Manu`s Ratatouille Thermomix® TM5/TM6

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Manu`s Ratatouille
RuckZuck-Manu
3 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
3 Sek / Stufe 5
etwas Öl
3 Min / Varoma / Stufe 1
1 Paprika gelb
1 Zucchini
1 Aubergine
4 Tomaten
1 El italienische Kräuter
2 Tl Salz
etwas Pfeffer
1 Tl Zucker
2 Tl Gemüsebrühpulver
1 El Tomatenmark
20 Min / 100 Grad / LL / Stanftrührstufe
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