МАНТЫ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА / МАНТЫ С ДЖУСАЕМ

[@мистерИкс-я5с]

От себя пару штрихов добавлю. Залейте сверху мяса граммов 200 - 300 растопленного внутреннего говяжьего жира. Именно внутреннего а не почечного жира Помимо черного перца добавьте щепотку смешанных специй для лагмана. Ни в коем случае не добавляйте глюконат натрия. Всем приятного аппетита.

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

Ваша подсказка это ещё один из вариантов приготовления манты

[@ЯзаСПРАВЕДЛИВОСТЬ-ц8о]

В жусай обычно не нужно добавлять специи кроме соли и красного молотого перца.Ато вкус жусая искажается

[@loveinterstellar]

Благодарю! Самые вкусные манты эта с Джусаем))

[@shirinxolajon8319]

Assalomu alaykum. Jusayli bo'ldirma - oshirma manti ishtahali, mazali. Kamila, oilaviy tayyorlab, ta'riflab, taqdim qilgan videoresept uchun rahmat. 🌹

[@ГульбахрамЗапарова-ш1я]

Какой приятный голос.

[@АйданаАманжолова-х6ч]

Спасибо, всё понятно

[@ХоджиакбарКурбанов]

Голос приятный,я заметила вы все уйгуры так хорошо говорите на русском👍

[@homechefkamila1201]

Спасибо за приятный отзыв🌷 Мы в Кыргызстане в основном больше русскоязычные)

[@ЭдитаХегай]

@@homechefkamila1201 для

[@elvirahenem5908]

Многие уйгуры хорошо знают и говорят на русском языке.Родный язык так не близок,как русский.Говорю за себя.Гордиться нечем,но это факт

[@EhehehrrhDheehrhrh-yn6kn]

Я даже преподаю русский язык и литературу

[@ФаридаАбдулаева-с1ч]

Спасибо очень красива новерно очен вкусно супер

[@ФранцПокшан]

Всегда любил такие манты, но сам ни когда их не готовил, теперь попробую. Спасибо!!!

[@homechefkamila1201]

Благодарю за просмотр и положительный отзыв! Уверена,что у вас обязательно получится вкусно!

[@evgeniak7058]

Спасибо За очень вкусный рецепт

[@ravilgozairov1904]

Спасибо, большое! Очень доступно объяснило умница

[@arslanhodjaev6469]

Уаалейкум асСалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху дорогая Камила

[@dinaramuratova7325]

как мастерски заворачиваете, слюнки потекли)

[@evgeniak7058]

Спасибо

[@ИринаСмирнова-ю3ь]

Как приятно смотреть!!

[@BlondiLove-ec7mj]

Спасибо.

[@УрлиханБаигубекова-н4ч]

Молодец. Чисто, аппетитно и красиво.

[@homechefkamila1201]

Благодарю вас за просмотр ❤️

[@ВОСТОЧНЫЕРЕЦЕПТЫ-р4л]

Какие красивые 🌹👍👍👍

[@АртурКамаев-ш7я]

Я приготовила сегодня. Но с тестом проблема была. Слишком уж мягкое. Пришлось мукой работать. Но! Скажу ! Эти манты божественно получились. И такие огромные Сделала на пробу. Теперь буду делать на заморозку.

[@ЛюцияКим-г6о]

Очень аппетитные и красивые! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.

[@homechefkamila1201]

Доброго времени суток 🌷 благодарю за просмотр и положительный отзыв ❤️

[@Nata20249]

Ассаламу алейкум, сестра, хотя я уйгурка и многие блюда умею готовить, но мне очень понравилась ваша подача материала, очень приятно смотреть. Рахмят, желаю процветания вашему каналу.

[@homechefkamila1201]

Уалейкум ассалям 🌷 благодарю за подписку и приятный отзыв❤️ надеюсь мой канал станет, одним из ваших любимых! Красивое оформление немаловажно в приготовлении блюд)

[@Nata20249]

@@homechefkamila1201 Забыла написать, я пришла с канала Рахильки Хасановой и очень рада

[@АлександрПольшиков-э8ц]

Спасибо за рецепт🌹👍

[@user-vl2yr6hg5p]

Что сказать? Как всегда превосходно и очень вкусно и красиво! Вы молодец, хозяюшка изумительная и красивая! 🌹❤️

[@АмирханХадиджа]

Манты бомба!🗯️💨

[@АннаЕлисеева-х9е]

Спасибо за рецепт 😍😋😋😋😋😋😋вкусно было

[@homechefkamila1201]

Благодарю вас за просмотр и положительный отзыв ❤️

[@КатяСаитова-к9е]

Вкусно, вкусно хочу😋😋😋👌👍👍👍👍

[@ГульзараТохтиева-м1ы]

Ассалам алейкум Ма Шаа Аллах такие красивые манты

[@homechefkamila1201]

Уалейкум ассалям🌷 благодарю за просмотр❤

[@ГульбахарХамдамова]

Ну ооочень вкусно и сочно

[@GBb-jm8tl]

Молочина❤

[@MarjonaIkromkizi]

Очень вкусно манты мая любимые ❤

[@БалгынЖаналиева]

Умничка, лапочка.. молодая и готовите как профессионал.. Подписалась.. от меня воздушный лайк..😉😃👍

[@anfalanfal4447]

Молодчинка

[@karakozbaimaganbetova4536]

Замараживать можно?

[@ХоджиакбарКурбанов]

Подписалась понравилось все👍

[@homechefkamila1201]

Благодарю, буду надеяться, что мой канал станет одним из ваших любимых❤

[@АйгульНуржанова-ф6ж]

Спасибо за Ваш труд!

[@rukiya_r]

Ммммм очень вкусно🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@homechefkamila1201]

Спасибо за воздушное и пышное тесто, у тебя золотые ручки ❤🌷🌷🌷

[@rukiya_r]

💋💋💋💋💋💗

[@GulsanatAlimbaeva]

Мне понравилось❤

[@ИмяФамилия-ъ3ъ3ы]

❤❤❤❤❤❤

[@ХалидаМухтадова]

Молодец

[@araiabdenbaeva1246]

Здравствуйте! Можно замораживать?

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

всем ассаляму алейкум, дунгане прям ,, оживились" ,давая свои советы как и сколько минут готовить манты... народ вы немного невнимательны, она жэ объясняет рецепт по которому готовит дома... а дома у себя на кухне мы каждая себе Королева....😊

[@ЕленаЛуна]

Вот очень всё хорошо...прелесть, но у меня не получается когда открываю, менты опускаются, в чём секрет чтобы они оставались воздушными

[@ШамшинурМахпрходжаева]

Вау как круто мне всегда дадака готовит эти манты вкус детства😍😍😍😋 можно спросить а если просто с джусаем я просто мясо не ем?

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

можно я вам отвечу, манты можно готовить с Любой начинкой мясо,тыква джусай..... если не кушаете мясо нарежьте джусай ,посолите и налейте немного растительного масла, такие манты без мяса можно готовить 20-25мин на сильном огне 🔥, очень вкусно, со сметаной, каймак,лазджаном.....

[@ТолстойСаша]

👍👍

[@azizamavkyanova1135]

Супер ..на какую воду надо ставить....?на холодную или на кипящую

[@homechefkamila1201]

Доброго времени суток! 🌷 Да на кипящую воду

[@azizamavkyanova1135]

Спасибо большое за рецепт.... объедение...😘

[@УлықбекЖубандық]

Можно к вам в гости за мантами?

[@ЖансулуБакытжановна]

Так быстро лепите хочуууу

[@homechefkamila1201]

Благодарю за просмотр ❤️

[@ЗараБисултанова-к5я]

Спасибо очень вкусные манты молодец . Я тоже делаю такие но я добавляю чуть чуть масло сливочное.

[@chivyaryarim7735]

Ооочень Крассивые получились.На счет теста узнала новое для себя.В описании под видео написано 2ст ложки соли а на видео сказали добавить щепотку.И ещё жир не добавляете?Ато я всегда добавляю почечный жир говядины.

[@homechefkamila1201]

Благодарю за просмотр дорогая сестра❤ В описании для теста написано "щепотка соли", а для начинки "2ст.л.") Насчет жира мы обычно добавляем нутрянной говяжий жир, но в этот раз не добавили, поскольку у нас в гостях были не любители жира))

[@chivyaryarim7735]

Аааа понятно 😊👍.Спасибо.На днях приготовлю.Вот только жусяйчики у нас тут на базаре мне не нравятся.и сластят.Вы где купили?Может там и возьму

[@ЭдитаХегай]

L0

[@ЗейнаРатова]

С курдюком очень вкусно

[@ВладимирРыжков-щ4ч]

Тесто - супер! А Вы Уйгурка?

[@homechefkamila1201]

Благодарю за просмотр 🌷 Да, я уйгурка

[@КаримаХафизова-щ7ф]

Мои любимые жусай манты 😋😋😋😋🌸🌺👍

[@homechefkamila1201]

Я тоже очень люблю джусай, в любом виде))

[@alenakorobkina2270]

Выглядит очень аппетитно.буду сейчас готовить.пошла в огород за джусаем

[@homechefkamila1201]

Благодарю вас за просмотр 🌷 мне очень приятно что вы готовите по моим рецептам ❤️

[@alenakorobkina2270]

@@homechefkamila1201 приготовила всем понравилось.спасибо огромное вам за рецепт 🙏🙏🙏

[@araiserilklzhan1131]

Жыр добавить не нужно?

[@457154able]

Ещё бы немного курдючного жира для сочности )))

[@nargizkichikova2401]

❤

[@СанияУталиева-ф5ш]

👍👍🌺🌺

[@malirusw4169]

Спасибо за рецепт))), а как называется приправа в начале к мантам?

[@homechefkamila1201]

Доброго времени суток 🌷 приправа, а точнее острый соус Лазджан 🌶️🌶️🌶️ ссылка на рецепт приготовления ➡️ kzbin.info/www/bejne/sJO4foKIlt6Ze9U

[@rozaliakrig1147]

Можно рецепты соусов?

[@homechefkamila1201]

Доброго времени суток 🌷 Острый соус Лазджан можете посмотреть по ссылке kzbin.info/www/bejne/sJO4foKIlt6Ze9U ‼️ А второе-это Уйгурский пшеничный уксус "Сиркя", его продает у нас уже готовый

[@rozaliakrig1147]

@@homechefkamila1201 Спасибо!

[@MamaSafiiAsii]

Все супер) без лишних слов , понравился формат видео) я тоже приготовила и сняла на видео как готовлю манты , заходите в гости)

[@счачтливаясемья]

Это зелёный лук или джусай

[@homechefkamila1201]

Это джусай

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

Включите звук , там понятно все ингредиенты озвучены...🙄

[@Nelly-up1pw]

А чуток сахара в тесто не нужно? Обычно дрожжи любят сахар

[@homechefkamila1201]

Доброго времени суток 🌷 в этом рецепте не нужен сахар, поскольку блюдо, а точнее тесто не должно быть с сладким вкусом

[@Nelly-up1pw]

@@homechefkamila1201 спасибо 🤗😊

[@ИмяФамилия-д7ц8з]

Ассалом алейкум сестра. второй соус какой у вас не сказали я думаю соевой соус да.

[@homechefkamila1201]

Уалейкум ассалям сестра 🌷 второй соус- это не соевый соус, это Уйгурский уксус - "Сиркя"

[@zhanara_yerzhan1038]

Вы в каскане манты близко поставили друг другу, как они не слепились?😮 они же еще увеличились в размере

[@cooler1988]

ма шаа Аллах

[@ЭдитаХегай]

Ml0

[@СоняЗакирова-р4ы]

@@ЭдитаХегай заказы принемаете

[@аллалатко-ж2о]

жаль джусая нет

[@ilviradolor8638]

Жир надо добавить курдючий без него не вкусно.

[@homechefkamila1201]

Доброго времени суток 🌷 благодарю вас за просмотр ❤️ вкус у людей разный, не все любят курдюк, но по желанию его можно конечно добавить

[@ЗейнаРатова]

С курдюком самые вкусные манты

[@ЕленаЛуна]

Не могу смотреть когда рукава спущены, мне так это мешает и многие видео так.

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

А ей не мешает...

[@alsinakamalova7583]

Это ладно все вроде хорошо, только вот рукава засучить нельзя было????

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

нельзя

[@kimi5581]

Это китайские Баоцзы 👍🏻

[@homechefkamila1201]

Это уйгурское блюдо "Болдруп манты"

[@kimi5581]

@@homechefkamila1201 пусть так) но по виду Баоцзы:)

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

@@kimi5581 много похожих блюд можно встретить у разных народов мира... Мы жэ учимся друг у друга, добавляя свою изюминку...

[@kingjokers2148]

​@@homechefkamila1201слово манты это китайское мянту, переводится как мучная голова.

[@Жанна-щ4м]

Лук тут лишнее

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

Ну как вы не поймёте, она показала СВОЙ РЕЦЕПТ, как готовит она у себя дома, а вы можете готовить как вам нравится....

[@Людмила-и1з5н]

Это не манты. Это пигоди. Манты не готовят на таком тесте.

[@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь]

Представьте себе это тоже маны, дрожжевые👍 рецептов мант очень много, и каждая народность называет каждое блюдо по своему...

[@ОльгаКу-х5п]

Спасибо

[@fenixtopibibulaev5293]

👍👍

[@homechefkamila1201]

Благодарю вас за просмотр ❤️