MAR9ET GNAOUIA (RAGOUT DE GOMBOS) مرقة ڤناوية بالعلوش

مرقة قناوية بلحم العلوش / Ragout de gombos
Ingrédients :
- 200 gr Gombos ( Gnaouia) - 03 morceaux de viande d'agneau = 400 gr - 20 cl d'huile d'olive - 03 oignons moyens -
* Les épices : 1 c à café de sel - 1/2 c à café curcuma - 1 c à café poivre - 1 c à café paprika - 1 c à café Harissa arbi - 1 c à soupe tomate concentrée - 02 poivrons verts - 04 tomates fraiches -

[@hasnabouzidi275]

ماشاء الله عليك طيابك يشهي

[@SoniaCuisine]

Y3aychik Hasna 😍🌷🙏

[@azza7429]

يعطيك الصحة جربتها وجتني روعة بارك الله فيك

[@lilianecohen5372]

Merci bcp pour cette recette. C celle qui se rapproche de celle de ma mère (Tunis). Elle est partie et c'est la seule recette que j'ai oublié de lui demander. Ma fille en raffolle et je vais lui en faire. Merci encore et bravo !!!!!

[@SoniaCuisine]

Bonjour Liliane . Tout le plaisir est pour moi et j'espère que j'aurais un retour d'expérience très bientôt. Un gros bisous à votre fille qui aime encore nos plats traditionnels 🥰🥰🥰Portez-vous bien 😘😘

[@lilianecohen5372]

Merci beaucoup Sonia Je vous souhaite une excellente et douce année 2024. Continuer à nous enchanter de toutes ces saveurs méditerranéennes et a très bientôt. Bisous.

[@SoniaCuisine]

🥰🥰🥰🥰🌹

[@TheDaddouch]

بنة على بنة

[@SoniaCuisine]

الله يخليك

[@lilianecohen5372]

Chère Sonia Je viens de réaliser ce plat tant attendu qu'est la gnaouia qui a ravit toute la famille à commencer par ma fille mais que de souvenirs !!! Enfin, c'était très bon et maintenant, je n'hésiterais plus à cuisiner ces gombos. Merci encore pour cette régalade. Est ce que vous avez la recette de kaabar besbas que j'apprécie aussi. En tout cas merci bcp et à bientôt Bisous

[@SoniaCuisine]

Bonjour très chère Liliane Je suis très contente que vous avez pu enfin préparer ce plat et très fière de vous pour avoir enfin récupérer de beaux souvenirs. 🥰😍🌺 Merci pour ce retour d’expérience ❤️❤️❤️. Pour la recette de kaaber, est ce que vous voulez dire kaaber sebnekh ???

[@lilianecohen5372]

Ce sont des petites boulettes de viande avec du korkob, fenouil en poudre ou en grain, de l'ail et un peu d'harissa. C très bon, facile à réaliser mais on a tjrs appelé ce plat kaabar besbas pour le fenouil

[@lilianecohen5372]

Merci pour votre retour chère Sonia. Lorsque j'aurai réalisé la gnaouia je ne manquerai pas de vous recontacter. J'aimerais me faire plaisir, a ma fille qui adore ce plat ainsi qu'à toute la famille. Encore merci et que D...vous garde. Besselama. Biz

[@SoniaCuisine]

Merci Liliane pour votre gentil commentaire et j attends avec impatience votre retour d expérience 🌹🥰 que Dieu vous protège et ne vous préserve que du bonheur pour ce nouvel an . A très bientôt et gros bisous 😚 🌹⚘️🥰🙏

[@at7824]

اليوم دبارتي النهار السابع من رمضان. يعطيك الصحة عالوصفة❤

[@SoniaCuisine]

الله يخليك وان شاء الله تاكل بالصحة والعافية يارب 🌷🌹🙏

[@hichemdh1909]

تبعت طريقتك و جاتني هبال..راجلي عجبتو برشا رغم اول مرة نطيبها ربي يباركلك❤❤

[@SoniaCuisine]

اطيب وتاكل بالصحة والشفاء ، ربي يفضلك 🌺🌹😘

[@amira_benameur]

يعطيك الصحة، طيبتها جتها روعة ما شاء الله

[@SoniaCuisine]

إن شاء الله اطيب وتاكل بالصحة 🙏🌺😘

[@fatenlaouini1669]

تشهي يعطيك الصحة❤❤

[@SoniaCuisine]

يعيشك فاتن ، الله يخليك ❤️🥰🌷🙏

[@fatifatoum1978]

طيبتها اليوم 12 نتاع رمضان يعطيك الصحة

[@SoniaCuisine]

صحة وفرحة ان شاء الله 🌹🥰🙏

[@fatifatoum1978]

@@SoniaCuisine يعطيك الصحة وربي يباركلك في صحتك وصحة شريبتك اختي العزيزة ❤️🥰💋

[@gestionrisques1823]

😍😍😍😍

[@folla1977]

يعطيك الصحة ماشاء الله عليك

[@SoniaCuisine]

الله يخليك 🌺😍🙏

[@malakweslati1320]

يعطيك الصحة خاصة سهلت عليا كي عطيتنا بالوقت 😘😘

[@SoniaCuisine]

يعيشك الله يخليك 🙏🌺

[@soniachaibi5787]

Ya3tik Saha haylola

[@SoniaCuisine]

Y3aychik🌺😘

[@fawzianemri3024]

تسلم ايديكي ياغالية

[@SoniaCuisine]

يعيشك 🌺 الله يخليك 🙏😘🌺🌹

[@samazizfaty2481]

Très bien expliquée . Merci 😘

[@SoniaCuisine]

Merci 🌷

[@fetenelleuch4954]

يعطيك الصحة

[@SoniaCuisine]

يعيشك ❤️🌺 الله يخليك 😍🙏🙏

[@amelbliou8538]

Merci pour cette recette très bien expliqué continuer comme ça ❤️

[@SoniaCuisine]

Merci infiniment Amel.🙏 Tout le plaisir est pour moi 🥰😘❤️

[@fatmabensaida6213]

🤤🤤🤤

[@moniquecohen3819]

Merci Madame j'ai suivie votre recette qui est excellente je me suis abonnée à votre chaine pour kiffer d'autre recette

[@SoniaCuisine]

Merci Monique🙏🌹 Tout le plaisir est pour moi 😍🌺

[@wassimweldbouali8170]

يرحم ولديك مدام سنية و ربي يباركلك

[@SoniaCuisine]

Y3aychik Wassim Allah ybarik fik 🙏🌹🌺

[@dhouhamelhami200]

أختي يرحم والديك ويعطيك الصحة

[@SoniaCuisine]

يعيشك ضحى وربي يفضلك 🥰🥰🥰

[@yosraouenniche2312]

يعطيك الصحه طيبتها كيفك بالضبط َجاتني بنينه

[@SoniaCuisine]

صحة وفرحة يسرا 🙏🌹😘

[@fetenelleuch4954]

يعطيك الصحة والعافية جربتها جات بنيييينة أما انا عملتها باللحم جمل والله كينها طايب باللحم علوش صحة لبدان مدام ❤

[@SoniaCuisine]

يعيشك الله يخليك وإن شاء الله اطيب وتاكل بالصحة 🌺🌹😍

[@mohamedbenhariz8265]

طيبتها جات بنينة برشا👍👏😘

[@SoniaCuisine]

صحة وبالشفاء

[@rabihamak566]

Selem Baraka Allah ou fik pour la recette complette pour le nettoyage et la cuisson tawa nowli narfle tayehbā

[@asmaricci83]

Merci; aujourd’hui j ai appliqué votre recette 👍benna

[@SoniaCuisine]

اطيب وتاكل بالصحة إن شاء الله 😍🌺🌹🙏

[@sarramanai2431]

يعطيك الصحة انا باش نطيبها اليوم

[@SoniaCuisine]

إطيب وتاكل بالشفاء إن شاء الله 🙏😘

[@essialouhaichi6255]

! صحة فيه شفا

[@SoniaCuisine]

يعيشك 🙏

[@chahida9341]

Ya3tik essaha J’ai suivi votre recette ma famille a adoré 🙏❤️

[@SoniaCuisine]

Sa77a w chfe inchallah 🙏😘🌺

[@LouLou-qu4gb]

روعة ماشاء الله

[@SoniaCuisine]

يعيشك 🌺 ربي يفضلك 🙏😘

[@mounathabet2946]

W gnawiya nkamlliha bezebda kbal manhotha

[@smaritorkia6077]

طماطم كعب؟؟

[@SoniaCuisine]

اي 4 طماطم كعب ومغرفة طماطم معجونة وتلقى المقادير في صندوق الوصف 🌺

[@zakiabougla5047]

On l a prepare avec de la viande de mouton pas de poulet

[@SoniaCuisine]

On peut la préparer avec du poulet ( d’ailleurs j’ai une vidéo dans la chaine qui l’illustre), mais le mieux c’est la viande d’agneau. Mais toujours est-il, il ya des personnes qui ne mangent pas la viande rouge, et qui préparent ce ragoût avec du poulet. Merci 🙏

[@BahOuaisMorray]

Ma sha Allah merci bcp pour cette recette et de penser a tout détaillé même les ingrédients en français 👌🏻 merci 🤩

[@SoniaCuisine]

tout le plaisir est pour moi

[@mounathabet2946]

Ya3tek esseha madame ena manhottech fiha tmatem hakaa ntayebha Ken be tmatem k3aab

[@SoniaCuisine]

Y3aychik Mouna 🙏 ey tji bi tomate k33b bnina 👌🏻sa77a et bi chfe inchallah 😘😘

[@hatemderbali9471]

Selem 3lech ma ne5dhouch legnaweya le5china ?

[@SoniaCuisine]

Salem . Legnawia lekhchina a moins de saveurs que legnawia elmetwasta ou jweyda. Ma3neha ma ta3tich barcha benna. 🙏😘

[@hatemderbali9471]

@@SoniaCuisine a ok merci

[@hatemderbali9471]

Ok merci pour la réponse et bn journée

[@SoniaCuisine]

Bonne journée à toi aussi ❤️🌹

[@margotghrairi4771]

@@SoniaCuisine merci pour la recette mais ici en France il n'y a pas de gambos frais donc quand je vais en Tunisie j en ramène et je la congèle je fais la même recette que vous mais moi je mets du poulet à la place de la viande c'est un délice merci encore pouvez vous faire lemederbel un plat avec l aubergine et les pois chiches vraiment j'ai oublié bon courage sonia et bonne santé

[@sanasana-rd5zc]

يعطيك الصحة اما انا انقليها في شواي زيت قبل ما نرميها 5ي المرقة

[@SoniaCuisine]

كي تبدا ڤناوية مرساوية حجم متوسط والا صغير ، مش لازم تتقلى ،، أما كان باش تخزن كمية قلاها شوية واقسمها ساشيات وحطها في المجمد ،،، وان شاء الله ديمة عامرة 🌹❤️😘😍

[@sanasana-rd5zc]

@@SoniaCuisine شكرا حبيبتي مزيد من النجاح

[@amirabelhadjsalah229]

يعطيك الصحة و صحة و بشفا عندي ملاحظة زيت زيتونه يتقلاش في ماكلة موش باهي قالي بزيت اعادي و بعد حط كان تحب زيت زيتونه احنا نقلوهش حتى طبيب قال

[@SoniaCuisine]

لا مش صحيح ـ أثبتت الدراسات الأخيرة أنو زيت الزيتون أقل الزيوت خطرا عندما يسخن وأننا يمكن أن نقلي به .. أكثر منفعة وأقل خطورة من الزيوت النباتية الأخرى. وان شاء الله اطيب وتاكل بالصحة وشكرا على المتابعة أميرة

[@simonebenedite806]

Traduction svp

[@SoniaCuisine]

C'est traduit, vous n'avez qu'à activer le bouton de sous-titres

[@slahsos3285]

شبيك ما قليتهاش

[@SoniaCuisine]

كي تبدا جويدة مش لازم تتقلى ،،، ما تسيبش اللعاب جملة الجويدة ونقليو كان الخشينة ،والا إذا نحبو نخبيو الڤناوية نقليوها شوية في الزيت وبعد نخبيوها 🌺

[@azza7429]

يعطيك الصحة جربتها وجتني روعة بارك الله فيك

[@SoniaCuisine]

يعيشك 🙏تامل بالصحة والشفاء 🌺🌹😍