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Massa Alta com emulsificante
Você vai aprender fazer uma massa de bolo alta com emulsificante e sem aquele sabor marcante do emulsificante sabe? Pra fazer essa massa usei forma de 25x10cm redonda.
Assista o vídeo até o final e antes de sair deixa seu like e um comentário que ajuda muito o canal.
Deus abençõe por assistir meus vídeos!!
Ingredientes:
6 ovos (390g)
1 1/2 xícara açúcar refinada (270g)
200ml leite de coco
50ml água
3 1/2 xícaras farinha trigo sem fermento (420g)
3 colheres sopa leite em pó
1 colher sopa de emulsificante
1 colher sopa fermento em pó
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