[Manufacturing scenery] How to make Watermelon pattern candy / Kyoto / Japan

【スイカ飴も入ってます：フルーツキャンディーはこちらから】
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【企業の方へ】
弊社では飴のOEM生産やオリジナルノベルティの制作等も承っております。少数ロットからご案内しておりますので、お問い合わせ下さい。
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【店舗のご案内】
本社直売所
宇治市菟道丸山203-3　TEL:[phone]
はんなりかふぇ・京の飴工房　憩和井(iwai) 平等院店
宇治市宇治蓮華5-6　TEL:[phone]
はんなりかふぇ・京の飴工房　憩和井(iwai) 八坂店
京都市東山区中道通八坂塔下る上田町83-13　TEL:[phone]
はんなりかふぇ・京の飴工房　憩和井(iwai) 奈良店
奈良市西大寺東町2-4-1近鉄百貨店奈良店2階　TEL:[phone]
とにまる　茶づな本店
京都府宇治市菟道丸山203−1（お茶と宇治の町 交流館 茶づな内）　TEL:[phone]
※2021年8月オープン予定
とにまる　ぶんぱく店
京都市中京区三条高倉 京都文化博物館ろうじ店舗内　TEL:[phone]
とにまる　茶わん坂店
京都市東山区五条橋東6-539-1　TEL:[phone]
京あめ　とにまる　京都駅CUBE店
京都府京都市下京区東塩小路901 京都駅ビル専門店街 The CUBE 2F「京銘菓・名菜処亰」内　TEL:[phone]
レストラン太陽
宇治市広野町八軒屋谷1番地 山城総合運動公園(太陽が丘)公園センター内　TEL:[phone]

[@user-sl2iz5cv1e]

よく考えたら飴って割って食べないのに中まで薄い緑にしたり赤色にしてくれるのめっちゃ凝っててすごいな…

[@yosukeoki5120]

飴玉はある程度透けるから、その工夫が一目でスイカと分かる美しい色合いを作っている・・・のかもしれない。噛んで食べても楽しいですしね。

[@user-sl2iz5cv1e]

@@yosukeoki5120 たしかにただの緑よりもリアルなのかもしれないですね！

[@user-hv4qd9dy4n]

なるほど

[@user-fs9jh7fp3r]

@ハルハール 人のことを考えてる...???

[@user-jl7kc8mf7i]

....切ってみよう

[@user-i.yoshiko]

舐めてたら中身見えないのに、ちゃんと赤色と薄皮部分作るところに感動しました！

[@user-yw4ux7sz6v]

中が赤いことすら知らなかったかも

[@sigemoriasano4338]

自分はすいか農家ですが、予想以上のすいからしさに素晴らしい職人技を感じました

[@1KAnoOSUS1]

普通では見えない部分まで丁寧に作り込まれていて感動

[@user-pu7ml4ii1o]

岩井製菓さんにピアスとか作って欲しい。アクセサリーにしたいくらい綺麗✨

[@mamimuramoto741]

本気で考えましょう。そのidea盗んじゃおうかなぁ。

[@user-if7fd4ey8y]

私の頭は、いつになったら柔らかい飴は熱くて食べられない事を理解してくれるんだろう？ このチャンネル見初めて結構経ったのに、いつまで経っても柔らかい飴が美味しそうに見えるし、引いて白っぽくなった飴はハイチュウみたいなソフトキャンディに見える。 美味しそう。 どろ〜っとしたのから固まった部分を湯葉みたいに掬い取って食べたい。 美味しそう。 でも実際は火傷どころでは済まないんだろうなぁ。

[@kyokoito527]

ついに1キロの飴、買っちゃいました。そして今届きましたーー！毎日見てたものが目の前にあって、なんかもう感動です。笑　受験生なので、勉強のお供にします！！！！食べるのが楽しみです！！！これからも美味しいお菓子と美味しそうな動画の提供、ぜひよろしくお願いします:)

[@user-iu8oo1vb2o]

すげえ そんなでかい飴どうすんの？

[@nctizsmnogi6960]

@@user-iu8oo1vb2o 小さい飴1kg分てことじゃない？笑

[@user-ts4rp5om6c]

中の色変える必要全くないのにこだわるのすごい

[@kuronekowatchi]

薄皮まで作られているのは驚きました！ 職人さん達のこだわりを感じます！

[@user-cr3fo1zp1j]

スイカの断面の飴を作るのか〜と見ていたら出来上がりに驚きました‼️ ボリボリ噛んでスイカ割りしたい

[@strelka7971]

こねられるのが繰り返されるにつれて、どんどんと飴に色が満遍なく広がっていくのが見ていて気持ち良かったです

[@user-he7ut3py4p]

1ロットでたったあれだけしか染料を入れないのに安定した色が出せるのってさすが職人技ですね。

[@user-qq2xi1zh4d]

着色料がすごいだけです。。

[@user-hn8gn6qn4j]

@@user-qq2xi1zh4d ニートらしいコメントやな

[@user-qq2xi1zh4d]

@@user-hn8gn6qn4j さん めちゃくちゃ面白いコメント書きますね ありがとうございます

[@nanakusaTimothy]

@@user-qq2xi1zh4d 着色料がすごい→少しでも分量を間違えると色味が違ってしまう→正確な分量の着色料を加えることができるのがさすが職人技 ということかなーと思いました！

[@user-gv4fr8ir9i]

@@nanakusaTimothy いや「だけ」って言葉が入ってる時点で褒めてはないと思いますよ

[@user-wk5sn3kf8f]

あの着色料の量で全体に色付くのすげぇってなったわ

[@nana-lx9tr]

ぜひ味わいたい逸品ですね。 職人さんの技術が素晴らしい。 暑くなってきましたのでお体ご自愛ください。

[@user-fo6gw1ou9g]

あなた優しい、

[@yuruyuru2410]

修学旅行の時に駄菓子屋でこういう飴買って思ったけどやっぱり一つ一つきれいだし味が優しいからいいね これからも頑張って下さい

[@tsuncoma]

「煮詰めた」ではなく「炊き詰めた」って表現がとても好きです 野菜の煮物、ではなく野菜の炊いたん、と言われるとなんだかそれだけですごくおいしそうに聞こえる 関西の方言なんですかね？東京ではあまり聞かないな

[@user-hj2hr7gz6m]

飴とかどら焼き焼いたり大判焼き作ってる動画ひたすら観るの好き😭職人さんが作ってるところを観せてくれるKZbinって神だ〜！

[@malumalu61]

しれっと綺麗に完成してますが、中身の赤い部分があんなに伸ばしても一切外に出ないのって凄いですよね。 職人技です…そしてとっても美味しそう…横浜そごう行ってきます。

[@user-de9zy5yp6b]

うー、可愛い😍 まるでガラス工芸を見ているようで、繊細な手仕事に感動しました。

[@ma-jq5ub]

最近はどのチャンネルよりも岩井製菓さんの動画が楽しみです！

[@seaseason567]

絶妙な色加減でスイカ飴を作るんですね✨✨✨

[@kyoame_iwaiseika]

(*´∇｀*)👍！！！！！

[@hisui77]

此方の飴は口当たりが凄く柔らかいので、本当にほわほわと優しいんですよね。 そして手が込んでいる。 一つ一つをとても大切に作っておられると思います。 見えない所に凝る。 これこそニホンの心ですね。 いつまでも優しい飴を作ってください。 また購入させて頂きますね。

[@user-qn9qz8js6x]

「断面見えないのに」っていうコメントに確かにって思ってたけど、小さい頃とかってこういう系の飴普通に割って断面確かめてたわ

[@fieldm4687]

たったあれだけの量で色がつくんかなと思ったら、なんて鮮やかに色が行き渡るんだろうと驚いた

[@gomikuzu5393]

薄皮の部分まで作るのほんまに凝ってる

[@HAL-1978]

これは噛み割りたくなる。 赤い部分の構成比率案外少ないんですね。

[@user-nh6ff6by2g]

練られてるときのツヤッとした飴がすごい好き

[@user-zs8me9bc7d]

この世の中でスイカが１番好きな食べ物です 是非、この飴食べてみたい！！

[@user-fk6cl6zg7f]

半分に切るか切り取った方を見せるのかと思ったら、一口分だけ切り取ったあとの方を見せるとか斬新ｗｗｗ

[@tcnsun]

手間と職人技と…素晴らしい👏🏻

[@nvp9859]

スイカの黒筋も再現してるのすごすぎる！

[@myus.6525]

歯医者さん通いが落ち着いたら…とか思っているうちに食べたい飴の動画が次から次へと…どうしたものでしょうか?

[@yn2418]

歯を全部抜いても飴なら食べれますね！

[@myus.6525]

@@yn2418 さん 答えが深いですね…

[@KyoukiEgao2357]

とりあえず歯の形の飴を食べてはいかがでしょう？

[@sky_rain_flower_cool]

歯磨き粉を飴にすればよいのでは？

[@rere.1844]

このチャンネルのコメント欄いい人ばっかでストレスなく見れて最高。

[@nixone1435]

こねてる時の空気が弾ける「ムチッ」って音が気持ちいい

[@higashiaki]

僕もムチムチ大好きです 気が合いますね

[@nixone1435]

@@higashiaki ムチムチが好きです。でも東名さんの方がもーっと好きです。

[@kei0831]

スイカ飴美味しかったのでまた買いたくなった😋

[@kyoame_iwaiseika]

(*´∇｀*)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ👍

[@user-rm4xw3nw4l]

外の緑色の色が薄いなあと思ってたら内側の部分だとわかって驚いて、 出来上がりは輪切りのかたちなのかなと思ってたら小さい丸いのになっててさらに驚き。

[@ys-bi1ig]

飴だけど、コンセプトが完全に和菓子の発想だ…っ でっかい飴の塊の時点で既にスイカなのに、裁断機を通ってちっさいスイカが出てくるとこ、なんかかわいいです(∩´∀`∩)

[@user-cz9tf5si9z]

見えない部分にまでこだわるの素晴らしい✨

[@user-zd9xz9be8o]

スイカ飴食べた事なかったけど、この動画みて食べてみたいと思った！！

[@user-um5vl3zm7x]

まさか黄緑薄皮まで再現してるとは！透き通った濃い赤と明るい黄緑の引き飴のコントラストが綺麗ですね！黒も赤茶っぽい色が見えてくるのが綺麗です。サイダーの美味しい味にしながら見た目も再現する小さな飴の中にこだわりがつまってて良いです！

[@StraySpica]

色が綺麗に混ざっていくとこ、大好き

[@pd5158]

コロナ終わったらいつか買いに行きたいなー

[@user-ti5nl8rj8j]

最後に、綺麗と思わせられます。素敵ですね。

[@user-ey6ju8li9e]

もう誰か書いたかもだけど、飴に色つけてる時の工程が凄く綺麗で京都行ったら飴屋行って生で見たい…

[@saki4041]

8:25 引き飴のシーン、ずっと見てられる

[@Beatrice_NANOYO]

見た目すいか味サイダーとはなんてファンタジー ❤︎ 夢詰まりすぎ ♪

[@user-bi4oz5vl6i]

スイカの味苦手だからありがたい

[@user-xh5et3qs1p]

飴練りの動画はつい見入ってしまう…ペタペタとろとろの熱い飴生地をクルクル、おりおり、ねりねり…すげええ…！　透き通ってて柔らかくてハサミで切る事も出来る所はガラス細工にも似ていて美しい✨

[@user-ht1bp3pe6s]

すごく手間がかかってるなと感動しました！食べたくなりました

[@user-tu2cw9uh7j]

一気に色が広がって綺麗ですね～！😋💚

[@aoarashi3025]

Watching them knead the colours into candy is so satisfying💚

[@yuARAGANEotoko]

だな

[@San-lh8us]

yes it is

[@zuzu8170]

割れた様子もキラキラと宝石みたいで美しいですね！なんて粋な飴ちゃん✨

[@wini225517]

最近いろんな飴の製造工程を見てるけど着色料控えめで良いなぁ。

[@skrc9339]

スイカ飴とってもかわいいです！

[@user-qe7og6we5l]

動画を拝見する度に、飴が愛おしくなってきます。

[@hky0]

断面見たかったんだ〜！かわいい！ 食べてる時最後赤いの出てくるのか粋だなー！

[@tsuyuri2794]

サムネの画像が(色は違うけど)､みずしょうぶっぽく見えて綺麗だなーってなりました‪𓈒𓏸໒꒱スイカ飴もいいなぁ✨

[@user-bs1kt1ro6m]

いつか必ず買いに行きます！

[@howrupal]

You are so skillful. Really love the candy design.😍

[@nmyk72jkc]

手間のかかったこの飴を食べてみたいと思いました！

[@yochomzd2749]

スイカの輪切り的なできあがりだと思い込んでいたので、皮の緑の飴と果肉の赤い飴との比率に不信感がいっぱいでしたが、できあがりを見て納得です。最後まで見てよかった😂

[@bluepine651]

めっちゃ食べたいです✨

[@user-cv1wi5uz6g]

これぞ職人技❗ 素晴らしい✨👏✨☺️

[@user-el5yo8mr4o]

ミニチュアスイカ可愛いです🍉

[@tamtam258]

他の果物飴も可愛い… 飴ちゃんってなんだか 夢がある🍬

[@xueduan6045]

九州にも催事でいらしてほしい〜！

[@sumire.0122]

う、美しい…！！

[@wolflinggon5664]

This is very interesting for me because of several reasons. one: I usually see the candy makers add the color to the hot sugar on the table Then section it out. Two: I’ve never seen candy pulled by hand but mimicking the large candy pulling machines.

[@user-oy6yw3cd9r]

綺麗で✨美味しそうな飴が出来るまでの工程大好きです。見ながら味の想像してます。特に寝る前の時間にうっとりしながら見てます。

[@user-pk9vc3ow5p]

飴をちぎって色混ぜるとこ好き。

[@user-yv3rj8ru5e]

こちらのフルーツ飴、購入しました！とってもおいしかったです！そしてスイカ飴の中身もちゃんと赤かったなんて…！一緒に購入したいちごみるくやサイダーの飴も美味しかったので、1kgのも購入したいと思います！職人さんのお手間に感謝して、頂きます！

[@user-kc6vo6by2r]

과일을 꼭 닮은 사탕들이 너무 먹음직스럽네요. 꼭 먹어보고 싶어집니다^^ 멋져요!!

[@user-tz7xg6hu7c]

飴細工楽しそう😃

[@user-bi2zl8sz6x]

今晩は😋ラストまで見入ってしまいました👀❤️

[@claricehoffmann1508]

Maravilhoso... Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@ykoko9716]

ちょうどさっき外国のスイカの飴の作り方見たけど、やっぱり日本は何倍も繊細だった

[@YAH_MAY]

ここまで凝って作られていたら 舐めながら時々鏡で確認したくなりますね(^^)

[@ioryogi0914]

サイダー味のスイカ…食べれそうだ

[@kyoame_iwaiseika]

🍉٩(*´∇｀*)ｱｰﾝ

[@sato2662]

作り方がすばらしいですね。

[@user-ve5ti7ue6j]

スイカの中の見えないところもこだわって作ってるの良いですね！割って食べたら失礼なのかもだけど割って食べたい✨🤤

[@user-kj6le4ig2g]

動画の編集は社員の方がされているんですか？丁寧すぎて真似したい…

[@user-oy2ok6pt6c]

引き飴にしてる時の飴、ハイチュウみたいで食ったらうまそう

[@santamaria3592]

It really looks like small watermelons, so cute, children will love them!

[@hana.nomoto_fcu]

今回の引き飴とても綺麗✨

[@user-nz3np8le7i]

金太郎飴だとぜんぶ断面見えちゃうけど、こういう機械だと一つ丸いスイカになるんだ😳🍉すごい

[@user-lm1ml2bu7j]

繊細🍉飴　手作業大変ですが頑張って下さいね😄

[@user-nm9bv7lk5y]

Какая красота! Как трудоёмко! Делаются леденцы

[@user-zm8qs8gc3t]

断面出てくると思ったらコロッとかわいくまぁるく出てきたところでわぁ〜と声が出ました！

[@sonicroad1479]

3:50　この色付けの工程が好きです✨わくわくしますw

[@BABYBOSSDanceMonkey88]

Amazing 😋😋😋

[@user-hm7gl7zb6e]

美味しそう

[@user-iu1wg9wi4r]

可愛い💕

[@TY-de8vc]

今日横浜そごうで飴とわらび餅買いました🍬 すいか飴あったかな？次の休みにもう一回行こうかな。 梅塩あめおいしいです。

[@user-qj8qq5nk3r]

サムネ狙ってんな。 7万人おめでとうございます！

[@kyoame_iwaiseika]

(´∀｀)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ👍

[@user-qj8qq5nk3r]

スイカの再限度すごいですね。 ちなサムネ11:40くらいです。

[@RK-gp3ym]

I don’t understand anything but I like it. Thanks.

[@sho.1st]

薄皮まで作ってるのすごいな

[@yuu976]

中身までしっかり… 薄い緑とか… 感謝して食べなきゃ😵

[@user-jl7kc8mf7i]

う〜わ、やりたいこれ！！

[@nyanmimitv]

飴作り風景は良いなぁ〜^_^カチャカチャ、トントン。トロトロした飴はやがて固まりキラキラのコロコロに変わる。職人さん達は灼熱地獄でしょうが…癒されてます^_^

[@satomif3432]

ついつい見てしまう。サムネのセンスが良いのでしょう。

[@user-gv2pl8et8e]

8:24 引き飴

[@kyoame_iwaiseika]

引(´∀｀)飴👍