Mango Chili Sauce - die weltbeste Grillsauce

[@iAmEriik]

Ihr benötigt: 1 reife Mango circa 250g Mayonnaise 2 EL Senf 3 Knoblauchzehen 1 rote Chili 🌶 1/2 TL Currypulver Salz und Pfeffer zum abschmecken

[@OdenwalderFeuerkuche]

Vielen Dank 🙏

[@svenelvert9719]

top

[@norbertm.7900]

Die Sauce werde ich in jedem Fall nachmachen. Und nimm doch einfach TK-Mango. Ist ungezuckert, in mundgerechte Stücke geschnitten und immer absolut reif und lecker

[@andreaswenzel3323]

Ui wieder ein Soßen Sonnt äh Feiertag Video. Danke dafür.

[@OdenwalderFeuerkuche]

Sehr gerne.😊

[@olafwustehoff2648]

Moin super soße Klasse Top Video Danke dafür Daumen hoch 👍👍

[@OdenwalderFeuerkuche]

Vielen dank😊

[@zipcheerleader]

Hört sich superlecker an - vielen Dank, lieber Danijel 👌🏻😋👍🏻

[@mikeo.6256]

Ups ein Video ausser der Reihe unerwartet aber sicher lecker 👍

[@manuelk4511]

Wird definitiv nachgemacht 🥭😋

[@OdenwalderFeuerkuche]

😋

[@huan1078]

Klingt lecker u. wird nachgemacht!

[@udo331]

Hey mei Guter, hab schon alle Sauce's von Dir nach gemacht, also alle waren bis jetzt GEIL 👍 Werde natürlich auch glei am Wochenende diese machen, aber eines muss ich immer wieder sagen, deine Streetfood-Mayo is die BESTE die es gibt 👍 LG aus Bayern 🍻

[@detlefsuenberg5868]

Wieder sehr gut, wie deine anderen Soßen. Tja, Mango. Wir mögen sie sehr. Sie sollten reif und saftig sein, duften. Ist leider eher selten, auch wenn man sie "nachreifen" läßt. Einmal hatten wir eine Flugmango (?), eine reife Frucht direkt eingeflogen. Dekadent. Aber der Geschmack .... Herzlichen Dank für dein Rezept. Herzliche Grüße und beste Wünsche

[@janhendrikpape2190]

Hallo Danijel, gestern habe ich diese Sauce gemacht, sie ist göttlich. Heute morgen probiert und schwer enttäuscht gewesen weil sie war nur scharf und hat nach Knoblauch geschmeckt. Aber ich bin ja geduldig und so habe ich mir Mittagessen gemacht und mit der Sauce genossen. Da war sie wieder göttlich. Sie schmeckt sogar zum Spargel gut, nicht nur zum Schnitzel. Viele Grüße Jan

[@saschavonderbank8360]

Echt eine klasse Soße 👍🏻Werde ich auf jeden Fall nachmachen 😉. Bin dann mal Einkaufen 🛍🤭.

[@OdenwalderFeuerkuche]

Gutes gelingen :-)

[@saschavonderbank8360]

@@OdenwalderFeuerkuche hab die Soße am gleichen Tag nach gemacht. Kam sehr gut bei uns an und hat allen wirklich super geschmeckt. Vor allem meinem Sohn! Der hat die fast komplett allein gegessen.

[@dirkk.7111]

Diese Mango-Chili-Sauce ist der Oberhammer. Gerade gemacht….. GEIL!

[@OdenwalderFeuerkuche]

Das ging aber schnell. Danke für die Rückmeldung :-)

[@dirkk.7111]

@@OdenwalderFeuerkuche Musste ich sofort ausprobieren 👍

[@biggiederexilfranke826]

Gude! Die Soße geht garantiert extrem gut zu Chicken & Garnelen! So ein Crispychicken Garnelen Burger mit der Soße wäre jetzt der Hit!

[@OdenwalderFeuerkuche]

Das klingt sowas von mega gut, mit läuft das Wasser im Mund zusammen

[@biggiederexilfranke826]

@@OdenwalderFeuerkuche dann sind wir schon 2! 😅

[@Tichte]

Wird definitiv nachgemacht 🤩👍🏻

[@OdenwalderFeuerkuche]

Das freut mich 😊

[@Tichte]

Die ist unglaublich lecker 🤤🤤🤤

[@wolfgangschlick8919]

Hallo bin heute auf deinen Kanal gestoßen - die Sauce probier ich direkt mal aus und noch einen Tip für den Kern der Mango - hab mal bei Lanz Kocht gesehen das die Sterneköche mit dem Messer leicht in den Kern gehackt haben und dann mit dem Messer den Kern einfach rausgedreht haben..hat zumindest bei diesen Jungs funktioniert..Grüße aus Rheinhessen

[@OdenwalderFeuerkuche]

Danke für den Tipp. Kenn das bei einer Avocado. Bei ner Mango hab ich das noch nicht versucht. Werde ich mal testen.

[@tombombadil6385]

Ich stehe total auf Mangos… das werde ich definitiv sehr bald nachmachen.

[@OdenwalderFeuerkuche]

Yeahhhhh 🍻

[@tombombadil6385]

Genau mein Ding…. Danke dafür

[@OdenwalderFeuerkuche]

Immer wieder gern🍻

[@oe5hce]

Servas Danjiel! Wie sieht das mit Haltbarkeit aus? Das würde mich sehr interessieren! glg aus Oberösterreich

[@detlefsuenberg5868]

Genau mein Problem. Ich mache Danijels Soßen eher für eine größere Grillrunde.

[@OdenwalderFeuerkuche]

Danke für Deine Frage. Ich kann dazu keinerlei verbindliche Aussage treffen, da ich kein Lebensmitteltechniker bin. Nach meiner Erfahrung kann ich unverbindlich sagen, dass gekühlt die Soße bei mir ungefähr 1-2 Wochen hält.

[@oe5hce]

danke Danjiel für deine Antwort!

[@alessandropiticchio]

Jou Grüße dich...mal was anderes...Richtig gute Arbeit auf deinem unterarm

[@OdenwalderFeuerkuche]

Danke dir :-)

[@Rico73_Silesia]

Könnte vielleicht auch sehr gut zu Hawaii Toast passen. 👍

[@OdenwalderFeuerkuche]

möglicherweise ;-)

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Super. ….❤❤❤❤❤

[@OdenwalderFeuerkuche]

Vielen Dank für den Support

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

@@OdenwalderFeuerkuche sehr sehr gerne!!!

[@berndbodenstein2258]

Super Rezept, aber bitte mit frisch gemahlenen Pfeffer.

[@karinschmitz2860]

Hallo möchte gerne die Mango Chili Sauce probieren würde aber gerne wissen wie lange ist die Sauce haltbar.

[@OdenwalderFeuerkuche]

Ungefähr gut gekühlt ne Woche

[@colaniamd]

Ich esse Mango sehr gerne ohne Mayo ;-)

[@melittalehrig1273]

Ich liebe Mangos die Soße ist spitze Aberfür mich geht nix über Avocados Ich ärgeremich nur immer schwarz wenn die Dinger gedrückt werden wie blöd und dann wieder zurück gelegt werden nach 2 Tagen kann massiert dann entsorgen .also bitte lasst diedrückerei sein Die Avocado erkennt man an der Farbe die Mango übrigens auch

[@MirjamBertolutti]

Ich habe noch nie eine frische mango gegessen

[@OdenwalderFeuerkuche]

Schade, ist sehr lecker :-)

[@MrJamHH]

das Problem des Kerns ist deutscher Geiz! Schneidet großzügig, seid einfach großzügig ... und denkt Euch einfach: was solls!

[@klauspianta7811]

Erster! 😉