Cómo hacer un buen Hojaldre | Maru Botana

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Maru Botana

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Күн бұрын

Пікірлер: 89
@CarmenRamos-qs1cl
@CarmenRamos-qs1cl 2 жыл бұрын
Desde los 90 que no la veía Sra. Maru. Acá en mi país Perú la veía por cable. Me alegra verla de nuevo.saluudos. soy Carmen.
@alfredocastillo2787
@alfredocastillo2787 Жыл бұрын
Qué gusto Maru. En los mejores momento de mi vida has estado. Eso que haces es algo que no tiene definición. Estás en mi corazón en el de todos a los que amo, cocino excelente, y ni de casualidad me acuerdo de ninguna receta, sencillamente algo de ti vive en mi. Gracias queridísima amiga, hermana Argentina
@monicaluna9381
@monicaluna9381 2 жыл бұрын
Hola maru vivo en san martin siempre me gusto como te manejas en la cocina ahora estoy haciendo algunas de tus recetas ...mee encanta tu cocina...no tengo licuadora jaja se rompio pero ya voy a tener otra ....re buena onda..
@elenasturla1772
@elenasturla1772 Жыл бұрын
GRS MMAS GRS MARU!!!!!! SOS UNA REINA !!!!!! MUY LINDAS TUS EXSPLICACIONES !!!!! Q CANCHA Q TENE'S !!!!!! UN DON PARA LA COCINA !!!!! BESOS !!!! BENDICIONES !!!!! RIQUI'SIMOS ESOS PALITOS DE QUESO!!!!! TODO LO Q HACE'S. ES MUY RICO !!!!!!! TE HAS DEDICADO CON MUCHO AMOR. FELICITACIONES !!!!!!
@gloriaconte4031
@gloriaconte4031 Жыл бұрын
Excelente como poco a poco y con paciencia quedo muy buena la masa 🥰👌👏👏 Ojalá me salga igual 🙏 gracias por la receta Maru❣️😊👍
@gracianomaso3333
@gracianomaso3333 6 ай бұрын
Has hecho la receta?
@silviabidondo2298
@silviabidondo2298 6 жыл бұрын
Son tan buenas tus recetas, Maru!!!!!Tenes tanta energía y haces todo con tanta alegría,q contagia, gracias,Maru.!!!!!!
@atsisegavidia5904
@atsisegavidia5904 6 жыл бұрын
Maru te he visto desde que hacías todo dulce en utilisima que bueno haber encontrado tu canal saludos desde Venezuela me encanta tu manera de explicar las recetas
@estetoscopio9670
@estetoscopio9670 2 жыл бұрын
Saludos desde México belleza de ser humano
@carmenreyesojeda8217
@carmenreyesojeda8217 5 жыл бұрын
Excelente Maru. . Siempre te veía cuando estabas con los patines en todo dulce. Cariños
@Evy7071
@Evy7071 5 жыл бұрын
Siempre tan positiva y tan práctica! La amo!
@canal9demendoza415
@canal9demendoza415 5 жыл бұрын
Bravo Maru, siempre genial.
@GlamBrunette7
@GlamBrunette7 6 жыл бұрын
Que rico!!! Me encantan todas tus recetas Maru!!!
@mabelantunadelara2493
@mabelantunadelara2493 5 жыл бұрын
Hola maru Te veo desde utilisima Y sos muy buena en tu trabajo Pero es la primera vez que te veo mas normal .cómo cualquier persona que esta haciendo una receta en su casa y le faltan algunas cosas y la salíamos a buscar ❤👑y trasmitis seguridad
@tomasasilvav3495
@tomasasilvav3495 6 жыл бұрын
Buena didáctica y excelente trabajo !!
@CarmenRamos-qs1cl
@CarmenRamos-qs1cl 2 жыл бұрын
Secretito,secretito. Siempre lo recordé.
@MGINES10
@MGINES10 6 жыл бұрын
Excelente, Maru! 👏👏👏👏👏👏👏 Gracias por contarnos los secretos de la cocina
@analuz8611
@analuz8611 5 жыл бұрын
genia.lo voy hacer
@mariobazan4898
@mariobazan4898 5 жыл бұрын
Muy bueno Maru!! Gracias
@fannypenalozaramirez2246
@fannypenalozaramirez2246 2 жыл бұрын
Maru... sos fantástica
@fullkinggff
@fullkinggff 6 жыл бұрын
genial maruuu!!!!!! te re sigooooo!!!!
@martamarchelli3586
@martamarchelli3586 5 жыл бұрын
TE AMAMOS MARU!!! SI ENCUENTRAS POR AHI,ALGÚN COMENTARIO PEDORRO, NO TE HAGAS DRAMA. ALGUNOS NACIERON PARA QUERER JODERLE LA VIDA A ALGUIEN PERO, VOS, AHI,,, ADELANTE MARU QUERIDA!❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@mines23
@mines23 6 жыл бұрын
Gracias muy buena receta😄
@mariavalencia8862
@mariavalencia8862 5 жыл бұрын
EESTA SEMANA HARE LA MASA DE HONALDRE ME ENCANTAN TUS RECETAS ME FACINAN YA TE EXTRAÑABA ME ACURDO TAMBIEN DE TU AYUDANTE COCO
@silviasilvia6515
@silviasilvia6515 6 жыл бұрын
Muchas gracias.....me encanto..te admiro un monton...
@mariavalencia8862
@mariavalencia8862 5 жыл бұрын
HOLA MARU NO HABISTO QUE TIENES TU CANAL YO SIRMPRE VEIA TU PROGRAMA DE LAS MAÑAS DE TELEFE TE MANDO MUCHOS ABRAZOS MUCHA SUERTE QUIERO QUE SEA MAS LARGO TU S VIDEOS ESOY MUY CNTENTA DE ENCONTRARTE ERES UNA GENIA , ESPERO LEA MI MENSAJE DESDE USA.
@sofiasacheri3108
@sofiasacheri3108 6 жыл бұрын
GRACIAS GENIA !!!
@daiiifernandez3326
@daiiifernandez3326 6 жыл бұрын
La mejorrr 😍
@paulaballarin7561
@paulaballarin7561 5 ай бұрын
ahhh tenés que hacer como Cedric Grolet cuando termina su receta.... comerlo y con la manito ❤
@Kibraydead
@Kibraydead 2 жыл бұрын
Nos enseñas a hacer tortillas mexicanas por favor?
@isabelsuarez3710
@isabelsuarez3710 Жыл бұрын
Que tal Maru, estoy haciendo el hojaldre.
@TheJuanargentina
@TheJuanargentina Жыл бұрын
Como te salió?
@ceciliaroa7895
@ceciliaroa7895 6 жыл бұрын
Sos una grosa me encanta como cocinar
@soniaquintana5125
@soniaquintana5125 5 жыл бұрын
Me encanta Maru...tengo una inquietud.... Esa harina espolvoreada es extra a la de la receta????
@veronicasalcedotorres9853
@veronicasalcedotorres9853 6 жыл бұрын
Geniaaaa
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
Hola: solo consulta, cuantos tipos de hojaldre existen y cuantas capas tiene cada hijaldre sdgun su tipo? Agradecere su gentil respuesta...!
@betsyolivares3987
@betsyolivares3987 Жыл бұрын
Hola Maru! Es necesario echarle vinagre? SLDS.
@gracianomaso3333
@gracianomaso3333 Жыл бұрын
Sirve para que no se le formen hongos. También podes poner un chorrito de jugo de limón.
@betsyolivares3987
@betsyolivares3987 Жыл бұрын
Gracias por tus consejos.
@gracianomaso3333
@gracianomaso3333 Жыл бұрын
@@betsyolivares3987 De nada
@lujansosa9191
@lujansosa9191 6 жыл бұрын
Cuanto dura la masa d hojaldre en la heladera
@gianninaesthergerardinipan5188
@gianninaesthergerardinipan5188 5 жыл бұрын
Cada cuanto descanso la masa ,que tipo de masa es pir favor
@GemaRod
@GemaRod 6 жыл бұрын
Hola!! nueva x aqui!!! tienes todo mi apoyo! :) y campanita activada! :) buen trabajo :) te inviito a pàsarte por mi casita! ya me dirás que te parece!! Te espero! Un abrazo!
@gigicookshareandrepeat
@gigicookshareandrepeat 5 жыл бұрын
maru, manteca es mantequilla o margarina?
@cristobalcandia1607
@cristobalcandia1607 5 жыл бұрын
Mantequilla
@patymix8603
@patymix8603 5 жыл бұрын
Linda🤩
@ivoneavila6755
@ivoneavila6755 6 жыл бұрын
Crasias por los consejos de ser positiva me agrada mucho Maru me cuesta ha ser las tortas por favor base lo crema de manteca que esa mas liviana por que la que hise los comensales no la comieron me sentí mal y dije por favor ayuda e como hago una crema liviana para decorar las tortas
@deidaraxkeki
@deidaraxkeki 5 жыл бұрын
la crema de manteca es muy pesada quizá, pero queda muy rica. Lo que tienes que hacer es batirla muy bien y usar poca porque si le pones una cubierta muy gruesa, nadie se la va a querer comer porque empalaga.
@isabelmartinez7265
@isabelmartinez7265 5 жыл бұрын
Cuanto de harina ,manteca y vingre para empesar la masa?
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
Miren la doña Petrona,lleva jugo de limón,y agua helada y sale fantástica,la que está.haciendo ella saldrá cartón.
@ivoneavila6755
@ivoneavila6755 6 жыл бұрын
Maru me encantan todas tus respetas por favor quisiera que hagas la respeta de los bizcochuelo y la pastelera también el merengue comoa decorar loa tortas porque no me sale los decorados se me caen por favor como los hago
@andii6602
@andii6602 6 жыл бұрын
Q no se mueva tanto el camarógrafo! Jaja 😅 Gracias x compartir la receta. Saludos
@johanamederos3893
@johanamederos3893 5 жыл бұрын
Espectacular Maru, pero el hojaldre no es lo mío te sale re bien porque sos Maru, igual voy a ver cuál es mi falla y volveré a intentar 🙋
@mirandamir3528
@mirandamir3528 5 жыл бұрын
Hola maru intente hacer un hombre y toda la manteca se salió de la masa. Será que así.sirve igualmente? Decime plis
@deidaraxkeki
@deidaraxkeki 5 жыл бұрын
no No te va a servir
@rociocandelario2600
@rociocandelario2600 2 жыл бұрын
Pues a ella se le salió desde la primer vuelta, que desastre
@silvinaolguin388
@silvinaolguin388 Жыл бұрын
Cuanto lleva de harina el amasijo de la manteca? Cuanto lleva de agua? Maru el hojaldre es muy importante tener exacto las medidas y las vueltas todo es exacto...lo bueno que nadie dice la receta exacta😂😂😂
@TheJuanargentina
@TheJuanargentina Жыл бұрын
Las cantidades están en la caja de descripción.
@gianninaesthergerardinipan5188
@gianninaesthergerardinipan5188 5 жыл бұрын
Aproximadamente x cuanto de agua,no me das las cantidades exactas
@jesicafripp4379
@jesicafripp4379 2 жыл бұрын
No son comentarios PEDORROS es lo que ves. Desorden. No da las cantidades. Si no tengo una CANILLA al lado que hago? La harina la tiene a la nedia cuadra!! 😁🙋‍♀️🙋‍♀️🏃‍♀️🇺🇾
@scamila17
@scamila17 2 жыл бұрын
Las cantidades están en la caja de descripción. Si no tenes una canilla cerca, te tocara como a mi y a muchos otros cuando cocinamos en casa, ir a buscar mas agua si la masa lo necesita. Ya que aunque tengas la medida de agua que indica una receta, las harinas no son todas iguales, algunas absorben mas liquido que otras.
@mariabradford9850
@mariabradford9850 Жыл бұрын
Música no deja oir bien... Exelent receta..
@HORATIO-lz2zr
@HORATIO-lz2zr 5 жыл бұрын
Maru...el.papel de aluminio es pegón,mejor papel de horno!!!!
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
Ha hecho un desastre,propio de una mujer sacada.
@fabianaranda1046
@fabianaranda1046 5 жыл бұрын
Dale maru conta bien todas las técnica jeje una vez que colocas la manteca tenes q poner en la heladera por 1 hs mas así sucesivamente 4 vueltas
@scamila17
@scamila17 2 жыл бұрын
Se puede poner en la heladera antes de dar la primera vuelta o no hacerlo. Depende la receta. Algunas recetas dicen refrigerar después de cada vuelta, otras dicen después de 2 vueltas. Algunas recetas dicen que con 4 vueltas ya esta, otras dicen que con 5 o 6. Pero se le puede dar incluso mas. Yo le he dado hasta 8 vueltas.
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
Si te sale bien como ella la hace es un milagro.
@marianobrandon5652
@marianobrandon5652 5 жыл бұрын
Que lleva una torta? Huevooo , muy bien chkcos. HARINA, MUY BIEN CHJCOS. AZUCAR.MMMM MEJOR PONELE UNA CUCHARITA DE ESTEVIA LA CONCHA TUYA
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
Jajaja buenísimo,jajaj
@macarenaneira3594
@macarenaneira3594 5 жыл бұрын
Muy desordenada para trabajar y dejas muchas dudas
@scamila17
@scamila17 2 жыл бұрын
Cual serian las dudas que deja?
@miriamalvez8032
@miriamalvez8032 6 жыл бұрын
Haa la verdad no se ni q comen las ballenas 😆
@juanantonio9146
@juanantonio9146 5 жыл бұрын
muy desordenada y creadora de muchas dudas, mala repostera
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
Lo peor es gana mucho dinero,está sacada,que ejemplo es para las jovencitas?
@miriamalvez8032
@miriamalvez8032 6 жыл бұрын
Cocinando tan bien y rico .xque es tan flaca?alguien sabe el secreto?🤔
@Patricia-fx8vu
@Patricia-fx8vu 6 жыл бұрын
Entrena y como no come como ballena
@luciaalejandrapablo7605
@luciaalejandrapablo7605 5 жыл бұрын
Ella tiene nutricionista y entrenador personal. Tiene una rutina se levanta 5 y 15 de la mañana.
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
No como lo que cocina,cree que estando piel i hueso está hermosa,pero es un espanto,está.histerica.
@colokeishon9303
@colokeishon9303 6 жыл бұрын
Muy bueno. Crítica constructiva: la plataforma de KZbin propone naturalidad pero no deja de ser profesional, por eso es necesario que use micrófono. Otras de las cosas que estaría bueno cambiar es el fondo, es muy iluminado y el mayor momento de consumo de la gente en KZbin es por la noche. Hay que buscar un fondo más oscuro. Por último! Jugar con la edición es elemental para ésta plataforma. Probablemente hay edición, pero hay partes que son innecesarias y se pueden eliminar para que sea más dinámico. Me suscribo♥️!
@mariambehrens9666
@mariambehrens9666 6 жыл бұрын
Masa de hojalre
@oscarrcm9206
@oscarrcm9206 2 жыл бұрын
Insoportable la música de fondo. Es difícil escuchar bien.
@angelaleguizamon7497
@angelaleguizamon7497 6 жыл бұрын
Veo esos hornos y me pregunto cuánto pagará hoy día Maru por el gas 😰😱😵
@eugeniadsvieira
@eugeniadsvieira 5 жыл бұрын
Muy desordenada que hace caminando tan lejos a buscar la harina cada vez que la necesita
@matiascrivelli
@matiascrivelli 2 жыл бұрын
Es un desastre eso
@scamila17
@scamila17 2 жыл бұрын
En que sentido? En su mayor parte, las indicaciones que dio y como fue trabajando, es lo mismo que he visto en muchas otras recetas de Hojaldre.
@mirtagayarre3554
@mirtagayarre3554 2 жыл бұрын
Es una vergüenza,un desastre desorden total,además la.masa de hojaldre lleva agua helada y algo de jugo de limón para que la masa no haga hongos,miren el video de doña Petrona,fantástico,no pierdan el tiempo con mujer inútil.
@gracianomaso3333
@gracianomaso3333 2 жыл бұрын
@@mirtagayarre3554 Ella misma dijo que suele llevar agua con hielo, pero la verdad es que mientras este fría el agua sirve igual. No hace falta que esté helada, como puedes corroborar por parte de varios chefs que dicen lo mismo. Y ella acá le puso un poco de vinagre, cuyo ácido cumple la misma función que el limón para evitar hongos. Además, los fósforos que mostró acá tiene muy buen aspecto.
@marianaaquino291
@marianaaquino291 7 ай бұрын
Cerra el agua.
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