【アイシングクッキー講座②】固さ調節のコツ/きれいな色付けの仕方《初心者向け》

[@mannatanuki]

補足(2020.9.15) Wiltonアイシングカラーについて 今まで、緑は、LEAF GREEN(黄緑) + ROYAL BLUE(青)で色づくりをしていましたが、 緑【KELLY GREEN】を買い足しました！ 単色できれいな緑色のアイシングが作れます。

[@かな-q4q7n]

自分用 12:38 ①極固め 口金使って立体的に ボソボソ感が残り、ピンとしっかり角が立つ 14:03 ②固め 文字を書く　小さいパーツを絞る　キャラなどの細かい部分 角が立ちそうで少しおじぎをしそう 15:27 ③やや固め（基本） 輪郭のふちどり　ゆるいキャラのラインや顔 フニャンとおじぎをするくらいの固さ 16:18 ④固めとゆるめの中間 5㎝以下のふちどり塗りつぶし　輪郭絞らず塗りつぶし 垂れたクリームの筋が5.6秒で馴染む 17:25 ⑤ややゆるめ 6.7㎝のクッキー塗りつぶし 垂れたクリームの筋が3秒で馴染む 19:21 ⑥ゆるめ 7㎝以上のクッキー塗りつぶし 1カウントくらあですぐ馴染む

[@paopap5247]

道具を揃えるだけで満足してしまう悪い癖があるんだよなぁ…😂

[@mannatanuki]

道具さえそろえば、いつでもできますね😆👍 アイシングは気軽にはできないかもしれないですが、もし乗り気になったときがあったら、やってみてください♪

[@mannatanuki]

＊目次＊ 0:33　必要な道具について 5:57　色付けの仕方について 11:58　固さ調節について 20:30【固さ調節のポイントまとめ】 22:13　Q&Aコーナー 　　　①コルネのアイシングが減ってくると扱いづらくなっていまう 　　　②下書きするのにフードペン以外に方法はある？ 　　　③粉の食紅できれいに色付けする方法は？ - 補足(2021.4.22) - Wiltonアイシングカラーについて 動画内では8色セットをご紹介しましたが、最近は12色セットを使っております。 (概要欄に商品URLをのせてます) 色の表現が広がっておすすめです！

[@ちゃまる-p7t]

はにたてねひゆつこほ てそめゃた

[@flower-rz7ew]

わあ！私が知りたかったアイシングの1連の流れが細かく丁寧に説明されてる,,すごいありがたいです!💜

[@りおりお-l4x]

ひとつひとつ丁寧で分かりやすかったです！ 参考にさせていただきます！

[@恵理高橋-c3z]

痒いところに手が届くような、丁寧で視聴者の聞きたいことを説明してくださり、ありがたいです😂❤

[@まんはる-x5k]

数年前からまんなたぬきさんの動画に出会い、何度も動画を見させて頂いて、何度か作るうちに紹介された道具はほぼ購入しました笑 でもロイヤルブルーがなかなか無くて、一年位前に色々とサイトを探しましたがどこも売っていなくて今見たらやっと売っているのを見かけたので即ポチりました！！ 混ぜて作れない色は全部揃えたいですよね。

[@まこあくぬこまま]

こんばんは。とてもわかりやすく説明をありがとうございます😊

[@mannatanuki]

先日はライブ配信でスパチャもいただき、ありがとうございました😊 これからもわかりやすい動画が作れるよう精進いたします✨

[@lauraruseno]

日本語を勉強しました良かった～とっても分かりやすいです、ありがとうございます!これからおいしいときれいいなアイシングクッキーを作って見たいです😁👍🏻

[@____23ari]

固め 文字を書く、小さなパーツをしぼる 15:30 やや固め(基本) ふにゃんとおじぎするくらい 輪郭の縁取り、ライン 中間 立ち上げた時に筋が5-6sでなじむ 5cm以下のクッキーふちどり、ぬりつぶし ややゆるめ 3sでなじむ ぬりつぶし

[@あむ-z7k]

神動画でした😭すごく参考になります！固さ調節って本当に難しいです💦思ってるより少し固めで作っちゃってたので表面がデコボコしたりでつるんと出来ない事多い気がします💦こんなに細かく教えて下さり本当にありがとうございます😊✨濃さもいつも濃くしすぎて乾くとがっかりも多かったので今一度気を付けるべき点を再認識出来ました😂いつも濃い物は苦くて食べられない程の時もありました💦大切なポイントがまとめられていて本当に助かります😆✨いつもありがとうございます😍

[@mannatanuki]

いつもありがとうございます❣️お役に立てたら嬉しいです☻✨ 赤(Christmas RED)は特に、多く入れると苦くなっちゃう気がします😱 薄めを心がけて作ってみてくださいね❣️

[@あむ-z7k]

何回も見ちゃう笑笑　固さ調節詳しく書いてくれて本当に参考になります😊✨いつもまんなさんのクッキーレシピでクッキー焼いてるのですが美味しくて好きです😆♬部屋が暑いのですぐに生地が柔らかくなるので素早くしないといけないですね😭この時期は色々大変💦次回のクッキー生地の動画もすごく楽しみです😊💕また参考にさせて下さい😊✨

[@いぬっこいぬ]

極固めがいつもしっぱいするから勉強になりますありがとうございます‼️

[@mannatanuki]

お役に立てたら嬉しいです☺️見てくださってありがとうございます💖

[@onlywei1487]

Love from China and USA, can’t understand a word but still love your art!

[@cacaomame0528]

分かりやすい動画ありがとうございました。リンクからアイシングニードル探しましたが品切れで残念でした。シルパンをこちらのリンクから購入させて頂きました🙇‍♀️✨

[@miiaf94]

このシリーズ助かります🌟今回もとってもわかりやすかったです😊💖アイシングする時の道具の準備も参考にさせていただきます✨ もしできたらでいいんですが、まんなさんの過去の作品（例えばポケモンアイス）では、何色を混ぜてそれぞれの色を作ったのか、各色をどれくらいの固さで準備したのか教えてもらえたら、準備する時の参考になるので嬉しいです💦

[@mannatanuki]

いつも見てくださってありがとうございます😊参考になれたら嬉しいです❣️ 今後の動画は固さと色の作り方もあわせてのせますねっ(﹡ˆᴗˆ﹡) 過去のだとたどるのがちょっと大変なので、ピンポイントでどれかお教えいただけると助かります🌟

[@miiaf94]

Manna-Tanukiまんなたぬき わ〜💕載せていただけると真似して作ってみたいってなるのでとっても嬉しいです☺でももし大変だったりしたら時々でも嬉しいです🍀 今年の夏前に作られた、ポケモンアイスを前に、ポケモンたちがウキウキしてるアイシングクッキー達がかわいくって🥰あの子たちだとどの固さ、色がどれくらいですか？✨

[@mannatanuki]

ポケモンアイスですね🍨 ぜんぶ縦幅6センチくらいのクッキーなんですが、基本的に、ポケモン部分は【やや固め】で縁取り、【中間】で塗りつぶし、乾いてから【固め】で顔を描いてます❣️ アイスの部分はすべて【固め】です✨ 色なんですが、すべてのポケモンだとかなり多くなっちゃうので…同系色で作れる、ピカチュウ 、コダック、ヒトカゲ の3匹だけご紹介しますね！ 黒/竹炭パウダー グレー/竹炭パウダー コダックくちばし&ピカチュウ /LEMON YELLOW ピカチュウほっぺ 赤/RED(NO-TASTE) ヒトカゲ 体 /ORANGE ヒトカゲ 目/ROYAL BLUE +LEAF GREEN ソフトクリーム /RED(NO-TASTE)+GOLDEN YELLOW ソフトクリーム下/GOLDEN YELLOW +BROWN こんなかんじです👍

[@miiaf94]

Manna-Tanukiまんなたぬき こんな細かく教えてくださりありがとうございます🥺💖💖スクショさせてもらって、今またポケモンアイスの動画見てきました❣最初の方の画面で写ってるコルネより、やっぱりたくさん用意されてるんですね！教えていただいた3匹練習してみます🥰

[@mannatanuki]

mii AF さん わかりづらくて申し訳ないです😭 最初に出したのは、アイス部分で使ったアイシングだけなんです💦 ぜひぜひやってみてください(^^)🤎

[@kaeruinformation]

たぬき かわいい。講座はあとでゆっくり見ます。追記:クリームの使い分けや色の付け方など丁寧な説明と見本でとてもよく解りました。ありがとうございます。

[@motida-fj7pp]

とってもわかりやすくて、よりやってみようと思えました!! 最後の質問に細かくこたえてくれるのもとても助かりますね!! それと、全く別の話になりますがお声が可愛い😆

[@mannatanuki]

ありがとうございます🥰少しでもお役に立てたら何よりです🤍

[@哈爷]

先生とてもありがとうございます！

[@mannatanuki]

なにかのお役に立てたら嬉しいです🥰

[@t-9722]

昔から、お菓子作りは好きで子供と一緒にクッキー焼いたりとかしますがアイシングだけは苦手で😵💦 チョコに色付けたくて、最近ウィルトンのジェル買ったのでアイシング挑戦してみたいと思っていたのですがクリームの固さが分からずだったので分かり易い説明で助かります☺️💕 色も単個で買い足したいと思います！ 全然、仕上がりの色も変わって来ちゃいますよね😵 ほんと、いつも凄いなと思っております！ 1番まんなたぬきさんの動画が分かりやすいので、これからも子供と一緒に拝見させて頂きます🥰

[@津波風香]

いつも素敵な動画をありがとうございます！ とても分かりやすくて参考になります！😳✨ 最近フードドライヤーを購入したのですが、乾燥時間の目安があれば教えて頂きたいです！

[@mannatanuki]

いつも見ていただいてありがとうございます(*´ω｀*)お役に立てたら嬉しいです♪ フードドライヤーで乾燥させる時間ですが、塗ったアイシングの固さやクッキーの大きさによって結構変わってきます。ですが、自然乾燥でかかる時間の半分位には短縮できると思います！ 目安として、７センチ前後のクッキーをゆるいアイシングでベタ塗りした場合、だいたい３０分もあれば表面が完全に乾くので、上からまた細かいデコレーションができます！ ご参考までに★

[@Dの意志を受け継ぐものマサキ]

ボクも真似したいのですのが、クリーム調節がむずかしいですね。使い分けるのが最初はむずかしそうですね。

[@あにぷり-y7x]

わかりやすい説明やし 声も字もかわいいとかなんなん？wwwです 時間と気持ちに余裕ができたらチャレンジしてみようと思いました。 丁寧なレクチャーありがとうございました❤️

[@鈴木達雄-c1t]

わかりやすい動画ありがとうございます🥺 中身が緩めでも硬めでも、とにかくすぐ使っている最中にコルネが詰まってしまうのですが、どうすれば途中で詰まらないアイシングができますか😢?

[@B専-l6d]

とてもわかりやすくてやってみたくなりました✨

[@sumihi]

凄く分かりやすいです！助かります！

[@mannatanuki]

見てくださってありがとうございます☺️お役に立てたら嬉しいです❣️

[@舞唯_白桃]

何度か作ってみたのですがコルネが上手く作れないのですがどうしたらいいですか？ 代用になるものでもいいので教えて欲しいです

[@くる-h9x]

分かりやすくて本当に参考にならないわけがないですね！私明後日にアイシングクッキー作る予定なので見ながら作ってみます(^^)チャンネル登録も忘れずにしておきました💕

[@mannatanuki]

わかりやすく説明できているか不安なところも多々あったので…そう言っていただけて少しホッとしました😌 わかりにくい点などあったらお気軽にコメントくださいね💕 チャンネル登録も嬉しいです♡ありがとうございます♡☻

[@iwasay5554]

とてもわかりやすかったです！ 声も聞きやすくてかわいいです^_^ やってみます☺️

[@mannatanuki]

ご覧いただいてありがとうございます😊ちょっとでもお役に立てたら嬉しいです❣️

[@紫音-j7i]

質問です！！動画で撮り終わったクッキーって食べてるんですか？ またそのクッキーってどれくらい賞味期限ってありますか？教えて欲しいです！

[@koron_koron]

自分用　固さ20:37

[@ch-ei7dk]

神動画！！

[@mannatanuki]

ありがとうございます☺️お役に立てたら何よりです‼️

[@みおな-p4x]

まんなたぬきさんのアイシング動画が本当に好みで、一気にみてしまいました。私はアイシングクッキーではなく、ほかのお菓子作りで粉のアイシングカラーを使っているんですが、それだと難しいのでしょうか？

[@mannatanuki]

ありがとうございます😭💖まだまだなところもたくさんですが、お言葉とっても励みになります！！ 粉の食紅でも色付けできます✨粉の場合は、そのまま入れるとダマになりやすいので、お水一滴で溶いてから使ってみてください☻24:14あたりで少し説明しています❣️

[@みおな-p4x]

@@mannatanuki あらら！！最後まで見れきれてなかったみたいです( ˊᵕˋ ;)💦 手間を省くためにウィルトンカラー、少し調べて見ます🥸

[@sayu3404]

｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ﾔﾀﾞ♡ネ申♡動画～✨✨ かつてここまで親切でわかりやすい 講座動画があっただろうか…！！ アイシングで困ってる人いたら 絶対まんな様のこの動画紹介するーｯｯ！！ (↑お前は作らんのかい！笑笑笑 )

[@mannatanuki]

ありがとうございます💖さゅさんも機会があったらぜひ🥰

[@こむぎ-q2c]

このアイシングカラーは生クリームの色付けとかにも使えますか？

[@pankosan]

最近始めたのですがアイシングの始めと終わりがぶにゅって太くなるんですが、、何が原因ですかね😭😭

[@まんはる-x5k]

アイシングの材料として乾燥卵白も使っていますが、固めに作る際に粉糖だけ足していますが乾燥卵白は足さなくて良いのですか…？

[@panapan9496]

こんなにわかりやすい動画ありがとうございます！今まで疑問だって部分がよく理解できました！ もしQ&Aを再度やっていただける場合で結構なのですが、細い線を描こうとすると詰まってしまいます。細い線を描くときのコツはありますか？

[@mannatanuki]

お返事遅れてしまって申し訳ありません😭動画見てくださってありがとうございます！ 細い線を描く場合、どうしてもコルネが詰まりやすくなってしまいます💦 気をつけるポイントとしては、 ①コルネのを切るとき、まがらないようまっすぐカットする ②コルネの先をカットしたら、時間を置かずすぐ絞る ③《固め》を意識してクリームのかたさを整える (ゆるめのアイシングで細い線を描こうとすると、より詰まりやすくコルネが破裂しやすいです) ④いらない紙に試し書きをしてから絞る ⑤詰まりを感じたら、すぐにコルネから出して練り直し、新しいコルネに詰め直す こんな感じかと思います✨

[@panapan9496]

@@mannatanuki こんなにも丁寧にポイントを教えてくださりありがとうございます！是非やってみます！ これからも毎回ビデオ楽しみにしてますねー😚

[@natasha0599]

Can you make English subtitles? 🥺

[@なつ-x9d]

これから始めようと思っていたのでとても助かります！ ありがとうございます！

[@carinam.6677]

いつも楽しみに動画拝見させて頂いております。アイシングのレッスンは受けた事あるのですが、レッスンのその時だけになってしまって家に帰ってきてから復習したいって思った時に細かいところとか分からない事が多かったり、忘れてしまってるところがあったりで、結局自分では作れないままでいました。 詳しく説明してくださるのでとても分かりやすいです😊💞。またアイシング頑張ってやってみようかな？ってちょっと重たくなってた腰を上げられそうです🥰✨ありがとうございます！このステイホームの時期何かと気分が塞ぎがちなので、こういう家で出来る楽しみがあると助かります🥰✨💞。 あと、質問なのですが、乾燥卵白や、アイシングの粉糖、またWiltonジェルカラー、粉の色剤は、賞味期限がありますか？またその期限はどれくらいでしょうか？？教えて頂けると助かります。 なかなか乾燥卵白や、Wiltonジェルカラーとか無くならないので、個人の趣味程度で使っていると、古くなりがちなのですが、2-3年経過したものとかはもう使えないのでしょうか🥺⁉️ 賞味期限を教えて頂けると助かります。

[@mannatanuki]

お返事がかなり遅くなってしまい、大変申し訳ありません😭 アイシングカラーの賞味期限ですが、表記を見ると、購入時からだいたい1年半〜2年くらいです✨ですが、感覚的に1年ちょっと使うとダマになりやすくなるので、新しいものを買い替えたほうがいいかもしれません(>_

[@carinam.6677]

ご丁寧に御返事頂きましてありがとうございます。とても感動しております。御返事頂きました内容を参考にこれからもアイシングを楽しんで行けたらと思っています。ありがとうございます。

[@神な2]

初めてやる場合にはどの固さがオススメとかありますか？

[@ひぷっち]

パレットナイフも、細いゴムベラもないのですが代用できるものはありますかね…

[@さやか-l7r]

材料をcottaさんで買ったはいいものの硬さ調節などが難しく中々実践できずにいましたが、この動画をみてなるほど🤔と思えました！ 今日早速作ってみたのですがやはり硬さに問題があるようで固くて緩いアイシングにならなかったり、アイシング用コルネを100均で買ったのですが先を切りすぎてしまったり…やはりoppシートの方が良いのですかね、？ あと、量の調節にも苦戦します。。多く作りすぎて使えなかったりしてしまいます。練習あるのみですよね😣

[@lourdesortiz8249]

Me encantaría aprender de ti ! Pero no comprendo el japonés 😭

[@mikioka9131]

先生、いつも分かりやすい動画ありがとうございます。 ところで、アイシングの失敗例の動画をいくら探しても見つかりません。。。

[@mannatanuki]

こんばんは❣️いつも見てくださってありがとうございます✨ 失敗例の動画ですが、わかりづらく画質も低いものであったため、非公開にさせていただいております🙇‍♀️すみません💦 もっとわかりやすく盛りだくさんでリメイクしますので、少々お待ちください😭 何か失敗のご相談などありましたら、コメント欄でできる限りお答えさせていただきます❣️

[@mikioka9131]

@@mannatanuki そうですか… アイシングの黄ばみはちゃんと混ざってないからでしょうか… 又それとは別に、クッキーを焼くまえは黒い点がないのに、焼いた後クッキーの表面や裏面に所々に黒い点があります。バニラエッセンスは普通のを使用しています。粉砂糖はこさないで直接入れています。小麦粉はこしてます。バターも良いメイカーのを使用しています。

[@mannatanuki]

アイシングの黄ばみは、 ①混ぜ不足 ②湿度変化、温度変化が激しい環境で保存した ③アイシングクリームが古い が考えられると思います💦 ①しっかり混ぜること、 ②タッパーの中に乾燥剤といっしょに入れて、直射日光が当たらない場所で保管 ③新しいものをつかう を心がけてみてください❣️ クッキー生地ですが、わたしはバニラビーンズやバニラエッセンスを使わないレシピで作っていて黒い点がでることはありません。なので、こちらはアドバイスにならず申し訳ありませんが、レシピを変えて試してみるといいかと思います☻

[@mikioka9131]

@@mannatanuki ありがとうございます🙇🏻‍♀️ とても参考になりました。

[@uta895]

着色料でいいですか？

[@yuito-yuimaru]

クリームを絞る時、シートは何を使ってるんですか？

[@メーリさん]

ありがとうございます！

[@りぃむ-j6k]

質問なんですけど、 ある程度の道具を揃えるのにどのくらいの額になりますかね、？約〜〜円で全然大丈夫です☺️ (動画で既に言っていたらすみません、)

[@mannatanuki]

道具はどこまで揃えるか(どこまで凝ったデコレーションをしたいか)によりますが、基本的なものでしたら１万円でお釣りがくるくらいかな？と思います(*´ω｀*)

[@りぃむ-j6k]

Manna-Tanuki まんなたぬき なるほど、！ありがとうございます😳 いつも参考と癒しをありがとうございます( , ,)”

[@まんはる-x5k]

ロイヤルブルーが数ヶ月前から探していますがどこも在庫無しです…。 なので真っ青のアイシングクリームを使いたい時はスカイブルーを大量に入れたのですが食べた時に苦かったのでカラー剤はたくさん入れてはいけないという事でしょうか…？

[@mannatanuki]

どの色も、カラーはたくさん入れると苦くなってしまいます😖 スカイブルー+バイオレット少量混ぜると、ロイヤルブルーに近い色合いが出せると思います✨

[@ns-fr8iq]

いつも見ています🥰まんなたぬきさんの優しい口調と丁寧な説明のおかげでいつかやってみたいな…と思っていたアイシングクッキーに挑戦することができました！！まんなたぬきさんとは比べ物にならないくらいの品物ですが、なんとか出来上がることができました😂😂 慣れ！あるのみ！だと思っているので、これからも練習頑張っていきたいです🥺👍ひとつ、ご質問なのですが、竹田製菓のシュガーパウダーを買ってみたのですが、固くなりすぎてしまいうまくいきません…まんなたぬきさんは竹田製菓のシュガーパウダー使ったことありますか？🥺もしあるのなら、アドバイスほしいです😔❤️

[@mannatanuki]

まだまだ至らないところも多いですが、あたたかいお言葉ありがとうございます🥲💖 シュガーパウダーはあまりちゃんと使ったことがないので、ちゃんとおこたえできず申し訳ないのですが、 水で粉を溶いて使うので、かたさ調節がかなり難しい・ゆるくなりがちといったお声はよく聞きます(>_

[@さき-f2j]

アイシングをしてみたいと思っていたので助かります！！ アイシングカラーは1度開けると何日ぐらいもつのか分かりますか？？

[@mannatanuki]

お返事遅れましてごめんなさい🥲 アイシングカラー自体はかなり日持ちがするもので、きちんと蓋をしめて保存すれば、1年半くらいはもちます✨

[@cukkiycake]

とても分かりやすい動画をありがとうございます😊 質問ですが、竹炭パウダーの代わりに黒の粉の食用色素を使っても大丈夫でしょうか？ 一応、箱には竹炭使用と書かれているのですが…。

[@mannatanuki]

『黒』って書いてある小さめの粉の食紅ですか？☻あちらも竹炭パウダーなので、大丈夫ですよ👍(わたしはたくさん使うので大量のを買っていますが、黒の粉食紅も成分は同じです)

[@cukkiycake]

@@mannatanuki さん ご返信ありがとうございます！ はい！！それです☺️ 大丈夫なんですね！！！じゃあやってみます😄

[@henri2211]

別の動画でもコメントさせて頂いた者です... フードドライヤーを使いたいと思ってるのですが 作業途中に塗り潰した時や、完成後の完全に乾燥させる時間、パーツの乾燥時間と温度の目安を教えていただきたいです🙏

[@mannatanuki]

フードドライヤーの乾燥時間ですが、アイシングを塗った面積やかたさによってだいぶ異なるので、その都度状態を見ながらと言った感じです✨ 作業途中に塗りつぶす場合アイシング表面のテカリがなくなりマットになったら、 パーツ絞りは一晩程度しっかり、 が目安かと思います☺️ 温度が高すぎるとひび割れや油染みの原因になりますので、設定はいつも一番低くするのが安心です！

[@henri2211]

こちらにも、丁寧にお返事いただき有難うございます🙇‍♀️ 作業途中でも何時間もおくのか 何日前からが作る目安なのか　など 未知の世界でしたので目安がとてもわかりやすく 勉強になりました😳 フードドライヤーは温度を1番低く　ですね！ 動画のような綺麗なパーツも練習したいので 教えてもらえて嬉しいです😭 知りたい事、聞きたい事がありぎて... 2件もお返事ありがとうございました🙇‍♀️

[@シロップメープル-d7u]

市販で売ってる色付けよの粉でもいけるんですか？

[@ロロノアゾロ-i4p]

どうしても描いてる間にすぐコルネの先が詰まってしまうのですが、どうしたら良いのか分かりますか🥲🥲🥲 水の中で出してみたり、コルネの先を引っ張ってみたりして、一度は出るのですが、またすぐに詰まってしまいます😖

[@mannatanuki]

やりにくいなと感じたら新しいコルネに詰め替えるといいですよ✨それでもダメなら、ちょっと面倒ですがアイシングを練り直してコルネに詰めなおすのをおすすめします🐻 あとは、アイシングクリームが新しくなかったり、ゆるいアイシングが入ったコルネを切った穴が小さすぎると詰まってしまいます（ ; ; ）

[@ロロノアゾロ-i4p]

@@mannatanuki 試してみます!!! ありがとうございます!!!😊

[@レオ-u9u]

とても、可愛い😃

[@mikioka9131]

いつも動画ありがとうございます🙇🏻‍♀️ 10センチのクッキーを塗りつぶすのに「ゆるめ」で塗りつぶしました。完全に乾いたとき表面がボコボコしています。どうしてでしょうか、教えてください🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ フードドライの温度が高すぎてでしょうか？

[@mannatanuki]

こんばんは❣️動画見てくださりありがとうございます☺️ 表面のぼこぼこは、小さな泡が入ったような感じでしょうか？『ゆるめ』はすぐに広がるので、動画のとおり作ればでこぼこすることはなく仕上がるはずなのですが… 大きめのコルネを使わず、流し込むやり方をすると、アイシングの中に小さな気泡が入ることがあります💦その場合、表面の小さな泡を竹串でつぶして消してみてください☻ フードドライヤー弱で乾かしていれば大丈夫かと思います🌟

[@mikioka9131]

夜中にすみません💦　今後、コメント書くとき気をつけます。>_< 丁寧に教えていただきありがとうございます。

[@mannatanuki]

@@mikioka9131 さん 夜更かしですし、気になさらなくて全然大丈夫ですよっ(^^)

[@pimi-g1n]

いつかしたいなぁと思ってたので始めるきっかけになりそうです…！時間がある時にこの動画参考にしてやってみます🥺💖練習あるのみですね…！😌 質問なのですが、基本のアイシングクリームを練る時は動画で紹介されている量ぐらいに留めておいた方がいいですか？（同じ色のものを量多く作成したい時など）

[@mannatanuki]

コメントありがとうございます(^-^)少しでも参考になれたら嬉しいです♡ アイシングを練るときの量ですが、クッキーに塗る面積を見ながら、その時々によって調節する感じです！ ですが、多く塗りたいとき(大きいクッキーを塗るときや、同じ色のものを何枚も作りたいとき)は、パレットナイフで練ると、アイシングをかき集めてコルネに詰める作業がやりにくいので、 カップの中でゴムベラを使って混ぜ、流し込んでいく方法がいいと思います♪

[@pimi-g1n]

Manna-Tanukiまんなたぬき ありがとうございます☺️参考にさせていただきます…！

[@mimilili4393]

私も完全独学で趣味としてアイシングクッキーを楽しんでます！ すごく詳しい説明で声も可愛くて見入ってしまいました♡\(*ˊᗜˋ*)/♡ これからも配信楽しみにしてます！

[@やた-w4w]

道具は、ネット以外で何処に売っていますか？

[@mannatanuki]

製菓材料店に売っています☻✨わたしは富澤商店さんでよく買っていましたが、最寄りの店舗が閉店してしまったので今はネットで購入しています❣️

[@やた-w4w]

ありがとうございます。部活のみんなに作ってあげたくて、チャンネル登録させていただきました

[@ねこは-k8c]

3原色の着色料でも大丈夫ですかね？

[@robocopp2806]

Do you have english subtitle?🥺

[@roseshollivy7220]

Por favor como é feito este grave base?

[@mma5688]

いつもありがとうございます！大ファンです。 同じ質問あったかもですが、材料の半分にすれば半分のができるのでしょうか？少しだけしたいときに多すぎて…と思いまして。 あと、コルネに詰めたあといつもどうしてもコルネの先が固まって出てきません😩コルネの作り方ですかね？何が原因なのでしょうか？ 作業中に開けたコルネの保管はどうされてるんですか？？その映像がなく困ってます。お手隙の際にお願い致しますm(_ _)m

[@mannatanuki]

お返事遅くなりましてごめんなさい🥲 ①分量を全て半分にすれば少量のアイシングクリームが作れますが、泡立てにくくなるのでちょっとやりづらいかもしれません💦使わない分は、新鮮なうちにラップで包んで冷凍し、解凍しても使えます！ ②コルネ詰まりは、主にクリームの練り不足が原因です🥲すりつぶすようにしっかり練ってみてください❣️ ③先を切ったコルネは、できれば切ってすぐに絞るのがベストですが そのまま保管して作業したい場合、濡らして固く絞ったふきんなどをかぶせておくといいです👍(説明不足でごめんなさい) よろしくお願いします🙇‍♀️

[@mikuto_714]

粘土かなんかで試しに練習してみるのもいいですか？ 粘土に水を混ぜるとそれっぽくなるので…

[@mannatanuki]

アイシングクレイと呼ばれる粘土の使い方はあるようですが、使用感がまったく異なるので、本物のアイシングクリームで練習そることをおすすめします✨

[@まかろにさらだ-m6x]

ウィルトンのアイシングカラーを買ったのですが、保管方法に悩んでいます、、 常温保存か、冷蔵庫保存どちらの方がいいでしょうか、？？(>_

[@mgjtwdahmd]

いつもこの動画を見てアイシングの練習をしています。固め、やや固め、普通、中間...で同じように作ってコルネの先を切っても、いつもコルネからなかなかアイシングが出てこないというか、まんなたぬきさんのようにスムーズにアイシングが出てこず、すごい力を入れて出そうとすると、急にくにゃくにゃ曲がりながらアイシングがぐちゃっとでてくるんですが、この原因は何ですか？⁽( ´艸｀) もし分かれば教えてください

[@roseshollivy7220]

Por favor add uma legenda em português Brasil desde já agradeço.

[@همهچیازهمهجابامژگان]

Please with English translation

[@justaz3082]

there's no eng sub, I'm feeling lost 😭

[@ВикторияМихайлова-х2ш]

❤❤❤❤❤❤❤

[@usks-vs9jv]

いつも陰ながら拝見させてもらってます！ 今回もとても参考になりました！ヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ 1つ質問させて頂きたいのですが、 キャラクター物のクッキーの目とか細かい部分を筆を使って描きたい時、気をつける点などありますか？

[@mannatanuki]

いつもご覧いただいてありがとうございます😊💖 キャラクターの目など細かい部分は、わたしはいつもアイシングで描いているのであまり筆は使用しないのですが、 細い線を描くときは、プラモデル用の面相筆(極細)を使うと、こまかい表現がしやすいです♪ 竹炭パウダーをリキュールで溶いて、まな板シートや紙に試し書きしてからアイシングに描くと、失敗が減ると思います🌟

[@keishalaelorines3837]

Pls translate in english thank you

[@mugichoco_04]

色の比較がすごく細かくてわかりやすいです！！(◍˃ ᵕ ˂◍) アイシングカラーのような液状の色素が無いのですが、粉状の食用色素を少量の水で溶いて使うといった色の付け方でも、アイシングクリームに使えるのでしょうか？💦

[@mannatanuki]

ありがとうございます☺️ 粉でも大丈夫です♡24:14あたりですこし説明しています✨ 固さの調節が粉だとすこし面倒になってしまうので、たくさん色を作る場合や、細かいデコレーションをしたい場合はジェル状のカラーがやりやすいかもしれません☻

[@れい-o1c]

落ち着いた声と丁寧な説明で癒されます…( ´͈ ᵕ `͈ )♡ 質問なのですが、スーパーなどに売っている食紅で着色する事は可能でしょうか？

[@mannatanuki]

こんばんは❣️動画見ていただいてありがとうございます☺️ スーパーでよく売っている食紅ですと粉のタイプになると思うんですが、そちらでも着色は可能です🌟 24:15あたりで使い方を少し説明してますので、よかったら参考になさってみてください(o^^o)

[@れい-o1c]

Manna-Tanuki まんなたぬき ほんとだ…聞き逃してたみたいです お手数お掛けしてしまい申し訳ありません…

[@mannatanuki]

いえいえ*ˊᵕˋ)੭かなり長い動画なので見つけにくかったと思います…💦 ぜひやってみてくださいね❣️

[@user-fl8uh3hm9v]

16:40

[@rakochansuki]

いつも感心しながら拝見させて頂いてます( ˶ ̇ᵕ​ ̇˶)♡ 淡色のベージュやブラウンを作りたいのですがオススメのカラーや色の混ぜ方があったら教えて頂きたいです🙇🏻‍♀️

[@user-fl8uh3hm9v]

15:32

[@runboni-ni.ha-chemu]

アイシングって勝手に色のついたチョコ(チョコペン)で描いてるんだと思ってた…！

[@user-ue8xy9xt2l]

15:35