MARINERAS, LAMPREADOS O ESCALOPES | todos los tips para hacer las mejores!

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Made In Casa by Jime

Made In Casa by Jime

2 жыл бұрын

🥘 750 grs de milanesas de nalga, cuadril, bola de lomo, cuadrada o peceto
🥘 Ajo y perejil picado
🥘 Sal y pimienta
🥘 2 huevos
🥘 1/2 taza de leche
🥘 150 grs de harina 000, 0000 o ledudante
🥘 1/2 cucharadita de café de polvo para hornear (si usas harina leudante no es necesario)
🥘 Orégano y ají molido a gusto
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Пікірлер: 38
@anateresaleguina4124
@anateresaleguina4124 Жыл бұрын
Ya, sólo con ver la foto de tremendo plato tentador🤩... es irresistible! Gracias, Jime, por tu receta!!🙏😘👋
@VickyAlmada-ij9zp
@VickyAlmada-ij9zp 2 жыл бұрын
Son las 7 de la mañana y ya se que voy almorzar, estoy tentadisima que ricooo!!
@FerniDeck
@FerniDeck 21 күн бұрын
mmm q ricoo..como me las hacia la abuelita Bury😋😋😋😋
@silviagarcia8774
@silviagarcia8774 Ай бұрын
Gracias ya las voy a preparar
@sunicabrera580
@sunicabrera580 Жыл бұрын
Me salieron bárbaras y la hice al horno gracias por la excelente receta
@miguel-castro
@miguel-castro Жыл бұрын
muy bueno, voy a cocinar x primera vez mis escalopes/lampreados/marineras a ver como sale
@marianoalegredrums81
@marianoalegredrums81 2 жыл бұрын
Tengo la masa reposando en la heladera ,las papas en agua para el pure!! Mi mamá siempre me las hacía de niño! Después te cuento como me salieron.... ya me suscribí a tu canal!!
@pompeyo2258
@pompeyo2258 Жыл бұрын
HOLA ESTABA BUSCANDO COMO HACER MARINERAS...ME ENCANTO TU RECETA...ME SUSCRIBO....SALUDOS.
@ivysir7125
@ivysir7125 2 жыл бұрын
Las mejores marineras que probé!!!!! Gaciass🙂😄
@tadeobrick7402
@tadeobrick7402 Жыл бұрын
Lo hice con mi abu y salió riquísimo
@susanasolari6329
@susanasolari6329 2 жыл бұрын
Hoy los preparo!!
@stellamarisgimenez7361
@stellamarisgimenez7361 10 ай бұрын
Que geniaaaaa, muchos de tus consejos no los tenía, así q ahora voy a hacer y espero me salgaaaaannnnn, gracias ❤
@aldanaorieta5576
@aldanaorieta5576 2 жыл бұрын
Tremendo Jime😋 Esta semana las hago! Acá en Santiago del estero le decimos marineras 😄
@alexispalacios1450
@alexispalacios1450 2 жыл бұрын
.
@raimundocussi6238
@raimundocussi6238 Жыл бұрын
Pa que menti si ahí le dicen lampreado vos para acerté la fina le decís marinera
@aldanaorieta5576
@aldanaorieta5576 Жыл бұрын
@@raimundocussi6238 mi vieja le dice así entonces yo las conozco como marineras, no veo que tenga de fino decirle así 🤪
@silviagarcia8774
@silviagarcia8774 Ай бұрын
Buenísimas bella yo ya me suscribí
@soniadelvallegutierrez952
@soniadelvallegutierrez952 11 ай бұрын
Me gusta que dice las cantidades, y no a "ojo" ni a "ir viendo la.cantidad necesaria" ni a "que quede así la textura cremosa "..
@hectordanielolmedo6723
@hectordanielolmedo6723 9 ай бұрын
Muy buenas.. gracias por los tips..saludos
@wmf8580
@wmf8580 2 жыл бұрын
Buenísima la receta
@gloriasilva6491
@gloriasilva6491 Жыл бұрын
Soy paraguaya, te cuento que hice milanesas de lomo de cerdo por primera vez en España para unos amigos españoles, rusos e ucranianos y fue un éxito total. Después ya me lo pedían siempre🙄🙄🙄🤣🤣🤣
@crusol100
@crusol100 4 ай бұрын
Exelente vídeo. Desde Py .saludos
@MadeInCasabyJime
@MadeInCasabyJime 4 ай бұрын
Gracias Por la buena onda!
@giodevJS
@giodevJS 5 ай бұрын
Hoy probé la receta, obviamente la mano no es la misma, pero que ricas quedaron. Buenisimo el tutorial.
@Rosanat-nq7ux
@Rosanat-nq7ux 2 жыл бұрын
Hola! Soy de Río Negro. Argentina, pregunta: se pueden hacer al horno?
@claudiapriscilabritos726
@claudiapriscilabritos726 2 жыл бұрын
Tu receta es la única que me funcionó!!! Gracias 😃
@MadeInCasabyJime
@MadeInCasabyJime 2 жыл бұрын
Que bueno saberlo!
@valentinasmitarello3039
@valentinasmitarello3039 2 жыл бұрын
que ricooooooo
@ricardosanfernando7378
@ricardosanfernando7378 Жыл бұрын
Para mi: Marineras. También las he comido de pescado de río. Esas son las marineras "sucias" porque le agregás los condimentos en la masa. Sino dejan marinando la carne varias horas con las hierbas y condimentos en la heladera y después se hace la masa sólo con sal y pimienta para que te quede el color sin pintitas. Ahora (23.30 hs) estoy por preparar para dejar la carne hasta mañana al mediodía. También me gusta ponerle una cucharada de mostaza y mi abuela las hacía con cebollita de verdeo. ¡Buenísima idea congelarlas! Haré una o dos más y pruebo. Si me gusta descongelada después haré muchas para el freezer
@jesicapereyra6913
@jesicapereyra6913 11 ай бұрын
Te amo
@Santy-wi4uh
@Santy-wi4uh 2 жыл бұрын
te amo
@MadeInCasabyJime
@MadeInCasabyJime 2 жыл бұрын
Aaawwww 😍😍😍
@anisuarez2632
@anisuarez2632 11 ай бұрын
Like si te gusta llamarla Marinera y están ricas 😍😍 ..
@elenaGermantaboada
@elenaGermantaboada Жыл бұрын
Se lo pude hacer a la masa con maicena ??
@TheMisssalta
@TheMisssalta 2 жыл бұрын
Se me despegan siempre y quedan "pelados", a ver si aprendo !!
@MariaDiaz-tg5cn
@MariaDiaz-tg5cn 10 ай бұрын
celente piba
@jorgeramos5237
@jorgeramos5237 6 ай бұрын
NALGA yo la pido así en mi barrio en la carnicería de mi barrio en Salta en Entre Ríos al final o el mismo nombre sale en el súper 🤷🏻‍♂️
@josehernanantonio1732
@josehernanantonio1732 Жыл бұрын
No es lo mismo marinera y el lampreado... Lampreado se pasa la carne en la masa de huevo y harina. Marinera se pasa la carne por huevo y luego se pasa por harina..!
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