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Oggi vi do la mia ricetta per fare il liquore maraschino fatto in casa!
Non butterete più i noccioli delle ciliegie.
L'ideale è usare i noccioli delle ciliegie marasche, ma in mancanza di queste vanno bene anche le amarene, le visciole o le ciliegie comuni.
INGREDIENTI
500 ml di alcool alimentare a 90°
200 gr di noccioli di marasche
( in alternativa visciole, amarene o ciliegie)
200 gr di zucchero semolato
250 -300 ml d'acqua
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