맛없고 매운 무말랭이 '이 방법'이 제격! 내년 여름까지도 오독오독한 무말랭이

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Young-Ja's Kitchen

Young-Ja's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 61
@정수자-p1r
@정수자-p1r Ай бұрын
영자쌤 제가 잴 맛있게 못하는게 무우말랭이 인대 이렇게 쉽게 하는 방법을 가르처주시니 넘 감사 합니다 낼은 꼭 담아볼께요 무우는 말려놧는데 어찌하나 하던차인대 넘나 감사합니다 온가족 건강하고 행복하셔요 😂
@잭더리펴-k4b3y
@잭더리펴-k4b3y Ай бұрын
영자씨의부엌님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한무말랭이 레시피 감사합니다 영자씨부엌님 감기항상조심 하시고요 가을바람 살짝 부네요 항상 행복하세요 영자씨의부엌님 가족들이랑 같이 몸건강하시도요 즐거운 수요일 보내세요 1년 한번씩 건강 검진 꼭 받으세요 몸은 진짜 소중하니까요 ~~~ㅎㅎㅎ 다음 영상 기대하면서 저는 이만 슝~~~~~~~~~~
@WarrenGrace-c6g
@WarrenGrace-c6g Ай бұрын
ㄱ글 에서 토카인 날도 추운데 다행이네요 좋네요
@혜성한-m2u
@혜성한-m2u Ай бұрын
오~~ 무말랭이 무침 비주얼 화면을 뚫고 나오려 하네요~~😂 찬물에 불리고 물엿에 버물리고 찹쌀풀.. 꼭 기억했다 만들어 먹어아겠어요. 감사합니다~❤🎉
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
오독오독한 식감 잊지 말고 꼭 만들어 보세요!
@안기범-p9u
@안기범-p9u Ай бұрын
맛있겠네요 ~~ 저도 저도 해볼래요😅😅
@덩어리황금
@덩어리황금 Ай бұрын
무우말랭이무침영상잘봤습니다.정말맛있겠어요.응원합니다.즐거운오후시간되세요.
@똑순짱
@똑순짱 Ай бұрын
늘~편하고맛있는,요리레시피 감사드립니다 추운날씨 쌤~감기조심 하시고행복하신~나날 보내세요 감사합니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
감사합니다! 따뜻하게 옷 챙겨 입으세요! 😊
@WarrenGrace-c6g
@WarrenGrace-c6g Ай бұрын
금방 눈뜨고 토카인 보고 왔는데 역시 최고임
@진정학-v5n
@진정학-v5n 29 күн бұрын
김장하고 남은 양념이 남았는데 그양념 쓸수 있을까요
@손연희-x7r
@손연희-x7r Ай бұрын
초청 넣음좋아요
@오영세-w9v
@오영세-w9v Ай бұрын
뽀얀거는 건조기 로 말린것임 자연 건조는 약간 노란색이 남 자연건조해야 오독오독 맛나요 요즘 배란다에 4일 말리면 됨
@WarrenGrace-c6g
@WarrenGrace-c6g Ай бұрын
왜 다들 토카인 토카인 하나 했네요 ㄱ글에서 보세요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@step-y2o
@step-y2o Ай бұрын
레시피 잘봤습니다. 무말랭이가 깨끗하고 맛있어 보이는데 정보 알려주세요.
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
저는 로컬푸드에서 구매했어요 쿠팡에서 좋아보이는 무말랭이 쇼핑탭에 연결해두었으니 그쪽을 이용해보세요
@이재숙-z7f
@이재숙-z7f 10 күн бұрын
다라이주문하고싶네요~ㅋㅋ맛나겠다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 9 күн бұрын
010-2269-8340문자주문 가능하십니다
@기옥송-b1f
@기옥송-b1f 3 күн бұрын
참고맙읍니다쌤ㆍ쌤ㆍ
@순호박-y8q
@순호박-y8q Ай бұрын
저도농사진거 거조기에말렷는대매워요 쌤처럼해볼게요❤
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
매운 무말랭이, 이 방법으로 맛있게 드세요! 😊
@전민숙-k8i
@전민숙-k8i 24 күн бұрын
무말랭이엔 조청이 좋아요
@전은숙-y8r
@전은숙-y8r Ай бұрын
무말랭이 건조기에 말린것과 자연건조와는 맛의 차이가 많이납니다 그래서 건조기 있어도 자연건조합니다
@선형조-m9q
@선형조-m9q Ай бұрын
무말랭이 어디서사신거예요? 좋아보이네요
@soyeonkim4626
@soyeonkim4626 Ай бұрын
고춧잎 삭힌거는 소금물에 재워져있던거를 물에 헹궈서 물기 꼭 짜서 넣으면되는건가요?
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
네 그렇습니다
@Ii1IiiI1II-m6s
@Ii1IiiI1II-m6s Ай бұрын
무말랭이 정보 알수 있을까요?
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
저는 로컬푸드에서 구매했어요 쿠팡에서 좋아보이는 무말랭이 쇼핑탭에 연결해두었으니 그쪽을 이용해보세요
@sarangeeeee
@sarangeeeee Ай бұрын
쌤~~~ 무우 말랭이 짱🎉🎉 다라이 구매하고 싶어요
@유영숙-o4n
@유영숙-o4n Ай бұрын
다이소에 있어요
@goodj3472
@goodj3472 Ай бұрын
안불려도 씻어서 건져놓으면 그 수분으로 적당히 불어요..물에 담그두면 단맛이 빠져나가요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
하하 그럼 엄청 질기고 딱딱할수있어요 무에 꾸리 한 맛도 그대로고요🤔
@goodj3472
@goodj3472 Ай бұрын
@youngjas_kitchen 기본적으로 씻는건 바로 바락바락 씻어 그냥 소쿠리에 받혀 두면 그 수분으로 불어요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
집에서 손수 말린 무말랭이는 그 방법이 좋으나 건조기에서 말린무우말래이는 잘 안 불어서 질기고 딱딱할 수 있답니다
@오늘도쉼표-c7p
@오늘도쉼표-c7p Ай бұрын
선생님 저도 지금 무를 말리고 있는데요 불릴때 액젓으로 불린다고 하던데 어덯게 해야하나요
@장미나-o5g
@장미나-o5g 13 күн бұрын
따뜻한물에 잠깐 담근후 건져주세요 꾸들꾸들할정도면 됩니다 너무오래두면 퉁퉁불고 꼬들꼬들 식감이 없어집니다 고추잎은 삭힌것보다 삶아서 말린고추잎을 살짝 불려서 곤짠지에 넣어서 버무려주세요 색깔도 식감도 맛도 삭힌거랑확실히 다릅니다 저 경상도 아지매입니다ㅎ
@박윤서-y4s
@박윤서-y4s Ай бұрын
목소리가 좋아요
@김경숙-y6t
@김경숙-y6t Ай бұрын
무우말랭이 김치에는 고추잎이 들어가야 최고죠
@소망-c6s
@소망-c6s Ай бұрын
말린건 찬물에 담궈야하네요
@이명신-e8b
@이명신-e8b Ай бұрын
무말랭이 어디서사셨어요~~?? 알려주심 좋겠어요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
저는 로컬푸드에서 구매했어요 쿠팡에서 좋아보이는 무말랭이 쇼핑탭에 연결해두었으니 그쪽을 이용해보세요
@물댄동산-x2k
@물댄동산-x2k Ай бұрын
무말랭이가ᆢ저희동네 ㅋㅍ물류에 없다네요ㅠ
@심바-o5v
@심바-o5v 17 күн бұрын
뽀얀건 자연건조가 아니랍니다 자연건조 햇빚보면서 마른건 칙칙한색이 나와요 저건 건조기에 말릴거아닐까 십네요 햇빚에자연 건조하기ㅣ 말린건골다증에도 좋다고 합니다
@손연희-x7r
@손연희-x7r Ай бұрын
조청
@잭더리펴-k4b3y
@잭더리펴-k4b3y Ай бұрын
항상잘보고갑니다 1등 출석 행복한 수요일 보내세여`(*>﹏﹏
@김한순-f8o
@김한순-f8o Ай бұрын
진갼장 넣으며는 색깔이 곱지 않는데요 또무우말랭이를 50분간 물에 불리며는 넘퍼지더라구요
@아리-i6j
@아리-i6j Ай бұрын
어디서 사셨어요?
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen Ай бұрын
저는 로컬푸드에서 구매했어요 쿠팡에서 좋아보이는 무말랭이 쇼핑탭에 연결해두었으니 그쪽을 이용해보세요
@경화김-z9d
@경화김-z9d 7 күн бұрын
@한나-b6y
@한나-b6y Ай бұрын
건조기에 말린것 깨끗해요 햇빛에 말 린것이 좋담니다
@손연희-x7r
@손연희-x7r Ай бұрын
자연건조가 맛나요 뽀얀건 건조기
@물댄동산-x2k
@물댄동산-x2k Ай бұрын
삭힌고추잎 링크는 없나봐요?ㅠ
@goodj3472
@goodj3472 Ай бұрын
요즈음 기계로 말리기에 깨끗하게 말라요
@순호박-y8q
@순호박-y8q Ай бұрын
고춧잎 쌂아서말린건어떡게너어야되나요
@드레피움
@드레피움 Ай бұрын
찬물에 씻어서 건져놓으면 촉촉해집니다.
@손연희-x7r
@손연희-x7r Ай бұрын
먼저고추가루로 물들입 좋아요
@조경숙-z9d
@조경숙-z9d 11 күн бұрын
영자씨도 잘 모르네 자연건조가 맛있는데
@차수경-o4j
@차수경-o4j 11 күн бұрын
음식한 사람들 옷 소매 걷지도 않고 저렇게 하는사람들 이해가 안감
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 9 күн бұрын
맞아요❤️
@김경숙-y6t
@김경숙-y6t Ай бұрын
무우 많이 썰어놓고 베란다 말릴려니 엄청 신경이 서여 당장 건조기에 말려야 겠네요
@soojinlim3954
@soojinlim3954 16 күн бұрын
무우말랭이 자연건조는 약간 거무스럼. 맛은 더 좋아요
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