Рет қаралды 1,376
Meraklı mantar'dan selamlar, bugün güzel bir havada keyifli bir orman yürüyüşü yaptık. Topladığımız mantarlar genellikle Küflü mantar (Russula virescens) ve Tirmit mantarı (Lactarius volemus) idi. Sonrasında topladığımız mantarlarla lezzetli mantar yemeği de yaptık ve günü afiyetle sonlandırdık.
Bu tarz videolarla sizlere ormanda toplanan mantarlar hakkında bilgiler vermeye çalışıyorum. Mantar çeşitleri, mantar toplama, mantar nasıl toplanmalı, mantar toplamada mantar sepetinin önemi gibi bazı konulara değiniyorum. Doğada yetişen mantarların Latince isimleri ile birlikte çok iyi bir şekilde tanınmaları gerektiğini düşünüyorum. Zehirli mantar mı? Zehirsiz mantar mı? Bu ayrım çok net yapılabilmeli. Mantar avı bu bilgilerle birlikte yapılmalı.
Zehirli olmasalar dahi mantar toplamada taze örnekleri temiz bir biçimde toplamalıyız...
Ormanda ve çayırda yetişen mantarları tanıtmaya devam... #russulavirescens #lactariusvolemus #amanitarubescens