Рет қаралды 10,006
Всем привет друзья! Сегодня я мариную огурчики! И не просто огурчики,а ещё и с сельдереем! Огурчики уже будут готовы через 12-14 часов.Лучшей закусочки на столе трудно представить.Сельдерей получается сочным и хрустящим! Не забудьте поделится как вы солите(маринуете)огурцы.Всем здоровья и терпения в это трудное время! СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
БАНКА 3-Х ЛИТРОВАЯ.(или кастрюля).
ОГУРЦЫ МАЛЕНЬКИЕ----1.3 КГ.
СЕЛЬДЕРЕЙ---ЦЕЛОЕ СОЦВЕТИЕ.
ЧЕСНОК--------------1 ГОЛОВКА.
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ---3-5 ШТ.
ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ--ПО ВКУСУ.
РАССОЛ:
ВОДА---1200 МЛ.(1 Л.200МЛ.)
УКСУС-5% 250-300МЛ.
СОЛЬ----50 ГР.
САХАР--150-160 ГР.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------