14 күн бұрын
Ай бұрын
Пікірлер
@rdvanborekci7764 Күн бұрын
Büyükçekmece, çatalca tarafında mantar toplanılıyor mu
@meraklimantar Күн бұрын
Merhabalar, mantar toplama her yerde olabilir, orman, çayır, şehir içi fark etmez.
@ortayakarsk8199 2 күн бұрын
Mantar turşusu normal turşu gibimi yapılıyor
@meraklimantar Күн бұрын
Merhabalar, bende internetten mantar turşusu nasıl yapılır tariflerine bakmıştım. Haşlama suyunu baharatlarla lezzetlendirip sonrasında kavanozlamıştım. Mantar saklamanın iyi bir yolu diyebilirim.
@GezginlerYolda 2 күн бұрын
Çam kütüğüne kavak mantarı ekilir mi?
@meraklimantar 2 күн бұрын
Merhabalar, kacak mantarı nasıl bir mantar bilmiyorum ama çam kütüğü içerisindeki reçineden dolayı hiçbir mantar üretimi için önerilmez.
@ortayakarsk8199 3 күн бұрын
Aman Allah'm resmen mantar cennetine girmişsiniz
@ortayakarsk8199 3 күн бұрын
Uzun zamandır mantarlar hakkinda bilgi almak istiyordum. Videolariniz gayet bilgilendirici. Emeklerinize sağlık. Çok teşekkür ederiz.
@neysehecne17 5 күн бұрын
Abi ben russula topladim ormandan... Kuflu mantar ve kirmizi beyaz russula hepsinden toplamistim ama kuflu mantari tattim biber acisi gibi acilik vardi zehir gibi diyil de ama sanki biber acisi gibi tat birakti agzimda o yuzden hepsini attim... Bana dogru duzgun anlatirmisin lutfen nasil acilik oldugunda yenilmez russula..?
@meraklimantar 5 күн бұрын
Merhabalar, küflü russula dediğin ''russula virescens'' acı olmaz. Kırmızı ve beyaz topladım diyorsun ya onları toplama genelde acı olurlar. Bulabiliyorsan bolca sadece russula virescens topla en lezzetlisi odur. Sırasıyla şu russulaları da araştır. Russula cyanoxantha, russula aurea, russula vesca gibi birkaç tür daha var bunlar da lezzetli kabul ettiklerim.
@ortayakarsk8199 6 күн бұрын
Ağulu mantar görsellere baktığımda çoklu öbek halindemi olur hep. Yada tavuk mantarı gibi tekli oluşumları oluyormu. Sanırım birde ağulu nun rengi daha turuncumsu gibi doğrumudur.
@meraklimantar 6 күн бұрын
Merhabalar, saptamalarınız doğru. Bu deneyimleri saha deneyimi ile birleştirdiğinizde mantarı tanımlamış olursunuz.
@meraklimantar 6 күн бұрын
Bir ilave yapmak isterim. Ağulu mantarın lamel yapısı da farklıdır. Tavuk mantarının lamelleri butuşuk damar şeklindeyken ağulu mantarın lamelleri normal lamellerden oluşur.
@muharremalpaslan6751 6 күн бұрын
Kozalak mantarı
@meraklimantar 6 күн бұрын
Merhabalar, bu mantar kozalak mantarı değil. İsmini yazdım araştırın lütfen.
@ortayakarsk8199 6 күн бұрын
Bal mantarı salya bırakıyorsa acaba bamya tarzı limon ile mi deneseniz..
@meraklimantar 6 күн бұрын
Merhabalar, evet limon ile denedim ama faydası olmadı.
@topraktangelenses 6 күн бұрын
Mantar tipi yenilen tiplerden
@meraklimantar 6 күн бұрын
Merhabalar, şemsiye mantarı iyidir, ben severek tüketiyorum.
@SolPub2 7 күн бұрын
Civciv mantarı yok muydu acaba? :)
@meraklimantar 7 күн бұрын
Merhabalar, çamlık alanlarda dolaşmadık. Şuan zamanı, çamlıklarda gezerseniz bulabilirsiniz.
@alialbayrak2971 8 күн бұрын
Tebrikler üstadım
@ortayakarsk8199 8 күн бұрын
Bugün kara kafa porçini buldum galiba resmini size nasıl gönderebilirim bilmiyorum.
@meraklimantar 8 күн бұрын
Merhabalar, instagram üzerinden fotoğrafı bana yollaya bilirsiniz.
@eren2793 8 күн бұрын
çook güzel mantarlar, iyi avlanmalar😍
@meraklimantar 8 күн бұрын
Teşekkürler...
@GulayKarakaya-d4n 11 күн бұрын
Kokmayan mor cincile zehirlimi
@MuaviyeAlii 11 күн бұрын
Değil. Lepista sordida yazarak aratabilirsiniz
@meraklimantar 11 күн бұрын
@@MuaviyeAlii yerime cevap vermişsiniz teşekkürler.
@meraklimantar 11 күн бұрын
Merhabalar Gülay Hanım, arkadaş benim yerime doğru cevabı vermiş. Fakat ben bir ilave yapmak isterim örümcek mantarlarından bu mantarlara benzer zehirliler var o yüzden ''cortinarius'' türleri hakkında da bilgi sahibi olmanızı öneririm. Sağlıcakla kalın.
@ortayakarsk8199 13 күн бұрын
Sayenizde 3 çeşit mantarı öğrendim. Teşekkür ediyorum
@ortayakarsk8199 13 күн бұрын
Porçini mantarları çamlık alanlarda olurmu. Mesela toroslarda
@meraklimantar 13 күн бұрын
Merhabalar, bazı iklim koşullarında bazı türler olmaya biliyor. Toroslardaki çeşitliliği bilmiyorum. Porçini genelde yaprak döken ağaçlardan oluşan ormanlarda çıkar.
@ortayakarsk8199 13 күн бұрын
Yeni takipçi olarak videolaniz dan çok keyf aldım ve oldukça faydalandim
@meraklimantar 13 күн бұрын
Merhabalar, hoş geldiniz.
@kemaldurmaz3040 18 күн бұрын
Yine çok keyifli ve bereketli bir av olmuş. Valla imreniyorum en kısa zamanda katılacağım.
@meraklimantar 17 күн бұрын
Eyvallah, her zaman bekleriz.
@Mekteplizade 18 күн бұрын
Merhaba; yani kısmetin böylesi… Ebişkelere bak yahu😍
@SolPub2 18 күн бұрын
Bal kadın mantarı çok iyi denk gelmiş, müthiş
@meraklimantar 18 күн бұрын
Merhabalar, evet biraz şaşırttı da beni. Kısmet, herkese rasgele...
@Beyza2002 18 күн бұрын
Topladığınız yer neresi?
@meraklimantar 18 күн бұрын
İstanbul Avrupa yakası Belgrad ormanları
@senayorhan5198 19 күн бұрын
Ne zaman yapicaksiniz acaba ben Çanakkale'de yaşıyorum
@meraklimantar 18 күн бұрын
Merhabalar, hava yağışlı olmadığı zamanlarda her hafta sonu etkinlik oluyor. Fakat benim etkinlik düzenleyebildiğim yerler şimdilik İstanbul Avrupa yakası ile sınırlı. Saygılar...
@senayorhan5198 19 күн бұрын
Bende katılmak istiyorum
@meraklimantar 18 күн бұрын
Umarım İstanbul da yapılan etkinliğe katılabilirsiniz. İnstagram üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
@tahauzun5016 19 күн бұрын
Ne zamandır video yayınlamıyorsunuz arayı açmayın merakla bekliyoruz
@meraklimantar 18 күн бұрын
Merhabalar, geçen haftalarda havalar kurak gitti o yüzden video gelmemişti. Kasım ortası başlayan yağmurlardan dolayı artık daha fazla video gelir kanaatindeyim.
@GulayKarakaya-d4n 29 күн бұрын
👏👏👏
@yusupovamunavvaroy3490 Ай бұрын
Merhaba. Mantar toplama etkinliği yapıyor musunuz?
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, evet yapıyorum. İnstagram üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
@kampaskina Ай бұрын
Mantarları tanıtırken de bi video çekersiniz daha iyi olur her seferinde olmasada ara sıra tanıtım esnasındada videoları izlemek isterim sizi yeni keşfettim obone oldum keyfinize daim olsun yalnız görüntüde çok fazla donmalar var go pro tarzı bir kamera ile çok daha profesyonel çekimler olur çünkü içerikleriniz anlatımınız gerçekten çok güzel
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, öncelikle kıymetli yorumunuz için çok teşekkürler. Daha iyisini talep etmeniz gayet normal. Bende daha iyisini yapmak için elimden geleni yapmaya çalışıyorum. Şimdilik elimden gelen budur. Saygılar...
@serdarsaglam6723 Ай бұрын
Merhaba gezilerinize nasıl katılabilirim
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, instagram üzerinden iletişime geçip etkinliklere katılabilirsiniz.
@ulvikabaser4323 Ай бұрын
Namık bey, Kendi kendinize yetemiyormusunuz da o meraları millete sunuyorsunuz bunun sonu nereye varacak biliyormusunuz ben söyliyeyim size takipçilerinizi buyur ediyorsunuz onlarda buyur ediyor buyur edilenlerde buyur ediyor bir bakmışsınız iş işten geçmiş, Siz ne anlatmak istediğimi anlayıpta anlamamazlıktan gelirseniz egonuza yenilmiş olursunuz. Bakın kendi eğlencenize mutlu olun oradaki yalnızlığınızla doğanın hür yabanıyla.
@tolgahanyilmaz8935 Ай бұрын
Bu mantarlari toplamazsaniz çürüyüp gidecegine,insanlarin toplamasinda ne zarar var?Bunlarin sonuçta nesli tükenmiyor.Bu yorumunuzda bir fesatlik seziyorum.Yoksa sizdemi buralarda mantar topluyorsunuz?Bizim çoğu insanimizda malesef paylaşma ruhu yok.Hepsi benim olsun mantiği var çogumuzda.Namik bey böyle yorumlari ciddiye alacak bir insan degil.
@ulvikabaser4323 Ай бұрын
@tolgahanyilmaz8935 Fesatlıkla ne alakası var, Benim olsun kimse toplamasın diye birşey yok herkes toplasın, Kendiniz birşeyler yapın yahu hiç çabalamadan hazır lop, Sizde koskocaman insansınız, Yok efendim Namık bey benide götür kendin git topla yahu, Mantarlar çürürmüş toplanmazsa tabi çürüyecek çürümüşte ziyanmı olmuş olsun ne var bunda, Git kendin bul. Buradaki asıl mevzu resmen uyanıklık yapıp takipçinizim deyip hazırlopa konmak, Bir dahaki sezon ne Namık bey tanırsın ne takipçi olursun gittiğin yerlere birilerini götürür o birileri başka birilerini götürür böylece işin çılkı çıkar çürüyecek mantar bile olmaz, Çürümek iyidir ormana iade misali.
@ulvikabaser4323 Ай бұрын
Namık bey götürmeyin kimseyi bırakın kendileri araştırıp bulsunlar yoksa mantar avı olmaz hazıra konmak olur, Size kendi kanalınızdaki yaptığınız çekimler yeter, Çağırmayın kimseyi.
@ulvikabaser4323 Ай бұрын
@@tolgahanyilmaz8935 Evet çok fesatım, Boş yapma sende çok uyanıksın hele hele o sezgi dediğin şey sende olsaydı gider avlanırdın, Hadi git tek başına avlan sezgi diyorsun ya göster kendini kendine, İlla biri görmeli dimi.
@boranak8528 Ай бұрын
karınca çiftliğim kanalından gelenler
@gulferturkmen9344 Ай бұрын
Meşe yapraklarının altında sarı buna benzer mantar var sarı halkası var.yenir mi.
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, fotoğrafı varsa instagram üzerinden paylaşın bir bakayım.
@salihhomurtak3983 Ай бұрын
Hocam sayenizde mantar ları taniyoruz teşekkür ler bide hocam hize avda katılma şansımız varmı daha eğitici olur
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, etkinliklere katılım için instagram üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
@Müptezel00 Ай бұрын
Merhaba belgradın ne tarafı bende gidecegimde mantar toplayacağım Belgrad girişte girince nerde kalıyor bilgi verirseniz sevinirim
@rstargo Ай бұрын
Mantarın tadına bakarak zehirli olup olmadığını anlamak risk değil mi
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, siz konuyu yanlış anlamışsınız. Ben mantarların tadına bakarak zehirli mi değil mi diye bir ayrımda bulunmuyorum. Benim videolarımı daha fazla izlemenizi tavsiye ediyorum.
@meraklimantar Ай бұрын
Ben mantarların tadına bakarak zehirli mi değil mi diye bir ayrım yapmıyorum. Siz sanırım videoyu yanlış bir bakış acısı ile izlediniz.
@zeynepuzun7249 Ай бұрын
Bereketli olsun hocam güzel bilgiler veriyorsunuz civciv mantarın kurutmasi nasıl yapılıyor güneşte mi fırında mi hocam
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, güneşe gerek yok gölgede oda sıcaklığında kurutabilirsiniz. Hızlandırmak için petek üzeri iyi sonuç veriyor. Çok daha önemlisi, kuruttuğunzu düşündüğünüz mantarı saklama koşulu, kesinlikle hava alan bir ortamda muhafaza etmeniz gerekir.
@zeynepuzun7249 Ай бұрын
@meraklimantar Teşekkür ederim hocam 👍💐
@sebahattincandan7770 Ай бұрын
Açıklayıcı bir anlatım ile süper bir av olmuş harikasınız
@meraklimantar Ай бұрын
Çok teşekkür ederim. Saygılar...
@MeralErsöz-s4t Ай бұрын
Namık hocam mantar toplama etkinliğinize bende katılmak isterim nasıl mümkün olabilir?
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar Meral Hanım, etkinliklere katılım için ''instagram'' üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
@kemaldurmaz3040 Ай бұрын
Namık hocam sizinle daha yeni 'Örümcek Mantarı' hakkında konuşmuştuk denk gelmiş. Kırmızısı da denk gelirse internetteki bir kaç fotoğrafa mecburiyetimize son verirsiniz inşallah.
@emnkra2102 Ай бұрын
Hocam biz de bolca bal mantarına benzeyen mantarlardan bulduk ama onlar çiçek şeklini almışlardı resmen yaşlandıkları için mi yoksa bal mantarı olmadıkları için mi o hali almışlardı acaba
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, fotoğrafları varsa instagram üzerinden paylaşın bir bakayım.
@Karadenizli..61.67 Ай бұрын
Bir ot ne kadar aci ise o kadar sifali diye biliyorum, acaba bu mantarda zehir varmi, sadece yenmiyormu.
@meraklimantar Ай бұрын
Zehirli
@Karadenizli..61.67 Ай бұрын
Bu mantarin baya koyu renkli olani var, oda yeniyormu.aynisi ve yuzuklu sadece renk koyu.
@meraklimantar Ай бұрын
Bahsettiğiniz mantarın fotoğrafı varsa instagramdan paylaşın bir bakayım.
@semra6951 Ай бұрын
Merhaba kolay gelsin Bursa'ya ne zaman gelecek siniz
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar Semra Hanım, bu yıl sadece İstanbul Avrupa yakasında etkinlik düzenleyebiliyorum. Başka iller daha sonraki yıllarda inşallah...
@eilyl Ай бұрын
pufu nasıl yemezsinizzz çok güzelll
@meraklimantar Ай бұрын
Merhabalar, bolluk olduğu zaman bazı mantarların pabucu dama atılıyor. Sağlıcakla kalın...
@aysindogan5011 Ай бұрын
Kanlıcayı görmeyeceksiniz diye çok korktum😅
@ersingurgen9341 Ай бұрын
Sen bu saatten sonra bu ormanlara girme kardesim.sebebini sen biliyorsun
@Karadenizli..61.67 Ай бұрын
Koy gocuren dediginiz mese mantari degilmi, mese mantari ust kenarlarinda ince cizgiler var, koy gocuren dediginizde bu cizgileri fark edemedim, belki vardir ama goremedim.
@mergulbayraktar4588 Ай бұрын
Yer neresi yani İstanbulun
@meraklimantar Ай бұрын
Belgrad ormanları
@Gezinti Ай бұрын
Rastgelesin.Bizim civciv ayağı ocağına girmenizi önerim hala yer gök civciv ayağı
@meraklimantar Ай бұрын
Çok teşekkürler, bu yıl henüz oraya gitmedim ama ya bu hafta ya önümüzdeki hafta kesin uğrarım. Hepimize rasgele...
@Mekteplizade Ай бұрын
🍄🍀🍁👍