Рет қаралды 117
„Všude ve světě je gastronomie postavená na kvalitní surovině, u nás je to stále problém. Baví mě skrze restaurace komunikovat lokální pěstitele a farmáře. Třeboň je v průměru na počet obyvatel gastronomicky zajímavější, než Praha,“ říká majitel pražské restaurace Vallmo a spolumajitel restaurace Vratislavský dům v Třeboni, Martin Makovička.
CELÝ ROZHOVOR MŮŽETE SLEDOVAT ZDE: tinyurl.com/yx...
PODCAST K PŘEHRÁNÍ NA NAŠICH STRÁNKÁCH: tinyurl.com/et...
NAVŠTIVTE NÁŠ ONLINE MAGAZÍN NA: www.visitchef....
ODEBÍREJTE NAŠE PODCASTY NA KZbin: bit.ly/3xvmtPb
ODEBÍREJTE NAŠE PODCASTY NA KZbin MUSIC: bit.ly/3VtQneE
NÁŠ FACEBOOK: / visitchef
NÁŠ INSTAGRAM: / visitchef
NÁŠ TWITTER: / visitchef