Рет қаралды 6,234
Assalamualaikum || 11.2022
setelah sekian purnama akhirnya upload lagi disnii 😅😅😅😅
MACOLY (Mango Coconut Jelly)
Menghasilkan 3,6kg dessert (12 cup ukuran 300ml)
Bahan :
Jelly
• 15gr (1 sachet) Jelly Mangga : Rp 5.000
• 150gr Gula Halus KIS: Rp 3.000
• 600ml Air
• 15gr (1 sachet) Jelly Leci : Rp 5.000
• 150gr Gula Halus KIS: Rp 3.000
• 600ml Air
Kuah Susu Yogurt
• 250ml Minuman Yogurt Leci : Rp 7.500
• 125gr Yogurt Greek/squisy plain : Rp 8.000
• 200gr Mayonaise : Rp 5.600
• 500ml Susu UHT : Rp 9.000
• 250gr Kental Manis : Rp 6.500
Toping
• 800gr (2buah ukuran sedang) Mangga Harum Manis : Rp 16.000
• ½ pouch nata de coco uk. 1kg tanpa air : Rp 7.500
• Daging Kelapa dari 1 buah kelapa : Rp 12.000
• 160gr keju Cheddar : Rp 12.000
Modal Bahan : Rp 100.100/12 : Rp 8.341
Harga kemasan : Rp 2.900
Modal bahan belum termasuk listrik, gas dll yaa
Selamat mencobaaa
#chefmatechocolate #macoly #mangococonut #mangosalad #mangodessert