마늘쫑장아찌 오래두고 먹을 수 있는 맛있는 장아찌 만들기
Рет қаралды 1,243,429
Күн бұрын한번 만들면 오래두고 먹을 수 있는 마늘쫑장아찌.
재료도 간단 만드는 법도 간단 맛있게 만들어드세요.
[재료]
마늘쫑 870g, 청양고추 5개, 홍고추 2개
[양념]
물 500ml, 진간장 200ml, 멸치액젓 200ml
설탕 200ml, 식초 200ml, 소주 100ml
Maneul-jjong Jang-ajji (Pickled Garlic Flower Stalk)
[Ingredients]
870g garlic flower stalk (maneul-jjong)
5 hot pepper, 2 red pepper
[Seasoning]
500ml water, 200ml thick soy sauce
200ml fish sauce, 200ml sugar
200ml vinegar, 100ml cooking wine
#마늘쫑장아찌 #마늘쫑 #장아찌
