МАРИНУЮ ГРИБЫ ИЗ МОРОЗИЛЬНИКА ! |

  Рет қаралды 9,986

север это моя судьба

север это моя судьба

Жыл бұрын

СОБИРАЯ ГРИБЫ ПО-НЕМНОГУ, ЗАМОРАЖИВАЮ, ПОЗЖЕ, КОГДА НАБЕРЁТСЯ ДОСТАТОЧНОЕ КОЛЛИЧЕСТВО,ПРИСТУПАЮ К МАРИНОВАНИЮ!
Рецепт тот же:
1 кг. грибов
1,5 ст. ложки соли
0,5 стакана уксус 9%
2 стакана воды
грибы закипят, снять пену, добавить специи:
5 шт. гвоздики
5 шт. перец черный горошек
5 шт. перец душистый горошек
0,1 гр. корица,
1 лавровый лист
2 гр. укроп
варить, регулярно помешивая 15 мин.
остудить, разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com

Пікірлер: 64
@user-hp8ul2jc4j
@user-hp8ul2jc4j Жыл бұрын
Спасибо. Даже не знала, что можно мариновать замороженные грибы. Теперь буду знать.
@user-uy9zu9pp6s
@user-uy9zu9pp6s Жыл бұрын
Будьте с нами Всегда!!! Здоровья, прекрасного настроения и позитивной Осени Вам ,Ирина!!!🌞🍁
@user-hy1fu7rq4h
@user-hy1fu7rq4h Жыл бұрын
Ирина здравствуйте ,какая красота ,очередная вкусняшка от вас ,смотрятся аппетитно ,спасибо за влог и всего самого наилучшего !❤️👍🕊️🕊️🌸
@user-tw5lc3qc2y
@user-tw5lc3qc2y Жыл бұрын
Очень полезная информация, не знала, что грибы нужно закрывать холодными, спасибо! Всех благ вам и душевного спокойствия
@user-lb8di1ht8p
@user-lb8di1ht8p Жыл бұрын
Здравствуй, Ирина. Вам тоже мира и добра.
@user-do9mu5jg5s
@user-do9mu5jg5s 2 ай бұрын
Спасибо, и Вам божественного и здорового благо Башкирия.
@user-uz4lz6qd9j
@user-uz4lz6qd9j Жыл бұрын
Доброго времени суток Ирина! Всё в трудах да заботах. Всё время находите себе задания. Так и скучать вам будет не когда. Приятно смотреть и узнавать всё и обо всём. Здоровья вам и вдохновения.
@ofeliya7704
@ofeliya7704 Жыл бұрын
Доброго вечера, Ирина. Вы всегда несете радость своими блогами. Правда мы ене маринуем грибы. У нас грибов нет, где мы живем. Покупаем и иногда покупаем шампеньены. Ваш блог по разным темам радует нас. Просио ваш голос дает какой то импултс. Спасибо ,что есиь на земле иакие люди как вы.
@user-kz6zu4so8l
@user-kz6zu4so8l Жыл бұрын
Добрый день! Всего самого доброго в ваших повседневных делах!
@irinakarl2212
@irinakarl2212 Жыл бұрын
Всё как всегда супер 👌💐😘
@user-iu6ef5fp4b
@user-iu6ef5fp4b Жыл бұрын
Ирина, какая красота и вкуснота! Спасибо за рецепт...
@user-um7lx7wi9p
@user-um7lx7wi9p Жыл бұрын
Спасибо все всегда внятно и практично.Успехов вам.
@user-uy9zu9pp6s
@user-uy9zu9pp6s Жыл бұрын
Ирина!!! Ваш блог самый лучший на ютубе!!!💕
@user-ib5xd8tj6q
@user-ib5xd8tj6q Жыл бұрын
Добрый день Ирина! Спасибо за подсказку что прежде чем закрыть банку, грибы надо остудить!! В России в нашей местности в этом году грибов было очень мало. Всего доброго и процветания вашему каналу!! 🍄☘️🌺
@user-ly1qb2qr7o
@user-ly1qb2qr7o Жыл бұрын
Спасибо! Очень полезно.
@munkhtsetsegsumiyasuren2280
@munkhtsetsegsumiyasuren2280 8 ай бұрын
Спасибо, вы впрямь спасли меня
@user-uy9zu9pp6s
@user-uy9zu9pp6s Жыл бұрын
СПАСИБО!!! Как всегда,очень интересно и познавательно!!! Люблю Вас!!! 💕💕💕💕😊😊😊💋💋💋
@user-lb1mv1du2f
@user-lb1mv1du2f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@PevtsovaOlga67
@PevtsovaOlga67 11 ай бұрын
В грибы,маринад никогда не добавляю уксус.Уксус добавляю в уже наполненные банки с грибами и маринадом -живой уксус,буквально ложку не более,на 700-800мл банку,и переворачиваю на горячей закатке.Делаю так всю жизнь ,грибы получаются нежными ,не травленными уксусом .Ни в коем случае -не призываю,и не навязываю .Но ,те кто ел мои грибы -отмечали,что не уксусные получаются.Спасибо 💯
@user-wo5lf8wh9l
@user-wo5lf8wh9l Жыл бұрын
И вам, Ирина спасибо! Приятно было Вас послушать. ☕🙋‍♀️
@user-lo8lx3pk9c
@user-lo8lx3pk9c Жыл бұрын
Спасибо, я никогда не мариновала, я только засаливала и сушила, а теперь можно попробовать мариновать!
@user-xx2iu9li8r
@user-xx2iu9li8r Жыл бұрын
Я даже и не предполагала, что надо закрывать в холодном виде. Познавательное видео, спасибо Вам Ирина!
@Lilli2611
@Lilli2611 Жыл бұрын
Здравствуйте Ирина спасибо за рецепт к не знала что можно взять и замороженные грибы
@user-ro9vz4eo2g
@user-ro9vz4eo2g Жыл бұрын
Здравствуйте Ирина,в этом году вы будете украшать свой дом 🏡 к рождеству?если можно покажите пожалуйста очень интересно, может для себя что-то новое возьму, спасибо ❄️💐💐💐
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
буду менять декорацию, это точно, но почти всё есть в прошлом году. Что буду творить, покажу, пока даже не знаю, что прийдёт в голову, но что-то будет. Уже скоро, к концу ноября.
@user-tz5yw4in8o
@user-tz5yw4in8o Жыл бұрын
Ирина здравствуйте,вы всё в трудах, здоровья вам долгие годы, мирного неба над головой, оставайтесь всегда позитивными и энергичной, оставайтесь с нами.
@user-xj2qc1iv8t
@user-xj2qc1iv8t Жыл бұрын
Здравствуйте Ирина, я ваша ровесница, но никогда не думала что в грибы в самом начале вливается уксус, и варю я не 15 а 40 мин.
@user-hd8be8ju6n
@user-hd8be8ju6n 10 ай бұрын
А я ни когда на зиму не мариную грибы в банках.Отвариваю свежесобраные ,остужаю , по пакетам и в морозилку.Зимой если хочется маринованых готовлю маринад подвариваю в нем грибы и на 12 часов оставляю.Очень вкусно, а самое главное безопасно. Вам спасибо что делитесь с неопытными своими знаниями.
@user-xh2cn6jd3t
@user-xh2cn6jd3t 8 ай бұрын
Вот меня этот вапрос интиресовал очень много шампиньонов заморозила и 8 пол литровых замориновала.
@user-bn5my6yz1v
@user-bn5my6yz1v 2 ай бұрын
Я извиняюсь, подвариваю,что вы имеете ввиду
@user-hd8be8ju6n
@user-hd8be8ju6n 2 ай бұрын
@@user-bn5my6yz1v Кипячу в маринаде 10 мин
@user-jw8um7si7g
@user-jw8um7si7g Жыл бұрын
Ирина, доброе утро! Сегодня опять в саду набрала опята, перебираю и слушаю Вас Вот прожила не один десяток лет , а только сейчас узнала от Вас , что можно мариновать замороженные грибы, варить варенье из замороженных ягод.Тоже буду освобождать морозильник и варить в удобное для себя время. Спасибо Вам за науку.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Ягод я морожу много, но последнее время, дети приходят реже, пора всё перерабатывать, доводить до ума.
@user-uf7ph5cy8t
@user-uf7ph5cy8t 8 ай бұрын
Здравствуйте сегодня увидела ваш рецепт посолю грибы потом отпишусь 😊
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 8 ай бұрын
Попробуйте, все, кто ел мои маринованные грибы впервые, говорят, что вкуснее не ели. Рецепт взят из Книги о вкусной и полезной пише.
@user-tl4bj7zh2y
@user-tl4bj7zh2y Жыл бұрын
Я тоже мариновала замороженные грибы, в основном это было разногрибье и крупные резанные грибы. Для праздничного стола они не очень красивы, а просто так , в обычном рационе, они отлично шли. По вкусу не отличались, а по виду не на пятёрочку.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
грибы, которые я планирую мариновать, я режу соответственно, маленькие оставляю целыми. Поэтому они и на праздничном столе очень привлекательны, я сливаю рассол, добавляю лук репчатый и чуточку масла растительного. Уплетают за милую душу.
@user-om9gs7ec3l
@user-om9gs7ec3l Жыл бұрын
А я так захотела грибов,что пошла и купила замороженне белые.Варю.Результат напишу
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Я покупала, там в основном ножки, шляпок совсем мало.
@user-wz4zo1mv7i
@user-wz4zo1mv7i Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!
@mariafrank7789
@mariafrank7789 Жыл бұрын
😊👍🍂🍂🍂
@user-mh8iw6wy2y
@user-mh8iw6wy2y Жыл бұрын
😘😘❤️❤️
@ubefr
@ubefr Жыл бұрын
👍
@user-cp1pv2oy9d
@user-cp1pv2oy9d Жыл бұрын
Как же вы во время.
@munkhtsetsegsumiyasuren2280
@munkhtsetsegsumiyasuren2280 8 ай бұрын
Здравстуйте, насколько долго варить до вложения специи
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 8 ай бұрын
Закипели, снимите пену и сразу добавить специи, варить 20 мин после закипания и готовы!
@user-xb7mk7zp5o
@user-xb7mk7zp5o Жыл бұрын
Ирина ,а как же в магазинах маринованные грибы стоят под заказной.
@pbgi6454
@pbgi6454 Жыл бұрын
Здравствуйте,Ирина.Я весьма удивлена,что грибы надо остужать!!! Ведь купорка в горячем виде даёт стирелизацию,а ботулизм развивается при наличии воздуха.Удивлена,но советским книгам думаю можно доверять.
@user-in2ms3zw7p
@user-in2ms3zw7p Жыл бұрын
Наоборот, почему и говорят, что под железную крышку не закрывать грибы, а только под пластмасовую.Бактерия ботулизма развивается без доступа кислорода.🦠
@user-rn8kl8hr7j
@user-rn8kl8hr7j Жыл бұрын
наоборот, без доступа воздуха. Так и пишется везде.
@user-in2ms3zw7p
@user-in2ms3zw7p Жыл бұрын
Ну нет моих дамских сил уже, смотреть на ваши маринады, сейчас оденусь и прийду в гости, и пирожки принесу, у меня как раз есть с картофелем и жаренным луком🥟🥟🥟😉
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Пирожки? пирожки -это здорово, только мне нельзя, а так хочется...
@user-in2ms3zw7p
@user-in2ms3zw7p Жыл бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba Можно же начинку сьесть, а корочки за батарею🤣(это я в детстве так ела беляши)
@user-wt6uy3mr4x
@user-wt6uy3mr4x 9 ай бұрын
Медленный огонь или прям на всю?) привет😊
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 9 ай бұрын
Прямо на всю
@user-sv8cv5lb1r
@user-sv8cv5lb1r Жыл бұрын
🌹💕🌏🕊️🙏🇺🇦
@rimma811
@rimma811 Жыл бұрын
Саха́лин.В этом году грибов бы́ло мало
@munkhtsetsegsumiyasuren2280
@munkhtsetsegsumiyasuren2280 8 ай бұрын
Сколько варить?
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 8 ай бұрын
все грибы готовятся 20 мин, с момента закипания, сняли пену ,добавляем специи и варим 15 мин грибы, которые уже были предварительно отварены.
@lubovertel5523
@lubovertel5523 Жыл бұрын
не проще сказать на 1литр воды стаканы разные это значить на пол литра 1,5лож-соли?
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
стакан берётся из расчета 250 мл., остальное как вам угодно. Мой рецепт я пишу с книги, как там написано, так и передаю.
@tatjanaeisenbarth6850
@tatjanaeisenbarth6850 Жыл бұрын
Проблемы с ЖКТ: изжога, гастрит, вздутие живота,запоры...могу помочь решить эти проблемы. Сама пережила 4 ОП...и знаю эту боль. Кому интересно,спросите меня...
@user-su1zm8xb7q
@user-su1zm8xb7q 2 ай бұрын
Скучный рецепт
@user-ph4qp4un6e
@user-ph4qp4un6e 8 ай бұрын
Написано 3,5 ст.лож.соли а гоаорите полтлры л.соли
ЗАПЕКАЮ ФOРЕЛЬ В ДУХОВКЕ! ВКУСНО, КАК ВСЕГДА! 1308
25:14
север это моя судьба
Рет қаралды 8 М.
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4,8 МЛН
Balloon Stepping Challenge: Barry Policeman Vs  Herobrine and His Friends
00:28
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 24 МЛН
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
20:00
SV NoSoRoG
Рет қаралды 4,1 МЛН
MARINATED CHAMPIGNON - Recipes from Ivlev - ENG SUB
5:50
IVLEV CHEF
Рет қаралды 580 М.
ЖИЗНЬ В ГЕРМАНИИ ИЗМЕНИЛАСЬ! / 1306
25:08
север это моя судьба
Рет қаралды 34 М.
ПОЛУЧИЛА РЕЗУЛЬТАТ АНАЛИЗА КРОВИ.....БУДЕМ ЖИТЬ! /1299
13:36
север это моя судьба
Рет қаралды 9 М.
Как мариновать вкусно,белые грибы
10:32
Ирина Сергеева
Рет қаралды 461 М.
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
5:52
Деревенский Микс
Рет қаралды 821 М.
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4,8 МЛН