MASSA DE SALGADOS

Essa massa que utilizaremos para o nosso treinamento.
Mas você também pode utilizar ela para fazer os seus salgadinhos.
Além de prática e econômica ela fica super saborosa.
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1600 ml de água (pesada)
100 gramas de margarina ou 80 ml de óleo
1 colher de sopa de caldo de legumes (ou 2 cubos)
1 colherde chá de sal
1 colher de chá de coloral
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[@cantinhodasil2227]

eu comprei essa panela junto com a maquina ❤ posso usar.ela no fogão a gás?

[@chefaugustoalkmim5155]

@@cantinhodasil2227 sim

[@gordicesdatania8202]

Oiiii bom dia. Pode me informar até quantas massa posso fazer de uma só vez na Rosita?

[@chefaugustoalkmim5155]

Um ciclo de massa por vez ou seja 1 kg de trigo os líquidos e temperos

[@elianenicacio86]

Bom dia uma pergunta a Rosita só coloca na hora de bater E o caldo acho que o caldo 2 unidades não e muito pouco não minha massa fica sem gosto

[@chefaugustoalkmim5155]

Vc pode encaixar o motor antes ou na hora que ferver Mais ligar ele somente na hora que colocar o trigo Já o tempero é opcional Vc pode adicionar o que achar necessário

[@lucianamariaoliveirasequei845]

A Rosita pode usar em qualquer fogão? A gás?

[@chefaugustoalkmim5155]

A gás ou vitroceramico Indução não funciona

[@Priscilaneves3]

A Rosita serve para recheios também? Tipo brigadeiro

[@chefaugustoalkmim5155]

Sim ela vem com espátula para salgados ou doces ou as duas vc escolhe a configuração

[@andreacarla4695]

​@@chefaugustoalkmim5155222222²2²¹

[@maluoliveira2306]

Posso usar massa com mandioca ?

[@chefaugustoalkmim5155]

Sim massa de mandioca da pra usar sim Tem que acertar bem a textura se ela for pura sem adicionar farinha