МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! 🔥Торт Наполеон классический рецепт! 💯Заварной крем гладкий, вкусный!

  Рет қаралды 248,900

Рецепты на бис

Рецепты на бис

Күн бұрын

Пікірлер: 299
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Привет, мои дорогие❤❤❤ торт находка! С кремом можно по фантазировать, добавить для кислинки пару ст.л.сметаны. Кожи сильно пузырятся👍 Вообщем все как мы любим😂😝
@windrose7167
@windrose7167 9 ай бұрын
Не торт. Пирожыно.
@ВалентинаМезенцева-л8п
@ВалентинаМезенцева-л8п 9 ай бұрын
У хозяйки видео все получается красиво,но чтобы убедится,нужно самим попробовать,спасибо что поделились своим рецептом.
@КурысьЕлена
@КурысьЕлена 9 ай бұрын
Сколько нужно масла?
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 9 ай бұрын
@@КурысьЕлена Написано же: 160 г. - для теста, 130 г. - для крема !
@НадеждаЧервань
@НадеждаЧервань 9 ай бұрын
Напишите рецепт
@ВладаТ-э6в
@ВладаТ-э6в 9 ай бұрын
Коржи у вас шикарные получились,да и крем очень гладкий
@ИринаИванова-б5я2м
@ИринаИванова-б5я2м 9 ай бұрын
Супер, спасибо большое. Мне кажется это самый простой способ приготовления Наполеона. Обязательно попробую. ❤️
@ludabekman6754
@ludabekman6754 9 ай бұрын
Отличный рецепт! Когда я была ребёнком, моя мама готовила именно такой наполеон, а рецепта у меня нет. И мамы тоже нет… Спасибо Вам огромное за рецепт!❤
@Alisa-w7b
@Alisa-w7b 9 ай бұрын
Да да это тот самый рецепт у мамы в тетради есть👋👌
@sparrowcat1004
@sparrowcat1004 6 ай бұрын
Воот! И моя мама готовила именно такой Наполеон. Ну и тоже нет рецепта. И спросить больше не у кого. А тут он - мамин Наполеон! 😍
@elenaschmidt7159
@elenaschmidt7159 9 ай бұрын
Это действительно супер-рецепт, такого я еще не видела, хотя пересмотрела кучу рецептов, большое вам Алёна спасибо
@ТатьянаЖирик
@ТатьянаЖирик 9 ай бұрын
Это что же женщина как сказку слушаешь ну как не постряпоть 👌👍👍👍👏👏👏👏🤗❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Большое спасибо❤️🤗
@СветланаЗаец-ы4л
@СветланаЗаец-ы4л 9 ай бұрын
Согласна с Вами!❤
@ЛюбовьКовальская-г4ь
@ЛюбовьКовальская-г4ь 8 ай бұрын
Спасибо большое Прекрасный рецепт. Много лет назад пекла рассыпчатое печенье по этому рецепту. 😊
@iadurasova7143
@iadurasova7143 9 ай бұрын
Наконец - то ! Тесто настоящего Наполеона... без сметаны и яиц... ! 🎉
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 4 ай бұрын
У настоящего, тесто с уксусом !
@alvinaqafarova6402
@alvinaqafarova6402 9 ай бұрын
, Спасибо за рецепт и голос приятный не утомляет.🌺🌺🌺
@ЮлияЖелтякова-х7о
@ЮлияЖелтякова-х7о 7 ай бұрын
Испекла уже дважды по этому рецепту! Чудо! Считаю, что это настоящая классика.
@nataliastotski3867
@nataliastotski3867 5 ай бұрын
А почему у меня не пузырятся( все по рецепту) и тесто г…. получилось и не вкусное жесткое! Только не пишите,что у меня руки левые и т.п., потому что пекла разные ,и с яйцом,сметаной и уксусом получается гораздо вкусней,да и с покупным слоеным тестом тоже. Я считаю-слишком много водки!
@натальяновикова-ж7п
@натальяновикова-ж7п 9 ай бұрын
Класс!!👍👍👍Спасибо, взяла на заметку этот рецепт!!!
@ГалинаБеляева-й1ь
@ГалинаБеляева-й1ь 7 ай бұрын
Рецепт очень хороший. Лайк за видео. Если у кого-то крем все таки расслоился, прогрейте его немного и он восстановится. Или тем, кто только начинает печь, можно масло сразу в горячий заварной креи добавлять, тоже будет неплохо. Всем удачных тортиков!
@ЛарисаМаксимова-б8н
@ЛарисаМаксимова-б8н 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт и подсказку как нужно готовить тесто при помощи блендера
@ВиолеттаПолищук-ч1н
@ВиолеттаПолищук-ч1н 9 ай бұрын
Лучший рецепт из всех,просто замечательный
@aleksa23
@aleksa23 8 ай бұрын
Отлично👍,но я оформив торт,то сразу начинаю есть пока хрустящие коржи,а на следующий день он уже без хруста,но доедаем и я сахара , масла кладу меньше,чтобы не очень толстеть😅
@ИринаШаглинова-ш5ц
@ИринаШаглинова-ш5ц 9 ай бұрын
Точно и почему не додумалась блендером масло перебить. Всегда на терке терла пока рука не отсохла 😅
@НадеждаБешекуца
@НадеждаБешекуца 9 ай бұрын
Умничка, Алена! В е так доступно и без растяжек на все объяснения. Спасибо. Здоровья вам. Ждем новых рецептов!
@НатальяКузнецова-р8й5ц
@НатальяКузнецова-р8й5ц 9 ай бұрын
Нужен был рецепт крема попроще и во! О чудо ! И сразу получился! Огромное спасибо!
@avrora84
@avrora84 9 ай бұрын
спасибо, люблю торт "Наполеон", теперь буду знать, как его сделать
@olgakehr9606
@olgakehr9606 6 ай бұрын
Зупер !! Классный крем обязательно испеку , благодарю 🙏 за рецепт
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 8 ай бұрын
Безупречный тортик!❤ И технология приготовления и состав, и орешки - всё мне нравится, вы большая молодец!🦋🪻
@valentina_one
@valentina_one 9 ай бұрын
Рецепт классный!!!!! Спасибо! Обязательно воспользуюсь!!! А Вам здоровья крепкого и успехов в Ваших прекрасных делах!!!!!!!
@tanyamelechova5512
@tanyamelechova5512 2 ай бұрын
Приготовила, это что-то. Действительно "НА БИС". А потом потеряла, долго не могла найти. Спасибо за столь простой, легкий и ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Мои в восторге!!!
@ИринаУсова-л8б
@ИринаУсова-л8б 9 ай бұрын
УМНИЦА!! ХОЗЯЮШКА!! ВСЕ ЛЕГКО И ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ!!❤
@KeEpulli4LiFe
@KeEpulli4LiFe 7 ай бұрын
А где сам рецепт чего ск класть?
@keckanna6208
@keckanna6208 9 ай бұрын
Хоть я и пекарь тот ещё. Как говорится " от бога" 😊, но я обязательно попробую так же как вы сделать. Спасибо большое за рецепт.
@АликАбрахимов
@АликАбрахимов 6 ай бұрын
Огромное спасибо за потрясающий рецепт теста! И конечный результат просто прекрасен. И главное - ПРОСТО и быстро. Удачи вашему каналу!
@ELENA11093
@ELENA11093 9 ай бұрын
Какая умница! И голос приятный, и все так понятно рассказывает🎉❤
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 9 ай бұрын
МОЛОДЕЦ, Алёна. Рецепт замечательный🎉🎊💯👍😋🌷
@СветланаАртюх-ф6ъ
@СветланаАртюх-ф6ъ 9 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤очень вкусный ❤мира счастья вам здоровья добра и хорошего настроения ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Большое спасибо❤️ и Вам всех Благ!
@ОльгаАнанич-р4й
@ОльгаАнанич-р4й 9 ай бұрын
Мне понравился тортик, обязательно сделаю по вашему рецепту и порадую своих любимых. ❤
@татьянамистюряк-в3ж
@татьянамистюряк-в3ж 8 ай бұрын
Хочу по вашему рецепту тоже попробовать, 🎂
@ЗояСнисаренко-е3в
@ЗояСнисаренко-е3в 9 ай бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт Успехов Вам ❤🙏🌹
@ВалентинаСадченко-ф4й
@ВалентинаСадченко-ф4й 8 ай бұрын
Да. Это находка. Спасибо.
@chayka8930
@chayka8930 9 ай бұрын
Коржи лучше выпекать на перевернутом противне. Благодарю за рецепт. И измельчитель у меня такой есть. И коньяк найдется. Крем буду делать заварной + маскарпоне.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
С маскарпоне прекрасная идея!❤️ Спасибо))!
@ЭлинаКалантарова-щ3й
@ЭлинаКалантарова-щ3й 9 ай бұрын
Поделитесь, пожалуйста пропорциями Вашего варианта с маскарпоне. Благодарю!
@chayka8930
@chayka8930 9 ай бұрын
@@ЭлинаКалантарова-щ3й 1 часть маскарпоне 2 части заварного.
@galinaibragimow6706
@galinaibragimow6706 3 ай бұрын
Когда я выпекаю коржи они тоже пузырятся Ложу сверху от разьемной формы дно металическое Коржи получается отличные и красивые Попробуйте так
@Antonina-yh5zw
@Antonina-yh5zw 8 ай бұрын
Очень Вам благодарна!!!!
@ludmilaludmila1758
@ludmilaludmila1758 9 ай бұрын
❤❤❤❤СУПЕР СПАСИБО за рецепт подписалась на Вас привет из Латвии
@tatjanazab9437
@tatjanazab9437 9 ай бұрын
Я делаю также с орехами,только если орехи прокалить на сухой сковороде ,чуть подрумянить и с них легко очистится шелуха.А вкус и аромат будет во много раз лучше!
@ТетянаАкімова-п9д
@ТетянаАкімова-п9д 9 ай бұрын
И это будет уже не "Наполеон"!!
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 8 ай бұрын
​@@ТетянаАкімова-п9дглупости! Конечно же Наполеон, орехи разве могут испортить
@arcticsonata3008
@arcticsonata3008 7 ай бұрын
Орехи в этом торте лишние.
@Lora10564
@Lora10564 9 ай бұрын
Да, необычный, без замеса руками. Здорово. Обязательно попробую. Нравится ваш канал. Умница!
@Ольга-з4у9г
@Ольга-з4у9г 7 ай бұрын
Леночка, спасибо Вам за этот рецепт, моему мужу оооо очень понравился❤❤❤
@ВалентинаМаксименко-й6с
@ВалентинаМаксименко-й6с 9 ай бұрын
Рецепт супер. Спасибо. 🎉🎉🎉
@faridalevchenko7593
@faridalevchenko7593 9 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 😘❤️👍👍👍👍👍
@ВакулинскаяЛариса
@ВакулинскаяЛариса 9 ай бұрын
Спасибо, прям вовремя нашла ваш рецепт🙋❤❤💖
@ΜΙΝΑ-φ2ν
@ΜΙΝΑ-φ2ν 9 ай бұрын
Привет! Тоже делаю слоёное тесто в комбайне и замораживаю. И наполеон пеку из него, и хачапури, и что угодно. Только я делаю из 2 пачек масла (по 200г) и 4 ст муки (примерно 620 - 650г). Тесто выдерживаю в холодильнике сутки, чтоб набухла клейковина. И делю на 4 части, каждую часть один раз раскатвываю и складыааю конвертом. Получается наполеон из 4 коржей размером с противень из этого количества.
@gulnar0109
@gulnar0109 9 ай бұрын
Водку или коньяк можно заменить???
@ΜΙΝΑ-φ2ν
@ΜΙΝΑ-φ2ν 9 ай бұрын
@@gulnar0109 можно не добавлять. Но вообще при нагревании он улетучивается. Поэтому в готовом выпеченном корже нет алкоголя. Можно добавить только уксус. Можно ложку растительного масла.
@ОльгаКулинич-м8я
@ОльгаКулинич-м8я 9 ай бұрын
А сколько воды добавляете?
@ΜΙΝΑ-φ2ν
@ΜΙΝΑ-φ2ν 9 ай бұрын
@@ОльгаКулинич-м8я на это количество (я с яйцом делаю, правда), вот добавляю яйцо, уксус водку и довожу до полного стакана ледяной водой.
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 8 ай бұрын
​@@ΜΙΝΑ-φ2νтак с яйцом и с неверными пропорциями масла и муки( должно быть 2:1), у вас не получится таких как в ролике рассыпчатых коржей! Для хачапури возможно и самое то, но мне нравятся именно как в видео, такие❤
@ТамараКузнецова-ю8н
@ТамараКузнецова-ю8н 8 ай бұрын
Все прекрасно получилось😅❤🎉🎉🎉Спасибо!С 8 марта вас,всех благ!!😊🎉❤
@Alena_nabis
@Alena_nabis 8 ай бұрын
Спасибо! И Вас с Праздничком!!!💐
@ХельгаХельга-н9ф
@ХельгаХельга-н9ф 8 ай бұрын
Алена!Высший пилотаж!
@ИраИполитова
@ИраИполитова 5 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт !🙏😊🤗👍
@НаталіяО-б2и
@НаталіяО-б2и 9 ай бұрын
Дякую❤Зберегла і зроблю на 8 Березня ❤
@ЭмилияТишкова-г5п
@ЭмилияТишкова-г5п 6 ай бұрын
Прелесть рецепт! Спасибо!💯🥰👍❤️
@nvardchavushyan2357
@nvardchavushyan2357 9 ай бұрын
Мамин рецепт торта!С начала 60 -х годов прошлого столети😢я.С тех пор и печём,да делились рецептом с подругами.Если крем со сгущёнкой,то торт получается более хрустящим!Всем здоровья и Мира!!!
@nvardchavushyan2357
@nvardchavushyan2357 9 ай бұрын
Столетия!Произошла ошибка...😊
@АнтонинаЕрмакова-г9о
@АнтонинаЕрмакова-г9о 6 ай бұрын
Благодарю испекла ! Рецепт довольно простой и вкусно!!!
@Lora10564
@Lora10564 9 ай бұрын
Сделала по вашему рецепту. Получилось ооочень красиво и коржи хорошо слоëные. Ещё не пробовала. Запечатала хорошо в плëнку и положила в морозилку (сделала заранее) Думаю тортик окажется вкусным.Правда, когда тесто вынула из покета, то оказалось ооочень липким, не хватало муки. Пришлось добавлять ещё. Может дольше нужно было в холодильнике подержать, чтобы клейковина лучше схватилась? Как думаете?. Всë делала строго по рецепту
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Правильно, что муку добавили, там не много думаю)) я тоже так делаю, мука разная бывает))
@ЕленаМыльникова-з5ц
@ЕленаМыльникова-з5ц 6 ай бұрын
😊 у вас приятный голос ❤
@ЕленаМироненко-х8и
@ЕленаМироненко-х8и 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤
@Риша-12
@Риша-12 Ай бұрын
Обожаю твои рецепты ❤❤❤
@ВалентинаКлючка-у2м
@ВалентинаКлючка-у2м 8 ай бұрын
Голос приятный❤
@rayisapetukhova3615
@rayisapetukhova3615 9 ай бұрын
Молодец!!!💝👏
@Света-п3о3ы
@Света-п3о3ы 9 ай бұрын
Два комментария один 5 минут второй 6 минут назад. И тут я нарисовалась. Спасибо за рецепт.
@baharaamangeldiyewa4253
@baharaamangeldiyewa4253 9 ай бұрын
Спасибо.Вам😊 за рецепт
@ИринаБуюклян
@ИринаБуюклян 9 ай бұрын
250грамм масла 3/4стакана холодной воды 1столовая ложка уксусам 3сакана муки пр250грамм стакан Коржи прокалывать перед тем как положить духовку Крем масло и сгущенка намазать и и под пресс на 5 часо Это классический наполеон
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Спасибо👍❤️❤️❤️
@ГДовгоброд
@ГДовгоброд 9 ай бұрын
Кассичнский рецепт - с заварным кремом.
@elisabethgunther2449
@elisabethgunther2449 9 ай бұрын
​@@ГДовгоброд Совершенно верно! Именно с заварным кремом! Уж никак не со сгущёнкой!
@Рая-й4р
@Рая-й4р 9 ай бұрын
@@ГДовгоброд тесто отличное,а вот крем на любителя не признаю вообще заварной крем для меня крем на наполеон сгущенка и сливочное масло.Со вкусами не спорят.
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 9 ай бұрын
​@@Рая-й4р Сгущёнка и масло ? Фууу, бееее, столько жира, столько вреда для всего: поджелудочной, желудка . . . , да, дело вкуса и одни живут долго, другие нет. В заварной тоже масло добавляется.
@ЛарисаШевченко-э3д
@ЛарисаШевченко-э3д 9 ай бұрын
Благодарю, понравился💯, очень пузыристый, как я люблю. Думаю можно без ❓яйца для тех у кого аллергия на него. Правильно ❓
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 9 ай бұрын
Здравствуйте всем ! Здесь смотрю сверху орешки, а попробуйте на каждый корж орешки и тёртый 🍫, тоже вкусненько 😋 😋.
@veronikakovalevskaa7624
@veronikakovalevskaa7624 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Какой фирмы и мощность блендер?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 8 ай бұрын
Здравствуйте! Мощность 600 w фирму не помню, это китайский товар
@НикаБорисенко
@НикаБорисенко 6 ай бұрын
Здравствуйте,написано Бош.
@НадеждаСердюк-г3с
@НадеждаСердюк-г3с 8 ай бұрын
Моей семье на один зуб. Добавьте в крем сгущенки мммм.😊
@Alena_nabis
@Alena_nabis 8 ай бұрын
Спасибо❤️👍
@allamandrusova349
@allamandrusova349 8 ай бұрын
Да, это то что нада, классический, давний рецепт, я его ела вдетстве ,первый вкус, 70е годы, с уксусом не нравиться, кислят коржи
@ВитаПавлова-с2п
@ВитаПавлова-с2п 8 ай бұрын
Какие фантазии по поводу уксуса, никогда уксус не чувствуется в выпеченных коржах, он испаряется. Сразу понятно, писал челоаек, не имеющий кулинарного опыта, печалька...
@veravera6058
@veravera6058 8 ай бұрын
Никогда не кислили. Самый вкусный Наполеон получался
@Alena_nabis
@Alena_nabis 8 ай бұрын
Нет, не кислят, там его совсем немножко
@ИринаФедорук-с4э
@ИринаФедорук-с4э 2 ай бұрын
Благодарю Вас
@swetlanamelchermelcher3836
@swetlanamelchermelcher3836 9 ай бұрын
Красивые коржи, а яйца обязательно надо в крем .
@РаїсаПодольська-в3ц
@РаїсаПодольська-в3ц 9 ай бұрын
Нет
@liuda.19
@liuda.19 9 ай бұрын
А если коржи печь на сковороде?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
В духовке лучше, но на сковороде можно
@Lana-648
@Lana-648 8 ай бұрын
Алена, какой фирмы кастрюля??
@Ariuntuaja
@Ariuntuaja 8 ай бұрын
Это турецкая посуда. Они разных фирм, но очень качественные. У меня василла. Есть омс. Толстое дно, каменное покрытие, тяжелые, прочные
@Agniya_Kochinyan
@Agniya_Kochinyan 9 ай бұрын
Спасибо большое 🌷🌷🌷💋
@гуменнаінна
@гуменнаінна 8 ай бұрын
Подскажите марку блендера?
@СветланаФазылова-к1п
@СветланаФазылова-к1п 9 ай бұрын
Здравствуйте.Напишите пожалуйста название вашего блендера.
@ЕленаЕлена-ю3п1е
@ЕленаЕлена-ю3п1е 9 ай бұрын
На нем написано-бош
@QaydaAgayeva-lo1oo
@QaydaAgayeva-lo1oo 9 ай бұрын
Zdravsvuyte mesto vodki cti mojno dobavit? Spasibo💋
@rabiyagulamova7777
@rabiyagulamova7777 9 ай бұрын
Можно уксус, но водка - не харам, весь спирт выветривается. Наши богобоязненные бабушки использовали водку,зная,что все уйдет.
@larisalvova1299
@larisalvova1299 9 ай бұрын
Добрый день, хотелось бы знать, а для чего добавляется водка?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Коржи более хрустящие получаются
@halina2333
@halina2333 9 ай бұрын
@@Красота-и6на зачем хрустящий медовик? Там ценится нежность и мягкость
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 4 ай бұрын
А здесь вроде Наполеон . . .
@НинаБоброва-е4ъ
@НинаБоброва-е4ъ 9 ай бұрын
Здравствуйте а если нет такого блендера как можно сделать?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
На тёрке натрите под мороженое масло, и смешайте с мукой, затем делаем лунку и заливаем воду с солью, собираем в комок, такой плотненький, не месим! И убираем в холод, дальше катаем, выпекаем, собираем торт))
@НикаБорисенко
@НикаБорисенко 6 ай бұрын
​@@Alena_nabis, здравствуйте. Надо воду с солью или всё таки алкоголь ( водка, коньяк)?
@irunaU
@irunaU Ай бұрын
А если блендера нет, миксер не подойдет?
@-Malvina
@-Malvina 9 ай бұрын
Оригинальная озвучка, прям как в фильме
@СветланаЗаец-ы4л
@СветланаЗаец-ы4л 9 ай бұрын
Из какого фильма музыка? Не подскажите?
@-Malvina
@-Malvina 9 ай бұрын
@@СветланаЗаец-ы4л я речь имела ввиду а не музыку.
@7777lost
@7777lost 9 ай бұрын
Вот и я так же подумала , готова к озвучиванию на ТВ или радиостанции 👍
@Nadia_Filina
@Nadia_Filina 9 ай бұрын
Скажите пожалуйста а место масла сливочный маргарин можно положить в тесто Спасибо
@alexrachok9946
@alexrachok9946 9 ай бұрын
Для коржей можно использовать маргарин. В крем лучше масло. Делал и с маслом, и с маргарином. Под хорошим кремом разницы никто не замети.
@halina2333
@halina2333 9 ай бұрын
@@Красота-и6нвсегда делали коржи с хорошим сливочным маргарином-очень хороший результат
@НадеждаКарих
@НадеждаКарих 8 ай бұрын
Я делаю на смальце
@Ariuntuaja
@Ariuntuaja 8 ай бұрын
​@@НадеждаКариха мы заварные делали в 90х на смальце. Они такие нежные-нежные получаются
@sova2559
@sova2559 2 ай бұрын
А если нет такого блендера, как замесить тесто?
@Солнце-в2г
@Солнце-в2г 9 ай бұрын
Супер! 🙌🌹
@ЯДругая-ь7ч
@ЯДругая-ь7ч 9 ай бұрын
Тесто на коржи так много раз делала ,коржи не получаются совсем такие как на видео ,они выходят без пузырей ровные и жесткие,неслоистые . Искала долго рецепт ,в итоге вышла на такой - сметана натуральная + мука ,Соль,сода ,уксус . И вот тогда действительно 🎉получаются воздушные слоистые пузырьчатые коржи.
@РымкешОкешова
@РымкешОкешова 9 ай бұрын
добрый день а можете написать ск уксуса и какой процент
@ЯДругая-ь7ч
@ЯДругая-ь7ч 9 ай бұрын
@@РымкешОкешова добрый день ,2 ложки уксуса 9% , стакан сметаны,соль щепотка ,соды пол ч.л . Муки столько, чтоб тесто нежное, не липло ,но и не забивать мукой
@natavova
@natavova 9 ай бұрын
И без сливочн масла?
@ЯДругая-ь7ч
@ЯДругая-ь7ч 9 ай бұрын
@@natavova да
@ПетроМічман
@ПетроМічман 9 ай бұрын
@@ЯДругая-ь7ч а сколько коржей печете?
@ZanoZa38
@ZanoZa38 9 ай бұрын
Здравствуйте. А можно вместо сливочного масла, в тесто, положить маргарин?
@Светлана-р8г4в
@Светлана-р8г4в 9 ай бұрын
У меня тоже такой вопрос возник. Тесто на маргарине получится или нет?
@ЛанаЗатон
@ЛанаЗатон 9 ай бұрын
​@@Светлана-р8г4вПолучится, только берите хороший маргарин
@БелыйТигр-н6т
@БелыйТигр-н6т 9 ай бұрын
@@Светлана-р8г4в одна дама на своём канале говорила ,что в выпечку маргарин надо брать не менее 60проц жирности .Она была профессиональный кондитер
@малинатут-р3г
@малинатут-р3г 9 ай бұрын
Раньше делали на маргарине, но сейчас нет такого. Растительный маргарин не подходит, проверено!!!
@Lora10564
@Lora10564 9 ай бұрын
@@Светлана-р8г4в я делаю с маргарином"пышка".ооочень хорошо получается, лучше, чем с маслом. Делайте, всë получится!
@ВиолеттаГранц
@ВиолеттаГранц 9 ай бұрын
Рецепт понравился, небольшое количества слив масла, а то есть где в тесто 400гр слив масла рубится с мукой и в крем 250 ну калорийно получается, а этот рецепт ваш облегченный я бы так сказала
@ВалентинаВалентина-ы2з
@ВалентинаВалентина-ы2з 9 ай бұрын
Там, где 400г масла, 600г муки. А выход больше 2 кг.
@lprintukr
@lprintukr 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Но предпочитаю больше 50 грамм масла в крем не ложить. Мне так вкуснее!🎉 Но тут кому как)
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 4 ай бұрын
Добрый вечер! Я думаю, что в блендере может не получится слоистость коржей, т.к. всё сильно перемалывается, а слоистость как раз от кусочков масла в тесте! Здесь у одной женщины получились гладкие и жёсткие коржи.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 4 ай бұрын
Совсем в однородную смесь перемалывать не нужно, там буквально несколько оборотов блендера👍
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 4 ай бұрын
​​​@@Alena_nabisТогда будут огромные куски масла, как и показано, большие куски ещё раз перемалываются, а с ними и всё остальное! Я так делала крошку и у меня получилась однородная смесь - мука. Пусть у других получится, я про себя пишу. Мне не понравилось.
@soul_master01
@soul_master01 9 ай бұрын
Это авторский рецепт из канала "С Нами Вкусно", он показан 19 января 2024г. Все что Вы сделали от себя - это пропорционально увеличили в объеме продукты, а все стальное подробно и быстро за 8 минут без лишних слов показано на том канале. Повторяя чужой рецепт, нужно ссылаться на источник.
@малинатут-р3г
@малинатут-р3г 9 ай бұрын
Я не смотрю эту передачу. Но ещё моя мама пекла когда я была ребенком, а вот уже 45 лет пеку я. Крем другой, старинный, а всё остальное так
@soul_master01
@soul_master01 9 ай бұрын
@@малинатут-р3г все пекут Наполеон годами, передавая рецепт от бабушек, сложно что-либо привнести, только какие-то нюансы, мелочи. Если откроете канал "С Нами Вкусно", то увидите именно этот рецепт, его приготовление и подачу. А это уже плагиат.
@ליבידן
@ליבידן 23 күн бұрын
@@soul_master01 даже если это и так, важно,что мы не подписчики канала " с нами вкусно", узнали этот рецепт от других.
@РаяКолисниченко
@РаяКолисниченко 9 ай бұрын
Спасибо.
@СветланаВешневецкая-в1л
@СветланаВешневецкая-в1л Ай бұрын
Блендора нет.Делаю крем из сметаны/ откинутой в марле/ с сахарной пудрой,взбиваю .Коржи прямоугольной формы ,наношу сметанный крем ,а сверху тертые на мелкой терке яблоки по всей поверхности без сахара,прижимаю разделочная доской и покрываю верхний корж,затем присыпкой ,ставлю в холодильник .
@Alena_nabis
@Alena_nabis Ай бұрын
Я точно знаю, как Вы делаете это очень вкусно👍❤️
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у 7 ай бұрын
Все таки тесто на коржи вкусней с яйцом , сметаной и молоком!
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 4 ай бұрын
Тогда это коржи уже не для наполеона, д. б. без молока и уж без сметаны!
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у 4 ай бұрын
@@МаринаМал-п1т да может для тебя и не Наполеон, ешь на воде
@lifehiabdullah271
@lifehiabdullah271 9 ай бұрын
Скажите пожалуйста, а чем можно заменить водку?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Любым алкоголем
@ЕленаИванова-е2щ
@ЕленаИванова-е2щ 9 ай бұрын
Поверьте, без водки тоже получится...
@lifehiabdullah271
@lifehiabdullah271 9 ай бұрын
@@Alena_nabis благодарю за ответ🙏🏻🌺
@PowerOfLoveTarot
@PowerOfLoveTarot 6 ай бұрын
Мало, кто знает? Так, кто НЕ ЗНАЕТ, признавайтесь!
@ДиляраИсмаилова-ж8ф
@ДиляраИсмаилова-ж8ф 9 ай бұрын
Здравствуйте скиньте пожалуйста сылку на комбайн пекла яблочный пирог очень вкусный спасибо большое
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Здравствуйте! Китайский блендер, не дорогой на Али экспресс брали
@сонящербакова-х9э
@сонящербакова-х9э 6 ай бұрын
Спасибо! А если нет водки?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 6 ай бұрын
Любой алкоголь( в идеале ром или коньяк)
@O_deserty
@O_deserty 9 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, вашу модель блендера
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Не дорогой блендер, китайский "bosch" мощность 800W там гораздо меньше, думаю W 400 будет
@O_deserty
@O_deserty 9 ай бұрын
@@Alena_nabis мне понравилась ваша чаша металлическая, никогда такую не видела)
@ЗинаидаЗолотухина-ц3т
@ЗинаидаЗолотухина-ц3т 9 ай бұрын
Количество инградиентов укажите
@Людмила-з7п2п
@Людмила-з7п2п 8 ай бұрын
Подскажите где рецепт в граммах ? Вы не озвучили сколько муки, масла, воды .
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 9 ай бұрын
❤😊👍👍💐
@ДАРИЯ-у5ш
@ДАРИЯ-у5ш 8 ай бұрын
Один недостаток , тортик слишком маленький, умножим все на два. Спасибо
@saldid125
@saldid125 5 ай бұрын
Крем наполеона без коньяка и ванили?🤔
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 ай бұрын
Это базовый рецепт
@ГульнараКарабалина-ы8у
@ГульнараКарабалина-ы8у 9 ай бұрын
Здравствуйте! Вы пишите жидкость в граммах, я не мл. Это описка или действительно так измерять?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 ай бұрын
Здравствуйте! Я все измеряю на весах, жидкость тоже в граммах, поскольку в мл.бывает разница, в граммах более точно
@ТатьянаГребинь-э2и
@ТатьянаГребинь-э2и 9 ай бұрын
Удельный вес воды равен 1. То есть 1 мл=1г
@ГульнараКарабалина-ы8у
@ГульнараКарабалина-ы8у 9 ай бұрын
@@Alena_nabis спасибо за ответ. Хочу на днях приготовить торт, вот и возник вопрос. Казахстан. Алматы
Walking on LEGO Be Like... #shorts #mingweirocks
00:41
mingweirocks
Рет қаралды 7 МЛН
ТЮРЕМЩИК В БОКСЕ! #shorts
00:58
HARD_MMA
Рет қаралды 2,5 МЛН
They Chose Kindness Over Abuse in Their Team #shorts
00:20
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 12 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 5 МЛН
Napoleon Cake!🥳Best Recipe!💯🔝Few people know this method! With custard!
8:06
С Нами ВКУСНО
Рет қаралды 1,7 МЛН
Walking on LEGO Be Like... #shorts #mingweirocks
00:41
mingweirocks
Рет қаралды 7 МЛН