Manteiga Temperada - Chef Ana Lemgruber (2019)

Um acompanhamento super versátil que pode valorizar sobremaneira o sabor de várias receitas!
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* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Tesoura Culinária Multifuncional - Prana
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Le Cordon Bleu. Todas as Técnicas Culinárias
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 200 gr
- Manteiga sem sal - 200 gr
- Cebolinha picada - 2 col.sopa
- Pimenta dedo-de-moça picada (sem as sementes) - 2 unid
- Alho picado - 2 dentes
- Salsinha picada - 2 col.sopa
- Tomilho (folhinhas) - 1 col.sopa
- Sal marinho - a gosto
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
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[@CristinaSantos-hd4vd]

Maravilhosa obrigada

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Cristina, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)

[@marlenepereirapereira9127]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@cristinapiacsekborges4220]

Ana, vc me ajuda muuuito! Obrigada. Parabéns pelas suas criações! Uma perguntinha: como se faz a manteiga com bacon? O que combina?

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Cristina, muito obrigada pela participação e pela sugestão. Vou fazer uns testes, mas pode deixar que já incluí na minha lista de vídeos a fazer e te aviso quando publicarmos. Acredito que ela funcione bem no preparo de farofas ou legumes cozidos. OK?

[@cristinapiacsekborges4220]

@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 🌹

[@cristinapiacsekborges4220]

🌹

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Cristina, ontem publicamos o vídeo “Manteiga de Bacon” (playlist “Manteigas”). Quando puder, dê uma conferida e me diga se ficou a seu gosto. OK?

[@RosaMaria-me7vo]

tem o link manteiga clarificada?

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Rosa Maria, muito obrigada pela participação!. Ainda não fiz, mas pode deixar que já inclui na minha lista de vídeos a fazer. ;-)

[@emmilybonfim2305]

Adorei! Por quanto pode ser vendida cada 200gr? Obrigada 😘

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Olá Emmily, muito obrigada pela participação, mas quanto ao preço de venda, fica realmente difícil te dar uma ideia, pois inúmeros são os fatores a serem considerados: ingredientes, mão de obra, recipientes, energia, entrega, margem de lucro, etc. ;-(

[@emmilybonfim2305]

@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 obrigada 😘

[@dicasereceitasdoganeshaorg9233]

Sinto muito, mas neste quesito fica mesmo difícil ajudar... O que posso recomendar, é que seja feita uma lista com todos os custos relacionados, para somente então incluir o valor do seu trabalho e chegar ao valor a ser cobrado, sempre tendo como referência o preço da "concorrência". OK?