#Manakish

Zutaten für 12-14 Fladenbrote :
1000 gr Mehl
2 El Zucker
1/2 El Salz
100 ml Olivenöl
1 Würfel frische Hefe
3 El Milchpulver
580 bis 620 ml lauwarmes Wasser
2 Teel Backpulver
Belag:
100 gr Za3tar /Thymian
250 ml Pflanzenöl
Außerdem , Käse nach Geschmack
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[@fatimasemmo9412]

Das beste Rezept was ich bis jetzt gemacht habe hab viele ausprobiert aber deins ist einfach ein Traum.

[@sarahsarita1814]

Allah ya3teki el 3afye em ali, wow wirklich der Teig ist unglaublich gut geworden und das zum ersten Mal dank diesem tollen Rezept und du hast es so schön und leicht erklärt das man es nur hin kriegen kann. Danke danke danke ❤️😻👍

[@dalealkhalil8497]

M Bin so froh das es endlich mal geklappt hat .....😍 Soooooo lecker köstlich

[@rontava]

Vielen Dank für das Video! Endlich weiss ich wie ich den Ofen richtig benutze, so dass nicht alles verbrennt 👏

[@karim4.086]

Mit Abstand das beste Mana2ish Rezept 👍🏼👍🏼👍🏼

[@4ermama938]

Ich hab viele Rezepte probiert , aber dieses rezept ist ma shaa allah richtig ricjtig gut. Ich hatte kein Milchpulver, also hab ich stattdessen Naturjoghurt genommen. das war richtig lecker der teig ist sehr weich.

[@samiabaderkhan6235]

Danke ahla em 3ali, Rezept ist mir gut gelungen 👍🏼👍🏼👍🏼💕💗

[@uppakra]

Ich bin gerade dabei, mir einen solchen Tandoor zu kaufen, und durch deine Demonstration bin ich jetzt ganz sicher, daß ich meine Freude daran haben werde, vielen Dank! Auch der Tipp mit dem Milchpulver ist gut, da ich kaum noch frische Milch kaufe und das Brot dadurch weich wird.

[@souzansouzan5302]

ممنونتك على الوصفه رح جربا ان شالله كلك زوء 🌹🌹

[@fatmeo3096]

Mashallah richtig gutes Rezept 👌😘

[@lichtblick3271]

Tolles Video, vielen Dank ! ! !

[@thomasstauske7973]

Super lecker. Vielen Dank!🙏

[@yummysofra2528]

ما شاء الله تبارك الله عليك bravo super 👌👌👌👌

[@juliaarslan6133]

Sind perfekt geworden vielennnn dank

[@fut8371]

Vielen Dank liebe Em 3ali, du erklärst alles wirklich sehr detailliert und verständlich. Jazak allahu khairan 👍😘

[@GkK-to3jr]

Danke für das Rezept !

[@fesaa1274]

Sehen sehr lecker aus👍🏻👍🏻👍🏻

[@mohammadalafghani7326]

Sehr lecker👍🏻😋

[@amalkhadr6394]

Allah ihmiki Allah soll dir jede Tür öffnen ich habe es heute gemacht ist sehr lecker geworden ich habe helfte weiße Mehl mit helfte Dinkel Mehl vermischt bei jeden backen auf dem Ofen habe ich geschmolzen gesalzene Butter geschmirt ist sehr lecker geworden 👍🏻

[@em_3alis_kitchen]

Vielen Dank für den do3a2 ♡ Bel hana wel 3afye ya rab!

[@andreaa.9776]

Danke fürs tolle Video. Ich habe einen syrischen Mann und nun kann ich etwas tolles für ihn Backen! Zum Zauberschwamm den gibts auch im Rossmann ❤️

[@celalk.9172]

Selamün aleyküm, es gibt arabische Gewürze die man auf solchen Teig drauf macht und backt. Welche Gewürze sind die?

[@omaralramamneh1286]

يعطيكي العافيه

[@mohamadhamdi8025]

ما شاء الله تبارك الله

[@basabiso89]

Ohh mein Gott!! Eben nachgebacken. Ich habe endlich das ultimative mannish Rezept!! Habe kein Milchpulver verwendet weil ich keins hatte. Aber wallah danke dir vielmals für das beste Rezept ever!!

[@nisaa1995]

Was hast du statt Milchpulver genommen?

[@UmmNuri]

Würde mich auch interessieren

[@em_3alis_kitchen]

Ihr könnt statt Milchpulver ersetzen wenn ihr das Wasser gegen lauwarme Milch nimmt aber Milchpulver wäre besser :)

[@mlepi5217]

Kann ich es auxh im Backofen backen ? Wenn ja mit wie viel Grad ?

[@n.1374]

Aber ich da ich nicht verstehe ist, warum kommt da Backpulver rein wenn Hefe schon reinkommt ?

[@slw5872]

Sieht sehr lecker aus 😍 ich habe ein Problem backe seit Jahren manakish im normalen Backofen der ist sehr sehr heiß vllt kaputt aber darin werden die perfekt und jetzt in der neuen Wohnung werden die einfach nichts ? Ich verstehe es nicht auch im normalen Backofen aber in dem klappt es einfach nicht entweder zu "roh" oder sie werden zu Dunkel und hart. Mich deprimiert es sehr sehr wenn mir was nicht mehr gelingt und mache alles wir sonst auch immer den Teig für manakish

[@jamilehshahadi8941]

Hallo em ali kannst du mir bitte sagen welches milchpulver ich noch verwenden kann? Weil bei Kaufland gibt es das nicht was du benutzt. Du hattest doch irgendwann mal ein babymilchpulver.welches kann ich da nehmen und funktioniert das auch. Lg aileen

[@em_3alis_kitchen]

Hallo liebes stimmt das Milchpulver gibt es nicht in Kaufland zu kaufen sondern online ... du könntest Nido genau so gut ersetzen die gibt es im türkischen oder arabischen Supermarkt . Notfalls als alternative würde bebivita 2+ (ab 2 Jahren und Plus) auch gehen die findest du in jede Drogerie Markt :)

[@lylamuhammad7692]

Hallo meine Liebe, das Rezept ist der reinste Wahnsinn. Vielen lieben Dank fürs Teilen. Ich liebe es! Kannst du uns vielleicht noch weitere Varianten zeigen? z.B. Tomate/Zwiebel und alles was es sonst so leckeres gibt :) LG

[@khalilboss5538]

Mashallah sehr schönes Rezept , welchen Käse benutzt du immer am besten für manakish jibne

[@em_3alis_kitchen]

Den Kashkaval Käse bei Lidl . Habe eine Vorlage auf mein Story über Instagram gepostet es ist noch online

[@em_3alis_kitchen]

Dankeschön 🙌

[@aypexx1772]

Das sieht echt lecker aus, ich würde es gerne nachmachen, aber hab den Ofen nicht. Geht denn auch ein pizzastein? Der wird ja auch mega heiss

[@Klara-dk8tm]

Geht sogar sehr gut damir

[@alikemal7849]

Geht sogar besser damit und schmeckt noch besser. Ich mache sie immer im Pizza Holzofen. Besser geht nicht.

[@mn.1773]

Sieht mashallah köstlich aus, wird aufjeden Fall nachgemacht Inshallah 😍 Ich hab leider nur den alten arabischen Backofen, nur leider gelingen mir die manakish bel sa3tar nicht, die werden immer so hart, die mit dem Käse sind bei mir relativ weich, kannst du mir vielleicht erklären wieso ?

[@em_3alis_kitchen]

Versuche mal mit mein Rezept manaqish zu backen vielleicht klappt es hoffentlich 🙏

[@LindaLinda-ju2bo]

Ja bei mir ist es genau das selbe Die mit zatar werden so hart Ich denke das muss am Ofen liegen weil ich mach den Teig auch so aber trotzdem

[@nourhaidar5824]

Woher weiß ich wie viel Wasser ich brauche 🤔

[@TumaUlm]

Hallo meine Liebe ♥️ welches Milchpulver verwendest du? LG Fatima ☺️

[@em_3alis_kitchen]

Das Milchpulver ist in meinem Shop auf Instagram 🥰♥️

[@donevma8415]

Kann man Brötchen darin machen?

[@yaniamohsen4481]

السلام عليكم تسلم ايدك يا مبدعة لو سمحتي ابن اجد هذا الفرن وهل يوجد لنك تو موقع خاص علماً انا اسكن في الولايات المتحدة الاميركية بعد اذنك ارجوا الرد وهل يوجد خدمة توصيل مع الشكر الجزيل

[@unserespielwelt337]

Hey, kann ich den Teig auch einen Abend vorher vorbereiten? :)

[@DJ-jo5lm]

Ich hätte gerne eine Steinplatte und ein Gitter. Leider komme ich nicht an den Anbieter. Wo finde ich die Seite des Anbieters ?

[@sarahsarita1814]

Kann ich den Teig auch für Teigtaschen benutzen also sambusak?

[@em_3alis_kitchen]

Nein liebes geht leider nicht der Teig von sambusak ist komplett anders

[@halagalal837]

ام علي من وين اجيب الفرن وصناعة اي باد

[@feliciacammalleri4284]

Wie viel Grad erreicht der Backofen?

[@dilb.oz.1211]

Wo kann man das ofen kaufen

[@yazahrafatima6147]

Aber statt Milchpulver kann man was anderes nehmen?

[@zeynepdal381]

Sieht so lecker aus aber wo bekommt man Milchpulver und ist es egal welches man verwertet ? Liebe Grüße

[@em_3alis_kitchen]

Danke liebes, du kannst den Milchpulver von nido nehmen den gibt es beim Araber oder türkischen Supermarkt ansonsten bei Amazon bestellen

[@zeynepdal381]

Hab jetzt bestellt freu mich al mach zu backen danke für das tolle Rezept kann nur gut werden ..

[@em_3alis_kitchen]

@@zeynepdal381 ein gutes gelingen nshallah ♡

[@gabib3997]

Wo bekomme ich Guten Zutaten her

[@Spontanika]

Hallo :). Weißt du zufällig bei welchter Temperatur du die Manakish in dem Ofen bäckst? Ich finde leider auch keine Informationen zu dem Ofen auf deiner Instagram Seite.

[@em_3alis_kitchen]

Hallo, ich schicke dir gleich den link von Lahmacun, da hatte ich ausführliche Infos über den Ofen gemacht ansonsten, wenn etwas unklar ist kannst du mich gerne über Instagram @em_3alis_shop kontaktieren

[@em_3alis_kitchen]

kzbin.info/www/bejne/qanEp2qQmtBjp5o Das ist der link

[@Spontanika]

@@em_3alis_kitchen Hallo und danke für die schnelle Antwort :). Leider erzählst du in deinem Video nichts darüber bei wie viel grad die Lahmacun bzw. Manakish gebacken werden müssen. Ich besitze bereits einen anderen Ofen der bis zu 400°C heiß wird. Daher hätte ich mich dafür interessiert bei wie viel °C die Manakish gebacken werden müssen :).

[@ardihass]

Welchen Käse benutzt du ?

[@GdeewaniG]

Welche Art von Mehl nimmt man? Weizenmehl oder anderes?

[@susususu8538]

Normale Weizenmehl

[@LindaLinda-ju2bo]

Werden die manaish weicher wenn man statt trockenhefe frische Hefe nimmt ?

[@susususu8538]

Frische Hefe ist immer besser

[@amnedib612]

Hi Wo hast du denn manakich offen Und was kostet der Liebe Grüße 😊

[@em_3alis_kitchen]

Momentan ist der Ofen bei mir erhältlich auf instagram bei em_3alis_shop kann man bestellen

[@user-ct4ec6nc6o]

Ich habe cafe weisser genommen...war auch sehr weich und 😋

[@donevma8415]

Ma Sha Allah. Barak Allahu feeki Ukhti. Weißt du zufällig ob der Ofen viel Energie verbraucht im Vergleich zum normalen Ofen? Und kann man den noch für andere Sachen als Pizza oder ähnliches benutzen?

[@donevma8415]

Also vielleicht Eintöpfe oder so? Könnte man diesen Backofen für jedes Gericht als Ersatz nehmen?

[@AliAli-mq3ie]

Hallo kann ich trockne Hefe benutzen?

[@em_3alis_kitchen]

Hallo ja kannst du 1 KG Mehl brauchst du 2 Päckchen trocken Hefe

[@saraa.1824]

Hallo em Ali, muss man Milchpulver benutzen ??

[@em_3alis_kitchen]

Du kannst das Wasser mit lauwarme Milch ersetzen

[@seka9474]

Mashallah sieht sehr lecker aus😋 Kannst du auch sagen welche Käsesorten du benutzt ?

[@seka9474]

Kannst du bitte die marke nennen von dem käse ? Und was schmierst du aufs brot bevor du den Käse draufgemacht hast ?

[@em_3alis_kitchen]

Das ist der kashkaval Käse (Kaschkawal) findest du im türkischen oder arabischen Supermarkt 🥰

[@niemandkenntihn5929]

Woher der Ofen

[@Mohamed-ds7kl]

وصفتاتك رائعه مزيدااا من الوصفات والاكلات العربيه والغربيه للمغتربين في المانيا سؤال كم سعر فرن المناقيش يلي شاهدناه على الفيديو عندك

[@w.mizory]

Mohamed Darwish سعره ٥٩ يورو

[@WardElCham]

@@w.mizory كيف نحصل عليه بكندا

[@sarahfarah2143]

Allah iberek fiki was ist das nur für ein Teig maaaashaaaallah ich hab’s nachgedacht nur anstatt milchpulver normale Milch 😍😍😍😍😍

[@rimi6091]

Hallo, was kann ich denn statt Milchpulver nehmen :-)? LG

[@em_3alis_kitchen]

Hallo liebes, du kannst das Wasser gegen lauwarme Milch ersetzen

[@user-yz1fh9po4w]

❤❤❤❤danke ❤❤❤❤❤

[@Lamis-rc3qk]

Wieviele manakesh kommen bei 2kilo Mehl raus ?

[@em_3alis_kitchen]

Je nach Teigling Größe macht 1 Kilo Mehl 12-14 Teiglinge

[@barbsa.5831]

Habe meiner Mama den Ofen geholt und plane am Dienstag mit ihr diese Manakish zu machen. War heute sowohl im Edeka als auch im Kaufland und habe nur Magermilchpulver gefunden statt Vollmilchpulver. Ist das ein großes Probelm? Alles Liebe dir, Batoul;)

[@em_3alis_kitchen]

Hallo, Magermilchpulver ist nicht das selbe wie Vollmilchpulver. Wenn du dir Nido beim Araber oder Türken besorgen kannst wäre besser den Nido ist Vollmilchpulver . Ansonsten wäre die nächste Alternative Bebivita 2 + Kindermilch aus der Drogerie Markt möglich . Wünsche euch viel Spass beim backen :)

[@zeepkaa5678]

Tolles Rezept nur habe ich kein Milchpulver da Was kann ich tun

[@em_3alis_kitchen]

Dankeschön. Du kannst das Wasser gegen lauwarme Milch ersetzen

[@sammhmd150]

Kann ich auch trockenhefe benutzen?

[@em_3alis_kitchen]

Ja geht , aber frische Hefe ist viel wirksamer

[@UmmNuri]

Was kann man statt Milchpulver nutzen ?

[@em_3alis_kitchen]

Du kannst das Wasser gegen lauwarme Milch ersetzen

[@amani.313]

Kann man den Ofen nur über Instagram bestellen? Habe kein Instagram

[@em_3alis_kitchen]

Du kannst mich über E-Mail kontaktieren [e-mail]

[@tr9686]

Geht auch Silex?

[@philipbui7462]

Hayır

[@flzsmb]

Hallo. Wo haben sie ofen gekauft?

[@em_3alis_kitchen]

Hallo ich biete den Backofen auf Instagram unter em_3alis_shop

[@fatmeo3096]

Wenn ich 2 kilo Mehl benutze muss ich 2 Würfel hefe nehmen

[@em_3alis_kitchen]

Stimmt genau 👍

[@fawziechami1082]

ما شاء الله وان بلاقي هيدا الفرن

[@user-um5lh8hs9t]

Wo bekommt man diesen Ofen zu kaufen

[@em_3alis_kitchen]

Momentan ist der Ofen bei mir erhältlich auf instagram bei em_3alis_shop kann man bestellen

[@ninortahanna5121]

Woher kriege ich so einen Ofen ?

[@em_3alis_kitchen]

Momentan ist der Ofen bei mir erhältlich auf instagram bei em_3alis_shop kann man bestellen

[@user-lf7ec7pz6q]

Welchen käse hast du benutzt?

[@em_3alis_kitchen]

Den Kashkaval Käse

[@user-lf7ec7pz6q]

@@em_3alis_kitchen danke dir!

[@JamilaJamila-bv6he]

Wo bekomme ich so ein Ofen?

[@em_3alis_kitchen]

instagram.com/em_3alis_shop?igshid=1xoyxvrra3hlm Den Ofen kann man bei mir bestellen

[@Aleexmuuh47876]

Wo gibt es diesen Ofen ?❤️

[@em_3alis_kitchen]

Momentan ist der Ofen bei mir erhältlich auf instagram bei em_3alis_shop kann man bestellen

[@halagalal837]

بدي منه هالفرن كيف اجيب

[@em_3alis_kitchen]

instagram.com/em_3alis_shop?igshid=1xoyxvrra3hlm

[@em_3alis_kitchen]

يمكنك طلب الفرن مني عبر Instagram

[@safaamahdi6783]

ممكن ترجمه المقادير

[@zeinakheir2149]

Zيسلموا ايديكي ب اتمنًا بس لو في subtitles بالعربي أو إنجليزي و شكراً

[@em_3alis_kitchen]

kzbin.info/www/bejne/hmPUo4KOfKicbNU 😘👍

[@sabine4385]

Ja zeig noch wie du den Ofen gekauft hast wer will sehen wie du den Ofen schrubst😂

[@user-yz1fh9po4w]

Ich möchte es sehen, du Kind. Deine Zeit wird kommen wo du nach tippt suchst

[@e60_mrt42]

Sie sagen das sie alleine in der Küche sind aber irgendjemand filmt mit der Kamera 🤷🏻‍♂️ (Erwischt😂)

[@em_3alis_kitchen]

😁👍

[@Wasgehtabtv]

Das schlechteste rezept was es gibt wegen dir ist der ganze Teig daneben gegangen, genau gemacht wie du es gesagt hast aber ging völlig daneben, anwesende waren entäuscht!

[@islampoweraudio]

Ja und du hast dir dein eigenes unrecht durch Unzufriedenheit selbst gebacken anstatt du nochmal versuchst anfangen zu backen dafür brauchst du dich nicht aufzuregen dad bringt nichts der neid macht dein herz schwarz

[@islampoweraudio]

Und die Meinung anderer ist egal machst du denn etwas nur weil dir jemand sagt und entmutigst du nur wenn du denn von anderen Kritik bekommst natürlich das ist blöd das manches nicht auf anhib klappt dann aber solltest du nicht die schuld bei ihr suchen niemand hat schuld daran ausser die menschen die undankbar waren

[@islampoweraudio]

Nicht Suleiman war ungläubig sondern die schaytane waren es)( sura al baqara) al koran al karim lies selbst durch du musst nicht mal arabisch dafür beherrschen um zu lesen was zur Wahrheit anhält wenn du ein vernünftig denkender mensch bist dann wirst du begreifen das dass glück nicht bei anderen Menschen liegt. kopiere den quran vers dann überlege nochmal

[@islampoweraudio]

Ps schaytan lehre versprechung und setzt danach der Enttäuschung aus ein fass ohne boden ist wie die Versprechungen und Hoffnungen macht er will das du direkt nachdem du das erste mal Versucht hast das Rezept nachzumachen traurig und enttäuscht wirst. Doch aber allah gott will nur gutes darum gib nicht auf und bitte deines herrn um Vergebung denn bei allah liegt nur das gute und er ist der allmächtige der Barmherzige und allvergebende