맛있어서 손이 가요 손이 가 왕쉬운 기본 버터쿠키 만들기

안녕하세요! 쓰위미 야매공방입니다
첫 홈 베이킹 영상은 만들기 쉬운 버터쿠키를 가져왔어요!
저처럼 크림화를 너무 많이 하면 조금 퍼진 버터쿠키가 나오니,
참고하셔서 여러분들은 퐁실퐁실한 버터쿠키를 만들어 보세요:)
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버터는 실온에 둔 무른 버터를 사용해주세요.
오븐은 190도 15분으로 예열해주세요.
★재료★ (70개 분량-소량으로 할 땐 1/2배로 준비해주세요!)
박력분 200
버터 140
설탕 100
달걀 60
바닐라향 1
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★만드는 법★
1. 실온의 버터를 믹서로 풀어줍니다.
2. 설탕이 많이 녹지 않도록 설탕을 풀어줍니다.
3. 달걀을 나누어 넣으며 믹싱해줍니다.
4. 체질한 박력분을 넣고 가볍게 가루가 보이지 않을 정도로 #모양으로 섞습니다.
5. 짤주머니에 별깍지를 끼우고 반죽을 담습니다.
6. 일정한 크기, 모양, 두께, 간격으로 반죽을 짜줍니다.
7. 190도로 예열된 오븐에서 15분 동안 구워줍니다.
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★주의할점!★
설탕을 너무 많이 풀게 되면 저처럼 퍼진 쿠키가 나와요!
적당히 입자가 만져질 정도로만 풀어주세요.
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★보관방법★
실온에서 5일
냉동보관 한달
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★사용한 제품★
오븐 : SK 매직 빌트인 컨벡션 오븐
핸드믹서 : 켄우드
#쿠키 #버터쿠키 #버터링쿠키 #홈베이킹

[@Hyeon-gn7vp]

모양도 예쁘고 만들기도 쉽네요! 좋은 영상 감사합니다~!

[@user-re6yf2js4l]

집에 오븐이 없어요…😢근데 맛있겠네여,,,

[@swmmi_hand]

에어프라이어 있으시면 180도 10분+돌려서 5분 해보세요!!