Mariano Di Paola, la experiencia de un enólogo con categoría de Leyenda

Desde sus comienzos en Palmira, San Martín en el Este de Mendoza, a convertirse en 2018 en enólogo Leyenda del MW Tim Atkin. Ahora prepara una nueva edición del vino del artista y maestro mendocino Julio Le Parc. Se deleita con pequeñas producciones de brandy con 24 años en barrica. Vinos botritizados y más. Pasen, vean y escuchen a uno de los profesionales más reconocidos de la argentina en materia de, nada más y nada menos, hacer vinos.

[@pablocerega]

Muy buenas y claras reflexiones Mariano, 🥂 por más vendimias.

[@mariooscarjuarez5378]

Muy buena entrevista. Sinceramente enriquecedora, desde el todo. Espero que la proxima sea mas profunda y con mas tiempo para el entrevistado.. Gracias por subirla!.