Маринованная бамия

[@Дог-щ3д]

Спасибо. Четко, понятно, без лишних предисловий. Молодец.

[@ОксанаСимакова-в5л]

Ух ты!!!! Я не подозревала что её можно мариновать, . Только что жареную ели . Теперь попробую так сделать.. Спасибо большое за рецепт.

[@annagrig6238]

Спасибо за рецепт, очень подробно и доходчиво.

[@galstyansony2758]

Армяни супер.Молодцы.Все народы пусть от нас вазмут пример.А вам большое спасибо за васпоминание полезных и индивидуальных рецептов.

[@lidiya1294]

Спасибо за рецепт. В этом году вырастила сама, обязательно попробую . Интересный овощ😊

[@ВикторияКожевников]

Здравствуйте, Аза! Я очень рада , что подписалась на ваш канал. Спасибо вам за рецепты. У меня муж армянин и мне хочется научиться готовить армянские блюда. Так как мамы мужа нет в живых и я к сожалению не умею и не знаю как готовить некоторые блюда , закрутки .Спасибо вам за ваш канал ! ❤

[@сильваавагян-п3ш]

Моя девочка💋💋💋как всегда на высшем уровне👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻спосибо

[@irinaweimer6569]

Привозили из Армении баночку. Первый раз видела. Очень вкусно. Нашла в интернете что это такое и заказала семена. Попробую в этом году посадить у нас в Германии.

[@ОтабекМахмудов-к9ы]

У меня она уже растёт в Таджикистане

[@susanghazaryan2658]

Բարև ձեզ Ազա ջան շատ հաճելի և մանրակրկիտ եք մեկնաբանում , փորցեք էսենցիան լցնել վերջում ՝ ստրելիզացնելուց հետո, իսկ ստրելիզացիայից առաջ որ լցնում եք ՝ կորցնում է իր որակական հատկանիշները

[@user-mx2rw6kh9e]

Азаджан, баравзэс!!! Снимите пожалуйста рецепт маринованного кизила. Пробовала в Ереване, это просто нереальная вкуснота к основным блюдам 😋.

[@Carpe_Diem-las]

Добрый час и мир Вашему дому ❣️ впервые я попробовала бамию в 1997 году в персидском блюде. Моя подруга персиянка и добавляет бамию в подлив, а вернее тушит ягнятину в соусе с бамией, которую она добавляля в сведем виде. Мне и вкус нравится и то, какую консистенцию придаёт бамия соусу. Подруга её только замораживает. Но у нас ьамия на чтолько дорогая, что от неё призодится отказываться. Но до этого я попробовала армянскую туршу (1983, Краснодарский край, Туапсе), и её я просто обожаю!!! Я тогда была беременной и все денщины на базарчике угощали меня солененьким.🙈🤭 И я подалуй откащалась навсегда от бамии, но от турши ни за что!😂😂😂👍👌🤤 Спасибо за прекрасные рецепты❣️❤🌹🌹🌹🌹🌹🥰

[@Дильбер-ц5я]

Очень интересный рецепт заготовки Бамии! П Да,действительно не везде встретишь этот овощ. У нас в Дагестане не встречала ни где. Но моя подруга Аза ,привезла с япревана семена мне ,посадила !вкусно!но семяна не сохранила на новую посадку😒.даже не думала что с Бамью можно вот так на зиму готовить. АПРИСС 😚🤗. БУДУ ПРОБЫВАТЬ

[@СедаМайлян-ъ2р]

Аза джан спасибо большое, мне очень понравилось!!!💐

[@irinahakobyan3990]

Молодчина!Примерная хозяйка

[@КристинеГюлшадян]

И ещё очень заинтересовали ваши закрутки. Обожаю баклажанную икру и аджику из красного перца , если можно то рецепт. Спасибо😘

[@ЕвгенияЛебединская-ц7и]

Спасибо огромное за ваш ролик ☺☺☺☺☺

[@goharharutyunyan5597]

Aza jan barev dzez,bamiayi marinady anelu henc hajord ory jury pxtorvec,inch kareli e anel?

[@elo1301l]

Спасибо за рецепт,очень хотелось бы увидеть рецепт Цицак.Спасибо

[@sabrsabr1590]

Klass , ya toje tak delay , ani poluchaytsa ochen wkusno😍👍👍👍👍👍

[@МарияИванович-ю6д]

Чудесно! 👏👏👏

[@ОлесяДавтян-ч2у]

Аза какая же Вы молодец! Все чётко, аккуратно и грамотно во всех видео.. здоровье Вашим рукам!!!

[@chagenchakhbasian962]

Bravoooo Aza jan. Apres!!!👍👍🌹🌹🌹 Liana

[@ТатьянаФедотова-й3ю]

Где ж ее взять..? В Саратовской области ее не бывает. Первый раз слышу и вижу. Это типа фасоли?

[@ФирумянЖанна]

Покажите как мариновать шушан

[@ЕвгенияАндреева-м1ъ]

Однажды меня угостили баночкой маринованной бамии... еле оттащили за уши😄. Жаль, что действительно, её не так просто найти

[@АмалияИванова-н9ж]

Если только вырастить самостоятельно. Предлагаю тем, у кого есть свой участок. В цветочном горшочке на подоконнике или балконе бамию не вырастить. Растение высокое.

[@mydayonline3468]

Аза а ещё какие нибудь рецепты из бамии знаете, приготовьте пожалуста!

[@КобоСобо]

Ай ай йай Красавица!

[@SvetlannaGrigoryan]

Аза джан скажи пожалуйста рецепт бамяи боюлагрдарю.

[@marydzangaeva8723]

Аза молодец ты супер,, спасибо за рецепт,

[@ЛусинэАйвазян-б7ш]

Добрый день Аза. Скажите пожалуйста каким количеством обычного уксуса заменить эсенцию? Спасибо.

[@sezherdev]

Умничка!

[@edison..]

Mersi shat 👍

[@karinegevorkiyan2910]

Аза молодец,спасибо,очень красиво все,жлем рецептов

[@АсмикМанукян-н7р]

Шатем аванум дзер патрастацнеры...молодец

[@валериандреев-д8е]

Бамию обычно готовят с помидорами. Думаю стерилизовать бамию томатным соком, немного посолить. Но я все еще не знаю, сколько минут ее стерилизовать.

[@bariaxorjak166]

Аза , а можно вместо горячей воды наливать В банки холодную и кипятить сначала в холодной воде ? Если да, то сколько времени ? Спасибо ! И чтобы крышки были не такие , а с накруткой )

[@taguhibabalyan2883]

Аза джан напиши пожалуйста в граммах столовые ложки разные или сделать раскол и уксус например девяти процентов сколько на литровую банку

[@КристинеГюлшадян]

А расскажите пожалуйста как вы стерелизуетье банки и крышки

[@СергейСкориков-н6е]

Aza Gevorgyan!!!!!!Спасибо огромное за рецепт!Подписался сразу же,еще не просмотрев видео,только прочитав его название.Бамию садим свою, готовим ее просто чтобы поесть.А вот закрутки никогда не делали.Вот теперь уже только на следующий год будем закручивать.А может быть у вас есть еще рецепты блюд с бамией?Очень интересно было бы посмотреть.

[@АзаГеворгян]

Сергей Скориков спасибо, что подписались и буду рада если будете следить за каналом! Маринованная бамия очень вкусная, не оторваться И у меня будет много удачных рецептов с ней, попробуйте так же на гриле или мангале!

[@СергейСкориков-н6е]

Aza Gevorgyan, обязательно буду смотреть ваши видео.Люблю кавказскую и среднеазиатскую кухню!

[@olenkachepiha123]

Сергей,а как бамия на вкус?На что похоже. Возможно посадим в след.сезоне

[@СергейСкориков-н6е]

Olenka,стручки бамии нужно вовремя срывать иначе они древеснеют и тогда можно сказать уже не съедобные,где то через 4-5 дней после завязи нужно сорвать.Бамия имеет внутри стручка слизистую консистенцию,которая очень хорошо помогает при болезнях желудка(гастрит язва),можно сказать заменяет нарушенную слизистую желудка.В нашей семье к такому свойству слизости этих плодов мы относимся спокойно,предполагаю что может кому то это и не понравиться.Короче пробуйте с мыслью о том, что для желудка полезно.Мы отвариваем ее как спаржевую фасоль,а потом просто обжариваем на сковороде,можно добавить томат пасту.Готовиться просто быстро и получается вкусно.Но и цветочки у этого растения красивенькие-не чисто белые, а чуть с зеленцой или кремовые с черным глазком .Листья тоже красивые-крупные резные.Вообщем нарядное растение.Так что можно даже просто как декоративное растение использовать.

[@olenkachepiha123]

@@СергейСкориков-н6е благодарю

[@maga8049]

Азочка сделай пожалуйста գազարով պղպեղ, тоже закуска на зиму

[@АлёнаГубка]

Всё супер, ну не люблю я стерелизовать, не получается у меня, всё потом в кашу😮

[@НаНо-ю4й]

Aza jan lavner, ba bankaneri vra canr ir ches dnym vor eraly jamanak bankaic dyrs chtapvi kamel katsaic jyr clcvi banki mech.👍👍👍👍

[@АзаГеворгян]

Нано Nano aynpes em texavorum banjarexene vor bankaneric durs chmnan

[@Мир.Мир-р6с]

Красоточка💯😂👍💋

[@НинаНефедова-ъ2ц]

Ни разу не пробовала, на что похожа? Стоит ли ее выращивать? Домашние к необычным блюдам привыкают плохо. Но все равно для меня эта информация интересна. Благодарю Вас!

[@user-tx7uk1mg5t]

Стоит выращивать однозначно,это просто нечто.Я тоже всегда мариную и советую обязательно.А на вопрос начто это похоже,не могу сказать,это просто надо есть,не пожалеете.Если любите маринады,то это полюбите больше всех.

[@hermineharutyunyan7368]

А сколько ст. ложек уксуса?

[@zhannapalamar6903]

И сколько нужно обычного уксуса？

[@RedmiVosema]

В Казахстане бамию не продают, я её выращиваю сам

[@ЭляНавоян-б3и]

Умница спасибо💞💞приятно смотреть💫💫💞

[@ГорПетросян-я2д]

ՇԱտ ապրես

[@КаринаБадалян-ь4ш]

а в банках с резьбой. можно?

[@ТаняТронина-з8т]

привет аза! у нас в удмуртии не продается свежая бамия- только замороженная- можно ли мариновать замороженную бамию?

[@АзаГеворгян]

Нет, лучше приготовьте вкусный суп и другие блюда.

[@bazin8229]

Маринованная бамия как на вкус, на что похоже?

[@ОксанаЕвгеньевна-д3ы]

Аза, приветствую! Можно 70%эссенцию? 72 не нашла!!!! Спасибо 🌹

[@АликПренко]

Выращиваю и сегодня зделаем по вашему рецепту

[@ОксанаБ-т2л]

Умница, сил вам!

[@zhannapalamar6903]

Здравствуйте а можно ли закрыть бамию если она у меня замороженая？

[@АзаГеворгян]

Евгения Супергерл нет

[@яжемать-у5л]

Можно

[@ТамараБарсегян-х9щ]

​@@яжемать-у5лнельзя

[@marinamanucharyan8791]

Aza , vchera sdelala bamiu po vashemu receptu no zabyka polozhit chesnok ,chto delat?

[@ТатьянаФедорова-о5о]

Многим не известно бария. Какой вкус? Горький, кислый, ? Какой?

[@ГаянеЛачинян]

Джерм баревнер Русастаниц Город Ростов -на Дону.Аза джан анкан авесовек патрстум юраканчюр амех утестнеры вор ачуйк ем станум дез дителов .Еселем шат сирум амех ахцанер ев чашатесакнер патрастел байц дителов дзер каналы шат банер ка соворелу.Ес кузенаи мотикиц цанотананк.😊😉

[@redtulip2230]

Татьяна, маринованная бамия похожа на молоденькие корнишоны. Очень вкусно.

[@МариИванова-н5у]

Можно сказатьь что бамия безвкусно. Такого ярко выроженного вкуса нету

[@МаринаСловинская]

​@@МариИванова-н5усогласна с ва ми, хочу попробовать маринованную, интересно как получится.

[@АнаитПаронян-е7в]

Добрый вечер а можно спрасить где можно купить или заказать бамиа Москве

[@ruzannabuniatyan9142]

Доброго дня я вчера купила в рынке Бухта армянские машины стоят фрукты и овощи из Армении

[@ТамараБарсегян-х9щ]

Я из Краснодара,в семянных магазинах,так и на пачке написана бамия,если есть несколько видов посмотрите,мне как то предложили а куст до двух метров,я не взяла,лично я беру дамски пальчик,потом оставите пару штук на семена ,в пачке 6_9 зёрнышек,а в стручке несколько десяток

[@goharatoyan2273]

Barev hargeli Aza, isk kareli e rezbayov bankayov pakel vtangavor che?

[@ГюльнараСрапян-х1ы]

Ес мишт ел пакум ем. Ми вахецек

[@АзаГеворгян]

Gohar Atoyan naxentrum em ays tarberake

[@Наталья-ч5е4й]

Какая она на вкус, на что похожа? Никогда не пробовала. В магазине видела, что свежую продают, а как есть не знаю 😆

[@butterfly-kogi]

Ее ни с чем не сравнить, уникальный вкус. А готовить можно по разному: и как салат с чесночком, зеленью и уксусом, в супы, в рагу овощные, и даже просто поджарить слегка с приправами и зеленью. То есть- сколько есть фантазии.

[@Наталья-ч5е4й]

@@butterfly-kogi спасибо, буду знать 👍

[@МаринаСловинская]

Бамия не имеет яркого вкуса, она приобретает вкус от других ингредиентов, ценна за полезные свойства.

[@НаталияКоман]

Я в этом году посадила на даче в Волгограде .Выросла.

[@ТамараБарсегян-х9щ]

Разные сорта,я как то встретила прочла растет до двух метров,но я беру дамски пальчик у неё куст меньше

[@ashotbatikyan8940]

Одно смущает:столовая ложка соли на литровую банку. Разве это не много?

[@ekamchedlishvili9665]

Бамяны в томате рецепт пожалуста если знайте очень вкусный рецепт

[@Smileek_toys]

eka mchedlishvili присоединяюсь к просьбе о бамие с томатами 😻💐 пожалуйста снимите 🌹

[@larisaakopiani5050]

И мне интересно ,а то я приготовила и было не вкусно со слизю

[@lidiasargsya9931]

@@larisaakopiani5050 почистить, посыпать лимонной кислотой, оставить 15-20минут, хорошо промыть,готовить.

[@НаНо-ю4й]

😉😉😉👍👌

[@sedapetrosyan3843]

❤❤❤❤❤🌹🌹🌹😘

[@goharghalumyan7754]

Надо сначала налить воду.потом эссенция

[@natelakarapetyan4517]

😘😘😘

[@fotisagrios4375]

🎧⭐🌟💕👍👍👍

[@Лера-т5ъ]

У меня бамия на огороде растёт

[@GS-ll8kw]

եթե բամիաները թարս ու շիտակ շարես ավելի շատ կտեղավորվի

[@anna77743]

На что похожа на вкус?

[@redtulip2230]

На молодой перчик

[@edgaradamyan837]

Ազա ջան գիտեմ որ հայ ես դրա համար եմ հայերեն գրւմ ռւսերեն մի քիչ դժվարանւմ եմ կներես։Իմ անւնը Մարինե է ես հետևւմ եմ քո ալիքին և բոլոր պատրաստածներտ լայքել եմ։Կեցցես գեղեցկւհիս մաքւր գեղեցիկ գւնագեղ գեղեցիկ և ինչւ ոչ շատ համեղ ւտեստներիտ համար ։Շնորհակալւթյւն սիրելիս նորւյթների համար։😊🙋🙌💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑🌸🌹🍀🌻

[@АзаГеворгян]

Edgar Adamyan shnorhakal em shat🤗

[@ИринаКозырева-е5ъ]

А какой он на вкус,этот портулак?у меня на даче его-тьма.не знаю,как избавиться)))

[@ЕвгенияЛебединская-ц7и]

Грибы опята 😋вкусно.

[@ТамараБарсегян-х9щ]

В этом ролике не партулак,а бамия

[@ruzikarutyunyan9823]

👏🏼👍🏾🌹🌹🌹❤💙💛💯👌

[@elenaele9562]

жаль, что не везде растет-...

[@alvardadamyan7948]

Барев.Аза.джан.инч.аерен.чес.хосум

[@jemmapetrosyan5603]

Bloge ruseren e..

[@varsikxzmalyan4579]

Aza jan ameninch hianali er isk lvanaluc jri mech limoni ax chenq lcnum vorpeszi chcora

[@АзаГеворгян]

Varsik Xzmalyan jan voch, pochere karj chem ktrum vor henc chcora

[@varsikxzmalyan4579]

mersi Aza jan

[@НеллиГ-х6и]

Мерси шат Аза джан

[@karenghazaryan8733]

Kareli e bomyai vra lcnel axajur erku jam ic heto lvanal npr fasavorel bankaneri mej axajur@ ognum e lorz@ durs ga

[@ГулчехраЙулдошева-ь1й]

Ч 🇺🇿у🇺🇿д🇺🇿е🇺🇿с🇺🇿н🇺🇿о.🌴🌴🌴🌴🌴🌴🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀Привет Ўзбекистане

[@anushmkrtchyan9346]

💕🇦🇲

[@larisapirumyan4309]

Аза в лимонную воду не стоит класть батя прежде чем готовить маринад

[@larisapirumyan4309]

Прошу ответить

[@АзаГеворгян]

Хвостики отрезайте не глубоко, тогда слизи не будет

[@melorakhachatrian4471]

Haieren bamian kochvum e kutatuk bamian haieren che aveli geghecik e hnchum kutatuk

[@narinekyurexyan5305]

ես ամեն տարի փակում էմ հնարավոր չէ առանց լիմոնի ջրի մեջ թողնելու փակել այս տարի լիմոնը քիչ էի լցրել ջուրը ճեվաց մեկ կիլանոց բանկին լցնում էմ մեկ թեյի գդալ աղ քո լցրածը շատ է հաստատ աղի կլինի

[@nunesagsoz6061]

Շնորհակալ եմ Ազա ջան, դու փրկիչ ես։ Հիմի Զատիկ է գալիս, եթե կարող ես խնդրում եմ Զատիկի հայկական քաղցր հաց պատրաստվիր։ Քո բաղադրատոմսով ինչ որ պատրաստել եմ շատ հաջող է ստացվել։ Աստված թող քեզ ամենալավ բարիք պարգևի🙏🎂🙏 Նունե

[@anahitmakichyan6067]

Сохы дра hамар э ктртум лцнум,вор чцора бамиан

[@АмаляПогтсян]

Пп

[@АмаляПогтсян]

@@anahitmakichyan6067 яаа

[@АмаляПогтсян]

Енвпаааааапзс2

[@ninababayan667]

Чтоб удалить слизь надо после обрезки хвостиков подержать в соленой воде 1 час.

[@АзаГеворгян]

Nina Babayan я так не делаю

[@gayushaleksanyan2284]

Аза Геворгян

[@Гамлет.Г]

А армян кто научил сначало турки потом азербайджанцы

[@НадеждаКостина-ъ7ф]

Плохо долго

[@ABC-ve7lc]

Եթե հայ ես ինչռւ ռռւսերեն ես խոսռւմ հայերեն չգիտես?