МАЛИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ

Как приготовить на зиму малину в собственном соку с сахаром. Простой рецепт консервированной малины в собственном соку со стерилизацией в пол литровых банках. Заготовки на зиму.
Пропорции малины и сахара:
малина
сахар - 100 г
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
✔ multivarca
✔ ok.ru/multivarca
✔ my.mail.ru/comm...
✔ / multivarca.ru
✔ / multivarca
✔ plus.google.co...
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите свои пожелания в комментариях
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥
Свежая малина, перетертая с сахаром на зиму
• МАЛИНА С САХАРОМ На ЗИ...
Вкусно густое малиновое варенье на зиму
• ВКУСНОЕ ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ...
Густой джем из малины и смородины
• ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ И СМОРО...
Компот из малины и вишни на зиму без стерилизации
• КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ И ВИШ...

[@ИраК-ъ3х]

Спасибо большое за рецепт. С утра, пораньше , занялась готовкой малинки. Чудесный рецепт

[@ГалинаРоманова-з4в]

Малину готовлю только натуральную.Но в этом ролике трудоемкость присутствует. 1 кг малины пересыпаю 250 г сахара.Оставляю на 8 часов(можно на ночь).Затем ложкой ,с дырочками,перекладываю ягоды в банки и равномерно разливаю полученный сироп на 2 см не докладываю в банки,стерилизую 10 мин литровую и 5 мин поллитр..Быстро,удобно и вкусно.Малина получается целая

[@ТАТЬЯНАМороз-г4с]

Я тоже так поступаю со всеми ягодами, клубника, вишня без косточек, черничку и т. д. Без заморочек.

[@karagozzhuzbaeva1025]

А хранить в холодильнике или можно и в погреб ?

[@ТАТЬЯНАМороз-г4с]

@@karagozzhuzbaeva1025 я храню на балконе. Всё нормально.

[@ВалентинаМеджинян-г7м]

Спасибо

[@НадеждаГребнева-ш2з]

Спасибо. Я давно хотела найти такой рецепт. Здоровья вам.

[@Multivarca]

Надежда, готовьте на здоровье!

[@AFINA-c6g]

Здорово!!!! В этом году не буду варить варенье, сделаю по вашему исключительному рецепту!!! Спасибочки!!

[@Multivarca]

Готовьте на здоровье! Это вкусно и полезно!

[@simonltiginashvili4381]

@@Multivarca a1qqblh0

[@ЛидияГришкова-в9з]

Сделаю обязательно, супер спасибо

[@Multivarca]

Готовьте на здоровье!

[@asia.smailova2695]

Супер варенье 👍👍👍👍🤗😋

[@Multivarca]

Спасибо!

[@ОльгаТрошина-д4в]

Здорово,можно даже не уминать,а добавить из третьей баночки😉 Обязательно попробую!

[@Multivarca]

Спасибо! Да, можно добавить из третьей баночки. Пробуйте на здоровье!

[@larabaeva8925]

Класс!!! Спасибо!!!

[@Multivarca]

На здоровье!

[@reyxansamedova5603]

ЧЕСТНО ГОВОРЯ... ВЫ НАС ОБРАДОВАЛИ!!!?🥰

[@mariarak5331]

Сегодня впервые приготовила по вашему рецепту, получилась такая малинка как у вас на видео ) очень интересно попробовать зимой. Спасибо за интересный и полезный рецепт.

[@Multivarca]

Спасибо, что поделились! Удачных заготовок!

[@elmanjavadov8968]

То что я искал. Спасибо🇦🇿 А можно хранить при комнатной температуре?

[@Multivarca]

Да, у меня в квартире хранятся.

[@elmanjavadov8968]

Спасибо за ответ👍

[@ИнессаКукурудза]

Благодарю за рецепт, попробую!

[@Multivarca]

Готовьте на здоровье!

[@АлександрТишин-н8ю]

такой приятный голос у Алёнушки

[@Multivarca]

Спасибо!

[@ЛюдмилаРога-м8х]

Банки не стерилизую, они стерилизуются вместе с содержимым. И после начала стерилизации крышки нельзя открывать, вы нарушаете стерильность, это важно. Баночки накрыть крышками, простерилизовать и сразу крышки плотно закрыть, если крышки твист, или закатать, если обычные, и перевернуть баночки. Можно не переворачивать, если стерильность соблюдена полностью.

[@Multivarca]

Людмила, крышки я открыла, чтобы показать, что получилось. Конечно, когда я не снимаю видео, я их не открываю. Но даже с открыванием малина не испортилась.

[@ТатьянаРыжова-ю6ц]

Очень понравился))) спасибо, что делитесь))) Доброе утро))) Варенье не получаетсч который год, жидкое очень, а варить до густототы, что там останется из полезного?? Сделаю как вы. Спасибо еще раз)))

[@Multivarca]

Татьяна, на здоровье!

[@МарияЧернюк-х7и]

То что нужно! Буду делать сегодня! А то варенье не едят... И жидкое. И цвет не нравится.... 😄Спасибо 👍👍👍.

[@Multivarca]

На здоровье, Мария!

[@ИскендерШарип]

Спасибо!

[@Multivarca]

На здоровье!

[@левГабараев-ь2ц]

Лёша вы супер😋

[@ЛеночкаТихонова-в9ж]

Вы находка для меня!💙какие рецептикииии!!!!ммммм....вкусняшки)Спасибо,👍👍👍беру на заметку😊

[@Multivarca]

Готовьте на здоровье!

[@КарпицкаяЛариса]

Класссссс

[@Multivarca]

Спасибо!

[@МаринаИваненко-ю8з]

Добрый вечер.Хочу попросить вас записать видео компота из черноплодной рябины

[@Multivarca]

Здравствуйте, Марина! Постараюсь приготовить.

[@svetlanacebotariova4918]

Спасибо за видио👍

[@Multivarca]

На здоровье, Светлана!

[@маринаиванова-з7щ]

Я так же делаю клубнику в собственном соку.

[@Multivarca]

Да, отличный способ, подходит для всего.

[@НатальяПавлова-о3ю]

Скажите пожалуйста,а,если промыть токже можно закрыть,лишняя вода как с ней быть?

[@Multivarca]

Чтобы сильно не помять ягоду, можно аккуратно погружать ее в воду небольшими порциями в дуршлаге или сите и дать лишней воде стечь.

[@orxideykaa]

При такой готовки нужно ли мыть малину если с рынка принесёная малина

[@svetlanatrofimciuc3639]

Стерилизовать банки не обязательно ,а для того чтобы укрепить результат добавляю немного лимонной кислоты

[@АннаСниткина-ы6ъ]

А какой у вас рецепт? Интересует пропорция на 1 кг малины, сколько сахара и лимонной кислоты?

[@МухаммадКаримов-и9и]

на маём банке внутри пузырки подскажите пожалуюста это не вредно

[@ЕленаСеменова-б7ж]

Классно! А стоять зиму в комнате может,или только в холоде?

[@ТаняДимитрова-й6з]

Можно ли стерилизовать в духовке?

[@Multivarca]

Татьяна, конечно, можно в духовке стерилизовать

[@ТатьянаРыжова-ю6ц]

А скажите , пжст, лимонная кислота не добавляется?

[@Multivarca]

Лимонную кислоту не нужно добавлять.

[@gultu1252]

А то что мы пекручиваем вместе с сахаром тоже ведь в своём соку иль нет

[@Multivarca]

Если мы перекручиваем, получается другая консистенция. А здесь получаются целые ягоды в собственном соку.

[@Lika_Dokiychuk]

Здраствуйте,а что делать если не даёт сок малина,уже 2 часа стоит

[@Multivarca]

Лика, странно, обычно ягоды без плотной кожицы, такие как малина, очень хорошо дают сок. Можно оставить их до утра, я обычно так и делаю. Либо можно было сначала перемешать в большой емкости с сахаром и потом уже раскладывать по баночкам. Так сок выделяется быстрее.

[@Lika_Dokiychuk]

@@Multivarca я что то не подумала и просто пересыпала,ну оставлю тогда до утра. А ставить в холодильник или можно на столе оставить?

[@Multivarca]

@@Lika_Dokiychuk Если не сильно жарко, оставляю прямо на столе.

[@Lika_Dokiychuk]

@@Multivarca спасибо

[@Multivarca]

@@Lika_Dokiychuk На здоровье!

[@КристинаКуделинская-ю9ь]

Хранить в холодильнике ? Или можно при комнатной температуре ?

[@Multivarca]

Да, я храню при комнатной температуре.

[@foxrf2888]

А клубникУ 🍓 так можно?

[@Multivarca]

Можно.

[@ВикторТкаченко-в3щ]

Зачем стерили0авать банки, если они стерилизую́тся в процессе готовки

[@ТатьянаВолк-ф3т]

Меня всегда это удивляет. Двойная работа

[@ВкусноЕм-п1л]

Очень просто, банкам нужно больше времени для стерилизации, чем ягодам.

[@ЕленаАлекс-х7л]

А где хранить?напишите пожалуйста

[@Multivarca]

Я храню при комнатной температуре.

[@LucikLi-np9ut]

За 10 минут малина внутри банки холодная .....потом они не взрываются?

[@Multivarca]

Сколько лет делаю из самых разных ягод и фруктов, ничего не взрывалось. Если опасаетесь, сделайте чуть подольше.

[@LucikLi-np9ut]

@@Multivarca нее мне ваш вариант очень нравится 👍😀я обезательно попробую. Я делала но держала по дольше.спсибо за ответ .всех благ!

[@Зоя-о2б]

Здоровобулдуделатьпр

[@Multivarca]

Спасибо!

[@ΤατιάναΧαραλαμπιδου]

👍👍👍😋🇬🇷❤️

[@nata5749]

Это ж с сахаром варенье, а я искала (в собственном соку).

[@Multivarca]

Это не варенье. Почитайте, что такое варенье, потом пишите. Для варенья сахара намного больше нужно и оно именно варится, а не пастеризацией делается. Это именно в собственном соку не в воде же. А сахар добавляется в небольшом количестве чтобы малина пустила сок.

[@ВасяПанченко-я5ъ]

9э)

[@irinareimkhen9258]

20 мин пастеризовала, а сахар на дне так и не растворился!

[@Multivarca]

Ирина, если остался сахар, баночку несколько раз встряхните, чтобы сахар растаял.

[@ЛюдмилаКолосова-е9у]

Сахар покупайте высший сорт. Он тает весьНа пачке написано Экстра

[@daryauvarova3370]

У меня тоже сначала не растворился при 10 мин стерилизации, но когда перевернула закрученные банки сахар разошелся через несколько минут

[@ИтяЛёин]

А тряпочка зачем? Я что то явно не знаю.

[@svetlanacebotariova4918]

Чтоб банки не лопнули видимо.