جيب الحليب وأجي نوريك سر أغلى الأجبان الفرنسية لم أكن أعرف أنه بهذه السهولة

Рет қаралды 118,100

2 ай бұрын

جيب الحليب وأجي نوريك سر أغلى الأجبان الفرنسية لم أكن أعرف أنه بهذه السهولة
#افضل #مشروع_مربح #المغرب_الجزائر ‪@morroco2025‬
‪@AboFlah‬

Пікірлер: 305

@youzeri 2 ай бұрын

طريقة ناجحة جربتها من قبل بقطعة صغيرة كاممبير وبلا منفحة، نجحت وخرجت لي القشرة... لكن في الأخير خرج لي مالح بزاف أنا كثرت لو الملح ويحتاج صبر باش ينجح ونأكد لك بلي أنت أول واحد راك درت الطريقة هذي في اليوتوب

@sbaihimohamed4240 2 ай бұрын

السلام عليكم اخي باش ما يخرجلكش مالح كاين نسبة نتاع الملح وهي 2/100 حسب الوزن فرماج نتاعك

@youzeri 2 ай бұрын

@@sbaihimohamed4240 صحيح، أنا ما كنتش نعرف الطريقة الصحيحة، كنت حاسب الملح هو سبب القشرة، لهذا كنت مرة على مرة نزيد ملح وكلما يذوب نزيد، وهذه التجربة عندها عامين تقريبا شيء مهم باش ينجح هو درجة الحرارة في فترة التخمر لازم تكون مضبوطة

@sbaihimohamed4240 2 ай бұрын

من الافضل الملح يكون بدون يود كما ملح الهيملايا او ملح البحر تنجح طريقة وتخمير يكون من 40يوم واكثر يكون افضل

@youzeri 2 ай бұрын

@@sbaihimohamed4240 صحيح شكرا

@al4427 2 ай бұрын

@@sbaihimohamed4240 عفاك شرح لنا ذيك طريقة قياس الملح 100/2 مافهمتهاش.. و واش ممكن ندير الملحة الحية؟ شكرا جزيلا 🤲

@Assaada2022 2 ай бұрын

ياأيها الذين آمنوا اذكروا الله ذكرا سبحان الله والحمد لله ولاإله إلا الله والله أكبر ولاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم

@maima8800 2 ай бұрын

سبحان الله و الحمد لله و لاإله إلا الله ولاحول ولاقوة إلابالله العلي العظيم

@benguehzatelli5476 28 күн бұрын

تكلفت أكثر ما نشريها جاهزة بدون تعب❤

@sirinjk8075 2 ай бұрын

من الأحسن تستعمل ملاعق الخشب للتحريك لكي لا تخدش الانية ❤

@aitorformoso4007 2 ай бұрын

الله اكثر من امثالك، ، عندك فكرة الانتاجية وليس الاستهلاكية، واصل!!!

@morroco2025 2 ай бұрын

♥️♥️♥️

@user-ky9gs6tt9z 2 ай бұрын

أكثروا من ذكر الله تعالى والإستغفار والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم

@MultiAmiramira 2 ай бұрын

من فضلك طريقة تحضير edam

@OmFarok-us6bg Ай бұрын

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته والصلاة والسلام على نبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين مشكور يا شاف على الوصفة ربنا يجعلها في ميزان حسناتك

@user-it8tw7dd1d 2 ай бұрын

والله غير لمغاربة اذكياء.شاكرين في كل ميادين صحي تبارك الرحمن. شكرا على الوصفة

@user-wb3mn3zh8o 2 ай бұрын

تبارك الله عليك عندك خاطر منقطع النظير دابا فهمت لماذا هذا الجبن غالي الثمن لانه يحتاج جهدا وصبرا

@ouizaakmoussi7774 Ай бұрын

الصلاة والسلام على سيدنا محمد رسول الله

@user-iv8oh9eq5j Ай бұрын

هاذ الجبن كيعجبني بزاف كاين في المغرب ولكن غالي ليس في متناول الجميع شكرا لك ❤❤

@jokerjoker6395 Ай бұрын

اكلينا الجبن بكري اففف افضل شراءه ارخص من ان اضل 20 يوم بدون شغل اراقب الجبن

@riwayaty Ай бұрын

اتكلم بالفصحى لانني كرغولي شرير و نخاف نتفرش😂

@malikajilal7700 2 ай бұрын

شكرا جزيلا جزاكم الله خيرا

@khadijaouchikh2537 2 ай бұрын

الله يعطيك الصحة ويبارك مجهوداتك

@BASMABASMA-jm3no 2 ай бұрын

الله يعطيك الصحة

@saids330 2 ай бұрын

الله يبارك فيك

@fadwaharrak8401 Ай бұрын

الله يعطيك الصحة. كل شيء واضح

@MohaMed-pq3uv 2 ай бұрын

جزاك الله خيرا

@youssefabsi6296 2 ай бұрын

الطريقة هي هاديك تبارك الله عليك. و طريقة ذكية انك تجيب الباكتيريا من الفرماج نفسه .داك الماء لي خويتي ممكن تصاوب بيه الريكوتا

@user-ju1gb3qq8j 2 ай бұрын

الله يرحم الوالدين ماهي الطريقة لكي أستخرج الريكوتا من هذا الماء

@al4427 2 ай бұрын

عطينا الطريقة ديال الريكوتا🤲

@al4427 2 ай бұрын

خويا واش ذوك الكينات ديال مروب الحليب صحيين.. مافيهم حتى خطر على الصحة؟

@youssefabsi6296 2 ай бұрын

الريكوتا ترجمتها هي اعادة الطبخ. الطريقة المضبوطة هي تعاود ترجع داك الماء او ما يسمى مصل الحليب يطيب فوق درجة حرارة عالية. غير تبدا تطلع فيه الرغوة حضي معاه و دير ميزان الحرارة . ملي توصل 82 درجة زيد الخل و ملي يبان ليك بدا كايتجمع و كايتكون الجبن الفوق طفي عليه و خليه يرتاح شي 5 دقائق. من بعد صفيه او وضعو في قوالب و بالصحة. ايلا بغيتي تشوف هاد الخطوات فيديو اكتب how to make riccota from whey

@youssefabsi6296 2 ай бұрын

@@al4427 الصراحة معرفتش اشنو فيهم. و لكن ايلا سولتي على rennet في الصيدلية او فالانترنت و لقيتيها راه كتقوم بنفس الدور و هي مادة طبيعية. او ممكن تخليه يروب بشكل طبيعي بلا حتا اضافات او خطوات اضافية غير هو اياخد شوية الوقت

@user-ls1bb6hi8t Ай бұрын

ما شاء الله مشكور على المعلومة

@zanfoukhsouad1083 2 ай бұрын

شكرا لك محتوى كله إفادة

@larbikhiar1748 2 ай бұрын

شكرا على المعلومة

@zohrazohra6976 Ай бұрын

ما شاء الله كان بارك الله فيك.روعة

@sohailalkary5318 2 ай бұрын

جزاكم الله خيرا

@samsay7431 Ай бұрын

الله يعطيك الصحة اخي

@user-ni6cc2sp3f 2 ай бұрын

شكرا أخي

@SouachiH 2 ай бұрын

بارك الله فيك

@user-xn2xt6jt5u 2 ай бұрын

فاك ورينا كيفاش نصوبو شي جبن رخيص اسي عبد القادر

@aminaelazhar3168 2 ай бұрын

دائما معك الجديد وكل وصفاتك كنجربها تحياتي

@MOHAMEDDIKOUK-nu9ko 24 күн бұрын

تبارك الله عليك وصفة رائعة بزاف وفي متناول الجميع وشكرا لك

@nadialam3675 2 ай бұрын

تبارك الله عليك شكرا جزيلا على مجهوداتك متابعة مغربية من فرنسا

@user-xl6ff7bk1i Ай бұрын

ربي يحفضك لينا، ماشاء الله عليك، الله يجعل هاد الشيء في ميزان حسناتك

@user-cf4ob8bo7n 2 ай бұрын

شكرا لك بزاف ...اول مرة نشوف هاد الوصفة على اليوتيوب 🙏🌺💐🌸🌷👏

@al4427 2 ай бұрын

شكرا أستاذ عبد القادر جزاك الله خيرا🤲🌹

@user-so3sz9di6m 2 ай бұрын

جزآك الله خيرا اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد

@malikakritai8794 2 ай бұрын

ماشاء الله سيدي

@Majeda_Murad 29 күн бұрын

شرح واضح . شكرا لك

@jamilatahri8014 Ай бұрын

بارك الله فيك chapeau 🎉

@lhoussineelattar2538 2 ай бұрын

شكرا

@user-tb9tm9br4f 2 ай бұрын

تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله

@jamilamek2531 2 ай бұрын

احسن قناة شفتها على اليوتوب الله يسهل امرك ويرضي عليك.

@basbousmama9449 2 ай бұрын

شكرا الأخ عبد القادر الله يحفظ لك البنيات وأمهم آمين

@aminamouksite6613 2 ай бұрын

شكرالكم سيدي،معلومات غنية على جميع المستويات،محتوى مفيد جدا،تستحقون وساما ملكيا على قناتكم المفيدة.❤❤❤

@fatib1247 Ай бұрын

بارك الله فيك يا اخي المحترم و الله لافرماج هايل كما نشريوه

@fethilakhdari2784 Ай бұрын

ما أجمل صبرك على عملك.

@abdouabdou5023 2 ай бұрын

شكرااااا

@Said.Lakhbab 2 ай бұрын

ماشاءالله ❤ اخي الكريم

@fatib1247 Ай бұрын

شكراً جزيل يا اخي المحترم نورتنا باطلالتك الكريمة وانصاءح المهمة

@abdeslamlaaguel6416 2 ай бұрын

شكراً

@monalisamimosa14 2 ай бұрын

تبارك الله عليك ،پراڤووووووو،أكيد بإدن الله سأجربه ،وفقك رب العالمين شكراً لك أخي.

@malikakritai8794 2 ай бұрын

ديما وصفات ناجحة

@user-dk1ly1ye7j Ай бұрын

عليه افضل الصلاة و السلام

@user-nk2dl1ig2k 2 ай бұрын

بارك الله فيك والخل كذلك روب الحليب

@hajarhajar3363 2 ай бұрын

عافاك انا تنروب الحليب بالحك او شعر القوق وتيروب مزيان واش نقدر نستعملو مكان الكينة ولا ضروري الكينة ؟

@FifoDiid 2 ай бұрын

المزيد تبارك الله عليك

@ahmedelgharib5059 2 ай бұрын

جزيل الشكر لك ايها الاستاذ الفاضل.انت بالفعل انسان راقي وصاحب عطاء.جزاك الله كل خير.

@morroco2025 2 ай бұрын

❤❤❤

@salahhouda3583 2 ай бұрын

السلام عليكم الله يجازيك بخير دير لينا أجبان لذيذة بحليب الماعز للناس لي ممنوع عليهم الحليب العادي

@OumAdamKitchen Ай бұрын

مشاء الله روعه يعطيك الصحة بتوفيق ❤

@islandman6570 2 ай бұрын

غادي نجربها غذا. شكرآ لك ❤

@zainebz8165 2 ай бұрын

واش صدقات ليك

@badiajiji5670 Ай бұрын

عليك يارسول الله افضل الصلاة والسلام

@user-wb3bc2xj9s 2 ай бұрын

من فضلك طريقة تحضير لبن الكفير بالمكونات التي توجد في المغرب وشكرا

@yassinesalah379 2 ай бұрын

تباىك الله عليك سي عبد القادر ديما تتحفنا بالجديد

@user-tw1qt8ev6t 2 ай бұрын

👍👍👍👍👍 تبارك الله عليك فعلا قناة رااائعة بامتياز وبلا منازع يا اخي مبقات تطلعلي اشعارات القناة🤔

@salimasasa2116 2 ай бұрын

شكرا لك سيد الاجبان

@HgvhHgvh 2 ай бұрын

عليه الصلاة والسلام

@mikaelishak411 2 ай бұрын

Merci 🌹 🌹 🌹

@jabrn7506 2 ай бұрын

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يعطيك الصحة تحياتي العطرة

@souadmegder2836 2 ай бұрын

الله يحفظك

@Nescafe411 2 ай бұрын

الله يعطيك الصحة الشريف يجب أن تستغل بهذه المعرفة كلها في عمل بارقي الشركات ....

@khadijaelhadra4011 2 ай бұрын

الله يعطيك الصحة هاذ الجبن غالي حينت كيطلب مجهود وخاطر واسعة وتبارك الله عليك باتوفيق

@hibayounes8983 Ай бұрын

خويا عندي ملاحظة واحدة عليك علاش مدايرش الطابلية والصباعيات الاكل مخصناش نقيصوه بيدينا ولونكونو غاسلينهم مزيان .أما الوصفة الله يعطيك عليها الصحة والفكرة واعرة.

@redouanemachhouri6835 2 ай бұрын

السلام عليكم ورحمة الله ، من باب النصيحة عند اشتغالك على تحضير المواد الغذائيه عليك بخلع المعطف،والتشمير على الساعدين واستسمح ،تحياتي

@user-dq2fg5gk3t 2 ай бұрын

الله يرحم ليك الوالدين ❤

@jarod8380 2 ай бұрын

الله يخليك ويحفظك ماتبقاش تخلط مغرفة معدنية مع الكاصرونة حيث المواد المعدنية تتسرب للحليب، من الأفضل غرفة ديال خشب الزيتون

@baouar7922 Ай бұрын

صحيييح كلام في الصميم بارك الله فيك

@waktiahmed7081 Ай бұрын

شكرا على هذا العمل الرائع، نصيحة فقط أن الحصير الذي استخدمته في عملية l'affinage ليس حصيرا طبيعيا بل خشب معالج بصباغة كيميائية و عليه وجب الحذر من هذه العملية . شكرا مرة أخرى

@oumachraf3468 2 ай бұрын

باش تصايبو خاسك تشري 2 انواع ديال الفرامج باش تاخد ديك القشرة هي ماهي

@daliaradia1629 Ай бұрын

عندك الحق ههههه

@meriemguit3911 Ай бұрын

انا ثاني قلت هاك ناكل الفرماج لي شريتو وخلاص😂

@abouayoubelidrissi192 2 ай бұрын

ماشاء الله عليك جزاك الله خيرا على المجهود ديالك الله يهدي العمال يصفيو على رقبتهم مكاين غير الموت الله يرحم من عمل الخير ❤❤❤❤

@mustafazaouinechannel3441 2 ай бұрын

# اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم @

@RedoneElhammoudi-mm8ne Ай бұрын

Allah oma salli 3al l'habib l'mostapha, llah ya3tik saha khoya

@notabene4668 Ай бұрын

يموت لي يموت ويعيش لي يعيش عاد يوجد الفروماج.تبارك الله عليك استاذ وعلى طول البال ديالك.

@samiasamia-tt9kn 2 ай бұрын

الله يجازيك بكل خير كمل خيرك و اعطينا كل المقاييس باش نقدرو نكونو ورشة صغيرة لصناعة الاجبان للاسترزاق و شكرا

@user-di9nx8yi3b Ай бұрын

اللهم صلي على الحبيب المصطفى وعلى إله وصحبه اجمعين الى يوم الدين

@marimariii35 2 ай бұрын

مشاءالله عد فطرت بيه معا زيت بنين غير انا شريتو مصيبتوش الله يعطيك الصحة

@fatihamchich8624 2 ай бұрын

من فضلك يقولون بأن هذه الحبوب ليس نباتية بل حيوانية من زمان قرأت عليه....présur

@azyaeles4saison9 2 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا شكرا لكم اخي الفاضل لكم على الفوائد

@fatib1247 Ай бұрын

اللهم صلى و سلم على نبين محمد عليه افضل الصلاة

@nadiaarroud7402 2 ай бұрын

السلام عليكم خويا كيف داير لباس عليك ممكن خويا تعطيني شي وصفة نتج جبن بدون مواد دهنية وشكرا

@abdrahimazilal6832 2 ай бұрын

تحياتي خويا بتوفيق نشاء الله

@akhoudamkabil4194 2 ай бұрын

تحية لسى عبد القادر

@user-pc9tf8wy5v Ай бұрын

اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد.

@user-gt2eq7xu4x 2 ай бұрын

خص العنوان يكون بالمذكر و المؤنث، راه قليل لي مجوج فالبلاد، راه حنا فالربعينات و الخمسينات و مامجوجينش!

@mohammedouribi9316 2 ай бұрын

ذلك الماء تستطيع أن تستعمله للترات إضافية شكرا جزيلا.

@rachidblidi1392 17 күн бұрын

و هادي طريقة ساهلة؟ كنفضل نمشي نشريه . اسهل وامهل

@yaminaelaouani9756 2 ай бұрын

تبارك الله عليك، واش من اللازم نستعمل الحليب البقر الجديد او ممكن ديال المحلات التجارية. شكرا

@Nouha1saad 2 ай бұрын

اش كيتكال داك البنيسيليوم ولا لا

@khaledkhalid1984 2 ай бұрын

تبارك الله عليك اخويا

@morroco2025 2 ай бұрын

❤❤❤

@saradali3942 25 күн бұрын

Bravo ! Vous faite u travail super bien!! Je voudai juste savoir c'est quoi المروب je suis au Canada je suis algerienne ,je ne trouve pas ça ici, est ce que on peut utiliser le citron ou l'acide citrique à la place? Merci beaucoup pour votre réponse!