Mantar Toplama (Russula virescens) ve (Lactarius volemus)

Meraklı mantar'dan selamlar, bugün güzel bir havada keyifli bir orman yürüyüşü yaptık. Topladığımız mantarlar genellikle Küflü mantar (Russula virescens) ve Tirmit mantarı (Lactarius volemus) idi. Sonrasında topladığımız mantarlarla lezzetli mantar yemeği de yaptık ve günü afiyetle sonlandırdık.
Bu tarz videolarla sizlere ormanda toplanan mantarlar hakkında bilgiler vermeye çalışıyorum. Mantar çeşitleri, mantar toplama, mantar nasıl toplanmalı, mantar toplamada mantar sepetinin önemi gibi bazı konulara değiniyorum. Doğada yetişen mantarların Latince isimleri ile birlikte çok iyi bir şekilde tanınmaları gerektiğini düşünüyorum. Zehirli mantar mı? Zehirsiz mantar mı? Bu ayrım çok net yapılabilmeli. Mantar avı bu bilgilerle birlikte yapılmalı.
Zehirli olmasalar dahi mantar toplamada taze örnekleri temiz bir biçimde toplamalıyız...
Ormanda ve çayırda yetişen mantarları tanıtmaya devam... #russulavirescens #lactariusvolemus #amanitarubescens

[@mehmetozturk3319]

Tebrikler.

[@meraklimantar]

Teşekkürler.

[@Gezinti]

Rastgele 👍

[@meraklimantar]

Çok teşekkürler, hepimize inşallah.🙋

[@ihsan9768]

Harika bir video olmuş emeğine sağlık 🙏🏼

[@meraklimantar]

Çok teşekkür ederim, saygılar...

[@luckykuzu2481]

Ratgeber.. daha cok video lütfen..

[@busrabalc3056]

Ben bu cinsinden bulamıyorum. Kırmızı russula ve daha bordo olanlar var onları, bulduğum bir iki sığır dili mantarıyla, kırmızı şarap ve soğanla pişirdiğimde tadı harika olmuştu ama. Ben porçiniden bile daha çok sevdim onların yemeğini.

[@meraklimantar]

Merhabalar Büşra Hanım, değişik pişirme teknikleriyle mantarlar çok lezzetli olabiliyor. Pişirme tekniğinizi daha ayrıntılı yazarsanız ben de denemek isterim. Saygılar...

[@DrFungiyt]

Russulalar çok güzel ama tirmit mantarını geçen sene porçinilerle birlikte pişirdiğimde bütün mantarları atmıştım, tadını çok bozmuştu.Sonrasında farkettim ki çiğ hali daha güzel yeniyor .

[@meraklimantar]

Evet haklısın, bu tirmit piştimi pek te bir şeye benzemiyor.

[@user-fc1ic1ge1p]

Bunun Türkçesi Yok mu kardeş kolay gelsin bereketli olsun

[@meraklimantar]

Türkçeleri vardır illaki de her yörede başka bir isimle anılırlar. Doğrusu bilimsel ismini bilip hatayı ortadan kaldırmak.

❤

[@meraklimantar]

Teşekkürler...

[@Fairsontr-er]

Dostum sabah akşam mantarmı topluyorsun 😂

[@meraklimantar]

Haftada bir, ama daha fazla olsun diye uğraşıyorum.

[@seloaga]

Mantar avcı arkadaşa ne oldu bilen duyan var mı? normalde haftalık video atıyordu şimdi piyasada yok

[@meraklimantar]

Merhabalar, mantar olmayınca video da olmuyor maalesef. Keyfimiz yerinde sonbahar sezonunu bekliyoruz. Sağlıcakla kalın...

[@seloaga]

@@meraklimantar video gelmeyince merak ettik hocam arada bir shorts video falan atıver de yaşadığını bilelim 🙂 sende kal sağlıcakla Allaha emanet.