Рет қаралды 6,033
Из Туниса мне привезли национальный тунисский алкогольный напиток крепостью 36% "Figues Soleil" Аутентичный продукт из Туниса. Производится путём сбраживания и последующей простой дистилляцией инжира тунисского или турецкого происхождения. Точно не известно, когда и как появилась "буха"-алкоголь из инжира. На местном еврейско-арабском сленге «буха» означает «пары алкоголя». Промышленное производство бухи основал Авраам Бокобса в 1880 году в винокурне «La Soukra» возле Туниса, он же основал компанию, которая является основным производителем бухи
Сырье для бухи собирают преимущественно в Тунисе и Турции. Сначала мякоть фиги перебраживают, затем отправляют на однократную дистилляцию, затем возможна выдержка в бочках.
Я, честно ожидал чего то более резкого и вонючего, но вкус оказался мягок и интересен, аромат:самогонно- виноградный. Я не знаю аромат инжира, поэтому запахи водки из Туниса мне напомнили чачу.
Группа ВК Марс Клуб alkoclu... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Instagram - @Markov_vik
Пейте в меру! Пейте ответственно! Берегите себя!
#marsclub #марсклуб #алкоголь #алкогольныенапитки #виски #коньяк #водка #ром #текила #коктейли #бренди #дегустацияалкоголя #брендамбассадор #сомелье #джин #пиво #вино