🕯Macht's euch gemütlich und kocht diese Koftas nach :D

[@siala3863]

Oh! Darauf habe ich gewartet! Dankeschön 🙏🏻

[@LuckyRecipes]

Super, lass es dir schmecken

[@InLoveWithMuse]

Dieses Gericht hatte ich zum ersten Mal in Indien, in einem dhaba Restaurant probiert. Es war genial und seit dem konnte kein indisches Restaurant in Deutschland meine Malai Kofta-Tastezellen befriedigen 🥲😂

[@LuckyRecipes]

Dann hilft nur noch selbst machen 😜

[@InLoveWithMuse]

@@LuckyRecipes stimmt. Aber irgendwie finde ich es zu aufwendig 🫠😭 ich brauche einen privaten Koch 😮‍💨😂

[@menzana83]

Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte❤ vielen Dank für euer Rezept - jetzt kann ich es endlich Zuhause nachkochen

[@LuckyRecipes]

Oh ja, viel Spaß dabei!

[@nicolebromm9551]

Wow, das sieht so unfassbar lecker aus. 😋

[@LuckyRecipes]

Vielen Dank 😊 Tolles Gericht zum Schlemmen

[@risslat2893]

Tolles Video!

[@LuckyRecipes]

Vielen Dank!

[@maxlehmann3396]

Endlich!!

[@LuckyRecipes]

Lass es dir schmecken :)

[@andreabauer1986]

Wie schön!❤ Ich liebe Malai Kofta! Auch Euch einen schönen 1. Advent 🕯☃️

[@Toni_Toaster]

Das sieht ja richtig super aus. 👍 Leider habe ich gerade keinen Paneer da, sonst würde ich es sofort heute nachkochen. Diese Bällchen habe ich bisher bei noch keinem indischen Restaurant gesehen, deshalb die (vielleicht dumme) Frage: Als was ist das traditionell gedacht? Vorspeise / Hauptgericht / Dessert? Dessert wohl eher nicht, vermute ich.

[@LuckyRecipes]

Malai Kofta ist eine beliebte vegetarische Hauptspeise, wenn hierzulande auch nicht ganz so bekannt wie Palak Paneer. Eigentlich haben sie viele indische Restaurants auf der Karte. Oftmals werden sie schon mit Sauce "bedeckt" serviert, dadurch saugen sich die Bällchen bereits mit Sauce voll und man erkennt sie optisch nicht mehr. Wir bevorzugen diese Variante, wo die Bällchen frisch auf der Sauce platziert werden. Das sieht man häufiger in Indien oder England in sehr guten Restaurants. Und die "Gulab Jamun", die wir hier kurz im Video erwähnt haben ist ein Dessert. 😊

[@Toni_Toaster]

@@LuckyRecipes Dankeschön. Wieder was gelernt 😀

[@angelikac.8669]

Das sieht so lecker aus 😋👍🙏

[@LuckyRecipes]

Schmeckt auch lecker 😄

[@susanneskibbe8865]

Euch auch einen schönen Advent

[@LuckyRecipes]

Lieben Dank Susanne 😊

[@birgitbirgonia8453]

Kann man die Malai Kofta auch im Backofen zubereiten?🤔

[@LuckyRecipes]

Ich habe mal welche in der Heißluftfritteuse gemacht bei 150°C für 15 Minuten. Da war die Rezeptur ein klein wenig anders und sie waren nicht gefüllt. Koftas etwas flach formen und mit Öl bepinseln. Ich denke das sollte funktionieren. Sie werden trotzdem etwas anders aussehen. Freue mich auf Feedback, wie sie im Backofen geworden sind.