МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравился всей Семье! Вкусно Просто и Доступно!

Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК vkusnop...
Инстаграм www.instagram....
Фейсбук www.facebook.c...
СОТРУДНИЧЕСТВО [e-mail]
******************************************************************
Нам нужно:
Нам нужно:
-помидоры - 4 кг.
-лук - 500гр.
-чеснок - 2 головки
-соль - 2 ст.л.
-сахар - 300гр.
-уксус9% - 150 мл.
-перец черный - 2 гр.
-перец чили - 1 гр.
-корица - 2 гр.
-гвоздика - 6 шт.
-крахмал - 3 ст.л. Без горки
We need:
We need:
-tomatoes - 4 kg.
- onions - 500g.
- garlic - 2 heads
-salt - 2 tablespoons
-sugar - 300gr.
-acetic 9% - 150 ml.
- black pepper - 2 gr.
- chili pepper - 1 gr.
-cinnamon - 2 gr.
-carnation - 6 pcs
#СоусИзПомидорНаЗиму #ТоматныйСоус #АджикаНаЗиму

[@SmachnoProstoiDostupno]

Мои хорошие! Простите! Уже добавила в описании крахмал! Прошу прошения😩

[@Nepredskazyemuipoxyist]

Поздно.Теперь выгребайте.

[@user-ds6ge9tb5j]

В англ. вариант тоже добавьте.

[@ОльгаМАРТЫНЕНКО-н6и]

Машенька , вместо крахмала лучше использовать яблоки, еще можно добавить сливы. В яблоках много пектина. На 4 кг томатов -1 кг яблок. Уварить, протереть,добавить специи и варить 5 минут. Можно использовать специи, которые присутствуют в Вашем рецепте, но чеснок я не кладу при варке кетчупа. Чеснок можно добавить перед подачей на стол. Можно не класть уксус, томаты -хороший консервант.

[@Nepredskazyemuipoxyist]

@@ОльгаМАРТЫНЕНКО-н6и Все верно.

[@НатальяКочурова-у7й]

Здравствуйте Маша. Хотела узнать название вашей соковыжемалки

[@ЛарисаСвиридова-й6щ]

Добрый вечер Машенька! Рецепт очень простой. Я уже давно готовлю кетчуп похожий на ваш - правда круглый год выручает. После проб и ошибок делаю немного проще: помидоры режу, п рогреваю до полуготовности, ч/з соковыжималку- сок более густой, сразу добавляю ч/з мясорубку несколько кислых яблок (сливу), красный болгарский перец, лук- довожу до кипения. Варю 20-30мин. З/м чеснок соль, сахар, специи, можно раст.масло. Ещё 5-7мин.кипения и в банки. Яблоки ( слива) заменят уксус. При нашем климате +60*С ещё ни разу не подвел. И тоже вкусно. Извините за рецепт. Всего Вам доброго. Спасибо за интересные рецепты.

[@galereia]

Спасибо за рецепт!А я думаю,чем бы уксус заменить?Рецепт сам у автора хороший,только вот от уксуса в закрутке у меня желудок болит,нельзя мне.Подскажите,а сливы тоже надо искать недоспевшие,кислые?Я их в октябре и не найду наверное 😏

[@ОльгаАлешина-я2и]

Найдите яблоки кислые

[@user-nz2kv6tw4u]

Спасибо за рецепт,что бы здесь не писали про яблоки ,все таки с крахмалом структура кетчупа лучше и сам кетчуп вкуснее

[@user-fu224]

Надо протомить хорошо помидорную массу. А не лишко ли вы лука положили. Он все может испортить. И сколько вы по времени его варили?

[@СветланаТорчило]

После добавления крахмала не нужно кипятить 20 мин.Достаточно дождаться закипания и от этого момента 2-3 мин.(а то и меньше) вполне достаточно.От длительного кипения крахмала масса опять начинает разжижаться.Это ,как кисель, если он долго перекипит ,то становится жидким. Машенька, примите и вы к сведенью,проверно на собственном опыте.

[@ludarem358]

А я делаю без крахмала,сок идёт на томатный сок,а а мякоть через сито,тогда точно не получается как в магазине,ну кому как нравится

[@elenagorilchenko4022]

Добрый день, Маша большое Вам спасибо, я попробовала на пол порции, это что-то восхитительное, дети слопали даже не закатывала... как только соус закончился прозвучала фраза всё, а ты большое делать не будешь. Вот делаю на полную порцию... 🍅👌👏

[@ОльгаЯковлева-д5ъ]

Как хорошо, что приготовила этот кетчуп. Он оказался таким вкусным, особенно, когда уже настоялся. Сперва показался слишком сладким, слишком странным на вкус. Но вот все продукты настоялись, подружились. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Машенька, огромное спасибо Вам и Вашей матушке!!!

[@olgajarnikh611]

Спасибо за рецепт,сделала без крахмала но с болгарским перцем 👍

[@ЛюдаБавыка]

Добрый вечер) Хочу сказать своё мнение об этом соусе. Вчера, не дождавшись от Маши ответа, по поводу того, ка варить, с крышкой или без, но это мелочи, я варила, не накрывая крышкой) и это получился очень вкусный, домашний кетчуп. Крахмал здесь служит просто загустителем, его абсолютно не слышно. Я по поводу того, что очень многие здесь говорят о яблоках. При чём здесь яблоки, ну и что, что в них пектин, который служит загустителем, но... С яблоками это уже совершенно другой кетчуп, с другим вкусом. Спасибо большое Маша, что вы делитесь своими рецептами, не раз готовила по ним, всегда очень вкусно💓

[@user-xj8wf8ow2s]

Совершенно верно,посмотрели- понравилось делайте,нет так нет, кто у кого что подсмотрел какая разница,мы же друг другу рецепты говорим без ссылки на первоисточник да его уже никто и не помнит,я тоже приготовила ,крахмал не портит вкуса, спасибо за рецепт.

[@TatyanaSavchuk6]

Да

[@nadezhdakrasnova]

Машенька спасибо за такой нужный всегда соус в 🏡, когда занят чем то и нет что покушать, с хлебом можно полбанки 0,5л съесть, счастья вам и вашей семье. 🌟👍🌄🍒

[@user-mw1ri7xs3i]

Машенька, вчера мы только посмотрели твой рецепт этого вкуснейшего кетчупа, а сегодня уже приготовили. Мне 50 лет, я за свою жизнь ни чего вкусней не ела!!!! Пока есть томаты в продаже, будем ещё готовить и не одну партию!!!Спасибо вам огромное!!!

[@ludasalamatova6246]

Машенька! В прошлом году попробовала кетчуп по вашему рецепту. Всей семье очень понравился. В этом сезоне делаю двойную порцию. Спасибо вам за ваш труд и замечательные рецепты. Что бы не делала, все просто, вкусно и доступно.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень приятно

[@user-md2op5lj7x]

Вчера приготовила. Обалденно вкусно. Большое спасибо за рецепт. Это что-то среднее между аджикой и кетчупом но очень просто, без заморочек. Спасибо.

[@Жанна-ы9г8ш]

Вот и я сегодня, приготовила. Вкусно, капец. А людям, не угодишь, то крахмал, то варите 5 часов... Открил б, свой канал и показали 😂😂😂

[@ЛидаПетрова-ч6з]

Лук, чеснок, гвоздика можно в марлю завязать, потом вынуть в конце варки.

[@ТатьянаСидорова-л4ш]

Маша, хочу выразить Вам благодарность, за этот крутой рецепт кетчупа, чего то я сначала сомневалась, что в нашей семье будут есть кетчуп, (особо нет желающих))), но сделав первый раз прошлым летом одну порцию на пробу, я не прогодала. Сейчас он у нас пошёл в ход, и в пиццу, и тушенную капусту, и на хлеб с колбаской, и в макароны, ммм ммм. Это бомбЭо, спасибо за рецепт. еще немного осталось баночек, наверное до весны хватит. Даст Бог, в этом году тоже сделаю заготовки))))

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дуже рада

[@user-zb2il9td4p]

Я сегодня сделала по вашему рецепту, только добавила еще чуток базилика. Получиллсь очень вкусно. Ребенок сказал, что это вкуснее чем покупной. Спвсибо за рецепт. Теперь всегда буду его готовить.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@РиммаПрозорова]

Просто всё через мясорубку - семечки всё равно окрасятся в цвет томатов , но это все полезно. Добавляю молотую паприку или болгарский перец, по желанию кусочками - все это дает яркий красный цвет, хмели-сунели 1 пачку и в конце уксус и крахмал. Всем удачи на кухне!

[@НатальяКарпухина-ъ5к]

Скажите пожалуйста, сколько крахмала надо, на такую пропорцию

[@ТетьянаМельник-ы5е]

Можно для загустения, поставить в кипящий соус дуршлаг в нем соберется вода, её выбрать кружкой, и соус будет густой без крахмала. Идея.

[@kelli5211]

в этой , как вы говорите воде , находятся все витамины и помидорный аромат

[@Maveray-94]

тоже пробовала и с яблоками и с пектином яблочным, но с крахмалом моим понравилось больше всего

[@user-lr4gi6dn7i]

Нет, уйдёт весь вскус с этой водой

[@Чекотуннаталія]

@@Maveray-94 а с агаром пробовали? Я его использую для конфитюров,мармелада. Твои думаю може и в кетчуп подойдёт?

[@user-kk7zu6qz9k]

Машенька, спасибо вам за ваши рецепты. Всё, что я делала по вашим рецептам, очень вкусно. Радуйте нас дальше своим творением.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@SIVI.555]

Увидела ваш рецепт и решила попробывать просто бомба он такой вкусный просто супер,какие я только рецепты не пробывала все в помойку выкидывала не нравелись,ваш рецепт просто находка для меня очень вкусный,советую всем.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Я очень рада

[@ElenkaE44]

Машенька, спасибо, отличный рецепт! Сейчас готовлю, уже буду отключать. Я пропустила через мясорубка помидоры, и когда они вместе с луком прокипели 40 минут, пробила эту массу погруженным блендером. И поставила дальше уваривать. По консистенции шикарно стало, а после добавления всех специй, и разведенного крахмала, просто сказка!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень приятно

[@nataliaromantseva3610]

Спасибо большое Маша! Своевременно открыла ваш рецепт соуса. А то сидела в раздумиях, что приготовить из остатков помидор🍅👍😀😀😀😘

[@СветланаОвчинникова-ъ2ю]

Здравствуйте,в том году делала,на самом деле вкуснятина,спасибо за рецепт.

[@user-uo8ls9ig8u]

Добавлю свой опыт- лук пассерую и пробиваю блендэром потом добавляю,получается вкус интересней! Всех благ!

[@ЕкатеринаБондарь-в9х]

Вчера сделала по вашему рецепту, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! И главное без заморочек!

[@ИмяФ-э5у]

Отличный рецепт. Первую варку делала все по рецепту и это будет для внуков, т.к. сладковатый получается. Делала еще 2 варки для мужа, убавила сахар и добавила чеснок. Спасибо за рецепт!!!👍👍👍

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@S__Olga]

Спасибо за рецептик, получается вкусно, единственное нужно меньше уксуса и сахара на мой вкус и получается обалденно😋

[@user-wd5ze6nb5z]

Я уксус положила по рецепту, получилось много((

[@S__Olga]

@@user-wd5ze6nb5z я клала 100мл 9% и сахара 200, получилось вкусно

[@ТатьянаКу-я7у]

Кетчуп замечательный! Даже мой сын,такой привереда оценил! Спасибо и Вам и вашей маме!

[@ТатьянаМухина-э6у]

Отличный рецепт!!! Спасибо Машенька!!! Бегу готовить.ЛАЙК.

[@СмаколикивідКсені]

2:49

[@СмаколикивідКсені]

На цьому моменті, вона його влила

[@sergey31rus20]

@@СмаколикивідКсені Татьяна сказала,что Маша забыла записать крахмал в описании к видео.

[@dexpxiaomi3804]

Читайте лучше

[@simkasimka425]

У меня вся семья от мала до велика любители кетчупа, всё с ним едят. Сегодня приготовила сразу 2 порции и не пожалела, вкуснотищщщщща!!! С магазинный даже сравнить невозможно. Спасибо большое за рецепт!!! Я уже много чего готовила по Вашим рецептам 😋😋😋🤤🤤🤤 Всегда всё вкусно!!!

[@user-19sh68L3]

Варила в прошлом году,свежий-обьедение, а через пару месяцев хранения в банке сверху отстаивается жидкость,а внизу из-за крахмала густой комок с совершенно потерявшимся вкусом,рецепт для быстрого сьедания,но не для хранения.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Да????

[@ЛюдмилаКонопка]

Не знаю.храниться.перед употреблннием не пробовали размешать ложечкой!

[@user-19sh68L3]

Мешай ложечкой ,не мешай,а вкус при хранении становится дерьмо.

[@user-nz2kv6tw4u]

@@user-19sh68L3 это из за чеснока

[@Виталий-ш3ы4э]

Я в прошлом году добавила муку, до крахмала не додумалась, и тоже сверху была вода. Может масла надо добавить? Масло всегда поднимается вверх и крахмал пропитается. Уваривать сильно не хочется, изжога может быть.

[@ТатьянаВасильева-ц4п9е]

Спасибо.Это лучший рецепт из всех.Не только по вкусу,но и в приготовлении.

[@user-fp6uu8ji7d]

Ни знаю кто у кого списал, но я делаю по этому рецепту уже много лет.. И это рецепт по Булдакову!!!!. Что вкусно, то вкусно.

[@Елена-р3э1л]

Кто такой Булдаков?

[@user-fp6uu8ji7d]

@@Елена-р3э1л артист из нац. охоты. Он делился своими рецептом ещё лет 20- 25 назад...

[@ТатьянаОмельченко-о5о]

Машенька!!! Спасибо Вам большое за рецепт приготовления соуса!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!

[@larisaboiko7161]

Действительно просто и доступно, теперь попробую на вкус. Хороший рецептик!

[@katiakolos5936]

Дякую Маша за прекрасний рецепт, здоровя вам. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦😃😃😃😃😃👍👍👍👍👍

[@Вера-ю9ц7ж]

я делаю без крахмала,в магазине хватает такого; просто подольше поварить , можно еще добавить хоть яблоко хоть грушу, добавляет пикантности во вкусе)))

[@ЛюдмилаУсач-о1м]

Соус просто бомба смак неймовірний зробила і хочу зробити ще рецепт супер дякую вам!!!!!!!!!!!

[@user-ui2bm7gh3o]

Машенька я сделала это очень вкусно, моя дочь была в восторге, спасибо за рецепт, буду делать ещё.

[@ИринаВильковская-с9ш]

Добрый! Большое спасибо за видео.Завтра попробую приготовить.Удачи! Берегите себя!

[@ТатьянаЧаплыгина-в4ц]

Спасибо вам и вашей маме. Вы замечательная хозяюшка.

[@ОвсяниковаСветлана-ф8ю]

я впервые в жизни сделала кетчуп!!! Это нереально вкусно!!! Только я добавила прокрученный сладкий перец 4 шт. и один острый перец целиком с зернами (вместо чили). Мясорубки у меня нет, поэтому я помидоры "прокрутила" в блендере, потом прокрутила перец, потом лук, потом чеснок. А когда уже добавила уксус, то, прямо в кастрюле перебила всю массу погружным блендером. Машенька, благодарю вас за такую вкуснотень, это что-то нереальное, во рту печет от острого перчика, но....не оторваться!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@AndreiT]

Привет Маша, у нас в США в штате Монтана уже глубокая ночь и я работая за компьютером увидел оповещение. Я хотел бы сказать тебе огромное спасибо за твой канал и твою работу. Очень часто мы берём твои рецепты на вооружение и готовим из американских продуктов. Мы живём тут уже много-много лет и родили двоих детей. Построили дом. Как-нибудь постараюсь снять тебе ответное видео с рецептами, надеюсь ты увидишь моё письмо и забежишь посмотреть. Отдельное спасибо за рецепт сала!!! С большим американским приветом😊

[@Astahvdv]

Расскажите про качество американских продуктов? Отличается от наших?

[@ХламидМанадов]

Давай мужик! Сними про бургеры!!!

[@Глосс-о8з]

@@ХламидМанадов, и про поп-корн?))

[@НаталіяПінчук-ж5у]

Варила перший раз, одразу подвійну порцію. Такий смачний, що зроблю ще один подвійний захід!) Дуже смачний і без заморочок, що дуже радує) Дякую за рецепт!

[@LyubovViktorovna735]

Хороший рецепт! Но, чтоб не добавлять крахмал, я добавляю яблоки. Сладкие - получается один соус, кисленькие - получается у соуса другой вкус. Попробуйте, может Вам понравится.)

[@user-tg9es1pg7u]

Сколько яблок, напишите пожалуйста.

[@ФлюраСапожникова]

Делала,очень вкусно получилось,спасибо за прекрасный рецепт

[@shark_s777]

Супер! Томат для борща я уже закатала. Помидоры еще остались на кустах. Обязательно приготовлю такой кетчуп. Спасибо, Маша! Лайк 😘

[@ОксанаШабурова-й6ф]

Огромное спасибо! За Ваши вкусные рецептики!

[@irinapopova503]

Правда, обалденный рецепт! Мне напомнил кетчуп моего детства 🙃 Спасибо вам большое, что поделились этим рецептом!)))))

[@АндрейМ-и6з]

В этом году сделал второй раз это соус, очень понравился! Благодарствую за рецепт! Дай Бог Вам здоровья и кулинарного творчества!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо большое

[@АнастасияПопова-ч8э]

Мария, спасибо вам за рецепт очень сейчас пригодился думаю как раз что же приготовить из помидор)) спасибо огромное буду делать

[@ЛесяЛегенька]

Робили того року, цього року знову. Смачно получається. Рекомендую, дякую за рецепт

[@ГузелияХасанова-в6л]

Наконец-то в описании "мама научила")) а то все свекровь да свекровь😀

[@fox20thcentury40]

Сварила по-вашему рецепту, очень вкусно, вот варю двойную порцию, соус великолепный, спасибо, варите не пожалеете, 😋

[@ЛюдмилаВолкова-т5ы]

В прошлом году делала, понравилось! В этом году опять делаю, только решила туда добавить болгарский перец кубиками) Посмотрю, что получится!)

[@НатальяГортман]

Понравился рецепт. Решила попробовать. Все получилось. Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно!!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@КУРБАТОВМЕР-ж8ш]

Выглядит очень оппетитно. Приветствую вас из Баку

[@vladjacki8565]

Дякую, дуже. Завжди дивлюся вас та пробую навіть щось робити. Мені подобаються ваші доступні рецепти та розповіді.

[@user-yp5gc6et9n]

Спасибо за идею,приготовила очень вкусно,вы умничка!!!!!!!!!!

[@АннаТоршинина]

Маша, здравствуйте. Рецепт супер!!! Приготовила одну порцию на пробу.... В итоге собираемся готовить двойную . Дочка намазала на хлеб и с супчиком смела.. Спасибо огромное. Наконец-то нашла достойный рецепт.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@ДенисГейц-й3и]

Машенька, огромное спасибо вам за рецепт такого вкусного соуса! Готовлю уже 4 порцию. Вкусноо́ооо́))))

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@ИринаСлепцова-п7щ]

Ну очень вкусно, спасибо большое за рецепт, все получилось идеально

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@ЛарисаКрачковская-ъ6ъ]

Спасибо за рецепт. Попробую сделать по вашему рецепту.👍👍👍

[@mariamandziuk6537]

Як завжди просто доступно і звичайно смачно, дякую вам ви молодець,,👍😋

[@viktoriymarkova6516]

Спасибо большое за рецепт, можно переработать много помидор,он безподобно вкусный и натуральный. Если нет соковыжималки делала через мясорубку и потом погружным блендером.

[@ВалентинаШарипова-й5ю]

Мне понравилось. Обязательно сделаю. Благодарю Вас милая девушка. Здоровья, счастья и любви Вам.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@ВалентинаШарипова-й5ю]

@@SmachnoProstoiDostupno Мама плохому не научит. Сделала по Вашему рецепту. Мне понравилось, думаю ещё сделать. Благодарю Вас и Вашу маму. Процветания Вам и Вашему каналу.

[@АллаРощенко-щ8и]

Машенька, спасибо огромное за рецепт. Вкуснотища. Дочка лопает аж за ушками трещит. Она у меня еще та превереда. Процветания вашему каналу. Мира нашей Украине 🙏💙💛

[@olgagulei5824]

Дочка "лопает" а может кушает или ест 🥣, всё-таки правильно разговаривать это пример для дочери.

[@ЛюбовьКузьмина-л7э]

Маша,умница ,волшебница мастерица обожаю, счастья тебе и твоей семье!!!

[@ТаняМедведева-о6ы]

Добрый день Маша! Спасибо за вкусный кетчуп. Всё получилось и всем понравилось.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень приятно

[@biznes_na_kukhne_polufabrikaty]

Слава Богу, что нашла вас соус. В том году из-за своей халатности не сохранила рецепт. Это вкусно нереально ❤. РЕКОМЕНДУЮ

[@pannalesia2336]

Вкусный соус, красивый! У меня сегодня отличные сосиски в тесте: пуховое тесто без опары и быстрый способ обертывания сосисок тестом. С радостью поделюсь рецептами 🤗

[@ВалентинаВалентиновна-щ4я]

Чудесно, ждем рецепт

[@ВасилийОбезьянов]

привет хозяйка! сделали кетчуп по твоему рецепту очень вкусное сочетание ! правда без корицы, как из магазина реально , выпил 300 граммовую бутылку почти залпом) Мама ваша молодец!

[@МиллаТошка]

Девчонки!!! Готолю 4 порцию. Правда вкусненько. Машуль, спасибо😘

[@ЛесяІванюк-ы4ш]

Кетчуп дуже смачний робила по вашому рецепту супер дякую.

[@uolga25]

Согласна с предыдущим комментатором - вместо крахмала я тоже добавляю кисло-сладкие яблоки.

[@ТетьянаМельник-ы5е]

Яблочный привкус на любителя, а это томатный кетчуп

[@TatyanaSavchuk6]

@@ТетьянаМельник-ы5е согласна с Вами..делала один соус с яблоками,втророй без,но с крахмалом..с крахмалом всем больше понравился

[@Елена-р3э1л]

Потомк что яблоки надо не как карттшкк сварить а закарамелизовать путем уваривания и масса становится как желатиновая и яблочный свежий привкус притупляется. У кого много яблок то это самый лучший загуститель. У меня нет пока яблок...придется добавлять простые и вредные углеводы😄😄

[@ЕленаЕрмакова-п7х]

@@Елена-р3э1л чтобы кетчуп был густой, без крахмала, порежьте помидоры, потомите их под крышкой до мягкости, чуть остудите, опустите дуршлаг или сито, что есть у вас, вычерпайте лишнюю жидкость, а дальше перебейте блендером и варите по своему рецепту, получается густой, от крахмала давно отказалась.

[@Елена-р3э1л]

@@ЕленаЕрмакова-п7х можно и так. Спасибо

[@user-lq4cw3ki6b]

Кетчуп, очень вкусный. Спасибо за рецепт.

[@user-lr4gi6dn7i]

Маша, спасибо за рецепт,давно его искала! Рецепт бомба!

[@ОксанаСтрілець-д6ъ]

Соус дійсно смачний, велике спасибі. Однозначно рекомендую.

[@SvetaSV]

Марія, дякую за гарний рецепт . 💖🌹🌹🌹

[@ИринаДралова-с7б]

Замечательный рецепт. Вчера приготовила 2 порции, попробовали и сегодня готовлю ещё 2 порции. Спасибо)

[@ТатьянаКирилловна-и8ф]

У меня почти такой рецепт, но без крахмала, ,, на 5 кг сока б/ косточек две большие луковицы ч/мясорубку , я кладу ещё красный болгарский перец тоже ч/ мясорубку, варю 2часа при хорошем кипении, через 2 часа добавляю 2ст.л.соли, 500гр. сахара, 200мл, уксуса, но я беру меньше, 1ч.л.молотого чёрного перца, 0.5ч,л перца чили, 2ч.л. корицы и 8шт гвоздики, которую перебиваю в кофемолке, дать перекипеть и закатываю в стерилизованные банки. Из этой порции у меня получается 4,5 литра кетчупа, очень вкусный и с магазиным не сравнить, а чеснок ,зелень и проч приправы добавляем ,когда открываем, смотря что кушаем. Рекомендую

[@НеврологвГомеле]

Делаю так же, только без уксуса. Могу еще добавить морковь и/или яблоки.

[@ВалентинаБурдина-ш3м]

Приготовила по вашему рецепту кетчуп, нам всем очень понравился. Я не заморачивалась с приготовлением томатов. Просто сняла кожицу с помидор, пропустила через блендер и все остальное по рецепту. Если вкусные и спелые томаты, то кетчеп будет очень вкусным. Спасибо за рецепт

[@СветланаСергеевна-б3ч]

Соус и правда вкусный и простой, спасибо маме за рецепт. Плюс еще все не кондишн томаты ушли😃😃😃

[@АфоняСемёныч-г8т]

Прготовили такой соус,получилось очень вкусно,понравился всей семье.Спасибо за рецепт.👍👌

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень рада

[@ОльгаРогова-в1г]

Машенька, рецепт изумительный, спасибо вам за ваши видео, давно смотрю вас. Девочки, у меня к вам просьба, вот я переживаю за одну девочку которая тоже делает классные рецепты, но ее мало кто поддерживает, давайте поможем. Наберите в ютубе "Инесса Пирогова" и зайдите к ней, если понравится останьтесь, она будет счастлива.

[@alexkloos1651]

SPASIBO Sa adres, vosmu NA sametku 🤗❤

[@ЛюдмилаКорнилованнг]

Здравствуйте Мария спасибо большое за рецепт

[@МаринаКамнева-л1г]

На эту массу помидор сахара меньше на 100гр, уксуса на половину меньше, и тогда будет вкусно, а так-сильно кисло и приторно

[@user-rm2ix3xk1q]

Кетчуп уксус не нужен...и так стоять будет все.проверено годами

[@igorcepoi5931]

Большая Умничка!.Умно и доступно,большое спасибо.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@Котельникова-НС]

Марусечка, добавляй соль по вкусу, на глаз больно 😁

[@АнфисаОрловская-ы8й]

Годня приготовила 3 по 0,5 горячий вкусный, зимой попробуем с пелемешками. Спасибо за рецепт, мира добра, здоровья вам и вашим родным.

[@user-cs7nx3mm9j]

Спасибо, очень вкусно. Буду делать ещё пока есть помидоры.

[@ИринаАтутина]

Вчера сварила соус, он действительно обалденный, уверенностью могу сказать это самый вкусный соус, который я когда-либо готовила.

[@ОксанаСиневубратьа]

Машенька,умница!Рецепт,просто замечательный,красота и конечно вкусно!У ТЕБЯ,МАШЕНЬКА ,ВСЕ РЕЦЕПТЫ СУПЕР ВКУСНЫЕ😍🤗😘

[@ХристосСПАСАЕТ]

Машенька, спасибо, солнышко дорогое! Разнообразие кепчупов - это супер зимой!!! Приготовлю обязательно. 😄👍👍👍

[@МарьянаАрхестова]

Как хорошо , что посмотрела это видео не знала , что можно добавлять крахмал

[@НаталияТеплова-с2з]

Очень вкусный кетчуп, только что сделала. Спасибочки большое.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень приятно

[@Жаннаппп]

Здравствуйте.Спасибо за рецепт!Получилось очень вкусно!

[@olganazarenko473]

За час варки ничего полезного в соусе не останется. А чтобы он не был жидким, через 5 минут после закипания, положите сверху томата железное сито и сверху него появиться жидкость, вычерпайте ее половником и томат станет густым. Добавьте лук, специи, проварите 15 минут и готово

[@ТатьянаАдышова-ч8у]

Спасибо за рецепт мужу очень понравилось,я ещё добавила 1кг болгарского перца , ещё раз спасибо за рецепт

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@ЛидияБедарева-ъ7ы]

Давно делаю такой соус ,лучше счерпать сок сверху, чтобы быстрее загустел, а крахмал вообще вреден, лучше его не добавлять

[@МарияКозырь-э8ъ]

Чем же он вреден? ???им вылечивают язву желудка и гастриты и т.д.. ......

[@вероника-к2ж]

Спасибо большое!!! Долго искала именно такой рецепт. Много переделала соусов но всё не то. Сын называет этот соус "чудо соус". Делала на пробу полпорции. За 4 дня до капли съели. Спасибо ещё раз!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень приятно