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Massa Bolo de Vó
Ingredientes:
Medidas em peso | Medidas em xícaras
600g de ovos | 12 ovos de 50g
1080 kg de açúcar | 6 xícaras (chá rasas)
10ml de essência de baunilha | 1 colher (chá)
900g de farinha de trigo | 6 xícaras (chá bem cheia) dica no vídeo
45g de manteiga | 3 colheres (sopa)
660ml de leite | 3 (xícaras)
45g de fermento em pó | 3 colheres (sopa)
Medida da assadeira:
Largura 29,5cn
Comprimento 43,5cm
Altura 5cm
Peso total da massa 3.340g
Modo de Preparo e outras dicas no Vídeo.
Obs. A xícara medida é de 240ml
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