Mandoka, el encanto culinario que tienes que probar|El plato es tu lienzo|AD México y Latinoamérica

AD te lleva a disfrutar de tres espectaculares platillos que le dan la bienvenida a la primavera de la mano de María Paola Núñez, también conocida como Mandoka y quien con su intuición gastronómica domina cada una de sus preparaciones, haciendo de las recetas un encanto culinario. ¡Descúbrelas!
INGREDIENTES
Zanahorias glaseadas con miel en cama de jocoque al jengibre
- Zanahorias de huerto de colores
- Miel de abeja
- Jocoque casero
- Jengibre
Pasta al pesto con tomate deshidratado
- Dos dientes de ajo
- Tomate deshidratado en su aceite
- Albahaca
- Piñón tostado
- Sal
- Aceto balsámico
- Aceite de oliva
- Queso parmesano
- Pasta Fusilli
Fresas maceradas con perfume de cítricos y vainilla
- Fresas
- Limones amarillos
- Azúcar glass
- Una vaina de vainilla
Locación: Rancho Los Durmientes
Arquitectura de Bernardo Chávez Peón
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