Nude Cake de tiramisú - Receta - María Lunarillos | tienda & blog

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►►NUDE CAKE DE TIRAMISÚ►►
►► INGREDIENTES:
► BIZCOCHO (3 layer cakes de 15cm) -
● 3 Huevos L
● 200g Azúcar
● 150ml Aceite de girasol
● 120ml Leche
● 1 Cdta Extracto de vainilla - www.marialunari...
● 250g Harina de trigo todo uso - www.marialunari...
● 2,5 Cdtas Levadura química o polvo de hornear - www.marialunari...
● 1 Pizca de sal
► SIROPE DE CAFE
● 60ml Café cargado y endulzado al gusto (1 Cdta de azúcar)
● 15ml Amaretto (Ron o Brandy)
► CREMA DE MASCARPONE
● 200ml Nata para montar o crema para batir 35% M.G
● 60g Azúcar
● 2 Yemas de huevo L
● 250g Queso Mascarpone
► RESTO DE INGREDIENTES
● Virutas de chocolate negro - www.marialunari...
● Cacao en polvo - www.marialunari...
► UTENSILIOS
● Batidora - www.marialunari...
● Cucharas medidoras - www.marialunari...
● Colador de malla media - www.marialunari...
● Colador grande - www.marialunari...
● Spray antiadherente - www.marialunari...
● Molde layer cake - www.marialunari...
● Rejilla antiadherente - www.marialunari...
● Lira - www.marialunari...
● Espátula azul - www.marialunari...
● Pincel flexible - www.marialunari...
● Mangas desechables - www.marialunari...
● Boquilla redonda 18mm - www.marialunari...
● Cuchara de silicona - www.marialunari...
► MENAJE Y DECORACIÓN
● Plato de postre - www.marialunari...
● Cucharita - www.marialunari...
● Taza de té - www.marialunari...
● Bol francés XL - www.marialunari...
● Paño grande de cocina - www.marialunari...
● Paño de rayas - www.marialunari...
● Stand para tartas - www.marialunari...
● Bol pequeño rayas - www.marialunari...
● Bol pequeño - www.marialunari...
● Jarra rosa - www.marialunari...
● Bol estriado - www.marialunari...
● Jarra pequeña - www.marialunari...
● Bol cerámica - www.marialunari...
● Bol grande azul - www.marialunari...
● Ramequín - www.marialunari...
● Bol marrón - www.marialunari...
● Vasito medidor - www.marialunari...