まるでモッツアレラ「塩豆腐」旨味凝縮!もっちり食感‼白和え・揚げ物・サラダに大活躍!豆腐モッツァレラ・豆腐レシピ・ダイエットレシピ

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DAIFUKU KITCHEN

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Күн бұрын

Пікірлер: 87
@生肉チョコバー
@生肉チョコバー 3 ай бұрын
美味しそうなので、チャレンジしてみます!楽しみです!ありがとうございます!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐は白和え・揚げ物・サラダにと活用出来て便利です🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕 是非お試しください😊💗
@ショコラ-h6j
@ショコラ-h6j 4 ай бұрын
モッツァレラチーズ大好きなのでぜひ作りたいです👌お豆腐で作れるのはとても嬉しいです✨アレンジレシピがオシャレでお盆に家族が集まる時に作って褒められたい👍
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐に塩をまぶして1日おきますと弾力がありモチモチです😉 カプレーゼ風・白和えと切って和えるだけで簡単に出来ておすすめです🎶 ご家族様に喜んでいただけましたら幸いです💕 是非お試しください😊💗
@TAKAー223
@TAKAー223 4 ай бұрын
凄くお洒落ですね。我が家の高齢者夫婦に柔らかい食はピッタリです。休み間に作ってあげたいです。ありがとうございました🙇🤗🍀美味いニャ〜😻とお勧めされているようニャン😻😻😻
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチの弾力がある塩豆腐が出来ます😉 白和えは刻んだ野菜とお砂糖を加えるだけでとっても簡単にできておすすめです🎶 果物のカプレーゼはこの時期は桃もおすすめです🍑💕💕 是非お試しください😊💗
@kataware1224
@kataware1224 3 ай бұрын
ヴィーガン料理で昔一時期流行った頃作ってましたが、動画がおすすめに出てきて最近作ってなかったなと思い出しまた作ろうと思います❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐はヘルシーで天然のサプリメントとも言える食材ですね😉 塩をまぶして1日おくとモチモチっとした弾力でアレンジ自在です🎶 是非またお試しください😊💗
@kataware1224
@kataware1224 3 ай бұрын
@@daifukukitchen 木綿は半丁で男性の1日分のタンパク質取れますし、豆腐も大豆も凄いですよね🥰 ありがとうございます✨
@user-ro8yf7fe2h
@user-ro8yf7fe2h 3 ай бұрын
ペーパーの音や胡椒を回す音、粉をまぶす音などの作業の音だけと静かな音楽がとてもマッチしていて魅入ってしまいます。お料理は勿論垢抜けていて作りたくなります❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 お褒めの言葉大変嬉しいです💕💕 日々のお料理作りにレシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@エットちゃん-z4x
@エットちゃん-z4x 4 ай бұрын
簡単でヘルシーで素敵なレシピですね。 美味しい動画をありがとうございます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 日々のお料理作りにレシピがお役に立てましたら幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@miandriku-u3z
@miandriku-u3z 4 ай бұрын
簡単で美味しそうですね😊白和え大好きですので作ってみます👌🙏
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩でまぶして1日おくとモチモチの弾力のある塩豆腐が出来ます😉 白和えがお好きなのですね💕💕 刻んだ野菜とお砂糖を加えるだけでとっても簡単でおすすめです🎶 是非お試しください😊💗
@Yukihuru
@Yukihuru 3 ай бұрын
豆腐を水抜きすることで、より風味を上げるわけですね。 手軽に楽しめる良いレシピでした。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐に塩をまぶして1日おくとモチモチっとした弾力のお豆腐が出来ます😉 水分が抜けているので白和え・サラダにとアレンジ自在です🎶 是非お試しください😊💗
@mimitan1145
@mimitan1145 4 ай бұрын
サイコーのレシピです🎉❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくと弾力が出てモチモチです😉 レシピがお役に立てましたら幸いです💕 是非お試しください😊💗
@76山羊
@76山羊 4 ай бұрын
早速 塩豆腐を作ってみました。今は冷蔵庫に1日寝かせています。出来栄えが楽しみです。 ありがとうございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐をお作りいただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 白和えは夏野菜を刻んで砂糖を少し加えていただきますと、お手軽に出来ておすすめです😋 是非お試しください😊💗
@kumkuro1
@kumkuro1 4 ай бұрын
簡単、ありがたいです😊 1日冷蔵庫で寝かせる間が待ち遠しい感じです🎵 サラダのアレンジ、彩りもきれいで食べるのが楽しくなりそうです😃 白和え、いつも甘辛く炒めたニンジンやキノコにほうれん草のワンパターンで、今回のような具材の物は初めて見ました、オクラなど夏野菜美味しいうちに作りたいです😃 🐈️様❤あごの優しいナデナデ気持ちよさそう🎵
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お塩をまぶして1日おくとモチモチっと弾力のある塩豆腐が出来ます😉 カプレーゼ風にサラダにと大活躍です🎶 冷蔵庫で残っている夏野菜で白和えを作りました🤭 きゅうりを刻んだ白和えも食感が良くおすすめです💕💕 是非お試しください😊💗
@Donq-ug2tc
@Donq-ug2tc 3 ай бұрын
思わずチャンネル登録しそうになってしまいました! ありがとうございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 レシピがお役に立てましたら幸いです💕 是非お試しください😊💗
@いくこ-b8t
@いくこ-b8t 4 ай бұрын
罪悪感無しで、パクパクいけちゃいますね😊 試してみます❗️
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 豆腐でヘルシーな塩豆腐です😉 白和え・サラダ・カプレーゼ風と大活躍です🎶 塩豆腐を是非お試しください😊💗
@かずさん-l9d
@かずさん-l9d 4 ай бұрын
簡単メニュー ありがとうございます🎉早速 挑戦します☺️
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 暑い夏は台所調理は辛いですね🥵 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチの弾力がでます😉 白和え・サラダ・カプレーゼ風にと是非お試しください😊💗
@康子落合-x8y
@康子落合-x8y 4 ай бұрын
今晩は😁 成る程です😃 塩豆腐 色んな 料理に 活用出来ますね🤩 揚げ出し豆腐にも 出来るし😁 家族が 集合した時に 活用させてもらいます‼️ 準備しとけば 何品でも 出来ますね🤩👍 助かります🙏 🐱君 居てくれるだけで‼️ 癒されますね🍀🍀🍀 有り難うございました😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチのモッツァレラチーズ風に弾力があります😉 特に白和えは刻んだ野菜とお砂糖を加えるだけでとっても簡単に出来ておすすめです🎶 ご家族様に喜んでいただけましたら幸いです💕 是非お試しください😊💗 猫様は猫鍋で寝る・食べる・たま~に遊んで毎日を穏やかに過ごしています😻💕💕
@la2387
@la2387 3 ай бұрын
塩どうふ!?なにそれ美味しそう! お豆腐もチーズも好きなので作ってみます! 豆腐のレシピまた増えた😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐はお豆腐と塩でモチモチの弾力がお楽しみいただけます🎶 色々な料理にアレンジ自在でおすすめです💕💕 是非お楽しみください😊💗
@y.s320
@y.s320 3 ай бұрын
すごく美味しそうです。気軽に作れそうなのでやってみます!!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐はお豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチっとした弾力になります😉 色々な料理にアレンジ自在でおすすめです💕💕 是非お楽しみください😊💗
@hirominagasaka1220
@hirominagasaka1220 4 ай бұрын
めっちゃ最高〜💕 絶対作ります。ヘルシ〜〜〜
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐は和え物・サラダ・揚げ焼き・カプレーゼ風に大活躍です😉 是非お試しください😊💗
@les-yeux
@les-yeux 4 ай бұрын
簡単で万能。これに尽きるDAIFUKU様のアイディアは献立の悩みを持つ方々への有難いプレゼントです。😊 『塩漬けのお豆腐』、そんなイメージで観始めましたが、水分を徹底的に抜くことによって、お豆腐の味を凝縮させ、食感をもっちりと変えることになるのですね。 カプレーゼは大好きな一皿ですが、モッツァレラチーズよりも馴染みのお豆腐でアレンジ。素適です。 揚げだし豆腐に、白和え…。ヘルシーで、お箸が進みそう(笑) 猫様の胸元からの白いふわふわな毛皮が、もっちりしていて(笑)お豆腐と見比べてしまいます🤭💞
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチの弾力のある塩豆腐が出来ます😉 白和え・揚げ焼き・サラダ・カプレーゼ風にとアレンジ自在です🎶 特に白和えは水分が出ていますので刻んだお野菜と砂糖を加えるだけでとっても簡単に出来ます💕💕 塩豆腐で是非お試しください😊💗 猫様は茶色と白色のモフモフです😸 横から見ると白く渦を巻いている模様があります😻💕💕 冬は温かくていいですが、夏は暑くて辛そうです😅😻💕💕
@coolgant
@coolgant 3 ай бұрын
サイコーですね🎉
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐はお豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチっとした弾力になります😉 アレンジ自在です🎶 是非お試しください😊💗
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 3 ай бұрын
美味しそうです〜😊 作ります🩷💕
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチです😉 色々な料理にアレンジも自在でお楽しみいただけます🎶 是非お楽しみください😊💗
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 3 ай бұрын
​@@daifukukitchenありがとうございます✨😊 素敵レシピに感謝💕
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 3 ай бұрын
@@daifukukitchen 作りました~ とっても とっても美味しく2回作りました😉 子供がほとんど食べてしまいました☺️ お豆腐とは、思えないと言っていました🩷💕大絶賛 美味しかったです✨ 又、作ります💗🧡
@wakako1362
@wakako1362 3 ай бұрын
塩麹豆腐は時々作りますがこちらの方が早くできそうですね! 試してみます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩麴豆腐を作られているのですね😉 塩豆腐は塩をまぶして1日おくと水分が抜けてモチモチです🎶 特に白和えは刻んだ野菜とお砂糖を加えるだけでとってもお手軽に出来ておすすめです🎶 是非お試しください😊💗
@サラダ-k5q
@サラダ-k5q 4 ай бұрын
今日絹ごし豆腐一丁買ってきました😊 明日挑戦です。楽しみ〜
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐をお作りいただきましてありがとうございます🥰 お味はいかがでしたでしょうか レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@F-Dna
@F-Dna 2 ай бұрын
“塩”豆腐なので良くも悪くもしっかり塩味効いてるので塩分気にしてる人は塩振らずにそのまま重しして1日放置でも食感は同じなので良いかもですね 時短するならレンチンして水抜くとかですかね どちらにしても美味しそうです。特に塩豆腐揚げ、参考にします
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 塩分が気になる方は減塩のお塩やお塩を使わずにお作りいただけます😉 レンジで水分を出されて後でお塩を少量かけられても良いですね💕💕 塩豆腐揚げがお気に召していただけましたら嬉しいです💕💕 是非お試しください😊💗
@普賢ピ
@普賢ピ 4 ай бұрын
素晴らしいです。
@ゆえま-h8c
@ゆえま-h8c 4 ай бұрын
チーズNG🙅な私でもカプレーゼいけそうです😊 ヘルシー作ってみます
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 チーズがNGなのですね💦 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチの弾力が出ます😉 カプレーゼ風にサラダにと大活躍です🎶 この季節はブドウや桃のカプレーゼも美味しいですね🍑🍇 是非お試しください😊💗
@どん-m7p
@どん-m7p 4 ай бұрын
絹豆腐買います。暑くて火🔥使う料理避けたくて助かります❤猫ちゃんDAIFUKUさん動画配信見れて嬉しいです。良いお盆休み向かえられます。以前ピーマン🫑塩昆布家族大好評でした✨
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマンの塩こんぶ和えをお作りいただきましてありがとうございます🥰 ご家族様に喜んでいただけましたら幸いです💕 塩豆腐は水分が抜けて弾力があります🎶 白和え・サラダ・カプレーゼ風に色々と活用出来て便利です💕💕 こちらも是非お試しください😊💗
@hanagoromo87
@hanagoromo87 4 ай бұрын
モッツァレラチーズの様な食感になるんですね。凄い! 「塩豆腐レシピ」3種ありがとうございます 是非やってみます 大葉・オクラ・ミョウガの白和えは凄くそそられます🤤 何時も色んな料理をありがとうございます🤗
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチの弾力がある塩豆腐が出来ます😉 特に白和えは水分が抜けていますので作りやすくおすすめです🎶 夏野菜の白和えは冷たく冷やしていただくと美味しいですね😋😊 是非お試しください😊💗
@taroUcoji
@taroUcoji 4 ай бұрын
塩豆腐すごい‼️まだまだアレンジができそうですね。白和えもみょうがを入れたら暑い日でもさっぱり食べる事ができそうですね。🐈くんキバ出てたかな❓ちっちゃな🦷がカワイイんですよね。動物達にはつらい暑さでしょうね。頑張りましょうね😊💪
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐はお塩をまぶして1日おくとモチモチっと弾力があります😉 特に白和えは水分が出ていますので作りやすくおすすめです🎶 みょうがを加えると食感がとってもよく美味しそうです😋😊 毎日毎日暑い日が続いて辛いですね🥵 夏バテなさらないようお体ご自愛下さい😊💗 モフモフのワンちゃん・猫ちゃんには特に辛い夏になりましたね😸🐶
@yukoaizawa6008
@yukoaizawa6008 3 ай бұрын
お豆腐の いろいろですね。面白い。。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐は色々なアレンジが自在です😉 特に白和えは水分が抜けているので刻んだ野菜とお砂糖を加えるだけでとっても簡単に出来ます🎶 是非お楽しみください😊💗
@sasuke461
@sasuke461 3 ай бұрын
美味しそう お酒が進んじゃうわね
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 塩豆腐は1日おくとモチモチとした弾力になります😉 色々な料理にアレンジ自在です💕💕 是非お試しください😊💗
@青野のイラストちゃんねる
@青野のイラストちゃんねる 4 ай бұрын
動画を見ました。 「塩豆腐」。 豆腐はヘルシーだから、カロリー控えめで良いですよね。 揚げ出し豆腐、冷奴、湯豆腐などは大好きです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐のレシピで揚げ出し豆腐、冷奴・湯豆腐がお好きなのですね💕💕 塩で1日おきますと水分が抜けて弾力があります🎶 お好みの野菜を加えると白和えがとっても簡単に出来ておすすめです😉 是非お試しください😊💗
@桜-m8f
@桜-m8f 3 ай бұрын
塩の代わりに塩麹を使っても美味です
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩の代用に塩麴を使用しても美味しい塩豆腐が出来るのですね💕💕😉 嬉しいレシピをありがとうございます🎶 是非試してみます😊💗
@ひろ-ちゃん
@ひろ-ちゃん 3 ай бұрын
美味しそう〜❤ カプレーゼみたいなサラダはどれもお洒落ですね✨ ただ高血圧のお父さんは塩分控えめだから難しいかなぁ。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 高血圧のお父様は日々のお食事に気を使われて大変ですね💦 塩をまぶさずに崩れやすいですがカプレーゼ風やサラダもお楽しみいただけます😉 木綿豆腐で代用されると食べやすくおすすめです🎶 塩をまぶさずに是非お試しください😊💗
@大越陽子-m3y
@大越陽子-m3y 4 ай бұрын
美味しそう(^^)  季節的にお豆腐の出番多いです。代わり映えしない豆腐料理。作りますね。いつもありがとうございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お豆腐にお塩をまぶして1日おくとモチモチの弾力がある塩豆腐が出来ます😉 白和え・サラダ・カプレーゼ風とアレンジ自在です🎶 是非お試しください😊💗
@neonsaiha00
@neonsaiha00 3 ай бұрын
ねこかわいい
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 猫ちゃんは7歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@JIN-vi2gf
@JIN-vi2gf 3 ай бұрын
田楽にしたら食感良いかも
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 田楽良いですね💕💕🥰 弾力のあるお豆腐と甘い味噌が合いますね😉
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 3 ай бұрын
カットしてから冷凍保存は出来ますか?
@senri_chuo
@senri_chuo 3 ай бұрын
豆腐の特性上、冷凍は難しいと思います。少なくとも、なめらかな食感は失われるでしょう。
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 3 ай бұрын
​@@senri_chuoありがとうございます😊
@ねこちゃん-z4y
@ねこちゃん-z4y 3 ай бұрын
​@@senri_chuo揚げ焼きを作りました😊 美味しかったです✨ 子供が、大絶賛💕でした 又、作ります〜😉 素敵レシピありがとうございます🌹
@tt-js3rj
@tt-js3rj 3 ай бұрын
美味しそうです、ただ塩分が少し気になるのですが大丈夫なんですか?無精者のの自分は豆腐メーカーにこういうタイプの製品を量産して欲しいと思いました
@mk-jr1vp
@mk-jr1vp 3 ай бұрын
作ってみました。美味しかった! けど、結構お塩効いてました。高血圧の高齢者の方には向かないかもです。
@tt-js3rj
@tt-js3rj 3 ай бұрын
@@mk-jr1vp ありがとうございます、そうするとあまり食べられませんね、ちょっと残念です
@モモ-o4w
@モモ-o4w 3 ай бұрын
@@tt-js3rjお塩を使わなくても水分を取るだけでも美味しいですよ👍私は麺つゆを2倍薄めて半日〜1日つけて食べたりします😊
@もさ-h2e
@もさ-h2e 3 ай бұрын
沖縄の島豆腐とか、北陸の堅豆腐なんかがおすすめです ムッチリ豆が濃いめで硬いので軽く水を拭くだけでもお好みになるかなあと
@tt-js3rj
@tt-js3rj 3 ай бұрын
皆様色々ありがとうございます、できることからやってみます
@NM-bw2ps
@NM-bw2ps 3 ай бұрын
こんな時に限って絹漉し豆腐、切らしてるやん😢
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